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不过对方显然并不同意瓦尔登的做法，一分钟后，电话再度响起，在瓦尔登接通电话后，同样奇怪的声音再次传入律师的耳朵里：“瓦尔登律师吗？请不要切断电话，我有一些非常重要的事情，必须与你商量。”
律师的本能让半睡半醒的瓦尔登明白了电话的不寻常，勉强睁开了眼睛，瓦尔登这时候才发现对方没有开视频效果，用大拇指在自己的太阳穴上轻轻地揉了揉，瓦尔登尽可能让自己清醒一些后，才慢慢地说道：“是的，我是萨伦·瓦尔登，请问你是哪位，有什么事情找我？”
电话的另一方沉默了一会，才语调显然极为死板地说道：“你不需要知道我是谁，我找你是想和你商量一些事情，而这件事情有可能会给你带来一笔巨大的财富。”
“哦？有什么事情，请直说吧。”律师听到财富就像是刚从监狱里放出来的犯人看到美女，都有一种不顾一切扑上去的冲动，瓦尔登律师显然也不例外，甚至说话的语速都加快了一些，很主动地说道：“如果是有特别的法律事情委托，我完全可以提供各种服务。”
“是这样的，”电话里的声音故作深沉地说道：“听说大卫·贝尼尼先生的遗嘱是由瓦尔登律师负责保管的，我想提前知道这份两个月才会被公开的遗嘱内容，如果瓦尔登律师愿意帮忙的放在，你将得到五”
“很抱歉，这不可能！”瓦尔登律师忽然完全清醒过来，很直接地打断了对方的话语，毫无转圜余地地拒绝道：“瓦尔登家的人，不可能做任何有背律师职业道德的事情，我想我们没有任何这方面的合作机会，再见。”
说完后，瓦尔登直接切断了电话，将个人电脑关闭，扑倒在床上，继续自己的睡眠，不过现在的瓦尔登已经完全睡不着了。
同一时刻，远在上海的蒋婉盈也挂断了电话，先将整个通话内容打包发送到安泉的个人电脑上，然后很满意地自言自语道：“不管怎么说，我的朋友，你毕竟没有让我失望，你依然能够坚持律师最基本的道德线，甚至连对方的价格都不愿意去了解。”
康卡葡萄庄园主楼后的小花园里，迪梅特拉夫人在专心地修剪一小丛玫瑰，安泉则安静地站在迪梅特拉夫人的身后，用歉意的眼神向不远处的花匠多尼解释自己的鲁莽。
“夫人，早餐已经准备好了，三明治火腿煎蛋，请问要配什么酒？”人还没有出现，但丝蒂的声音清楚地从花丛和葡萄架的另一侧转了过来，很显然，虽然经过精心设计，但再怎么设计得优雅美丽的小花园也没有办法阻挡声音的传播。
“开一瓶三年陈的卡尔米尼亚诺吧，中午瓦尔登律师应当会过来吧？他似乎比较喜欢这种温和的酒，正好可以配新鲜的湖蟹和小排，再准备些时鲜水果，相信这样的安排足以让律师觉得满意，顺便还可以教我们的东方朋友怎样喝葡萄酒。”迪梅特拉夫人转头看了一眼面无表情的安泉，很细致地吩咐已经从葡萄架的另一侧走过来的丝蒂。
“好的夫人，我这就吩咐厨房去准备，至于水果，似乎芬尼昨天去锡耶纳的时候，顺便买了几种意大利所没有的进口的东方水果，看起来非常不错的样子。”丝蒂很开心地答应下来，对托斯卡纳区的人来说，如何让自己的饮食更加有特点和教别人喝葡萄酒，几乎成为了她们生活中的本能。
安泉没有任何的表情变化，虽然他非常清楚迪梅特拉夫人口中的东方人有九成的几率就是自己，但安泉并不认为喝葡萄酒是一件多么困难的事情。
陪在迪梅特拉夫人身后来到餐厅，安泉并没有按照丝蒂的安排，坐在餐桌和当事人一起吃早餐，而是首先用自己的方法，不着痕迹地检验了一下食物的可靠性，然后才向迪梅特拉夫人做了一下用餐的手势，自己则站在一边注视着当事人用餐。
从一开始拿到资料，安泉就基本制订了一个基本的保护方案，其中有一个最基本的要点就是针对饮食的，由于迪梅特拉夫人身边的人太过杂乱和不可预估，因此安泉决定采用最基本的饮食区分原则，以防止出现不可控的特殊情况。
迪梅特拉夫人还是很客气地邀请安泉共进早餐，不过在从安泉脸上没有看到任何表示之后，她就放弃了这个念头，站在她的角度看，安泉并没有太多特别的地方。而从意大利的传统上来说，保镖和园丁女仆一样，是不可以与主人同时用餐的，因此迪梅特拉夫人倒也并没有太过在意安泉的做法。
