幸福的小农民 第 7 部分阅读

文 / 良食难觅

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    “小涵,你起来啦,赶紧洗漱后吃早饭。”孙刚看到女友从房间出来,两人关系确定了,称呼也变了。

    “嗯”赵涵对着男友展颜一笑,开始忙碌起来。

    “妈,我和赵涵确定关系了,她现在是我女朋友,现在你满意了吧?”孙刚回到厨房对着正在熬粥的妈妈说道。

    “哎呀,真的啊!太好了,你这小子终于开窍了。”孙妈妈喜上眉梢。

    吃饭时,孙刚的爸爸妈妈对赵涵越来越热情,盛饭夹菜、嘘寒问暖的。孙刚在一旁吃味无比,好像赵涵才是他们的孩子。弄得赵涵娇羞不已,心情却十分愉悦。毕竟男友的父母亲喜欢自己,相信是每个女孩的梦想。

    吃过简单而又美味的农家早饭。

    “妈,我今天带小涵上山转转,中午不回来吃饭啊。”正在洗碗的孙刚和妈妈说道。

    “山上有啥好吃的,也没几步路,回来吃啊,”孙妈妈担心准儿媳妇吃不好。

    “阿姨,没事的,我们带点工具上去。”赵涵昨天晚上就知道了孙刚就听带她上山野炊的事。

    “是啊,妈,有我在还能饿着她吗?”孙刚很不服气的说道。

    “那行吧,你们要注意安全,小心长虫啥的。”孙妈妈不放心的再交代一遍。

    孙刚把上次上山的需要的工具,都用袋子装好,背着。毕竟这次是两个人一起上山,不能凭空变出东西来吧。

    “一年之季在于春,一天之时在于晨。”这句话说的一点也没错。清晨,是一天里最美好的时光,空气清新,阳光普照。最迷人的,要数夏季的早晨了。

    大家都知道,夏天的气候很炎热。可是,在早晨可就不一样了。一出门,一股清新的空气扑鼻而来,一阵阵微风吹来,使人感觉特别凉爽。小草伸了伸懒腰,在它身上的露珠晶莹透亮,就像一颗颗珍珠在阳光下闪耀。路边的杨树也舒展开了叶子,在微风中遥遥摆摆,这简直像进入了仙境。一对小蜻蜓在空中来回的飞舞,婀讷多姿,看着他们那绚丽的舞姿,十分悠闲自在。

    孙刚两个人手牵着手,大黑小黑亦步亦趋的跟在身后,漫步在山间小路上。

    旭日东升,光芒顷刻间洒满这片大山,浓雾很快被驱散,一片郁郁葱葱的双峰山展现出来。

    阳光也将林间的小鸟唤醒,叽叽喳喳地飞出巢穴,早起的鸟儿有虫吃,鸟儿们大概也知道这个道理。

    两人没有走的很急,一路看着风景,呼吸着新鲜的空间,微微夹着一股淡淡的花香,心情特别舒畅。

    山脚下的小山坡开满淡黄色的野菊花,散发出一股股迷人的香味。

    “孙刚,这里好漂亮啊,真想一直生活在这里。”大自然的神奇美丽让赵涵感叹不已。

    “那就一直生活在这啊,等我们结婚了,天天来这里。”孙刚打趣道。

    “讨厌,谁说要嫁给你啊。”赵涵娇嗔的拍了男友一下。

    “哎呀,你不嫁给我,还想嫁给谁啊?”孙刚佯怒的对着赵涵的光洁的脑门轻轻的弹了一下,撒腿就跑。

    两人在山坡上追逐打闹,两条狗狗,围着主人撒欢,形成一幅幸福的画卷。

    打闹了一会儿,两人顺着山路往上爬。

    林间小道边上的杂草露珠还未散,两人的裤腿都打湿了,也不在乎。

    行进到半山腰,赵涵已经气喘吁吁。孙刚找了块干净的山石让其坐了下来。从袋子里掏出水壶给赵涵喝了两口,里面是孙刚灌好的空间水。

    “我刚从城市回来的时候,也像你一样,爬一会儿山路就累的不能行,现在一点也不费劲。”孙刚似有感触的说道,刚回来那会儿,孙刚的表现还不如赵涵。

    “是啊,缺乏锻炼,久而久之就这样了。”城市的空气也不如乡村,吃的食材又没有乡村安全可靠。

    休息了一会儿,两人继续往前走,孙刚一直拉着女朋友的手,这样她可以省点力气。

    听到前面传来淅淅沥沥的流水声,今天得目的地到了。

    山溪形成一个个的小水潭,溪流不大,溪水清澈无比。

    看到这儿,赵涵只感觉身心舒畅,挣脱孙刚的手,来到溪水边。将手伸进清澈见底的溪水中。

    感受到溪水中传来一阵阵的清凉和水流的抚摸,顿时赶路造成的疲劳不翼而飞,赵涵惬意的闭上双眼。

    孙刚看着女友惬意、舒服的表情,发自内心的笑了。

    这里很美,又没有污染,是一块儿净土。

    赵涵在水中嬉戏,孙刚在旁边垒灶台准备午饭。

    “孙刚,中午吃什么啊?”赵涵看着男朋友在那儿忙来忙去的样子,就随口问道。

    “竹筒饭和鱼汤,”孙刚早就想好了食谱,“我告诉你,这里的鱼很鲜,和你以前吃过的鱼不一样,你就瞧好了。”

    “好啊,需要我帮什么忙吗?”

