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一家人干劲正足，到也不觉得累，只快手快脚收拾东西，想早点赶回去弄鬼子姜。[www.xshubao2.com 新第二书包网]大家一起动手把垒的灶头拆了，石块再装回笸箩，没用完的木柴、茅草捆回去，锅碗瓢盆收拢起来，茶油两桶并一桶，把所有该收拾的都收拾好后，就准备挑担子往渡口去了。
等收拾完准备走时，才发现常家父子还待着等生意，再一瞧，他们挑来的豆腐，几乎都没怎么动过，到是挑来的其他一些农家土货到卖得七七八八了。
“常叔，天色不早了，再不走的话，渡头的船怕要没了。”章云瞧了瞧天色，日头都已经西斜，一入夜渡头就没有船了。
常铁木朝章云瞧来，又扭头看了看集市上渐渐散去的人群，想想再待下去，恐怕也没啥生意，就干脆点了点头，道：“那好，我这就收拾一下，咱们一道去渡头。”说话间就拿来木盆将豆腐反扣回去，常满跟着收拾，他们东西也不多，三两下就好了，挑起担子跟着章家人一道走去。
一行人挑着担子就快出集市时，常铁木突然瞧见道旁摆的两副豆腐担子，也正在收拾准备离去，远远一瞧就认出来了，是自个的大哥常铁力。
“大哥，要回去吗？咱们一道吧。”常铁木忙快步走了过去，将担子歇下帮忙收拾，常满也一道跟了过去。
“是铁木、满子啊，你们也来卖豆腐？”常铁力抬眼一瞧，是自个的兄弟和侄子，手里就没停下来，边收拾边问了一句。
“对啊，这会地里空了，就做些豆腐来卖，想得几个钱好过年。”常铁木道。
常家兄弟再加上常满，人手多一下子就收拾好了，常满帮着大伯挑了一副豆腐担，三人挑担而起，快步追章家人去了。
等一行人到渡头时，渡船还没来，就把担子全都歇下来，各自说起话来，这一天下来，两家人虽然还不怎么热络，到也能稍稍说上几句了。
正聊着时，常铁木朝他大哥问道：“大哥，今儿豆腐卖得咋样？我几乎没咋动，往年可从来不会这样。”
“我也卖得很少，你不常卖，自然不晓得，镇上新开了一间大豆腐坊，是老字号的林记豆腐在这边开的，人家是上百年的老店，名声好，这会刚开张价钱又低，人都跑那去买了，咱们哪能比得过大作坊，爹传下来的手艺，可咋办好啊。”常铁力提起这个，就眉头紧锁、唉声叹气，生意惨淡的都不知道该咋办了。
章家人在旁听着，也为之叹口气，常老头卖了这么多年豆腐，人去了却落得这样，常铁木听了也颇为担心，忙道：“我只做了这两板，要真卖不掉，大不了自个吃，做成霉豆腐也行，只是大哥，你那豆腐做得多吧？”
“每年腊月里生意正好，我做了好些出来，哪里知道会弄成这样，难不成都得做成霉豆腐，要真这样，咱们家今年哪来银子过年。”常铁力又是一顿叹气，常铁木到是有心想帮，可自个家也不富裕，稍稍拿几个钱到还有，多了也爱莫能助。
常家两兄弟正说着话，渡船过来了，大伙都歇了话，挑着担子登船，所有人都坐好后，船夫撑竿离岸。
一路上大伙不免又说起豆腐生意的事，可说了半天，也都没则，只能跟着叹几口气，安慰几句。
一旁静静坐着的章云，心里到是有了主意，只是她不敢自个拿主张，想着总得问过爹、娘，大家商量了才行，因此她没开口，只是憋在肚里，准备等回家再问问，要是爹、娘、爷爷他们觉得好，到时候再找常家也来得及，反正大伙都住同个村，也不远。
大伙都不晓得章云心里的想法，聊了半天没主意，就将这话歇了，另外讲起其他的，说了一会，常铁木就讲起章家这油的事。
“友庆兄弟，你们家原来还有这一道祖传秘制的油，有这好东西，咋不早拿去卖，你们可得帮我留一斤，我明儿就把钱给你们送来。”常铁木在一旁看着那么些人买，试吃的章云也给他夹了一些，他尝了确实好吃，早想着回去要到章家买点这油，拿来过年用。
这话说的章家人都不自然起来，章友庆可是从来不扯谎的，章连根、周氏他们也是实诚人，一时到不知道该咋讲，全都往章云看来，也不知道她那些话咋想出来的，虽说生意一下子好了，可一提起来，心里头却怪别扭的。
