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进来…”
狗洞
穆婉秋摇摇头，“太小了…”
“没事儿…”锁子挺挺胸，“我刚才都看了，你们林记的狗洞比老马家的那个大多了，他家的狗洞才小…”用手比了一个小圈，“我每次爬都刮衣服，回去被娘训，林记的就没事…”在地上转了一圈，“衣服没破吧？”
“嗯…”穆婉秋点点头，给他扑打着后背上的土。[www.xshubao2.com 新第二书包网]
“我让娘把香料装成一小袋小袋的，到时阿秋姐在里面接就行…”
这倒是个好办法
穆婉秋眼睛闪闪地亮起来，她使劲点点头，“好”
…
整整花了两个时辰，穆婉秋才把李记送来的二十斤香料切完。
“…两文钱到手了”擦擦额头的汗，穆婉秋欣慰的笑起来。
不用去前院干活，她有大把的时间练习切工。
翻弄了一下刚切好的料，大小厚薄都很均匀，穆婉秋满意地点点头，“…慢功出细活，不着急，只要手法对了，我总有一天会快起来。”
拿过三个小袋，把切好的香料分装了，拎着看看，大小和那个狗洞差不多，柔一柔就能递出去，穆婉秋这才把袋口扎好，站起来放到南墙角的泥缸上面。
又弯腰把案板刀具等物收好，正拿笤帚扫地，一阵敲门声传来，穆婉秋一惊，“…谁？”
“…是我，阿秋的病怎么样了？”刘师傅尖细的声音传来。
她正抄着手站在门口，今儿腊月二十八，都七八天了，她不相信穆婉秋的病还没好。
穷人家的孩子，哪有那么娇气？
一般人染了风寒，三两天就能下地干活了，她怀疑穆婉秋是在装病不干活。
站了有半柱香的功夫，穆婉秋才晃晃悠悠地打开门，看见她裹得严严实实的，刘师傅就皱皱眉，“…在屋里你把自己裹的那么严干什么？”
“…我怕传染师傅。”穆婉秋眨眨眼，隔着头巾瓮声瓮气地说。
刘师傅也听不出她嗓子到底有没有毛病。
“…这么多天还没见强？”侧着身子，刘师傅伸过手来试她的额头。
“快好了，师傅要有事，我现在就可以去前面帮忙…”穆婉秋向后躲了躲，一转身，“师傅别在风口站在，快进屋…”抬腿进屋，见刘师傅还在门口站在，又回过头，“…我都把嘴捂严实了，不会传染师傅的。”
看着她蠢笨的背影，刘师傅胸口一阵气闷，很想扭头就走，后腰传来的一阵阵疼痛，让她犹豫起来，片刻，毅然迈步进了屋。
“…什么味儿？”一脚踏过门槛，一股浓烈沉闷的气味扑鼻而来，呛的刘师傅一趔趄，她一个高跳到外面。
这是茉莉加了苦橙等调治的，茉莉太浓烈又不透发时，就变成了鸡屎味，让刘师傅等了半柱香的时间，她就是为了制造这气味来熏她。
一把抓下头巾，露出一张红中泛紫的脸和苍白的一双唇，穆婉秋使劲地吸着鼻子，“…没有啊？什么味也没有啊”又扭头看着刘师傅，“师傅你再进来闻闻，哪有味儿？”上前拉住刘师傅，穆婉秋左手小指不经意划过鼻端，“啊…啊…啊嚏…”她猛朝刘师傅打了一个喷嚏。
像受了惊的烈马，刘师傅使劲挣脱穆婉秋，一个高蹦去半丈远，慌乱地伸手擦脸上的唾沫。
嘴角划过一丝笑意，穆婉秋扭过头惶恐地看着刘师傅，“…师傅您没事吧，我…我…”她声音怯怯的朝刘师傅走来，“我不是有意的。”
穆婉秋一步一步走着，脸色红彤彤的嘴唇白寥寥的，看上去像个艳鬼。
“站住，你别过来…”刘师傅连连向后退。
穆婉秋强憋着一肚子的笑意，“师傅…”
“你就站在那儿，别过来…千万别过来…”刘师傅连连冲她摆手，“记得，你就在屋里好好养着，千万别去前院，听到没？”刚要转身，又回过头叮嘱道，“初一你也不用过去拜年，我会让人把红包给你送过来…”
看着穆婉秋错愕地点点头，刘师傅被鬼撵般一溜小跑地往回走。