    “你呀,就等着吃就好,”孙刚有条不紊的忙碌着。

    拿着砍刀,砍了一根山竹,取中间的几节用来做竹筒饭。

    将竹筒的一头掏空,洗净。塞入淘好的糯米和肉丁,放少量盐,加入适量的水。然后用洗净的白菜叶子把口塞住,用大树叶把竹筒整个包住,最后糊上一层泥巴。丢到事先生好的火堆里。

    “孙刚,你包泥巴干啥,”赵涵十分好奇的问道。

    “如果直接把竹筒对着火烧的话,竹筒会爆开的。”孙刚解释道。

    如法炮制的收拾好几个竹筒,丢进火堆里。

    孙刚开始收拾鱼,鱼是这条山溪产的无骨鱼,不过是孙刚在溪水中装着抓鱼的样子,从空间转移出来的。

    “小涵,你来看,这鱼就是这的特产——无骨鱼,这鱼小孩都能吃,没有刺。”孙刚给女朋友介绍这种鱼。

    “瞎扯,哪有没有刺的鱼。”赵涵接过孙刚递来的鱼,捏在手里,身子极其柔软,仿佛没有骨头一样。其实无骨鱼只有一条脊椎骨。“还真是那么回事。”

    将鱼收拾好后,架锅烧水。

    水开锅后放了几条鱼进去,孙刚找到了几棵山蒜洗净,丢锅里提味。

    很快乳白色的汤水在锅内翻滚,中间夹杂几根绿色的山蒜,美丽至极。

    (21号第一更,恳求支持,感谢wl_0632的再次打赏。谢谢你!希望大家多多支持!!!)

    028。携美上山(续)

    浓郁的鱼汤香味吸引了赵涵。

    孙刚盛了一碗递给她,赵涵轻轻的吹了几下,小心翼翼的喝了一口。

    当鱼汤入口的一刹那,赵涵觉得此汤润滑无比,一瞬间就滑进胃里。

    喝下这鱼汤,赵涵吧咂了几下嘴,发觉鱼的软滑,加上山蒜的清香,味道非常完美,融洽之极。

    迅速喝完这碗,还要去盛汤。

    “别急,光喝汤就只有水饱,还有大餐呢。”孙刚拦住了女朋友盛汤的动作。

    用棍子把几个竹筒扒拉出来,上面的泥巴已经烤干,硬邦邦的。

    拿小石头把竹筒上的泥巴一一敲开,青绿色的竹筒已经变的有些发黄。

    将竹筒放在平整的石板上,轻敲一遍,一股特有的清香扑鼻而来,引得两人食指大动。剥去竹筒的薄皮,便获得一条圆柱形的米饭。其外包裹着一层雪白的糯米山竹竹瓤,用手握而不会粘手,可随意分段食用。

    先给大黑小黑弄了两筒饭,两条狗狗狼吞虎咽。

    递给赵涵一个竹筒,咬一口竹筒饭,慢品细嚼。香气飘逸、柔韧透口,有山竹之清香和米饭之芬芳。

    瞬间,几筒饭和一锅鱼汤被两人分食一空。

    “嗯,真好吃,”赵涵拍拍微鼓的小肚子赞叹道。

    “那是,你也不看谁做得。”孙刚得意洋洋的自夸道。

    “真是王婆卖瓜,自卖自夸。”赵涵对男朋友这么臭屁的样子不屑一顾。

    过了一会儿,孙刚不知道从哪摸出两个地瓜,放在火堆边烤起红薯来了。

    吃过美味的午餐后,两人坐在溪边的石头上,卿卿我我的,羡煞旁人。

    清凉的溪水缓缓流动,轻柔的冲刷着水中的四只脚,清新的空气扑鼻而来,似有似无的清气缭绕,让人仿佛感觉到心灵在洗涤,大脑在刷新,四肢在充满活力,忘记了烦恼和忧愁,完全沉醉在沁人心脾的溪流散发的带有清香的空气中,完全融入到与大自然身心合一的境界。