章云见大家都往自己看，就知道他们是答不出来，只能笑着开口道：“常叔，也不是啥金贵物，就是寻常的油而已，不稀罕。”茶油的事虽然瞒不久，可也没到透露的时候，章云只能含混过去了。
常铁木当即笑了起来，直说他们谦虚，不过到没再细问下去，只是又叮嘱了给他留些，他好来买。
章云应了之后，这话就揭了过去，另外说起别的来，章云暗暗吐了口气，往旁边一缩，再不打算开口，只望向岸边看起风景来，落日已经向天际慢慢沉下，夕阳下的景致与白日又有不同，丛林岩壁都染上一层淡光，煞是好看。
沉醉在落日风光中好一会，直到百里渡隐约可见时，章云才收回视线，扭头却刚好对上常满的目光，正定定地看着她，也不知道他看了多久。
章云有些别扭地别开脸去，常满到是挺自然的错开目光，并没显出尴尬，可章云还是觉得他在偷眼望来，心里微微有些不适，所幸船很快靠岸了，大家全挑起担子往岸上去，章云还特意放慢了一些，等常满上岸后，才跟着上去，一上岸就往周氏身边一靠，想来他再不会随意往这边看来，这样，她才觉得轻松下来。
从百里渡又赶了几里路才到屯田村，等进家里篱笆院时，天都已经黑下来，圆月儿挂上了天空。
一家人连忙歇了担子，周氏啥也顾不上收拾，连忙从箩筐里把锅子取出来，并把劈好还没烧完的木柴拿了进厨房，快手快脚的点灶烧起晚饭来，手里忙着，嘴里还不忘嚷道：“云儿，快点拌点碎叶出来喂鸡，这鸡可饿了一天了。”
章云一听忙跑进厨房，从放菜的盆子里摘了几片叶子，动手切碎，拌上麦麸拿去了鸡笼那边，将饲料一摆过去，鸡笼里的鸡都抢着伸头出来啄食，看来真是饿坏了。章云看了几眼，就将特意分出来一些饲料拿去堂屋，那边角落里放着一只木盆，上趟外婆家拿来的十只种鸡蛋，前几天刚孵出小鸡来，全都放在这边木盆里，它们肯定也饿了。
章云喂着大鸡小鸡时，家里其他人也没空下来，全都已经端板凳在堂屋坐下，动手给鬼子姜去皮了，明天可还等着用，不快点不行，这一夜最起码得切半桶鬼子姜出来，才能够分量。
等喂好鸡，章云也一道坐了过来帮忙，这会得要分秒不争，一刻都耽搁不得，全家人埋头干着，谁都没喊一句累，连最小的章兴，也跟着一道帮忙，一家人把全副精力都扑在这趟生意上，堂屋里一时寂静无声。
过了不一会，周氏就出了厨房，在院里喊道：“好吃了，都歇了吧。”
听到喊声，大伙才歇下手来，纷纷去厨房舀水洗手，冲洗掉满手的泥巴。周氏想着节省点时间，就尽量挑最简单的做，因此就烧了玉米糊，抓了些腌豇豆、切了点酱瓜，啥热菜也没烧，就这么对付着吃了。
等到章家人全围着桌子坐下后，章云才趁这会功夫，开口将刚刚想到的主意说了出来，“爹，娘，爷爷，刚刚在船上，听常叔他们说豆腐卖不动，我到有个主意能销掉，或许还能让咱们家再赚上几个钱。”
《旺家小农女》十八荆ˇ第二十五章（捉虫）ˇ最新更新：2012…09…1810：41：43
章家人听完这句，全停下筷子，向章云看来，“你有啥法子？”周氏欢喜问道，自个闺女的新鲜花样，这些日见多了，全都已经习惯，只要章云开口，几乎都有惊喜。
章云跟着停下筷子，道：“我想着一到过年，每家都会花心思多弄吃食，尤其是油炸吃食，平日里很少吃，到过年总想做些出来，大人娃儿都能解解馋，爹，娘，你们说是不是这个理。”
章家人都纷纷点头，周氏道：“那是自然，一年统共也就过一趟年，又难得手里有点钱，谁不想吃得好点。”周氏想了想道：“这跟豆腐又有啥关系？”其他人也全都不解，疑惑看向章云。
章云刚就一直在想，制作的方法到是挺多，就是借口难找，上几次都能推到外乡人身上，这回实在八竿子打不着，总不能再用，可是不找个借口，又要怎么解释，她为何能知道别人没见过的法子，这点她还真有些头痛。
一直思来想去也没寻到好借口，这会周氏都已经当面问了，她不答也不行，只能硬着头皮道：“我是想……是这样的，我看其他吃的都能炸，就想着，能不能试试看炸豆腐，这豆腐虽是平日里再寻常不过的吃食，可要是换种吃法，其他人会觉得新鲜，自然就能好卖的。”