跑出两三丈，她才放慢脚步，暗道，“直到现在她还什么都闻不到，看来是病的不轻，这风寒最伤鼻子了，就受几天累吧，我千万不能被她传染了…”一面想着，刘师傅下意识地摸了摸自己保贵的鼻子，她相信，穆婉秋小屋里的那股气味，任谁也受不了。
除非是没鼻子的人。
望着刘师傅消失的背影，穆婉秋摘下头巾，吃吃地笑起来。
…
在一阵叽叽喳喳的鸟叫声中，穆婉秋睁开眼睛，一丝曙光隔着窗帘映了进来，她使劲眨眨眼，“我好像才闭上眼睛，怎么天就亮了，真困…”翻了个身又躺了下去，片刻，又一骨碌爬起，“不行，我不能睡懒觉…”
爬到窗前一把推开南窗，一股清新的气息扑面而来，“…真好。”穆婉秋忘情地闭上眼，做了几个深呼吸，这才睁开眼，看着窗外东方泛起的一片红云，“…又是一个艳阳天，柳叶都发芽了，真快，我来这儿竟也快半年了…”看着窗外柳枝上的一片新绿，听着叽叽喳喳的鸟鸣，穆婉秋感慨万千。
回手抓过锁子娘给做的夹袄，利落地穿好，穆婉秋来到外屋，伸手翻弄着昨晚切好的香料。
三个月功夫，她的切工早已练成，原本两个多时辰才能切十斤香料，她现在只需一刻钟就切完了，其实穆婉秋不知，魏氏刀工手法从运腕、发力、落刀时机、起落循环距离、运刀速度等细节设计上都比李记的孙快手高上一筹，穆婉秋现在的切工虽没臻极境，但她的切速已经远远超过了孙快手，此时此刻，如果孙快手看到那细薄的香片从她手底雪片般飞出的情景，怕是也要瞠目了。
尽管如此，穆婉秋却并不急着多切料挣钱，她每天只固定切一个时辰，攥个七八文钱就收工，剩下的时间都用来继续学习闻香、辩香、炮制和背诵那本“魏氏天书”，她知道，就是再多切上几个时辰，她也不过多挣几文钱，可一旦过了三极调香师，哪怕只是挂上名，她的工钱也将是现在的几倍。
那绝不是几文钱的事儿了。
把切好的香料分袋装了，穆婉秋又拿木碳在墙上划了一笔，眯着眼看了好半天，满意地点点头，“这个月才过了十八天，我就已经额外赚了一百五十文钱了…”
看见窗前的漏壶还不到卯时，穆婉秋手握门把犹豫起来，片刻，她猛关上门，回屋认真地看起书来。
这个时候林嫂和刘师傅都还没起来，她没必要那么积极地出去扫院子，卯时四刻去处就行。
打水扫了院子，穆婉秋打开大门用木棍撑好，一回头，一个三四十岁满脸雀斑的婆子正探头探脑地往院儿里瞅。
“…你找谁？”穆婉秋回身把招牌搬出来挂好。
“这是林记…”婆子一把抓住她。
“是啊…”五个指头像钳子，捏得穆婉秋的胳膊生疼生疼的，她一把甩开婆子，指着招牌，“…这不写着吗，你不识字？”
“不认识…”扫了招牌一眼，婆子理直气壮地摇摇头，“要识字还用问你？” 高挺着胸堂，一副趾高气昂的模样。
还真问准了
穆婉秋差点咬了舌头，她扭头就往院里走。
“哎…哎…你走什么，我话还没说完呢…”婆子小跑着撵上她，“…你这可有个刘师傅？”见穆婉秋没回头，“她是我家大姑奶奶…”
第六十六章机会
大姑奶奶？
难怪这么骄纵，原来是刘师傅的娘家人
穆婉秋一哂，头也不回地继续往前走。
刚起来，刘师傅正在院里伸懒腰，一眼瞥见婆子撵着穆婉秋往院里走，便是一怔，“…张妈怎么来了。”
“…大姑奶奶安，奴才可找到您了”张妈撇开穆婉秋直奔刘师傅。
真是什么林子出什么鸟，刘师傅这样，家里的奴才也一个德行，见婆子一面和刘师傅说着话，一面拿眼斜她，穆婉秋一扭头进了屋，今天要出香，她得抓紧时间清洗香罗。
把晒好的香十支一股用纸条扎好，一头包上红纸，再十股一封封好了，送到香库，穆婉秋端着香罗出去洗，一转身，刘师傅正满脸青黑地站在她身后，“…张妈来找我你为什么不理她？”
“我刚要说话，她就看到你了…” 穆婉秋声音淡淡的，绕过刘师傅走了出去，她已经不像以前那么顾忌她了。
“你…”转身怒瞪着穆婉秋的背影，刘师傅脚抬的老高，好半天，又轻轻落在地上。
