农家小娘子 24.第二十四章

文 / 青岗

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    “娘,你帮我掏两颗酸菜洗切了吧<a href="/22/22724/">绝品兵王全文阅读</a>。看本书最新章节请到新章节访问:щrong>最新章节全文阅读把平常菜煮好后,叶晓漫往锅里添了水然后开始处理螃蟹。

    只见刚放了盐的桶里水浑浊了不少盐可以使螃蟹吐出身体里的泥土,叶晓漫把水倒了再用清水洗了两遍。看着这二十来了螃蟹,叶晓漫犯难了。难道全部清蒸这未免太多了吧。清蒸可以保留螃蟹最原始的鲜味,可六个人二十来了一人平均三四个那也吃不完吧。

    叶晓漫想想前世大闸蟹的做法有最常见的清蒸大闸蟹、香辣大闸蟹、蟹黄蒸蛋、蟹肉炒蛋、水煮大闸蟹、肉末蒸蟹、荷香原味大闸蟹还有姜葱炒大闸蟹。

    考虑到食材原料的问题,叶晓漫决定来了姜葱炒大闸蟹。她快速地把十二个大闸蟹装起放到水里蒸,再把剩下的大闸蟹去大钳子,剥壳去脏,然后对切,再找来姜切片葱切段。准备好一切后,就等着清蒸大闸蟹起锅。

    看见叶晓漫熟练的身手,张佳佳再次确认这个女儿不是自己原来的那个女儿了。可是她心里也欣慰,这个女儿那么懂事,那么能干,只要她不伤害家里的人,那么不管她变成什么样都是她的好女儿。这回看见女儿那熟练的煮菜手法,她也不用担心女儿什么也不会他日里难找夫家了,而且女儿煮的菜确实香她这个娘也比不上。

    清蒸大闸蟹好了后,叶晓漫让娘洗锅热锅,锅热后放油放姜炒一会儿后再下大闸蟹,一步一步快而有序,一阵阵香味从厨房里飘出,惹人流口水。不一会儿一道诱人的姜葱炒大闸蟹又出锅了。母女俩齐心把饭菜摆上桌。

    “爷爷奶奶、爹爹弟弟吃饭了。”随着叶晓漫的呼唤,大家都步入餐厅。

    “哇,好香啊。娘你给城城煮什么好吃的了”小包子开心地大叫。今天他可是看见爷爷买了肉肉回来哦,今天晚上肯定有肉肉吃。

    “对啊,媳妇你煮了什么好吃的”叶永鑫也问道。众人早就在外面咽口水,好不容易才等到开饭。

    “不是我煮的,是漫漫煮的。她说答应了爹要给你们煮好吃的。”张佳佳笑着说。她也没想到那东西可以这样煮,而且不管是看起来还是闻起来都好像很好吃的样子。

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