    时间在不知不觉中流逝,太阳逐渐西斜,阳光也不是那么的耀眼了。

    “走吧,下山吧,我晚上还得回家呢。”赵涵拍了拍身边的男朋友。

    “走,我等会送你,”孙刚知道女朋友明天要上班,所以也就没有挽留。

    山风缓缓的吹着,两人慢慢的朝山下走去,在夕阳的照射下,留下几条长长的倒影。

    路上没有停留,一个多小时就回到了家里。

    “叔叔阿姨,我要回去了,你们有时间去我家玩儿啊,”赵涵刚进门就对着院子里孙刚的爸爸妈妈说道。

    “妮儿,咋不玩了呢?再多住两天啊,”孙妈妈热情挽留。

    “妈,她明天还要上班呢,休息了再让她过来。”孙刚和爸妈解释着。

    “那行,刚娃你开车送她,给她爸妈带点东西。”赵涵去房间收拾东西,孙妈妈把准备好的礼物往孙刚车上放。有自家榨的香油一壶,一些菜园子里的青菜。

    孙刚又去果园,从空间里转移出来几条黑鱼单独放在一个水桶里,鲤鱼、鲫鱼和无骨鱼,装了满满一个水桶。

    一箱子水蜜桃,十几斤晒干的花菇和半斤晒干的竹荪。还有十几斤空间摘的各种野菜、蔬菜,弄了满满两大袋子。

    然后统统放在车斗里,也亏得里面空间不小,要换了普通的轿车,根本没办法装下这么多东西。

    临行前,孙妈还嘱咐孙刚说,“记得嘴巴放甜点,别扭扭捏捏,没什么不好意思的。”

    (这章是补027的,连贯着的,两章凑齐3000多字。我去睡觉了。晚安!)

    029。上门,植竹

    在去县城的路上,孙刚心中忐忑不安。

    “小涵,你爸妈会不会?”孙刚很紧张。

    “会不会什么?把你扫地出门?我爸妈还能吃了你啊。哈哈。”赵涵没心没肺的哈哈大笑。“没事的,你也不是第一次看到我爸妈”

    在高一那年孙刚把赵涵送去医院后,见到了她的父母。对他很热情,很感谢,毕竟孙刚算是救过他们女儿的命。但是这么多年过去了,谁知道他们会怎么想。

    因为得到赵涵的提前通知,把他俩的关系进展也告诉了妈妈。赵爸赵妈也就没有出去串门。快到下午六点的时候,孙刚他们就到了楼下。

    孙刚他们停好车后,就忙着搬东西。东西不少,要来回几趟才拿的完。

    赵涵力气小,上没有电梯的三楼也不是一件轻松的事情。

    孙刚自然抢着干重活,一手拎着一个鱼桶,赵涵拿着那十几斤晒干的蘑菇和半斤干竹荪。

    上楼的时候,两人就碰上了赵涵的邻居,住在附近的都是赵涵家多年的老邻居,出门进屋啥的,难免会遇到他们。

    走在前面的赵涵和她打了声招呼。那人早就瞧见了拎着鱼桶跟在她后面的孙刚,不用想也知道,这时候跟着赵涵回家的,肯定和她关系匪浅,于是就八卦着说,“是你男朋友吧,赵涵你眼光不错啊,挑了个不错的小伙子。不知道啥时候能吃上你们的喜糖。”

    赵涵却是自信大方地笑着说,“到时候一定请你”,其实他们才刚刚确定恋爱关系,离婚姻大事还有很长一段时间呢。但是赵涵也不想和别人解释什么,这种事无法解释。

    孙刚倒是很沉着,脸上也一直挂着微笑。

    到了家门口后,赵涵上前敲门,孙刚紧跟在她身后。

    是赵涵妈妈开的门,爸爸也在门边,看见他们后,连忙热情地招呼他们进屋。

    孙刚也微笑着,礼貌地和他们打招呼,“叔叔阿姨好,常听小涵说起你们,我很早就想着过来拜访你们。可惜这段时间比较忙,来得迟了些,希望叔叔阿姨不要见怪才好。”

    “哪能呢,你能来我们就很开心了赶快进屋吧,外面热。”俗话说伸手不打笑脸人,赵妈也不能表现得太过没礼貌。另外,他在外面呆得越久,越容易被人围观。

    孙刚笑着谢过她,跟着赵涵一起进了屋,赵涵招呼着他将手里拎着的鱼桶放下。

    赵妈在他们进屋后,就顺手关了门。

    而赵涵在招呼孙刚把鱼桶放下后,又说下去将其他东西一并拿上来再说。

    赵妈就责备她说,“你这孩子,也不说先让人家休息一下,喝口水啥的。”

    孙刚连忙说,“阿姨,我身体好力气大,小涵知道的,搬这点东西根本用不着休息。”