她已经拿这个看似呆呆傻傻的，凡事都不往心里去的小杂工没办法了，价格低廉又能干，林嫂怎么也不肯辞了的她。[www.xshubao2.com 新第二书包网]
换了多少个杂工，刘师傅自己也觉得数穆婉秋用的趁手，自己配料的时候，她从来都猫在后院，这让她感觉从没有的安全。
把洗完的香罗一一摆在香架上，穆婉秋甩了甩手上的水，终于能歇会儿了，再剩下就是等刘师傅出了湿香，她负责晾晒整理了。
看刘师傅那不紧不慢劲儿，等她出香至少也要一两个时辰，趁这空儿她可以回屋看会儿书，一边想着，穆婉秋一扭头，林嫂和刘师傅远远地站在门口，正指着她说着什么，见她回身，林嫂就召了召手。
穆婉秋心里咯噔一下，不会是因为早上的事儿刘师傅跑林嫂跟前告她状了吧？
一边想着如何应对，穆婉秋放缓了脚步走过去。
“刘师傅家里有事儿，急着要赶回去…”林嫂穆看着婉秋，“今儿的香你出吧…”
让她出香
心里一阵狂喜，穆婉秋脸上却怯怯的，“我…我不会儿…”
“…真是块扶不上墙的泥”林嫂叹息一声，扭头看刘师傅。
“…就说这作坊离了我不行”刘师傅暗暗冷笑，面无表情地说道，“料都下了，这香今儿必须出。”语气不容置疑。
“可是…”
“料我都配好了…” 刘师傅没让她说完，“你只管按我教的做就是…”一招手，“你跟我来…”
狐疑地看了林嫂一眼，穆婉秋迟疑地跟了上去。
“等木粉磨好了，就先和这大桶香面…”指着案上一溜三桶香面，之后是中桶，然后小桶，最后再加上这包料…”刘师傅又回头指着桌上一个不大的宣纸包。
那就是制刘师傅观音香的关键了
这条街上家家都做观音香，配方大体相同，只是关键环节各有各的秘法，致使出的香千差万别，不知刘师傅的料包里是什么？
如果她能辩出来，刘师傅在这个作坊里将再无依仗
“记得木粉一定要多筛两遍，把杂质去净了…”正想着出神，刘师傅又吩咐道，“香面一定要和熟和黏，否则香会空心，不结实，易断易碎…”
穆婉秋回过神来，刘师傅话已经说完了，正看着她，“…听明白了？”
根本就没听见她后来又说了什么，穆婉秋就摇摇头，“…师傅您再说一遍。”
一口气险些没上来，刘师傅脸色一寒，扭过头去。
“…就没见过你这么笨的”不知什么时候，林嫂站在两人背后，“她说要把木粉里的杂质筛净了再用，香面儿要和熟和黏…” 斜了穆婉秋一眼，“这么简单，我都听懂了，也不知你一天到晚都寻思什么”语气中满是不耐。
“我明白了，师傅放心，我一定按您的吩咐好好做，决不辜负了您的交代…”仿佛没看到两人的不耐，穆婉秋认真地点点头，嘴里保证道。
见她一点愧疚的感觉都没有，刘师傅一哂，“…能做好了才怪”
穆婉秋抿抿嘴，没言语。
皱皱眉，林嫂担忧地看着刘师傅，“要不…你下午再走？” 看着穆婉秋，“阿秋从没碰过这个，我怕…”她干活手脚还算利索，可惜，就是凡事不过大脑，一天没忧没愁的，让人一百个不放心。
这一锅香连料带功夫少说也有三十多两银子，一旦做砸了，卖了穆婉秋也赔不起。
她不做砸了，怎么能显出自己的重要
听了这话，刘师傅心里冷冷地笑，穆婉秋不做点大错事，林嫂怎么舍得辞了她？
至于损失多少银子，那与她何干？
早上穆婉秋在她娘家人面前掉了她的面子，她是真起了坚决要撵走她的决心，以前的杂工，哪个不都是战战兢兢地伺候自己，稍给个好脸都乐的直蹦，别说是她娘家的人来了，就是来条狗，都是毕恭毕敬地带进来，又端茶又倒水的伺候着，生怕怠慢了一点，惹自己发怒。
这个倒好，不理不说，自己追问一句，她竟像没这么回事，一句忏悔的话都没说，反倒是该干啥干啥，眼里根本就没她这个师傅
就是刚刚，自己苦口婆心地教，她该神游还神游，事后竟大大方方地说，“…请师傅再说一遍”