此刻的安泉和迪梅特拉夫上都没有想到，居然会有人设计了一个与食物有关的圈套，试图在中午的时候达到他们想要达到的目的。
瓦尔登个人律师事务所锡耶纳市意大利欧洲
虽然在清晨的时候接了一个让瓦尔登先生无比郁闷的电话，但那种不愉快的感觉，显然并没有给准备出门的瓦尔登带来任何负面影响，因为今天对于瓦尔登来说，是一个极为重要的日子，有一份预先准备好的法律文件，今天他必须去康卡葡萄庄园，宣读给那位美丽的寡妇连迪梅特拉夫人听。
显然，“最美丽的寡妇”这个形容语，并不是瓦尔登先生的原创，和许多锡耶纳人、佛罗伦萨人、比萨人以及整个托斯卡纳区的上层人士一样，这样一个流传非常之广的，用于形容迪梅特拉夫人的专属形容词，瓦尔登先生是在参加一些酒会的时候，只人口口相传的。
第七章律师（下）
不过私底下，瓦尔登律师倒是非常同意这个观点，因为确实没有哪个年纪超过三十岁，有过三次婚姻，三次都是因为丈夫的意外去世而成为寡妇的女子，会拥有像迪梅特拉夫人这样的美貌。有的时候瓦尔登律师甚至会情不自禁地将迪梅特拉夫人与他心目中的女神进行对比，虽然由于东西方的巨大差异而让这样的比较没有任何实质意义，但这也间接说明了迪梅特拉夫人的美丽确实很有感染力。
非常认真地整理好所有的资料并估算好时间后，瓦尔登开着自己的汽车朝离锡耶纳不到三十公里的康卡小镇而去，想到中午又可能喝到最纯正的卡尔米尼亚诺葡萄酒，瓦尔登就觉得身后有一股神奇的动力，让自己更加轻松地朝目的地奔去。
康卡葡萄庄园主楼的客厅，瓦尔登律师正在宣读一份其实所有人都知道内容的法律文件。
本授权文件将由与贝尼尼家族有着最良好合作关系的瓦尔登家律师进行宣读，瓦尔登很公式化地读道：以下文字均经过意大利托斯卡纳区公证处公证；并且由拥有专业律师资格的萨伦。瓦尔登律师拟定，具有相关的法律效应，以下为授权文件内容。
本授权文件将意大利托斯卡纳区锡耶纳市康卡镇，贝尼尼家族的大卫。贝尼尼先生所拥有的一座葡萄庄园及庄园所属的三百五十四亩葡萄园完全授予大卫。贝尼尼先生的妻子迪梅特拉。贝尼尼夫人，生效时间为大卫先生去世后第四个月的第二个星期天。从本文件被宣读之日起，康卡葡萄庄园及附属葡萄园的一切产权，包括葡萄庄园内一切相关物品，以及与葡萄园有牵连的一切债权债务关系，均转到迪梅特拉。贝尼尼夫人名下。
以上授权信息，经瓦尔登律师和托斯卡纳区公证处联合公证，确认有效。瓦尔登很快就将非常简短的授权文件宣读完毕，其虔诚的语调和认真的神态，让安泉自然而然地想起中世纪为人消除罪恶的牧师。
夫人，这些是相关的授权文件以及相应产权证明的复印件，产权证明的原件根据贝尼尼先生的意思，仍将由本事务所暂时托管，不知夫人是否有其它不同的看法。
没有，迪梅特拉夫人从瓦尔登律师的手中接过相关的文件，甚至连看都没看一眼，就直接递给了站在她身边的托马斯管家，然后很随意地招呼道：感谢瓦尔登律师抽空来宣读授权文件，己经中午了，就在庄园里吃午餐吧，我让丝蒂准备了瓦尔登先生最喜欢的卡尔米尼亚诺葡萄酒。
感谢夫人的款待，那我也就不客气了。瓦尔登并没有推辞，毕竟他的到来让迪梅特拉夫人增加了至少价值五千万英磅的财富，一顿午餐瓦尔登还是觉得理所应当的。
那么，安先生也一起进餐如何？迪梅特拉夫人似乎非常肯定安泉会在自己的身后，甚至连头都没有回，就很随意地说道：听说瓦尔登先生最喜欢东方的文化，相信会与安先生有许多共同的话题吧。
安先生？瓦尔登显然到这一刻才发现安泉的存在，稍稍注视了一下安泉后，就很激动地说道：你是在佛罗伦萨中餐馆的那个中国人，真的是太巧了，居然会在康卡再次遇到你，我想我们确实很有缘。
安泉叹了一口气，清楚地明白自己再也没有躲避的可能，冲一直注视自己的迪梅特拉夫人微微点了点头，安泉默认了这种半强制性的安排。