    这次下楼就是全家出动,浩浩荡荡好大一路。

    把东西全部拿进屋之后,赵妈就去做饭,赵涵一起进厨房帮忙,但没一会儿,就被妈妈给轰了出来,让她自己去玩。

    客厅这边,孙刚正和赵爸下象棋。

    赵爸的棋艺不错,至于孙刚,他下象棋的水平也就一般般,只能说会下而已。不过他现在得到空间物品滋养很久,脑袋瓜也比之前灵活了许多,偶尔也能下出几步精妙的棋来,但就整体水平而言,比赵爸还是要差上一些。

    赵爸率先赢了一局,还对孙刚说别让着他。

    孙刚在心中苦笑,哪里是让着他,纯粹是棋力不济。他平时下象棋的时间少之又少,也没往深处琢磨,输给经常下象棋的赵爸也不奇怪。

    不过孙刚也表示,将全力以赴,可惜又一局下来,仍旧惜败给赵爸,只是场面比上一局好看不少,坚持的时间也多了一点。

    赵爸倒是开心,还想来一局的时候,赵妈就叫他们吃饭。

    赵妈妈的厨艺相当不错,用的都是孙刚带来的食材,这顿饭菜做的有滋有味,孙刚也没吝惜他的赞美之言。

    “叔叔,阿姨,这些鱼都是我家堰塘养的,野菜和蘑菇都是山上采的,”孙刚一一解释道。

    “爸,妈,这个竹荪是我和他一起在竹林挖的。”赵涵也向爸妈炫耀道。

    “这些可都是好东西啊,想买都买不着,小孙,有心了。”赵爸爸对孙刚送来的礼物十分满意。

    这顿饭吃的是宾主尽欢,赵妈妈的心结也解开了,只要女儿喜欢,比什么都强。再说了孙刚这小伙子也不错,就是住在农村里。

    吃过晚饭后,赵涵就说大家一起出去逛逛。

    赵爸赵妈在家也没什么事情做,也就收拾完出门去外面逛街。

    只是在灯火通明的小城里,月光显得异常黯淡。

    赵涵就说还是乡下的空气好,晚上还可以看见星星,她就喜欢在外面乘凉的时候,吃西瓜看星星。孙刚说过段时间带赵妈赵爸去乡下玩两天。

    赵妈早看出来赵涵这傻丫头把一门心思都放在孙刚身上了,不亲自去看看,她又怎么肯放心把女儿交给他。找个机会去孙刚家,正好多考察一下。

    孙刚对此表示欢迎,但也说害怕到时候会照顾不周全,让他们多多担待一下。

    逛了一会儿,孙刚就告辞回家。

    赵涵和父母回家,没了外人在,他们说话就随意多了,赵妈问赵爸,“你觉得孙刚这人怎样?”

    赵爸爸爸望了女儿一眼,然后道,“还不错吧。”

    一家人聊了一会儿,赵涵回房间整理照片,把这两天在乡下拍的照片整理完毕,发到QQ空间相册里。

    赵涵洗了澡之后,睡觉前还给孙刚打了电话问在到家了吗,在做什么。

    孙刚这时正在家里接受自己父母的“拷问”。

    “刚娃,那妮儿的父母对你态度如何?没有摆脸色给你看吧?”孙妈妈紧张的问道。

    “还好啊,没什么啊,她父母都很热情,”孙刚不假思索的答道。很多男孩子第一次女朋友家里,如果对方父母不满意的话,会摆脸色给客人看,幸好他们对孙刚还不错。

    “没事就好,没事就好,”孙妈妈不停的念叨着,儿子性格比较要强,害怕遭遇尴尬。

    随便和父母哈拉了几句;就回到果园和赵涵煲起了电话粥。还问她刚才自己走后,赵爸赵妈有没有说其他什么的。赵涵笑着说还好。

    两人聊了一会儿,等赵涵睡意涌上来后就挂了电话睡觉。

    赵涵走后,孙刚的生活又回归悠闲,每天这儿溜达溜达,那儿转悠转悠。

    孙刚发现前两天移植到空间的竹荪有不少,以后若是想光明正大的拿出来打牙祭,就必须想办法移栽到外面,最合适的地方就是种在竹林里。相信在空间水的滋养下,不会存在移栽不活的情况。

    在果园里转来转去,发现一块地方还比较适合种竹子。在果园背阳的坡上有一大块空地。南坡朝阳,果树比较多,北坡背阳,果树稀稀拉拉的。竹子竹子喜湿怕积水,那块地方比较湿润,又不会积水。以后种出来后又不用担心安全问题。果园的刺揦子栅栏加上茂密的蓖麻丛林让人望而却步。