“豆腐平常是不太会用炸的，不过要说从来没有的新鲜吃法，这也算不上，只怕炸出来，好不好卖还难说吧。[www.xshubao2.com 新第二书包网]”周氏听完，到是有些迟疑，炸豆腐确实不多见，却也不见得没人这么吃过，周氏觉得并不见得能好卖。
要真是炸豆腐，章云也就不费这个力了，她心里想的，其实是炸豆腐泡，还有炸臭豆腐，尤其是臭豆腐，它可是撑起大片产业的驰名小吃，她要求不高，光过年这段期间，卖个几十斤臭豆腐，应该是不成问题的。
章云对臭豆腐很有信心，苦就苦在，她不能直接告诉家里人，在她的记忆里，这个年代，最起码昌元镇一带，从来没出现过臭豆腐这种东西，你说她一个乡下小姑娘，平白无故的，张口就能说出做法，这太不正常了，所以她不能直接说，只能装作在炸豆腐的过程里，一步步摸索出来，那样最多夸她一句聪明，就不会招人怀疑了。
她心里的这些弯弯绕绕，全都不能告诉家里人，只能半带撒娇道：“爹，娘，豆腐又不是啥贵价货，正好常叔家豆腐难卖，咱们让他再便宜点，买上一些回来，又有现成的油，炸了先试试看，要真不行，最多留家里自个吃，也没啥本好亏，不是嘛。”
这说法多少让家里人听进去了，其实试试到也无妨，只是明儿得用的鬼子姜急着要弄，实在没那人手，周氏不禁道：“咱们还是迟些再试吧，有这功夫，先把鬼子姜弄出来，明儿才能接上用。”
不是章云心急，这迟了肯定是不行的，要真准备炸这些卖，首先油就得先留点下来，否则没油怎么炸，再说只有年节上，寻常人家才舍得拿几个钱买点新鲜吃食，等过了年，这钱又得攥手里不肯花了。
“娘，这万一要是成了呢，咱们家不又多些钱进项，不趁着腊月过年做起来，迟了可就错过机会了。”章云稍稍有些焦急起来，碗筷都搁了下来，就盯着爹娘看。
都道爹总是疼闺女一些，这话真不假，章友庆见闺女心心念念想试，就不忍心驳了她的兴头，趁着周氏没开口前，点头给应了下来，“他娘，就让她试吧，咱们家这么多人手，你也不用发愁，大不了晚点歇，总能把活做完的。”
得到爹的支持，章云高兴地跳下了板凳，笑着道：“对啊，娘，爹都应承了，你也别反对了吧。”
周氏瞧她那兴奋样，不由心里笑了起来，再扭头看看一旁的公公，见他也没开口反对，就再不坚持下去，笑着开口道：“好，好，好，让你试总成了吧。”
章云当即就捧起碗，大口将玉米糊扒下肚，一抹嘴道：“那我这就去买豆腐。”说着就转身出去，这时，章程却急声喊了起来，“你个姑娘家，大晚上跑去人家家里干嘛，还是让我去吧。”
章程喊着话就冲了过去，连玉米糊都来不及吃完，章云忙停下脚步，再不往外跑，她刚刚一急，到忘了古代的规矩，这时候姑娘可没现代那种自由，晚上跑到人家家里，指不定又得流出闲话来。
章云停下脚步后，章程很快错身而过，跑出堂屋去，转眼就出了篱笆院，常铁木家并不远，来回都要不了一刻钟，很快就能回头了。
这话茬一歇下来，大家都速速吃完晚饭，章云不等周氏起身，就抢着收拾起来，边收拾嘴里还边道：“娘，今儿让我来收拾吧，待会大哥回来后，你啥都不用管，我会在厨房炸的，你就安心待着弄鬼子姜吧。”
这会时间也确实紧迫，周氏就直接应了，一桌子人搁下碗筷，就捣鼓鬼子姜去了，章程很快捧着豆腐回来了，而且还是足足一整板。
“呀，程子，咋拿这么多。”周氏正坐小板凳上给鬼子姜去皮，见章程捧着豆腐板进来，不由讶异道。
章程将豆腐板往桌上一放，开口道：“是常叔给的，他说这板豆腐就不用给钱了，算是抵咱们家的一斤油钱，等得空他会来拿油的。”章云一听，脑袋瓜里就算了起来，平日里豆腐两文钱一斤，这一板豆腐总有十五斤吧，光这样，他们就已经占便宜了，别说到腊月里，豆腐也得涨价，怎么说一斤三文钱肯定是有的，常铁木还真是给了友情价。
“那咋好意思，他爹，要不咱们给留两斤吧，这样就差不多抵一板豆腐的钱了。”周氏想想，占人家便宜不好，就小声和章友庆说了起来，章友庆向来实心，自然是连连点头，嘴里说着：“要的，要的，不能让人家吃亏才是。”
见爹娘都是这个意思，章云就开口道：“那我去装两斤出来，顺道舀点出来炸豆腐。”章云说完，章友庆、周氏都点头应了，章云就接过章程手里的豆腐板，捧着去了厨房。