卡尔米尼亚诺（CARMIGNANO），这是一个最老的葡萄酒品牌，瓦尔登接过女佣递过来的葡萄酒，感叹道：你看，她有着最美丽的宝石红色，还有所有葡萄酒中最为明显的香紫罗兰气味，入口温和醇厚，酒精含量最低为十二点五度，视陈酿时间的不同略有区别，这种酒必须放在橡木桶或欧洲栗木捅中陈酿八个月以上，并且至少要在葡萄采摘的二年后方可面世，实在是酒中的极品啊。
安泉没有说话，只是端起酒杯，很认真地转动着，观察着葡萄酒的粘着度以及不同角度的颜色，不时地开始闻着葡萄酒的香味，这一套动作在一旁当侍应生的丝蒂眼里，无疑成了不会喝葡萄酒的当然举动。
安先生，由于这套酒杯并不是标准的品酒杯，因此并不能通过这个看出葡萄酒的品质，真正的品酒杯必须用郁金香形或缩口的透明酒杯，而且酒杯不能有雕花或其它颜色，这套镂刻了玫瑰花的酒杯因为夫人比较喜欢，所以会经常用来招待客人。丝蒂用比较婉转的口吻说道：如果安先生想要品酒杯的话，我可以给安先生准备。
不用了，这样就好！安泉很简单地拒绝了丝蒂的提议，并没有因为丝蒂的话而产生任何脸部表情的变化。
其实葡萄酒最关键还是在喝的过程，瓦尔登显然对安泉很有好感，非常适时地笑着说道：每个种类的葡萄酒都有着最恰当的饮用时间，西方的葡萄酒与东方的黄酒或白酒不同，东方的黄酒或白酒往往越陈的酒越香，口感也越好。
但葡萄酒并非如此，每种葡萄酒都有它自己的生命周期，如果过了葡萄酒的陈年时间，葡萄酒的香味和口感就会开始下降，就像美人也有迟暮之时一样，所以葡萄酒必需在适当的时间饮用，才能品尝出它最巅峰的风味，例如现在杯中的卡尔米尼亚诺，应当是本世纪初酿造的酒，经过近三十年的陈熟，现在正好能够体现出这种酒最巅峰的味道，酒体丰厚圆润，富有质感，入口微涩，但随即变成醇香甜美的味道。
嗯安泉抿了一口，感受着葡萄酒液在口腔中的味道，赞叹道：确实如此，只不过相比东方的酒而言，葡萄酒太过柔美了，似乎只适合女性饮用。
并非如此，安先生。瓦尔登很认真地说道：葡萄酒不但分为红白两种，还有许多更细致的分类，有些种类的葡萄酒确实口感柔顺雅致，风情万种，属于温柔婉约的女性化葡萄酒，例如著名的波尔多（Bordeaux），但也有些种类的葡萄酒架构坚韧，独具个性，颇似豪迈勇劲的侠士，那些就是适合男性饮用的葡萄酒了，例如布垠垠（Bourgogne）地区所产的葡萄酒，大多属于此类。
另外根据葡萄园的不同，收获葡萄的时节不同，酿造工艺的不同，也会造就完全不同的葡萄酒口感。同样是意大利人的迪梅特拉夫人也忍不住开始介绍起葡萄酒来，很认真地说道：例如在葡萄还没有完全成熟，稍稍青涩时就采摘下来，酿造出来的葡萄酒就会略显艰涩，适合年轻的男女青涩恋爱感受时喝上半杯。而如果选择土地贫瘠的土壤栽种出来的葡萄来酿造葡萄酒，则酒中必然带有一丝坚韧的口感，最适合在心情低落的时候用来振奋自己的精神。
哦？居然还有这么多的常识？安泉一口将杯中的葡萄酒喝完，说道：不过瓦尔登律师介绍的两种葡萄酒似乎都是法国的著名葡萄酒品牌，不知意大利有没有什么著名的葡萄酒种类呢。
啊，你算是问对人了！瓦尔登同样一口喝干了杯中的小半杯葡萄酒，非常开心地说道：让我这个标准的锡耶纳人，来向你介绍本地最好的葡萄酒吧。
刚才还在大谈葡萄酒口感的迪梅特拉夫人微微一笑，伸手打了个手势，开始专心听瓦尔登的介绍，一切看起来都是那么的和谐。
第八章美酒（上）
保镖守则第一百八十五条：在几种最有效的杀人方法中，用毒无疑是最古老也最常用的，因此保镖必须具备一些与用毒有关的专业知识，包括一些不会被记载在教科书上的知识。
在瓦尔登律师给自己倒第二杯葡萄酒的时候，午餐的主食被送上了餐桌，是一些被烹制得非常美味的湖蟹和小牛排，安泉看到湖蟹后微微皱了皱眉，不过看了一眼杯中的红酒后，并没有说什么，恰好此时瓦尔登律师开始详细介绍各种各样的葡萄酒，确实让安泉学到了许多平时不可能有机会了解的知识。
托斯卡纳拥有意大利第二多的葡萄酒品牌，一共拥有五种红葡萄酒和一种白葡萄酒，而这些葡萄酒品牌中的一些，甚至可以追溯到很遥远的中世纪，算起来应当是意大利甚至整个欧洲最古老的葡萄酒品牌了。