    “爸,我准备在果园北坡种片竹林,反正地闲着也是闲着。”孙刚考虑好以后,回家和爸爸商量。

    “你种竹子干啥?山上村里到处都有竹林,不缺那玩意儿。”孙爸对儿子的想法感到奇怪,家里没有什么对方需要用到竹子啊。

    “前天咱们吃的竹荪,就必须在竹林里生长,我种竹子想移栽点到里面。”孙刚耐心的和爸爸解释着。

    “移栽后能成活吗?这些东西很娇贵的。”毕竟孙爸不知道空间的存在,担心是很有必要的。

    “爸,没问题的,我都在网上查好资料了。”孙刚对空间是信心十足,在植物种植方面还没让他失望过。

    “那好吧,随你。”孙爸对儿子经常冒出新颖的想法也是无可奈何。

    第二天,父子俩拿着镰刀、镢头,开始整理那块儿土地。受空间水的滋润,地里的草非常的茂盛,割了好几捆,拿去喂鱼、羊。割草、翻地,然后再刨了一个个小坑。这点儿活父子俩干了两天才完成。

    然后孙刚一人带着镢头跑到山上的竹林里,专门挖1-2年左右的新竹,有1米多高,小拇指粗细。一口气挖了几百棵,反正山里的竹林很大,只要不去故意破坏,就没有什么问题。

    在挖竹子的过程中,孙刚又收获了不少成熟竹荪,又移植了一些到空间里,让它们产生孢子繁衍新菌。

    把竹子装到空间后,到果园才转移出来,当然孙刚的爸爸妈妈以为是用车子拉回来的。

    一家三人又把这几百棵小竹子给种下去,孙刚拿着喷壶挨个给每棵竹子都喷洒空间水。相信这些竹子不会因为夏天移植而死苗。等这些竹子重新扎根出笋,形成一片茂盛的竹林后,孙刚就可以把空间里的竹荪转栽到里面。

    到时候,空间竹荪拿来自家吃或者送给亲人。竹林产的就可以拿出去卖,不用担心暴露竹荪的来源。

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    030。钓黄鳝

    到了九月,虽然天气依然炎热,可气温已经比七八月份舒服多了,一早一晚还要穿个薄外套,晚夏开始向初秋过渡了。

    “刚娃,一会儿去你姥姥门前堰塘里掐点荷叶回来。”吃完早饭,孙妈对儿子交代道。

    孙刚的姥姥家门前有个小堰塘,里面是他大舅种的莲藕,每到快过年的时候就是莲藕大丰收,每家都会分不少。

    孙刚记得小时候春节待客桌上,会有一道清炒莲藕,是除了肉食外的一道好菜。那时候冬天没什么青菜,只有萝卜白菜。莲藕外面糊着泥巴,容易保存,放个十天半个月也不会坏。

    荷叶是用来蒸馒头的,把荷叶掐下来,放在屋里阴干。等用的时候用水泡开,把中间一点剪掉,铺在馍箅子上,可以防止馒头粘上箅子,蒸出来的馒头还带着一股荷叶的清香。

    堰塘里的荷花早已凋谢了,剩下一个个硕大的莲蓬,其中不少已经开始干枯发黑了。还有一部分只剩下光秃秃的莲茎耸立在水里,那是被人掐去了莲蓬剩下的。

    很快,孙刚就从外婆家准备一根竹竿,上面绑上一个镰刀。这是用来打荷叶的。

    如果下水去摘,避免不了会踩到淤泥里的莲藕,造成莲藕坏死,所以就在岸上拿着绑着镰刀的竹竿去割。

    采摘莲蓬只能算是顺带工作,别看这些荷叶的茎好像很脆弱的样子,可是真割起来还真费不少劲儿。

    别看堰塘不大,由于荷叶生长茂盛,是很多水鸟最佳的藏匿地。不少小型水鸟直接把窝垒在荷叶上。

    随着竹竿的深入,不时的有水鸟被不断的惊起,水面上不时传来各种怪异的声音,动不动就“扑通”一声,这是水鸟太急冲进水里发出的声音。

    费了不少劲割了几十张荷叶,顺带还有十几个大莲蓬。

    “小刚叔叔,我也想吃莲蓬,”说话的是外婆的邻居汪老大的儿子,这小子今年7岁,看着孙刚拿着棍子在打莲蓬,就亦步亦趋的跟上来了。

    孙刚就递了两个给他,这孩子抱着莲蓬就往家里跑,深怕别人抢他的。

    “刚哥,我也要。”

    “叔,我也要,我也要。”