神态倒像她是师傅
越想刘师傅越有气，她巴不得穆婉秋立即干砸了，被扫地出门。
假装思量了半天，刘师傅为难地说道，“我娘病的厉害，怕是…”她眼里闪过一丝哀色，“娘这辈子心心念念的就是我这个不争气的女儿，这个时候，我好歹回去看一眼…”又抬头看着林嫂，“如果我娘没什么大事，我尽力早些回来…”
“可是…”
她从没做过，能行吗？
林嫂看着穆婉秋犹豫不绝，又不知道话该怎么说。
“…库里倒是还有些存香，不是一早下了料，不赶着做了，两三天工夫香味就跑没了，今儿就是停一天也无所谓…”刘师傅跟着叹了口气，“这也没什么难的，料我都配好了，也交代清楚了，剩下的都是些力气活，心细一些，不会差的…”
眼睛看着穆婉秋，刘师傅嘴里说的轻描淡写，心里却冷冷地笑，“…不说的简单含糊一些，怎么能显出你笨，林嫂怎么舍得撵你走”
其实，和面也有许多学问。
后期要加多少木粉，加多少水，什么时候加第二桶料，尤其最关键的那包料，一定要加到火候上；这都是大学问，同时也都是秘密，别说她不得意穆婉秋，就是得意，也不会告诉她。
否则，让她学会了，自己还能在林记作威作福吗？
“大姑奶奶吩咐完了就快动身吧，天儿不早了…”见林嫂还要再劝，张妈在一边催促到，“杏花县离这儿近三十里地，大姑奶奶再不动身，怕是就得走夜路了…”
她和刘师傅一个心思，一心想让这个连正眼都不给她的小杂工干砸了。
当然，越砸越好。
林嫂叹息一声，这要是别的事情也就罢了，百事孝为先，刘师傅的母亲病了，她是万万不能拦着的。
“…你都听明白了？”她扭头问穆婉秋，“趁刘师傅没走，不懂就抓紧问，真做砸了你可赔不起”给穆婉秋打了个眼色，林嫂把皮球踢给了她，暗暗希望她能缠住刘师傅。
她总觉得刘师傅说的太简单。
调香是件很神秘的事情，要是这么几桶香面简单地和在一起就成了香，那狗给个大饼子都学会了，还用着她这么天天看刘师傅的眼色了？
除了配料，和面一定也有什么秘诀，否则，以刘师傅那懒劲，她绝不会次次都一个人闷在调香室里自己和
“待木粉磨好后，先和这桶大的…”指着大小不一的三桶香面，穆婉秋鹦鹉学舌般把刘师傅的话一句不拉地重复一遍，“…香面一定要和熟和黏，否则做出的香就会空心、不结实…”抬头看向刘师傅，“…我说的对吧？”
真这么简单，岂不人人都能调香了？
真是笨的不能再笨了
也看见林嫂的眼神，满腹的不快，刘师傅正寻思着怎么应付，听了这话，她心里不觉冷笑，嘴上却道，“对，对，对…就是这样，记得，这面一定要和熟和黏了”又看向林嫂，“…她都明白了，我这就走？”
斜了穆婉秋一眼，林嫂叹息一声，无奈地点点头。
“…明儿能赶回来？”亲自把刘师傅送到大门口，林嫂试探着问，按她的意思，作坊里活正忙，给一天假就够了。
可是，对手捏着林记生死荣辱的刘师傅，她是不敢用强的。
“我尽力赶回来…”刘师傅颇为受用林嫂对她的依赖，“就是不能回来，我也会找人给您捎个信儿…”见林嫂脸色阴沉下来，“你放心，不能耽误了您卖香…”
“那…你早去早回…”
得到了自己想要的承诺，林嫂脸上终于有了笑模样。
第六十七章换方（上）
“…最大的一桶是榆粉，这两小桶才是香面。”分辨完第一桶，穆婉秋又用手指捻了第二桶里都香面，放在鼻下细闻，“嗯…檀香，茅香，丁香皮，藿香叶、零陵香…”闭着眼睛，穆婉秋一样一样地数着，嘴角轻轻地扬了起来，“…果然和我以前闻辩的一样”
从上个月起，她就开始学习辨认合香了。
近水楼台，她第一个研究的就是林记的观音香，通过对香气不断地闻辩，她暗猜林记观音香的主料就是这几种，只是碍于刘师傅的尖酸和防备，她一直没法验证。
现在机会来了，通过对配好的香料一一辨认，竟和她的猜测一丝不差，穆婉秋惊喜的险些跳起来。