托斯卡纳区的红葡萄酒都属于桑娇维塞（SANGIOVESE）的分支，最著名的品牌当属有数百年历史，并且代表着意大利葡萄酒的『蒙大奇诺的布鲁耐罗』，它由特定在锡耶纳出产的桑娇维塞葡萄所酿成。酒液呈鲜明的宝石红色，陈年后偏向于石榴红色，具有典型的紫罗兰微香，酒体丰满富含单宁，但喝的时候却非常流畅，是真正的贵族酒。
同样有名的当属齐颜蒂（CHIANTI）牌葡萄酒，由于产区几乎包括了托斯卡纳全境，因此对许多人来说，齐颜蒂是意大利在世界上最有名的葡萄酒了。珍藏版的至少需要陈酿两年以上，并且有三个月的时间必须在瓶中进行陈酿，酒精含量至少有十二度。齐颜蒂酒液呈鲜明的宝石红色，经陈年后偏向石榴红色，这与布鲁耐罗几乎完全一致，不过在喝的时候，齐颜蒂却有着布鲁耐罗所没有的香醇，你甚至可以在喝的时候，感觉到灌木下的紫罗兰香及草莓酱香，是一种让人回味无穷的酒。
还有比较古老的『古典齐颜蒂』和拥有七个世纪历史的普乐恰诺山的贵族，以及我们正在喝的卡尔米尼亚诺，这五个品牌就是托斯卡纳区最著名的红葡萄酒品牌，不过随着葡萄果园的逐渐减少，越来越多的传统葡萄酒开始消失，而现代化的酿造工艺虽然让葡萄酒有着更加标准的味道，但却失去了不同葡萄园生产出来的葡萄酒完全不同的口感，对于葡萄酒本身所代表的文化来说，这实在不是什么好事情。
认真听着瓦尔登律师详细介绍不同的葡萄酒，安泉一直没有发表任何看法，在安泉看来，对面侃侃而谈的瓦尔登律师其实并不需要安泉的看法或观点，他需要的不过是安泉认真的倾听罢了。
因此，从葡萄酒本身的角度来说，恢复传统的酿造工艺，是保证葡萄酒文化持续发展的必要条件，现在包括锡耶纳和佛罗伦萨在内的许多托斯卡纳区葡萄园都已经开始做类似的事情了，甚至我们所在的康卡葡萄园也从去年开始恢复了传统酿造工艺，虽然这样让葡萄酒的产量减少了近三成，但这是值得的。瓦尔登用这样的话语结束了自己的长篇大论，同时也将目光转向了一直用心倾听他说话，但却没有停下过手中餐刀的安泉。
没错，瓦尔登先生，中国的传统白酒工艺也是如此，安泉放下餐具，认真地看着眼前餐盘基本没动过的瓦尔登，笑着说道：其实世界各地都是如此，随着时代的进步和现代化程度的加深，许多传统的东西逐渐消失，例如我们所在的这样一个葡萄庄园，如果不是托斯卡纳区和意大利始终保持着超低的人口增长速度，同时每一个庄园几乎都有着自己独有的文化，恐怕现在享誉世界的托斯卡纳田园风光，早就被现代化的过程给抹杀了。
事实上，生活在托斯卡纳的人是最幸运的一群人，因为这里人人都是品酒专家。安泉笑着说道：他们对于葡萄酒的每一个细书都有着深刻的讲究，葡萄酒会因为葡萄的产地、品种、采摘时间、酿造的酒窖、年份、酿制手法和储存时间的不同而导致口味相去甚远。有些时候甚至连葡萄产在阳坡还是阴坡、土壤中粘土与沙土的比例、某年某地的天气发生了变化这种小差别也能在最后的口味中表现出来甚至被专业的品酒师品尝出来。
听到这里，瓦尔登先生似乎醒悟过来，眼前这位相貌平平的东方人并非对葡萄酒一无所知，于是他开始拿起刀叉，专心对付餐盘里的湖蟹和小牛排。
喝某一瓶酒的时候应当配什么样的菜，以及搭配什么奶酪也是件极讲究的事。在托斯卡纳人们的桌上都不曾缺了葡萄酒，在金色的斜阳里，在斑驳绿阴中，在河上的轻舟上，在歌剧院的休息室，在话剧中场时的吧台前闲聊时，人人手里也会拿杯葡萄酒，而在酒吧餐馆里，伴着撩人的爵士乐，葡萄酒俨然就是会场的主角。
听起来，安先生似乎对葡萄酒非常了解啊。早已用餐结束的迪梅特拉夫人也开始对安泉产生了兴趣，接过话头问道：不知安先生还知道哪些与葡萄酒有关的事物呢？
安泉微微一笑，继续说道：其实我知道的并不是太多，不过我个人认为，欧洲人对世界酿酒业最大的贡献就是让世界上所有的人都知道了葡萄酒，尤其那些通常都被储藏在橡木捅里，以及必须用软木塞来保持品质的葡萄酒。