    站在堰塘边的其他几个小娃子看到汪远莲蓬搞到手了,也慌忙围了上来,有叫哥哥的,有叫叔叔的,都是村里的小孩子。

    给他们一人分两个,孙刚自己反而没了。于是只好又下手弄了几个。

    辞别几个小娃子,孙刚抱着荷叶回家了。

    “爸,你在干啥呢?”孙刚抱着荷叶进门,看见爸爸在院子里磨刀石边正忙碌着。

    “在做黄鳝钩”孙爸头也不抬的继续忙碌着。

    原来如此,黄鳝钩要用雨伞伞骨或者自行车车条,把一端磨尖,用老虎钳完成钩子。另一端弯成一个圆圈,能插入一个手指头就行,在圈子上缠满棉线,用来防滑。

    孙刚小时候黄鳝很多,和爸爸经常出去钓黄鳝,每次都能有大收获。这几年随着种田地施肥,喷洒农药越来越多,野生的黄鳝就越来越少了。

    “爸,顺便给我做一个,我也去钓。”孙刚被爸爸勾起了童年的回忆。

    “少不了你的,给你准备了。”孙爸冲着儿子挥了挥手里的钢条。

    4月--10月为钓黄鳝的好季节,盛夏则是黄金季节。雷雨之前更好。一天当中上午10点前下午4点后更为好钓。

    黄鳝在其一生的发育过程中还要经过一种有趣的性逆转现象,小黄鳝都是雌性,长到30多厘米时开始转为雄性,50多厘米以上的均为雄性。黄鳝最大可长到3-4斤重。

    黄鳝不喜到处游动,一般经常呆在阴凉潮湿的洞里休息,在夜间才出来活动觅食。有时白天也出来,但较少。也有时在水面上看到它伸出头来呼吸,很快又潜入水下。鳝鱼洞一般处于江湖沟塘池渠岸边水下,石砌的护坡缝隙中也是鳝鱼的栖身之处。

    下午四点多,太阳不在是那么灼热。孙刚带着爸爸开车来到水库坝埂上。

    水库的坝埂是用石头砌成的,久而久之,受水流和时间的侵蚀,石缝之间成了黄鳝最理想的藏身之所。

    钓黄鳝用的钓饵多选用蚯蚓,越大越粗越好。果园里的蚯蚓有不少很符合标准,加上空间水滋润,对黄鳝会更加有吸引力。

    孙刚在钩子上穿好钓饵,开始寻找鳝鱼洞。

    黄鳝在水中,一般都是自己在软泥中打洞或在天然的泥洞或石洞中穴居的,由一个上洞、一个下洞和一个窝组成,上洞一般在水面上下约10厘米的地方,一般用来换气;下洞在水面下约30—40厘米的地方,用来出窝找食物或逃生。洞径因黄鳝的大小不同而不同,小的手指粗,大的可达6、7厘米,窝在上洞和下洞之间,呈圆形,直径约10—15厘米,是黄鳝棲身、转身、产卵、孵卵的地方。

    在钓黄鳝时,经常都要用手去摸洞,如果摸到一个洞较深,而洞边又没有淤泥,一般都是黄鳝洞,就可以下钩了。用手摸洞时,不用担心有蛇,因为蛇一般不躲在水下的洞中,有时在水中虽也有水蛇,但一般在水中不咬人,且这些蛇一般为无毒蛇。另外,在水中很容易区别黄鳝与蛇,前者身体光滑,后者身体粗糙。在用手摸洞时,有些黄鳝以为是食物,有时也会咬手指,但由于黄鳝口中只有硬腭而没有牙齿,只能咬痛手,而不会咬破,可不用担心。

    孙刚找到鳝鱼洞后,就把钩放入洞里。然后徐徐上下推拉,以引诱鳝鱼上钩。表示这是诱饵个活物。

    蹲在旁边,腿都开始发麻,却一直没有黄鳝咬钩。洞内如有黄鳝,一般都会马上来咬钩,但有些洞由于较深,黄鳝还没感觉到,或者是钩滑了的黄鳝,它忍住不吃。

    这是孙刚用食指在水面轻轻的弹水,发出“咚咚”的清脆声。这个声音能将黄鳝从洞内吸引出来。

    突然,孙刚感觉从钩子上传来一股大力,黄鳝吃饵很猛,咬住后就往洞内拖。

    孙刚立即将钩尖向下方转动,向外拖,就很容易挂住它的下腭。如果钩尖不往下转动,有时钩容易从黄鳝的左右口裂脱出。

    应该注意拉钩时切勿用力过猛,以免把鳝鱼嘴拉豁。

    将黄鳝拖出洞半个身子时,好家伙,这条黄鳝又大拇指粗细,孙刚马上用另一只手的食指、中指与无名指三个手指错开钳住。这种钳法很牢,而用平时的大姆指与其它四指分开抓东西的方法去抓,则黄鳝常常容易溜掉。

    顺手丢进鱼桶里,孙刚抬头向爸爸炫耀,发现爸爸比自己还先开张,手法比孙刚熟练多了。

    在黄鳝较多的水域,一个洞中的黄鳝被钓走之后,有时隔一天或几天,又会有新的黄鳝住进这个洞中,又可以继续钓。所以如果你掌握并记住了这一带水域的几个老黄鳝洞,你可以常常去“摘”这一碗菜。