将豆腐板放在水缸板上，章云就取了菜刀、砧板，在整块的豆腐一角，切了一大块四方的豆腐出来，放到砧板上，再一小块一小块地切出小四方，全都在筲箕上摊平，切出来的小块豆腐足足摊满了两只筲箕，之后将筲箕稍稍斜放，让豆腐充分沥水。
这边弄好后，就将豆腐板上大半的豆腐，全都切成稍大点的四方块，由于豆腐太多，只能就这么摆在砧板上，让它们自然沥干水分，这些是要用来霉成臭豆腐的，水分不沥干一些，也不能装起来，只能等豆腐泡炸出来后，再来弄这些。
章云把砧板上的豆腐都切了后，筲箕里的豆腐也已经沥干水分，她就走去灶门前，将掩着的灰拨一拨，拨燃之后，塞进茅草让火烧大些，再丢一些木柴进去，火就更旺了。
火一烧旺，章云就取油勺从茶油桶里舀油进锅，足足舀了小半锅，炸豆腐泡可一定要火旺、油足才成，因此油舀好后，章云又塞了些木柴，让火熊熊燃起，油锅里的油过了好一会，才开始冒出气泡来。
油都烧热，豆腐沥水也差不多了，章云就取来筲箕，一块块小心地滑下油锅去，只半筲箕的豆腐，就已经将油锅面上都挤满了，她就将筲箕搁下，拿起勺子，小心伸进锅里，轻轻推动锅里的油，豆腐随着油的推动而旋转，这样豆腐才不会粘连，也能四面均匀受热。
说真的，章云小时候，经常见到村里的老人家自己炸豆腐泡，还有做臭豆腐，见的回数是多，可自个亲手做，这还是头一回，能不能做得好，还真没把握，因此她格外小心，耐着性子来回推油，等到豆腐的一面向金黄转变，就一一将它们翻身，好炸另外一面。
如此来回翻转了三次，豆腐的外皮都结上了薄薄的壳，并开始鼓涨起来，章云见了心里居然砰砰跳，她就怕自己见的虽多，可实际掌勺的技术不行，这豆腐泡鼓涨不起来，炸半天也只是实心的一坨，那样就只能宣告失败了，可这会却见到豆腐慢慢有鼓涨的趋势，心里那个兴奋劲，都不知道该怎么形容才好。
随着豆腐不断鼓涨，外皮越来越显金黄，结的壳也更加硬了，几乎撑起了小尖角，油锅里溢出的香味愈加浓郁，油香夹杂着豆腐泡的香味，顺着冬夜的风飘出了厨房。
在堂屋里埋头干活的章家人，渐渐闻到了这股香味，心里头只觉一振，大家都互相看了看，心里全是一个想法，云儿这回又成了。
章兴哪里还忍得住，丢下手里的活就跑去了厨房，正好章云将锅里的豆腐泡全捞出来了，见章兴跑来，就去取了装剁辣椒的罐子，挑出一些来撒在豆腐泡上，让章兴捧去给家里人尝尝。
笑着看章兴把豆腐泡捧出去，章云就继续炸剩下的豆腐，等到把筲箕里的豆腐全都炸成后，就熄了火，将那些砧板上沥干水的四方豆腐，用个干净的木盆装好，将稻草层层盖严实后，再用桐油布蒙起来，搁在了灶台的后头，只要一烧灶，那边就能受到热气，这样豆腐霉得会快点，至于能不能成功霉成臭豆腐，章云也没十足把握，只能看运气了。
26旺家小农女
章家人吃了章云炸出来的豆腐泡；都道好吃，对卖这个炸豆腐总算有了信心；章云将切出来的豆腐全炸成了豆腐泡；剩下一些还没切的；准备明天带去集市上，炸起来试卖一下；看受不受欢迎。
章云将豆腐泡都炸好，把厨房收拾了之后，就端着热腾腾、香喷喷的炸豆腐泡回了堂屋；进堂就唤道：“爹；娘；爷爷，来趁热吃点。”
堂屋里的章家人都看了过来，周氏忙道：“刚兴儿已经端来一盘，咱们都已经吃过，这些还是留着明儿卖吧。”其他人听了也纷纷点头，虽说这炸豆腐确实香，他们每人分一分，也分到没几个，不过自己吃是次要，卖钱才是最要紧的。
章云则笑着走到他们身边，端板凳过来坐下，将装豆腐泡的盘子放在另一张板凳上，“我想这个趁热吃才好吧，等放一晚，到明儿都不知道好不好吃了，你们放心，明儿卖的还有呢，这些咱们自个吃，今晚弄这鬼子姜还不知啥时候能睡，拿这个填填肚子也好。”
听章云这么说了一番，章程也笑着开口道：“云儿说的也没错，万一过夜到明儿不好吃了，卖也卖不掉，不如咱们今儿吃个够，干活也有劲点，爹，娘，你们说是不是。”
闺女、儿子都这么说，章友庆、周氏就应了下来，章连根虽还有点舍不得，可见其他人都拿筷子准备吃了，想想也就不扫兴了。