和西方的葡萄酒一样，东方的白酒也必须储藏在相应的容器中，不过与葡萄酒必须吸收木桶香味的原理略有不同且现代科技始终无法解释，为什么被储藏在瓷器或陶器中的白酒最终会比储藏在玻璃瓶中的白酒更加香醇。安泉侃侃而谈地说道：说起来，软木塞也是非常需要的葡萄酒配件，一个优质的软木塞必须具有密度低、弹性佳、可伸缩性强、不渗透、抗腐坏、抗分解和抗变质等特性，在衡量一瓶葡萄酒的品质时，软木塞的品质往往是衡量过程的第一步。
瓦尔登律师非常迅速地解决了餐盘中的菜肴，很快负责收拾餐桌的佣人就将三人的餐盘收走，饭后的水果被迅速地端到了桌子上，色泽呈金黄色显然产自东方的柿子被摆上了餐桌。
瓦尔登律师用优雅地手势拿过一个柿子，说道：看样子安先生也是懂得品酒的人，我刚才说的那些葡萄酒的知识，倒是献丑了。说实话，安先生你又让我想起我的那位东方的朋友，她和你一样博学多才，只不过我已经有很多年没有见过她了。
我也觉得安先生非常的博学，迪梅特拉夫人也拿起一个柿子，似乎很有感触地说道：这样的能力当一名普通的保镖，确实是有些
停下，这是柿子？安泉忽然打断了迪梅特拉夫人的话语，皱眉问道：如果是柿子的话，现在千万不能吃！
显然，这是柿子！瓦尔登律师用疑惑的口气问道：不过柿子为什么不能吃？难道是因为柿子没有洗干净吗？
安泉摇了摇头，推开椅子来到迪梅特拉夫人身边，取过她手中的柿子，脸色有些阴沉说道：瓦尔登先生，如果你不想食物中毒，现在最好不要吃柿子。
一直站在餐厅门外的芬尼听到这句话，手中一个金黄色的柿子掉在了地板上，瞬间砸出了一片金黄色的痕迹。而瓦尔登律师和迪梅特拉夫人，已经完全呆住了，因为对他们来说，不管怎么想，都无法理解吃柿子和食物中毒的关系。
自从安泉来到了葡萄庄园后，迪梅特拉夫人的专职司机卢苏就非常郁闷，因为安泉的出现直接导致了卢苏收入的减少。
在此之前，卢苏在整个庄园里一共安放了超过五十个窃听器，几乎可以保证任何时候都能够将迪梅特拉夫人所说的每一句话都完整地记录下来，并经过简单编辑后进行翻录，再将翻录的内容拿来出售，每一份窃听记录，卢苏都可以从中获得五万欧元的收入。
不过安泉的到来把这一切卢苏认为的平静都给打破了，虽然安泉并没有将这些窃听器全部找出来销毁，但安泉却用了一个最简单的声音屏蔽功能，让所有窃听器都失去了作用，这让卢苏感到非常难受，原本每两天交一次的窃听记录，显然也失去了完成的可能。
第八章美酒（下）
一大早，卢苏就被三家客户的电话吵醒了，在卢苏的保证和争取下，终于主要的两家客户同意不收回预付给卢苏的资料定金，前提是卢苏必须尽快将最新的窃听记录提交，否则就可能发生任何可以想像的糟糕的事情。
不愿意失去已经到手金钱的卢苏，决定采用最原始的办法来解决他所遇到的问题，而显然，他眼前遇到的问题只有一个，那就是安泉。
不过这个时候的安泉，显然没有想到他一个习惯性的举动，会让一名同样住在庄园里的人对他产生杀机。而就算知道有这么回事，以安泉的能力和性格，只怕也不会将这个非常普通的司机放在眼里，在安泉看来，没有经过专业训练的敌人，根本就算不上是敌人。
这个时候的安泉在很认真地向包括两名厨师，以及迪梅特拉夫人的两名贴身女仆芬尼和丝蒂在内的所有人认真地解释，关于最简单的食物相克原则。
“有许多的食物是不能混吃的，一旦混吃就有可能发生食物中毒，轻者生病入院，重者有可能会死亡。”安泉看着四周吃惊的众人，无奈地解释道：“例如螃蟹和柿子同吃，柿子中含有的大量单宁会与螃蟹中的物质发生作用，几乎十个有十个会开始腹泻，而且根本停不下来。”
顿了顿，安泉续道：“其实一开始看到卡尔米尼亚诺的时候，我就想过这个问题，因为卡尔米尼亚诺红酒中也含有大量的单宁，不过考虑到杯中的卡尔米尼亚诺已经有二十年以上的陈酿过程，单宁的比例已经非常低。而且用含有微量单宁，入口绵软的红酒，配鲜味十足略带寒性的湖蟹也算是很不错的美味，所以当时才没有说出来，毕竟这种程度的混和，最大程序也不过是稍稍有些肠胃不适而已。”