    转战了附近大大小小的洞穴,忙碌了一会儿,孙刚收获10来条粗细不等的黄鳝,小点儿的被孙刚偷偷放入空间水潭里,让其在里面慢慢繁衍生息。

    夕阳渐渐落山,西方的天空,还燃烧着一片橘红色的晚霞。

    “爸,不少了,回去吧,天快黑了。”孙刚对着不远处依然兴致勃勃的爸爸喊道。

    “好吧,够一盘菜了。”孙爸与犹未尽的说道,也很久没有这么放松过了。

    天空的霞光渐渐地淡下去了,深红的颜色变成了绯红,绯红又变为浅红。最后,当这一切红光都消失了的时候,那突然显得高而远了的天空,则呈现出一片肃穆的神色。最早出现的启明星,在这深蓝色的天幕上闪烁起来了。它是那么大,那么亮,整个广漠的天幕上只有它在那里放射着令人注目的光辉,活像一盏悬挂在高空的明灯。

    夜色加浓,苍空中的“明灯”越来越多了。

    回到家,孙爸开始收拾黄鳝,找了块儿木板,在上面钉一个钉子。

    孙爸一把抓起一条黄鳝,把头钉在钉子上,然后用个很锋利的小刀片在被脊上有道槽的划过,一直到尾巴。

    用手一扯,把骨头给剔出来了,随后清理一下内脏。

    基本上几十秒就搞定一条。

    收拾好的鳝鱼装了满满一瓷钵,清洗完切段。

    孙刚用热油爆香辣椒、姜片、蒜头,然后放入鳝鱼段翻炒。

    出锅后,颜色褐红,段均整齐,肉嫩汁浓,鲜气扑鼻而来。

    吃起来香而不辣,嚼劲十足,没有菜市场卖的养殖出来的鳝鱼那种土腥气。再配上孙妈妈酿制的米酒,香喷喷的大米饭,就着腌制的山野小菜,酒足饭饱,足以。那滋味让孙刚几天后依然回味无穷。

    晚上睡觉前的电话中,孙刚告诉赵涵今天的事情,描述鳝鱼的美味把她馋的够呛,还答应她下次来就带她去体验一下钓鳝鱼的乐趣。

    孙刚就纳了闷了,不是说女孩子都不喜欢滑滑腻腻的东西吗?看来也有个别例外。

    月亮升得很高了。它是那么皎洁,那么明亮。

    夜已经深了。

    (感谢wl_0632,maplecsu,老实人888的打赏,谢谢你们!恳求大家继续支持幸福的小农民,谢谢!!!)

    031。割稻谷

    “刚娃,刚娃,养鱼的稻田里来了很多麻雀。”只见孙爸慌慌张张的从外面跑进屋。

    可能由于空间水的滋润,加上鱼的粪便滋养水稻的成长,这块儿稻田里的稻谷要比其他田里成熟的快一点儿。

    用手一掐谷粒,籽粒内容物浓黏,无乳状物出现,有坚硬感。谷粒背部绿色逐渐消失,谷壳稍微变黄。再过一个星期时间差不多就可以收获了,比其他田里的稻子要早熟7—10天左右。

    这块儿稻田里的谷粒渐渐黄了,于是吸引了成群结队的麻雀前来啄食谷子。呼啸着把它们赶走了,还能看见它们在不远处的电线杆上站着呢。

    孙刚养鱼的稻田没施化肥、喷洒农药,吸引了更多的鸟雀前来觅食。

    孙刚放眼望去,鸟雀越来越多,要是它们都冲过来啄食的话,稻子会减少很多收成。

    孙爸在稻田埂上扎了几个稻草人,在铁桶里放鞭炮等方法都用了,效果刚开始还有点儿效果。

    可是现在的鸟儿都很聪明,而且不怎么怕人,只能应付一时,把孙刚弄得精疲力竭的。而且这些鸟儿可是游击战的高手,孙刚只好守在稻田边一刻也不离开。连饭都是孙妈送到身边。

    这天,孙刚依然为稻田的麻雀发愁,正在堰塘埂子上和大黑小黑玩耍的小灰和小英(两只老鹰),在地上噔噔噔助跑一段距离,然后展翅腾空,两声嘹亮鹰啼响彻云霄,向那些鸟雀宣布它们的到来。

    就跟犯罪分子听到警车的动静似的,稻田里面的麻雀都惊叫着升空。很快它们就发现空中那巨大的黑影,一股与生俱来的恐惧,迅速在鸟群中传播开来。

    两鹰升空,百鸟皆惊,虽然小灰它们还没有成年,但是隐然已经成为空中的霸主。

    正所谓卤水点豆腐,一物降一物,老鹰一出,谁与争锋?本来还跟蝗虫似的麻雀,顿时就作鸟兽散。

    瞬间空中只剩下小灰和小英在孤傲的飞翔。

    在空中翱翔的老鹰就如同是孤傲的骑士一般,在九霄之上俯瞰众生,一种骄傲的感觉油然而生。

    大黑小黑看着两个小伙伴一下子飞走了,心急之下还跟着追了一会儿,一直发现不能赶上,这才悻悻地夹着尾巴跑回孙刚身边。

    天空中那两只雄鹰,正向孙刚俯冲下来,像两道灰色的闪电,追风逐电,疾驰而来。

    抬头仰望天空的雄鹰,孙刚心里十分震撼,那种一往无前的气势,确实叫人惊心动魄。鹰击长空,何等雄壮!