章云特意在盘里多拌了点剁辣椒，大家整晚坐着干活，多吃点辣椒能让身子暖些，将筷子都递给其他人后，她就去端来火盆，取了舂碎的油茶果皮和籽壳，丢进去点燃，烧起来后，慢慢散发出热气，屋子里就没那么冷了，这样手脚不会僵掉，干活也能麻利一些。
一家人全围在一起给鬼子姜去皮，等到去好皮的鬼子姜堆起高高一堆时，周氏和章云就歇了手，将鬼子姜用木盆装了，拿去厨房切成片。
章家人忙忙碌碌一整晚，直到过三更才算凑够浅浅一桶鬼子姜，撒上盐腌着，大伙才熄灯睡下。
翌日照旧天还没亮全家就起来了，章云同章友庆一道，将桶里的茶油稍稍倒出来一些，准备留着炸豆腐泡用，其余的就和昨儿一样，该挑去的东西全收拾好，一家人摸黑上路了。
今儿天气不怎么好，早起就下了大雾，赶在路上远处都看不清楚，只能瞧见近前的模糊影像，章连根摸着路边走边道：“春雾风；夏雾晴；秋雾阴；冬雾雪，起这么大的雾，下雪只怕也不远了，但愿别下太久，不然逛集市的人还不得赶跑。”
章连根这话，让章友庆、周氏他们也有些犯愁起来，难得昨儿生意好，还想一鼓作气多做些生意，赚几个快钱，要是这时候天空不作美，只怕就得耽搁下来了。
担心归担心，一家人还是加紧脚步，赶到百里渡登船，等到集市时，雾开始慢慢散掉，集市上依旧人群熙攘，下大雾路难走，到集市就稍晚了一点，章家人寻了半天才找到一处空地，比昨儿的地方偏了许多。
不过有地方总比没地方好，这会也不能挑了，章家人赶紧歇下担子，跟昨儿一样，忙着搭灶台、劈柴、装碗，等弄好后还是由章云吆喝，因昨儿已经有些人见过章家的卖油摊，今儿就不那么犹豫了，直接上来买的人很多，特意寻过来的也有，不一会功夫，摊子前就热闹了起来。
趁着摊子正热闹时，章云就取出了一早起来切好的豆腐块，一块快都码在木盆里，经过这一晚，水早已经沥干，整盆拿出来后，就直接把火烧最旺，开油锅放下去炸了起来。
油炸的吃食，香味儿总是特别浓，等到豆腐泡炸得七七八八时，香味早已经飘出老远，原先买油的主顾马上被吸引了，一个个七嘴八舌问着，油锅里炸的这些，是不是拿来送的，能不能随意尝。
章云自然又是一顿吆喝，“大娘，婶子，大叔，大伯们，这香喷喷的可是好东西，炸好了可以直接吃，拌上辣椒、豆酱也好吃，还可以拿回家炖白菜、炖粉条、炖萝卜都行，要想过年弄点好的吃，就切丝炒肉片、炒肉丝，这样会更香。”
五花八门的吃法让章云一吆喝，再加上飘出来的味儿确实香，让围上来的人全都有些嘴馋了，全一个劲地起哄着，问是不是送的。
“大娘，婶子，大叔，大伯们，别急，这好东西只需一枚铜钱，就能买三个，花上三四枚铜钱，饭桌上能多道新鲜菜，就算买两个铜钱，也能让娃儿们当零嘴，吃着尝尝鲜。”章云见大家伙的馋虫都给勾上来了，才将价钱给报了出来。
这价钱说贵不贵，说便宜也算不上，不过豆腐泡的利润确实薄，一斤豆腐炸下来，最多能赚四、五个铜钱，不过一斤茶油炸五、六斤豆腐还是能成的，算下来就和卖茶油差不了多少。
围着的人群一听要钱买，就没刚刚那么兴致高昂了，不过也有不少人，出两、三个铜钱，买点尝尝鲜，吃了觉得好吃，再回头来买的，也有一些，总得来说，虽没有茶油那么好卖，不过带来的五、六斤豆腐，没到晌午就已经卖完了。
茶油也很顺利，没到傍晚就已经见底，眼见天色越来越阴沉，风呼呼刮得紧，看着就要变天了，章家人赶紧收拾起来，趁早赶去渡头。
赶到百里渡下船时，天空就飘下雪来，章家人冒着稀稀落落的碎雪，一路快赶回到屯田村，等到进了篱笆院，雪已经下得越来越密，所有人的身上、头上全都盖了一层白，身上的热气将雪一蒸腾，融化的水滴就顺着须眉、鬓角淌了下来，打湿了衣服。
章家人谁也不敢耽搁，将担子一放，就赶紧回房，将粘雪的罩衣脱下，头脸上的雪水用干布巾擦掉，等到全弄干后，就都去了东屋，在那边点起火盆，一家人围坐着烤火，稍稍将身上的湿气烤掉后，周氏就起身，去厨房洗、切老姜，放锅里烧了锅姜汤出来，烧好后盛给每人一大碗。