“没想到在午餐结束后，送上来的水果居然是含有大量单宁的柿子，如果不是发现得快，只怕现在我们已经被送进了医院中。”安泉苦笑着说道：“其实除了螃蟹与柿子不能同吃外，还有许多东西也不能同吃，否则就有可能发生食物中毒甚至直接导致人的死亡。例如吃维生素时不能吃虾，吃羊肉的时候不能吃西瓜等等。”
安泉摇头叹气，感觉自己似乎是在上厨艺课一般，好一会才恢复过来，转换心态后说道：“当然，这次只是意外，不用放在心上，只要把柿子留到明天再吃就没有问题了。”安泉在说这些话的时候，显然没有发现迪梅特拉夫人看他时候的眼神，有了很大的变化。
围在餐厅的人很快就散了开来，在交待完了以后饮食要注意的内容后，安泉、迪梅特拉夫人和瓦尔登律师来到了二楼的小客厅，继续刚才的话题。
“啊，真的是太感谢你了，难道每个东方人都这么博学吗？”瓦尔登律师总算是明白了他原本将要面临的命运，非常激动地感谢安泉，很热情地说道：“安先生，如果有机会，你一定要来锡耶纳，我会用我家最好的红酒和最优质的橄榄来招待你。”
“瓦尔登先生太客气了，”安泉笑着说道：“不过最近我可能不会有空，因为我要负责保护迪梅特拉夫人的安全，不过我想我们肯定会有机会再见面的，因为瓦尔登先生是大卫·贝尼尼唯一指定的律师。”
在得到安泉不算肯定的回复后，瓦尔登把话题转向了迪梅特拉夫人，笑着说道：“感谢夫人今天的款待，能够喝到最正宗且有二十多年历史的卡尔米尼亚诺葡萄酒，是瓦尔登这一生中都会铭记在心的。”
“律师太客气了，”迪梅特拉夫人若有所指地说道：“以后我和公司，还会有很多事情要麻烦瓦尔登先生。这样的招待也太草率了些，如果不是有安先生在，差点让瓦尔登先生食物中毒。说起来我们应当向律师说句抱歉才对。”
“啊，夫人哪里话，处理与贝尼尼家族有关的法律文书，是我的工作，至于抱歉的话，夫人就不用再提了，如果以后有机会，我希望能够再次品尝到夫人珍藏的红酒，同时也能够再次听到安先生的精彩观点。”
“肯定会有机会的！”迪梅特拉夫人似乎很有信心地说道：“下次，我会给瓦尔登律师开一瓶最古老的圣吉米尼亚诺的维勒纳怡白葡萄酒。淡草黄色并泛着金光的酒液，有着陈酒黄花香味，入口有黄色水果香味，并有一种独到微苦回味的酒，或许会非常适合瓦尔登律师。”
“啊，真的吗？如果真的如此，我肯定希望两个月后的那一天能够早日到来。”瓦尔登律师似乎一听到葡萄酒就开始激动，很是热切地说道：“夫人到时候，可不要忘记了你现在所做的承诺啊。”
“肯定会记住的！”迪梅特拉夫人微笑着保证道：“我会记住每一件我答应的事情。”
“啊，那这样的话，我就不再打扰夫人的休息，先行告辞了。”得到了保证后，瓦尔登律师非常识趣地起身告辞，临走时居然还很是暖昧地朝安泉使了个眼色，一副与安泉非常熟识的样子。不过安泉显然不会理会他的动作。
送走瓦尔登律师，迪梅特拉夫人的脸色很快沉了下来，对原本决定的下午去葡萄园采摘葡萄的计划似乎也已经失去了兴趣，在小客厅里坐了好长一会，迪梅特拉夫人忽然说道：“这次的事情肯定不是偶然，安先生，现在你知道我平时的生活有多么的危险了吧？”
安泉苦笑了一下，并没有回答迪梅特拉夫人的问题，站在保镖的角度来看，不论事情是不是偶然发生的，保镖都应当按有预谋来进行处理。因为任何的疏忽都有可能导致当事人危险程度的增加。
不过安泉现在面临的问题是，由于执行任务的时间太短，虽然他有着详细的个人资料，但他实际上却对庄园里的一切并不了解，包括每个人的性格和做事的方式，而这样的情况显然严重地影响了安泉对事情的处理效率。
“你必须保护我，”迪梅特拉夫人继续说道：“经过刚才的事情，我想我完全可以相信你了。安先生，或许，现在整个庄园里，我唯一能够相信的人，就只有你，因为我根本不知道那些人究竟在打着什么主意。”
安泉点了点头，因为他也有类似的感觉。