她学会辨别合香了
拿起最后一小包香面，穆婉秋的手微微发颤，就差这包了，林记观音香的秘密全在这包里面，如果能认出来，她就能制出来。
拿羊毛披风捂着鼻子，穆婉秋深吸了几口气，感觉鼻子又灵敏了，她小心翼翼地打开宣纸包，一股浓烈的香味直扑面门，“…竟是檀香”穆婉秋错愕地睁大了眼，拿到窗前用手指轻轻地翻弄着小包里的香面，不可置信地摇着头，“…不可能的，这包怎么会是檀香”
林记的观音香有两种，一种是带檀香的，另一种是专供道观用的不带檀香的，今天要出的是带檀香的，这种香以檀香为主料，专门供那些佛家寺庙和平常百姓祭祀用，她刚刚看了，第二个木桶里，一大半是檀香面。
这一包竟然也是，怎么会？
制观音香用的檀香料，不是用酒炮制，而是用了能养心静气的茶汤，最吃水，所以刘师傅让她先和檀香，再和其他香面，这包却让她放在最后面，不通过彻底的浸泡，那淡淡的茶香能完全释放出来吗？
映着日光，穆婉秋仔细地看着手上的料包。
突然，她发现那褐黄色的香面上隐隐泛着些粉红色的光。
原来如此
穆婉秋长舒了一口气。
这是刘师傅特意的，这包里檀香用量极少，即便其中的茶香无法完全释放，也不会影响成香的整体香韵，却能把这最关键的两味香料遮掩起来，让人难分难辨，如在云里雾里…
好狡诈的刘师傅
即便认为自己是一个对香一无所知蠢笨如牛的人，她依然如此防范，冷笑一声，穆婉秋拿手轻轻沾了些粉红色的香面送到鼻下，一股辛辣直刺鼻腔，鼻中一阵奇痒，“…啊…啊嚏…”控制不住，她猛打了个喷嚏。
顿时，手里的香面四处飞扬。
“天，完了…完了…”一阵惶恐，穆婉秋忙用手去护，没提防脚下被木桶拌住，一个踉跄，手里的香料直线飞了出去。
一手扶着香案站稳了，穆婉秋的耳朵嗡嗡直响，心突突乱跳。
“…没了这包料，这锅香定是做不成了”阳光透过窗棂直射进来，穆婉秋清晰地看到那一颗颗细小的粉末如灰尘般在光线中翻滚跳跃，在眼前形成一束亮晶晶的光带，甚是耀眼，一向镇静的她几欲落泪，早上看刘师傅那神色，她是巴不得自己把这锅香做砸了。
这会儿可如了她的意
被林嫂撵了倒无所谓，只是，这一锅香料至少也得二三十两银子，她如何赔得起？
良久，穆婉秋才完全镇静下来，弯腰捡起飘落在地的宣纸，对着阳光看了半天，“…到底是什么香竟会有这么刺激的味道？为什么成香中竟一点也闻不到？”
可惜，草黄色的宣纸片上什么也没留下。
穆婉秋又弯下腰，仔细在地上寻找起来，“如果我能找到并分辨出那些深深浅浅的粉红色颗粒都是些什么，或许我就能把这包料配出来，救回这一锅香…”抱着一丝侥幸，她的脸几乎贴到了地上。
可惜，细细的粉面洒在黑的地上，穆婉秋根本再辩不出是黄得还是粉的。
“阿秋…阿秋…”正满头细汗地找着，林嫂的声音远远地传来，猛抬头朝门口看去，穆婉秋惊的脸色煞白。
刘师傅和面做香从来不让人近前，来到制香室门口，林嫂下意识地停在了那儿，半天没动静，才又敲敲门喊了两声，好半天才听穆晚秋应了一声，“哎…”皱皱眉，林嫂吱呀一声推开门，不觉怔住，“你…”穆晚秋一头汗水满脸香面地站在门口，正要伸出手拉门，“…你这是怎么了？”林嫂狐疑地走进来，眼睛四处巡视。
“我正筛木粉…”穆婉秋伸手擦了把汗，“就快筛完一遍了…”指着那桶榆粉，“等再筛一遍就和这桶一起先和…”把刘师傅的话原原本本又重复一遍，指着桌角的宣纸包，“…最后再加了这包，和熟和黏后，就可以出香了。”冲林嫂咧嘴一笑，“…对吧？”
刘师傅临走前就是这么吩咐的，眼睛巡视了一圈，林嫂也没看出什么不对的地方，对于和面的工序，她也只限于早上听的那些，知道的并不比穆婉秋刚刚说的多。
看着她一张花猫似的脸，林嫂叹息一声，“…刘师傅做了十几年的香，也没见弄成你这样，干活就不能仔细些？”