热烫的姜汤喝下肚，整个人就热乎起来，屋里的火盆也烧得旺，整个屋子变得暖暖的，章家人搁下姜汤碗，嘴一抹，这会才算是安心下来，受了寒气可不是闹着玩的，随时有可能大病一场，穷人家是最怕得病的，实在是没那闲钱治病。
周氏收了碗拿回厨房后，就赶紧跑回东屋来，外面的雪已经密密落下来，风也吹得更紧，刮到脸上时，只觉小刀割一样，实在不敢在外边待久，
周氏到门前，急急推门而进，外面的寒风一下倒灌进屋里，她忙将屋门合严实，搓着手往火盆走来，章云忙往一旁让了让，让娘在同条长板凳上坐下。
“才这会功夫，雪又下大了不少，这雪恐怕一时半会不能停，这样咱们集市上就去不成了。”周氏搓着手，俯身靠近火盆，以便能更近地烤到火，嘴里则说起话来。
“我都说了，早起这么大的雾，肯定是要下雪，这老天爷啊，自个就会报信。”章连根这会身子暖和了，就取了烟锅子出来，装上烟丝点燃，这些日忙得团团转，这旱烟好几天没碰了，这会外面落了雪，不想闲也得闲下来，他就又惦记起烟锅子来。
章友庆双手烤着火，听着点了点头，道：“哪年腊月里不得下几场雪，这也是没法子的事，还好咱们的油也差不多卖光，只是炸豆腐的生意得耽搁几天了。”
章云到是不愁，她本来就已经将一多半的豆腐捂起来，准备霉成臭豆腐，这臭豆腐最快也得五六天时间才能成，这会天下雪，正好闲下来歇几天，等到臭豆腐霉好了，再炸臭豆腐卖，那样不正好。
“爹，娘，别多想了，反正炸豆腐只能趁腊月里，赚几个新鲜钱，咱们也做不长，要真是天下雪卖不了，剩下那点豆腐，大不了做成霉豆腐，咱们自个也能吃，不用愁的。”章云笑着说道。
章友庆、周氏他们都点了点头，虽然觉得这钱不赚可惜了，可天气实在不行的话，也只能这么办了。
这点烦恼也只是一会儿，想起家里这趟茶油卖得这么好，才两天功夫，就卖了三百来斤，很快就又开心了起来。
“他爹，没想到咱们这些油，能这么好卖，且价钱也卖得好，这趟咱们家就能把欠林大夫的银子，全给还上，再不用一年年背着这些债了。”周氏想起这个，心里就乐呵得不行，穷人家是最怕背债的，以往没欠上债之前，家里生活还算能过得去，可一欠上了债，每年辛辛苦苦赚的几个钱，一多半都得拿去还债，生活哪里还能好得了。
说起这个，大家心里都有些感慨，尤其是章连根，吧嗒吧嗒抽了几口旱烟后，就叹道：“唉，老婆子一病，真是拖累得不轻，她去了这么些年，你们就还了这么些年，苦了你们啊。”
章连根的脸，笼罩在吐出的烟雾里，模模糊糊有些看不清，想起走了多年的老伴，语气多少有些伤感。
“爹，别这么说，这是咱们该做的，好了，好了，别提这些事了，咱们还没算过钱呢，他爹，快把钱袋拿出来，咱们数数看，算算这趟赚了几个钱。”周氏见气氛有些伤感起来，忙出声打了圆场，把话带到了让人欢喜的事上。
章友庆再老实，也晓得周氏这是故意岔开话，忙顺着点头道：“对，过去的事就别提了，咱们数钱吧。”说着就喜笑颜开地伸手进怀里，摸出沉甸甸的钱袋来。
章兴是最猴急的，忙从板凳上跳了下来，去搬来另外一张方凳子，往章友庆的面前一放，笑道：“爹，我帮你数。”说着就蹲到爹身边，双眼发亮地朝他手里的钱袋瞅。
其他人见章兴那巴巴的神情，不由都哈哈笑了起来，章兴挠了挠头，颇有些难为情地往旁边挪了挪，再不显出那副急样来。
章友庆笑着将钱袋打开，哗啦一声倒在了方凳上，立时铜钱咕噜咕噜滚了开来，散了一凳，章友庆伸手拢了拢，拢起了一大堆，中间还夹了一些小碎银。
作者有话要说：菇凉们，入V三章送上！
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这么多的铜钱；章家两个小的，真从来没见过；全都瞪大眼；有些愣怔住；而章云对这时候的货币，还不怎么直观；只知道挺多的，到底有多少也搞不清楚，只是笑嘻嘻地瞧着。
章友庆、周氏、章连根则不同；他们光目测也能晓得；这堆铜钱大概有多少；瞧着这么些钱，全笑地眼都眯了起来，心里想着，这回不光能还清债务，剩下的银子用来过个肥年，也绝对不成问题了。