    只见头顶劲风扑面,小灰它们落到孙刚身边的地上,激起一阵阵灰尘。

    “小灰,小英真厉害!”孙刚对着两只老鹰赞道。

    两只老鹰“啾啾啾啾”的轻声啼叫,看得出它们欢快的心情。

    有两只老鹰在,相信再有不长眼的麻雀来祸害谷子,一定会成为小灰它们的爪下亡魂。

    老鹰本就是麻雀的天敌,吃起麻雀来那叫一个厉害,这边麻雀多,它们几乎每天都要飞过来转上几圈。

    危机顺利解除,在以后的一段时间里,孙刚村子上空只见两只巨大的身影,鹰击长空,其他鸟雀只有踪迹全无。

    孙刚交代小灰和小英,村里的家禽都不能抓,害怕上演“老鹰抓小鸡”,这样谁能架得住啊,不然三天两头上门的邻居都会踏平他家的门槛。让它们自己动爪,丰衣足食。

    它们只吃麻雀,对其他动物倒没特别的影响。渐渐地,附近的家禽家畜也都习惯了这两只老鹰的存在,不再惊慌失措想着躲闪。

    一场大雨之后,田里的水稻以肉眼都能看得见的速度成熟。稻田里的谷壳全部变黄,米粒水分减少,籽粒变硬,不易破碎。此期是收获的最佳时期。

    收割养鱼稻田里的水稻也提上了日程,孙爸他们还把日子都给定了下来。

    尤其值得庆幸的是,那群烦人的麻雀没在这边讨到好处,本来这时候该是它们最活跃的时节。

    其它稻田都是先放水,让稻田干上一两天,才开始收割,孙刚养鱼的这块田不行。只好慢慢收割。

    定好日子后,孙爸也提前做好了准备工作,镰刀、草帽这些家里都有,平时割草家里的镰刀也经常用着,磨得很光亮。又去找些去年的干稻草编了很多草绳,用来捆稻子。

    这几天天气很好,由于其它水田里的稻子还需要几天才成熟,还有空闲时间,所以孙爸没先着急叫别人帮忙。而且养鱼的稻田也不好收割,等收割旱田的话再请人来。

    前一天晚上的时候,孙妈妈就熬好了绿豆汤,准备弄着第二天要吃。她还特意卤了一些吃的,卤鸡、鸭子、猪肉,既可以凉拌,也可以炒菜。

    孙刚家里真不却吃的,青菜、肉食都不需要买。

    因为第二天割稻谷要起早,晚上的时候大家都睡得很早。

    天刚蒙蒙亮,果园的鸡鸭都没有放出来,由于早上露水未下,吃了带露水的青草容易生病。孙刚就回家查看情况,爸妈都已经起床,孙妈去厨房做饭,孙爸则收拾着东西准备出门。

    这时候全家人还不饿,都不想吃东西,孙爸爸就先和儿子把东西弄出去,割会水稻再回来吃饭。做好饭孙妈会叫他们的。

    由于稻田里还有水,割下来的稻穗不能直接放到田里。孙刚就想了一个办法,用妈妈洗衣服的大塑料盆,直径有一米左右,农村里冬天洗厚衣服、床单被面之类用的。

    垄上割稻子,就把大塑料盆放在旁边养鱼的沟里,割一把就放一把,不能装太多,不然塑料盆就会“沉船”的。

    孙刚大学以前每年都曾帮助家里割过稻谷,对此倒不陌生,熟练的弯下腰来,挥起镰刀。

    早上的露水比较重,割出来的稻穗也比较重,所以割不了几下,孙刚就得推着塑料盆往边上走,在岸上把盆里的稻穗一铺铺的放好,待会儿孙爸好捆。

    孙爸常年干农活的人,速度自然不慢。割起水稻来简直跟一阵风一样的,孙刚只好放下镰刀,当起爸爸的搬运工。

    就这样一个割一个往岸上运,速度还真不慢,比单独割的时候要快上一些。

    等孙妈叫他们吃饭的时候,孙爸就捆捆儿,? ( 幸福的小农民 http://www.xshubao22.com/1/1956/ )

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