看到安泉的认可，迪梅特拉夫人继续说道：“从大卫去世开始，我身边的一切都开始变样子，我不知道我能够相信谁？甚至托马斯管家都似乎在暗中监视我，而连英文都不认识的司机卢苏上次甚至要求去大卫的书房参观。我不知道究竟是什么让他们发生了这么大的改变，但”
叹了一口气，迪梅特拉夫人说道：“但我不想再过这样的生活，我想要让我的生活恢复以前的平静，每天可以什么都不去想，有兴趣的时候，去葡萄园看葡萄被采摘下来并且发酵酿酒，没兴趣的时候，可以一整天坐在二楼的阳台上看书，其实我只想要这样的生活而已，为什么就是实现不了呢？”
安泉无奈地叹了一口，忽然用中文说了一句话：“人生不如意，十之八九。”然后看着迪梅特拉夫人迷惑的神情，安泉逐渐开始同情眼前这个西西里的标准美女，因为她现在的生活，确实值得同情。
第九章进展（上）
保镖守则二百零四条：只有在极特别的情况下，保镖才会成为被攻击的重点，因为不论是谁，攻击保镖都是一个愚蠢的行为，只会给自己的计划带来更多的麻烦。而且对于有许多专业技能的保镖来说，如果能够成为敌人攻击的重点，只怕大多数保镖会开心地笑出声来，因为自己成为重点的同时，也就代表了当事人的安全更有保障。
接下来的半个月时间里，安泉与新任当事人的关系迅速地亲密起来，甚至在某些特别的时候，两人的关系甚至如安泉预料的那样，开始暖昧起来。虽然很多时候安泉认为这种亲密关系和暧昧关系，是源于自己超级无敌的男性吸引力，但真正导致事情迅速进展的原因，是两件算起来非常意外的事情。
这两件事情分别是安泉开始工作的第四天晚上，受到的莫名其妙毫无理由的枪击事件，以及在安泉开始工作的第七天晚上，来自庄园里一名女佣的勾引栽赃陷害事件，而不论是哪个事件，在安泉看来都显得那么的不可理解。
莫名被袭的事件显然是一个笨到家的人所做的事情，不过安泉却并没有兴趣去调查究竟是庄园里的哪个人所为，而事情的过程本身，也足够写一本笨蛋罪犯大全的书，以供所有意图犯罪的人学习借鉴。
事情发生在瓦尔登律师离开庄园两天后的一个晚上，平静地躺在床上的安泉忽然被随身电脑尖锐的报警声吵醒，打开监视器观察环境的时候，安泉几乎惊呆了。因为通过监视器，他看到一个脑袋上套着黑布袋，左手拿着手枪，右手则拿着一整串似乎刚从托马斯管家那里偷来的庄园房门钥匙，正在逐个地进行尝试，试图打开安泉房门的门。
安泉在看到如此诡异场景时的第一反应，是自己被时光机器带回到了几百年前，因为只有那个时候的贼才会具有如此奇怪的特质，这个时候的安泉完全没有想到，这个头上套着黑布袋，但却完全没有穿任何隔断体格扫描衣服的贼，打开他房门的目的，居然是用手中的枪对他进行攻击。
当然，第一反应结束后，安泉开始分析事情的合理性，首先得出来的结论当然是眼前的笨贼不过是敌人用来迷惑自己的计策，但经过十分严格的察看和综合评估后，安泉几乎可以用百分百肯定的观点确定，整栋庄园里唯一存在危险性的人就是自己门外的这个贼，而最让安泉想不通的，当然是在安泉进行全面察看和综合评估的近十五分钟时间里，门外的贼居然还没有找到正确的钥匙。
显然，安泉对眼前的贼产生了极大的兴趣，甚至连打开体格扫猫，分析对方身份的想法都完全没有了，更多的时候，安泉开始思考门外的贼打开门来究竟想要做什么？难道是用枪威胁自己然后抢夺财物吗？又或者是直接开枪干掉安泉然后抢劫整个庄园？安泉的脑子开始变得一团浆糊。
幸好，在安泉胡乱猜想的十几分钟时间里，门外的持枪蒙面贼人终于试对了钥匙，按照安泉的计算，对方一共尝试了七十把以上的钥匙，不过虽然试对了钥匙，但门却并没有被完全打开，因为安泉将门内的保险链打了起来，从门外即使用钥匙，也完全不可能将门打开。
安泉这个时候很是有些后悔，因为如果想知道答案的话，安泉应当是将门打开，让持枪的贼顺利进到安泉的房间里，这才可能弄明白所有的事情，不过显然后悔已经没有用了，发现安泉门里打上了保险后，贼人很快放弃了从门口进来的计划，而是很快地下了楼。
正当安泉开始猜测这个在庄园里到处乱转，似乎在寻找某样东西的贼究竟想要找什么的时候，安泉布置的其中一个监视器很清晰地将贼的目标反应在了安泉的个人电脑上，原来这个笨到家的贼居然找到了一架平时花匠多尼最常用的，用于修剪树枝的梯子。