穆婉秋就当没听见，看看门口的日头，“林嫂您坐儿，我先去筛木粉，再晚了，湿香又该晒不透了…”说着话，穆婉秋拉上丝巾，把嘴和鼻子遮的严严实实，回身拿起了长木筛子。
“等等…”林嫂眼睛紧盯着木粉桶，叫住穆婉秋，“…怎么才磨了这么点？”别得香料她不知道，可木粉的用量她还是知道的，那桶木粉比往日整整少了一大截。
一看就不够。
“就这些木屑了…”穆婉秋伸手摘下方巾。
有够笨的
像吞了块棉絮，林嫂一口气堵在胸口，横着眼睛瞪着穆婉秋，好半天才透过来，“没了也不能这么对付啊你再去库里仔细找找，磨些添上”弯腰指着桶沿，“好歹也要到这儿才行…”顿了顿，又补充道，“明儿你林哥就把木屑拉回来了…”
说完，林嫂一屁股坐在靠门的椅子上，原本她是想来看看就走的，可穆婉秋干活她实在不放心。
“哎…”穆婉秋把方巾拉上， “我筛完这些就去找”
穆婉秋干活从不惜力，林嫂是知道的，可却没见过能把活干成这样的，只筛了几下，便香面飞扬，灰尘满天了。
难怪她会弄的满头满脸都是香面了，她倒也不笨，还知道找个方巾把嘴和鼻子堵上，看着地上飘落的一层细面，林嫂心疼的眉头皱了又皱，腾的一声，她终于坐不住站起身来，“你慢些筛，仔细些…”
停下动作，穆婉秋怔了一下，随即冲林嫂眨眨眼，“还得再磨木粉，慢了，我怕来不及出香…”说完，又认真地筛起来。
被方巾挡在，林嫂也没听清她说些什么，待要再问，一开口就被飞扬的香面呛的直咳嗽，立在那儿，狠狠地瞪了穆婉秋的背影半天，林嫂扭头走了出去。
“我在这儿也帮不上忙，就由她折腾吧，左右就这一次，也浪费不了多少…”心里暗暗嘀咕着，林嫂迈步走下台阶。
放慢了手里的动作，穆婉秋张着耳朵仔细听，直听到林嫂的脚步声走远，她才摘下方巾咧嘴一笑，放下筛子，起身掀起香案下的帘，端出一小桶木粉来。
之所以藏起来半桶，就是为了让林嫂看着木粉少，让她再去磨，也好争取些时间。
把最关键的一包香料弄洒了，她需要时间来想办法。
拎着小桶正要往大桶里倒，穆婉秋手忽然停在了那儿，“…看这光景，怕是到天黑我也查不出刘师傅的最后两味香料什么，不如索性加些柏桠粉，按魏氏的配方做…”念头闪过，已烂熟于胸的魏氏调香术中的观音香配方就呈现在脑际。
放下小桶，穆婉秋又从头认真地把三桶配料研究了一番，和脑海中魏氏的配方比对着，主料基本一致，至于用量，她心里也没底儿。
不管她，就当练手了。
砸了就砸了，左右她也没银子赔，大不了林嫂留她在这里做几年白工
抱着死猪不怕开水烫的想法，穆婉秋把心一横，推门走了出去。
她记得林记后库里还有一些柏桠，最主要的，她要去配魏氏秘方里最关键的料引，林记大香料库她是进不去的，还好，料引用量不大，她屋里正有。
没按刘师傅的吩咐，将木粉和榆粉掺在一起用水和，穆婉秋先烧了锅开水烫榆粉；榆粉就是用榆树皮研磨的粉，很黏，而且越细黏度越高，又无毒无害无味，能把松散的木粉和香料黏合成香，是制线香不可或缺的黏合剂。
榆树的老皮是红色的，因此又分白榆粉和红榆粉，红榆粉就是掺了老皮的粉，老皮没粘性，粉质不如白榆粉，一般是用来制红香的，林记的观音香用的都是上好的白榆粉，制出的香趋近于木本色，淡黄淡黄的，很有股禅佛的味道，销路在朔阳一直很好。
所以刘师傅才那么飞扬跋扈，虽然她就只会做这么一种香。
第六十八章换方（下）
做了十几年的香，刘师傅却从没把榆粉烫过了再用，为了不让成香断裂，每次她都要花一到两个时辰和面。
穆婉秋才不听她的，魏氏说榆粉用开水烫了粘度更大，做出的香有弹性且不易断，她当然要听魏氏的，把榆粉烫过了，才和木粉、柏桠粉一起加水搅拌了，又按魏氏的手法、次序一一加了香料，最后加自己配的料引子…
