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第四十一章 初显身手
和刘掌柜商量了下，这一天小店挂出了暂停营业的牌子，进行一下内部整顿。
第一步，就是将小店里里外外、上上下下彻底地清扫整理一番。虽然这段时间来，刘掌柜也很努力地维持着店里的整洁，但毕竟是独臂难支。墙角旮旯里堆积了厚厚一层灰尘，有些地方甚至结上了蜘蛛网，看起来就是一副破落的模样。为此，林幸和阿牛努力了好半天，将店里里里外外彻底清扫了一番，楼上客房也彻底地进行了清理。有霉味的被褥也进行了翻洗，趁着天气晴好，满满当当地挂满了一后院。
清扫完毕之后，刘掌柜便召集店里的全体员工（两名）商议分工问题。这刘掌柜自然还是掌柜，同时还兼任账房，鉴于他脚腕受伤，便一直安坐在柜台里。阿牛是当之无愧的劳力兼跑堂，顺便兼采购，若是以后店里开展外卖业务，那当然还得再加上一个送外卖的角色。（当然这是后话，林幸自己YY而已。）而作为女孩家，屋里洗洗涮涮、清扫整理等工作自然非她莫属。
如此一来，店里少的便是一个大厨的人选了！
原本刘掌柜还可兼任大厨一职，他的手打面也确实是一绝。可如今他这般状况，自然是不便下厨。阿牛似乎只会包包子、做馒头和煮粥，而林幸一个姑娘家，刘掌柜自然是直接不予考虑了。
“看来，还是得招一个大厨啊！”摸着花白的长胡须，刘掌柜喃喃道。
“可招个大厨不便宜吧！”被分派了职责之后的阿牛已经完全把自己当成了店里的一员了，对于刘掌柜的这个想法他也提出了自己的担忧。
“是啊！”提到钱这个敏感的问题，刘掌柜也不禁愁眉不展起来。
看到刘掌柜为难的神色，阿牛习惯性地把求助的眼神投向了林幸，“杏儿？你帮刘掌柜想想有什么好点子吧？”
“我……”如今这包袱里的百十两银票似乎已经成了林幸的负担，她屡次想要开口提出这笔钱，可又次次都缩回了口。毕竟现在也才刚在店里落脚，跟刘掌柜也只是萍水相逢，自己贸贸然地拿出这笔钱之后会产生什么样的后果的确也很难预料啊。
看到两人为难的样子，刘掌柜暗地里偷偷地叹了口气，自己真是老糊涂了，这店里招大厨是件大事，跟这两个未经世事的年轻人商议又有什么用呢？还不是徒增烦恼而已！
想到这，他便顺口宽慰道：
“此事以后再议好了，阿牛你抽空去后院找根长点的木棍，给我做个拐杖吧。”
“好！但是……”阿牛自然是很高兴能为刘掌柜分忧，但是这个大厨的事一日不解决，店里的生意就一天不能开张啊。
看出阿牛的着急，刘掌柜摆出一个稍安勿躁的手势，淡然道：“反正店里最近生意也清淡，我这把老骨头也还挺硬朗，你早些将那拐棍做出来，到时我便撑着它进厨房好了。”
“那怎么行？”听了老掌柜的说法，阿牛一时吓白了脸，那厨房里的活儿岂是他一个老人家撑着拐棍能完成的。
看着老掌柜的无奈和阿牛的焦急，这番争论下来，也已是时近中午，林幸觉得是时候自己表现了，今天她可要好好地表现一番。只见她利落地站起了身，顺手抄起一旁的围裙，笑道：
“掌柜、阿牛，你们先不要争了，忙活了一早上，我们先准备午饭吧。”
“哦！”
对于林幸的自告奋勇，刘掌柜和阿牛倒是没有什么惊异，毕竟在他们看来，家里操持家务，洗衣做饭本就是女人的天职。所以他们完全没有把它跟招大厨的事联系起来。
进了厨房，打开柜子，林幸才现自己的想法似乎过于简单了。这里和所有酒店的厨房一样，锅碗瓢盆样样不缺，可是“巧妇难为无米之炊”，她翻遍了整个厨房，才现米只有半斗，油快要见底，酱醋等佐料也是所剩无几，更不要说时鲜蔬菜了，这个小店到底是怎么维持的呀！
没办法，自己已经揽下了的差事怎么好意思推脱，再说外面那两个人可都还等着自己的午饭呢。
对了，记得后院好像还养着几只鸡的，去鸡窝里看看，应该还有几颗蛋吧！