一时间，全家人都兴致高涨，章程忙取来细麻绳，也跟着蹲到了方凳前，从中搓出一条细麻线来，帮着爹将铜钱串起来，顺道数钱，一旁的章兴忙凑上来，抓一把铜钱在手，殷勤地一枚枚递给大哥。
章友庆则将铜钱堆里的碎银子一一捡出来，掂量出大致的重量，全部和在一起算了算，光碎银子就有三两之多，周氏开心地接过章友庆手里的碎银子，从针线笸箩里取出小荷包，全一一塞了进去。
章友庆算好碎银，就另外搓出一条麻线，将铜钱一枚枚捻起来，用细麻线穿过铜钱眼，全给串起来，嘴里轻轻数着数。
章友庆、章程两人一共串出了四大串，也就是四贯，共四千个铜钱，另外还有些散铜钱，就没有串起来，而是把数目点出来后，就重新装回钱袋里，这些散的，也数出了有三百多枚。
章云在一旁笼统算了算，三两碎银子加上四贯铜钱，这就是有七两银子，这么说来，这趟卖油共赚了七两多银子。
“他爹，这趟赚了七两多银子啊，将欠的二两银子还给林大夫，还能剩下五两，差不多够咱们一年半的花销了，咱们前后才忙了一个多月，居然能赚这么多，我咋觉得好像发梦一样。”周氏兴奋得都有些说不清楚话了，她真的感觉像在发梦，嫁进章家这么些年头，还是第一回赚这么多钱。
章友庆、章连根见她满脸难以置信的神情，全高兴地呵呵直笑，章友庆忙笑道：“他娘，呐，这些铜钱也给你，都由你去收起来，这样你就晓得，是发梦还是真的了。”
周氏当即乐颠颠地接过四贯沉甸甸的铜钱，全抱在怀里，起身往炕边走去，到了炕边蹲□子，从炕膛里取出几个陶罐，放到一边去，再伸手从最里面费尽地扒拉出另一只陶罐，把堵住罐口的沙袋拿了下来，将铜钱一串串小心地塞进去，塞好后再把沙袋堵回去，重新放回炕膛。
铜钱全都塞好后，就起身爬上炕，在炕头角落的墙上，扒出一整块黄泥，墙上就露出一个小洞，周氏将装碎银的小荷包在里面放妥当后，把泥块再填回去，还用手拍拍实，确保看上去不那么明显了，才爬下炕来，笑着重新回板凳上坐下。
章云是第一回见到家里藏钱的地方，还真是够严密的，可见每个铜钱全得来不易，家里人都珍之重之，生怕有什么闪失。
把钱都收藏好后，全家人又围着说了会话，周氏就起身烧晚饭了，桶里装的鬼子姜还剩一些，周氏就干脆拌起来，自家人吃了，又舀了一点点油，炒了两鸡蛋和一盘子青菜，洗了两粗萝卜，将昨晚吃剩下的十来个如今已经扁掉的豆腐泡，同切好的萝卜块搁一起炖了，并特意烧了锅白米饭，一家子吃了顿热腾腾、香喷喷的饭菜。
家里有油就是好，平日里烧菜几乎都不见油花的，如今家里留的茶油，够一家子吃上一年有余，周氏就不再那么紧扣，好好地炒几个菜出来，让大伙饱足地吃上一顿。
饭饱菜足后，一家人稍稍收拾了一下，就全熄灯歇下了，躺进蓬松的棉被里，暖暖的睡上一觉，以消除多日的疲劳。
尽管外边风雪大作，章家人还是餍足地睡了一晚安心觉，翌日全都起得晚了，不过风雪没停下来之前，家里都没啥重要事，悠闲一些也没问题。
虽然再没有紧要的活，不过临近年关，总是或多说少有些事要忙，因着天晴后，就得去集市卖炸豆腐，周氏就趁这几天空闲，提前进行了扫房子，将各个屋子都掸了尘，而章连根则穿起蓑衣，戴上斗笠，在后院挖起地窖，准备将多余的鬼子姜窖藏起来，来年开春再取出来。
用了两天的时间，将里里外外全都掸好尘，收拾一新，第三日周氏就花了大半日，在炕上坐着，拿红纸剪窗花，章云觉得新鲜，就跟在一旁，有模有样地学起来，似乎记忆里曾经有剪过窗花，因此学得很快，虽不像周氏那样能剪出好多花样，不过最基本的年年有余、花开富贵、喜鹊登枝这些到是能剪出来的。
周氏、章云在炕上剪了半天的窗花，章友庆和章连根则整日都不在家，被常四良请去喝杀猪汤了，这些天里，村里有养猪的人家，全都赶在腊月请屠户过来杀了猪，卖了钱好过个肥年，杀完猪得请喝杀猪汤，这是不成文的风俗，因此这些日子里，村里连着有人请喝杀猪汤，正巧这两日章家人没外出，章友庆和章连根就也被请了去。
章程则带着章兴，去了村里的常瞎子家，他其实并不瞎，只是因靠着在外算命为生，时常会装成瞎子，村里人就取笑他，给起了个常瞎子的名，久而久之也就改不过来了，不过他可算是村里唯二会写字的人，除了村长就数他了，就因为这个，每年村里找他写春联的人很多，章程这趟去，也是为了请他写春联的。