穆婉秋前前后后用了不过半个时辰，一大桶香面便和好了；看看时辰还早，穆婉秋索性插上门，掏出怀里的魏氏调香术认真地看了起来。
直听到林嫂在外面喊，穆婉秋才收起书。
沾了两手的湿面，穆婉秋用小指拨开门栓，刚要拉，林嫂已经推门进来，“…怎么样了？”
“就和好了…”穆婉秋扎着两只沾满香面的手，“…您看看行不行？”
“手沾了香面就别到处乱摸，仔细弄脏了香面，出的香有黑点…”瞧见穆婉秋的小指沾满了灰，林嫂开口训道，一面掏出帕子给她擦。
“刚刚风刮着门老是开，听着心烦，我就插上了…”穆婉秋解释道，话题一转，“我正要去叫您呢，林嫂…”语气虚心而兴奋，“您快帮着看看，香面和到这程度行不行？”又解释道，“我记得师傅每次都要和一个多时辰…”
不同人手劲还不一样呢，把面柔好了算，又不是煮东西，怎么能按时辰长短来判断？
斜了穆婉秋一眼，林嫂对她的愚笨实在无语。
也不答话，林嫂伸手按了按桶里的香面，不觉神色一敛，又伸手抓起一块，用两个手指使劲搓揉，暗道，“这丫头头脑不济，想不到干活却真是个好手，这面柔的竟比刘师傅往日里柔的要好上几倍…”
虽不会调香，但每天跟着接香，这面的粘度软硬林嫂还是能辨出来的。
粗活做贯了，这丫头手劲是大，若有所思地看了穆婉秋一眼，林嫂点点头，“…嗯，就这样吧。”
“哎…”穆婉秋兴奋地应了声，回身准备香罗挤条接香。
“这香怎么看着有些泛青…”眯着眼睛，林嫂看着晒了一架子的湿香，嘴里嘟囔道。
加了柏桠粉当让要泛青了
也眯着眼睛，穆婉秋看着晒香架上的湿香，颜色是和平日的不大一样，不知这香晒好了会是什么样子，能不能过得去关，心里七上八下，脸上却没带出来，“是太阳晃的…”穆婉秋若无其事地说，无论如何，不能让林嫂太早发现这香的配方被她换了。
她还没想出应对的法子呢。
就像只待宰的羔羊，已被人按在了案板上，穆婉秋现在是能拖一时是一时。
“也是，一定是我眼花了…”仰脸看了看天空，林嫂自言自语道，“都是一个师傅的方子，一样的料，怎么可能错了…”
“就是…”穆婉秋附和一声，转身回了屋，“我去刷香料桶。”
“脑袋笨了些，手脚倒是挺勤利的…”看着穆婉秋的背影，林嫂若有所思地摇摇头。
…
湿香看上去颜色也差不太多啊，怎么晒干了竟差这么大？
遭了，遭了，这可怎么办？
看着阳光下一支支泛着青光的香，穆婉秋傻了眼。
按魏氏配方和好香面后，她还特意瞧了，颜色和刘师傅往日和的只稍稍有些不同，连林嫂也只怀疑了那么一下下，穆婉秋原本以为晒干后颜色也不会差太多。
平常刘师傅出的各批香颜色也不尽相同，客户对这些是不会太挑剔的，他们认的是林氏这块牌子，不想，这香晒干了竟和刘师傅往日出的天差地别。
一改那淡黄淡黄的颜色，通体都泛着股青莹莹的光。
掰开了细瞅，这香从里到外竟都是青的，任谁看了也不会承认这是林记的观音香
怎么办？
承认是她换了料吧，毕竟主料都是按刘师傅配好的量来的，她也没有完全按魏氏的配方做，又是第一次，穆婉秋也不敢保证这香拿出去一定受人欢迎。
一旦没人要，辞了她是小，她上哪去弄银子赔给林嫂？
这可是五千多支香啊，她是藏不住掖不住的。
渐渐地，穆婉秋额头冒出了汗。
“…天啊”心思百转，穆婉秋正思量着对策，没提防刘师傅不知什么时候拎着包袱站在她身后，“怎么这个颜色？”扔了包袱，刘师傅接过香，一节一节地掰着，“…天，天，天，怎么会这样”
“师…师傅…回来了？”穆婉秋强自镇静地问。
“说…”怒瞪着穆婉秋，“你在香面里面加了什么？”
“我…”略一犹豫，穆婉秋使劲地摇摇头，“我就按师傅吩咐做的。”她横下一条心，打死也不能承认这香是被她改了配方，“…不信你问林嫂，她亲眼看着的。”