于是接下来的事情变得更加的有趣，这个在安泉看来完全不知道想干什么的贼将梯子小心地架在安泉的窗台上，甚至在架梯子的过程中，还摔过两回，然后开始小心翼翼地爬上了梯子，然后在安泉发现他的一个小时二十分钟后，他终于靠近了安泉的窗台，把枪指向了安泉通过全息三维影像投射出来的假象。
当然，接下来发生的事情，是安泉完全没有预料到的，这个费尽千辛万苦终于达到接近安泉房门目的的贼做的唯一一件事情，居然是朝安泉刻意制造的假象直接开枪，于是宁静夜晚突如其来的枪声，将整个庄园的人全部吵醒了，甚至贼人自己也被巨大的枪声吓到，很直接地从梯子上摔进了干草堆。不过这样显然是有许多优势的，例如安泉完全没有时间去追查他，同时他也有足够的时间回到自己的房间之类。
整个事情真正导致的最大影响，应当是迪梅特拉夫人对安泉的第一次态度改变，听到隔壁枪响的迪梅特拉夫人在不到半分钟的时间里就拉开了只能从那边打开的门。当看到安泉呆坐在椅子上，而墙上则出现一个弹坑的时候，迪梅特拉夫人的眼中闪过一丝担忧，之后不论安泉如何解释，迪梅特拉夫人都不相信那个弹坑是安泉自己没事闹着玩弄出来的。
而安泉显然也无法继续往下解释，难道要说他因为太过无聊，所以一直在看枪击自己的贼人究竟想做什么，这才给了贼开枪的机会吗？
与枪击事件类似，另一件女佣投怀送抱的事件同样充满了喜剧效果，只不过过程和之前的事件完全不一样，而效果也显然有明显的差异。
相比安泉一直当笑话看，同时也一直没放在心上的贼人枪击事件不同，女佣投怀送抱栽赃陷害的计策，可以说是基本成功了，利用的当然是安泉对环境的不熟悉，以及天下所有男性具备的好色品质。
故事在许多电影中都看到过，无非是一个颇具姿色的女佣在一个夜晚偷偷潜入到安泉的房间，显然女佣的潜入技术远比那个贼强得多，然后不管安泉是什么反应直接脱光了自己的衣服挤到了安泉床上，在安泉还没有反应过来的时候，就大叫强奸和非礼。
事情本身并不复杂，知道内容后真正相信女佣的人也几乎没有，毕竟相信一个像安泉这样的男人居然会将一个容貌怎么说来都很普通的女人拖到自己房间强奸，实在是很难让人相信的，因此大多数庄园里的人更愿意相信安泉和女佣私通的说法。
当然，故事本身并不值得关注，因为真正值得关注的，是迪梅特拉夫人对这件事情的处理方案。在没有向安泉询问任何事件内容的时候，迪梅特拉夫人就很直接地将女佣驱逐出了庄园，甚至驱逐出了整个锡耶纳，因为没有任何人敢再雇佣她了。
显然，安泉非常满意这样的处理结果，而这当然也直接导致了安泉在与迪梅特拉夫人相处时，脸上的表情开始生动了许多。
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在安泉与新任当事人的关系开始亲密和暧昧，逐渐开始有所进展的时候，远在上海，负责安排安泉这个任务的安吉尔和夜狼也开始有了进展，一直没有接触过，但却一直知道对方存在的两个人，终于就这个任务本身，通过全息视频的方式进行了半正式的接触。
夜狼兄，久仰大名了。安吉尔用中文很有武侠韵味地说道。
夜狼谈然一笑，说道：天使羽翼的威名，在整个欧洲是人尽皆知的，要说久仰大名的人，恐怕是我吧。
夜狼佣兵团在整个佣兵界，也有极高的声誉，夜狼大哥你也是最有名的佣兵之一了。安吉尔很客气地说道：其实我很好奇，为什么你手里也会有相同的委托呢？
委托？夜狼在弄明白安吉尔找他的目的后，稍稍松了口气，笑着说道：原来安吉尔小姐找我的目的，是询问贝尼尼家族委托的事情，看样子安吉尔小姐确实对安泉是情根深种啊。
情根深种？什么意思？安吉尔疑惑地问道，毕竟对她来说，汉语水平远没有进步到能够听懂所有成语的境界。
夜狼显然发现了自己的问题，笑 （：
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