这一整天，各人都有各人的忙头，直到傍晚，外出的人才各自回到家，章连根在常四良家，喝得有些多了，被章友庆和常柱一起扶回家来，章友庆也是喝得满面通红，虽没大醉，也有些微醺了。
周氏见到他们有些歪歪斜斜地走回院里时，忙迎了上去，从常柱那里接手过来，笑着道：“柱子，多谢你送回家里来，婶子正好烧晚饭，你干脆留下来吃点吧。”
“不了婶子，家里今儿热闹了一通，客人都走了，我娘可要好会收拾，我得赶回去帮把手才行，今儿就不留了，下回再来尝婶子的手艺吧。”常柱忙声推拒了，周氏想想也对，一趟杀猪汤请下来，只怕常四良也醉得不行，没有常柱在家看着，她娘怕顾不过来。
想到这些，周氏就不再多留，边将章连根往屋里扶去，边唤道；“那婶子就不留你了，帮我同你娘说一声，过两天家里准备炸年糕，弄好了会送些过去，让她今年别再做了。”
“嗳，婶子，我晓得了，那我走了。”常柱应了一声，扫了扫蓑衣、斗笠上的雪，就转身出了篱笆院。
常柱走后，周氏就同章友庆一道，扶章连根进屋，放他在炕上躺下，章连根虽喝醉了，还好没有吐，只是嘴里含含糊糊嘀咕了半天，周氏帮着脱鞋、脱衣，伺候他歇下后，渐渐嘴里就没了嘀咕声，反而换成了响亮的鼾声。
见章连根没事歇下后，周氏才松了口气，拉着章友庆出了屋，带他回自个屋里，虽然章友庆瞧着比他爹清醒，可周氏还是看出来，他其实也有些醉了。
周氏拉着章友庆进屋后，就摁他在炕上坐下，拿着洗脸的木盆，去厨房舀了热水，捧回屋浸湿布巾，给他擦脸擦手，周氏手上忙着，嘴里就念叨开了，“他爹，你咋也不顾着点，看爹喝得那么醉，你自个也好不到哪去，都这么大人了，也没个分寸。”
章友庆到家坐在炕上后，就安了心，这酒劲就更加上头，这会微微眯起眼，脑子有些歪着，呵呵笑了起来，“他娘，我是高兴啊，咱们家终于能过上点像样的日子了，这么多年来，苦了你。”
周氏在章友庆的手背上顿住了，抬头看向他的脸，见他双眼似闭似开，也瞧不出是不是清醒，他自个说的话，脑子里是否清楚，不过这话还是让她双眼一阵发酸，忙用劲眨了眨眼，心里头到有些笑话自己，又不是小姑娘了，咋听了一句半句的，就会想抹泪，不由地轻笑出声，道：“好了，咱俩都过了大半辈子了，还说这些干啥，抹把脸歇会吧。”
章友庆这会也已经睡意上涌，本能得拉住周氏的手，喃喃道：“都怪我没本事，苦了你这么多年，往后的日子就会好了，会好了……”说道后边已经模糊不清，头也慢慢往后倒，直接歪在了炕上。
周氏忙帮着脱鞋、脱衣，将他身子扶正，让他能睡得舒服些，之后盖上被子，掖好背角，等所有都弄妥当后，周氏在炕边站着，看了他一会，嘴里也喃喃说了句，“是啊，往后会好的。”
章连根、章友庆这一觉睡下去，就睡到了翌日清早，等两人起来后，看着到是神清气爽，都没有啥宿醉后的难受，周氏这才放心下来。
这一场雪，时大时小直下了四天，等到第四日后半晌，才渐渐有些停了下来，风也吹得没那么紧了，章云见雪已经停下来，明儿应该可以去集市了，就惦记起那盆霉着的臭豆腐，想着要是霉好了，明儿就能拿去炸起来卖了，就忙跑进厨房，去灶台后头取出木盆，轻轻掀开了一角。
28旺家小农女
木盆刚掀开一角；章云还没来得及看，就有一股浓重的臭味窜了出来；直冲鼻头；章云忙捏住鼻子；用一只手将稻草稍稍揭开一些，凑过去往里瞧；只见一块块的四方豆腐已经变得有些灰黄，轻轻拿出一块，捏在手里并不糊手；稍稍用力捏了捏；也没因此碎掉；这会章云心里就已经有了些信心，觉得这臭豆腐应该能成了。＇＇。
想是这么想，总得试试才行，章云就将豆腐块拿到嘴边，轻轻咬了一口，入嘴只觉细嫩，一点不会糊口，用舌尖舔了舔，就能尝出香味来，这也就是说，臭豆腐霉得差不多了。
章云一下子开心起来，忙又把稻草盖回去，桐油布遮严实了?（：
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