“…怎么会儿？”刘师傅傻了眼。
如果成香易断易碎，或者香味太淡，就是穆婉秋香面和的不均匀，或者水加多了，可如今这香坚韧而有弹性，甚至比她往日出的还要好，可却变了颜色，不用说，一定是配料出了问题。
千算万算，她没想到穆婉秋会把这观音香的颜色做变了
料是她配的，又没有专业的大师在场做证，穆婉秋硬不承认的话，她也是百口莫辩。
“…一定是你又加了东西”一瞬间，刘师傅也拿定了主意，无论如何，绝不能承认是她把料配错了，“我做了十几年的香，就从没出过事儿，怎么你一来就出问题？”越想越有理，刘师傅的声音渐渐高了起来，“一定是你故意的，想陷害我”
“我…我不是”穆婉秋也寸步不让。
她是改了方子，但那是无可奈何之事，绝不是为了陷害谁，她是讨厌她，可还没那么卑鄙
“你…”从没有杂工敢跟她这么犟嘴，刘师傅气的嘴唇直哆嗦，“这一锅香连料带工三十多两银子，你就等着东家回来罚吧”
罚就罚吧，她无所谓。
穆婉秋也不言语，紧抿着唇和刘师傅斗鸡般对视着。
“…你放心，我这香专门供应各大寺院，朔阳周围十里八村的都认，质量上乘，绝对好卖…”东家林海和林嫂带着个瘦高男人推门进了院，一眼瞧见刘师傅站在院当中，林嫂眼睛闪闪地亮起来，“刘师傅回来了？”像无依的孩子找到了娘，林嫂声音中透着股异样的惊喜。
“我才离开了两天，她就这样，看来她是真离不开我…”感觉出林嫂话里的别样热情，刘师傅心里一阵狂喜，脸上却阴沉沉的，直视着穆婉秋不语。
“这…这…”才发现刘师傅和穆婉秋神色不对，“…你们这是怎么了？”
“你问她…”刘师傅指着穆婉秋，语气中从没有的愤怒。
“…这是东街新开张的天风香管的齐掌柜”当着外人面，家里的长工吵翻了天，总是有失体面，见林海皱眉，林嫂忙拉了刘师傅给她介绍，一面暗暗掐了她一把，“是来看观音香的，如果可以，就长期合作…”
“齐掌柜安…”才发现林嫂身边还站着个外人，刘师傅立即堆起了一脸的笑。
“…这就是观音香？”齐掌柜客气地点点头，伸手从香罗上拾起一支香，放在鼻下闻了闻，又掰下一小段用手捻着。
刘师傅瞬间变了脸色。
“是啊，你看看怎…”没发现刘师傅和穆婉秋都变了脸，林嫂欣然点头，目光落在齐掌柜手里的香上，声音戛然而止，“…天怎么这个颜色？”
齐掌柜疑惑地看了她一眼。
“…是她在料里做了手脚，想诬陷我”再不顾体面，刘师傅指着穆婉秋。
她必须及时摘清自己。
否则，在主顾面前丢了手艺，传出去她名声大跌是小，闹不好会丢了吃饭的碗
“我没有…”穆婉秋使劲摇头。
心里补了句，我没有想特意诬陷你。
一瞬间，林嫂便明白过来：
这锅香，做砸了
她刚进院时，两人就是为这儿争吵。
身子颤了颤，不是被林海在身后扶着，她怕是就坐到了地上。
三十两银子啊
就这么打了水漂，想起来肉都疼，她脸色煞白地转向穆婉秋，双眸中闪着熊熊怒火。
“我真的没有…”对上林嫂暴怒的目光，穆婉秋辩解道，“…和面的时候，您也去看了，我就是按师傅说的工序，先…”如念经般，穆婉秋又把先前刘师傅教的话重复了一变，“…一切都是按师傅要求做的啊”
“这…”林嫂恍惚也有了些认知，这香变了颜色，绝不是工序上的事儿，毛病应该是出在料上。
扭头看向刘师傅。
“…我做了十几年的香，就从没有过差错”怕杂工动手脚害她，她连香面都不敢让杂工和，十几年如一日地自己做，她受了多少累
刘师傅心里也颇委屈。
“…你是想借机把阿秋撵走吧。”林嫂在心里念叨，刘师傅的刻薄小气是有名的，相较于穆婉秋的愚傻，此时林嫂更相信在料里动了手脚的人应该是刘师傅。
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