等到一阵香味从厨房里传出来，打断了刘掌柜的沉思，他才突然想起厨房里的窘境。哎！自己真是老糊涂了，稀里糊涂地就将这苦差事摊到了人家姑娘的头上，人家可能还以为自己在刻意刁难她呢。不过这个味道可真是香啊，闻起来似乎是鸡蛋饼的味道。
果然，稍待片刻，林幸便托着托盘从后厨出来了，而待她走近，那香味是更加的浓了。等她将托盘往两人面前的桌上一放，果然是鸡蛋饼。不过这鸡蛋饼做的可有水平。蛋饼摊的薄薄的，小小的，色泽金黄，还点缀着翠绿的小葱，看着十分精致，而且相当诱人，让人迫不及待地想要先尝。
看到两人尤其是阿牛垂涎三尺的模样，林幸不禁莞尔，笑道：
“你们慢慢吃，我还煮了粥，马上就给你们拿来。”
等她再次从后厨出来的时候，手上捧着的是沉沉的陶罐，这可是新鲜事，平常都是用铁锅煮粥，哪里曾见过用陶罐煮粥的。也不知这里有什么奥秘，反正从她掀开陶罐的那一刻，两个人就被一种特别的清香给吸引住了。待林幸将粥品从陶罐中舀出，盛到两人面前的瓷碗里的时候，两人惊异地现，这个粥居然是金黄色的，面上还浮着一层薄薄的油花，细细品来，还有一股南瓜的清香。
简单的小米南瓜粥配上鸡蛋饼，简陋的食材居然煮出如此美味，这是刘掌柜从未尝试过的，他不由地对这个小姑娘刮目相看。
不过刘掌柜也深知“巧妇难为无米之炊”，自己是时候去给厨房补充点食材了。吃完饭，他留下林幸看店，自己带着阿牛出门采购去了。
第四十二章 意外之财
出了店门往东拐，穿过两条街，两人先来到的是一家米铺。奇怪的是，快到门口的时候，刘掌柜硬是拒绝了阿牛的搀扶，自己一个人一瘸一拐地进店门去了。
“哟！刘掌柜！你又来赊米和面啊？你上次、上上次赊的帐都还没结清呢，你说我们这小本生意可经不住您这样的主顾啊！”
刘掌柜一进门，一旁的老板娘就不客气地开始炮轰了。老头子一直都记挂着他是自己的老朋友，又是多年的老主顾，这么些日子也一直都让他给赊着。可看他那小店半死不活的样子，谁知道自己的钱是不是早晚得打水漂啊。
“住口！”
知道自己的媳妇是憋了一肚子的火儿，可刘掌柜毕竟是自己这个米铺多年的老主顾，这么多年也都一直关照这自己，若不是遭了那小人之灾，又怎会沦落至此？现在人家要得也不过是区区十几斤米，不要说人家人家是赊，就是要自己也得尽力帮扶一把啊！
腆着脸接过了米铺老板赊给的十斤米和十斤面，刘掌柜硬撑着不着力的右腿一瘸一拐地出了门。到了门口，见到阿牛，不知怎地，这小伙儿的脸色居然也十分难看。他当然不知道，就在他进门后，有个米铺的伙计虽然碍着老板的面子没胆对着他开口，可却将杵在门口跟他一同来的阿牛狠狠地呛了一顿。
离开米铺，看着手上可怜的十斤米和面，刘掌柜也不禁暗自神伤：哎！这样米铺下次怕是不能来了！
离米铺大约又过了半条街的样子，便是附近的菜场。刘掌柜让阿牛搀扶着在各个摊前转悠了大半圈，却也难免遭遇这人情冷暖。这些摊主大多也都是附近的街坊，也都知道了他的遭遇的，见到他来，有的人便离开摊位刻意回避，也有些好心的则热心地给他塞上几把菜。不过刘掌柜可不是贪图别人便宜的人，凡是给了他菜的，他总是从袖袋里掏出的小布包里数出几文钱来，硬是塞到别人手里。
从菜场回来，阿牛的心情便一直都很低落，晚饭后，他终于忍不住，偷偷地将这件事告诉了林幸，林幸也十分诧异，想不到刘掌柜的日子竟捉襟见肘到了这种程度！
整顿过后的第二天，店里便又照常营业了。
可连着几日下来，店里的生意依旧清淡无比。毕竟这家店的声誉早就让刘汉三给毁的七七八八，再加上刘掌柜资金不足，无力修缮，所以整个店店面陈旧、菜色单调，根本无法吸引客人进门。而且林幸还现前面大约隔半条街的地方便有另一家小客栈，相比之下，人家店面更新、菜色更多，所以一般的客人是宁肯多走几步、多花几个钱也不愿意在刘掌柜的这家小店就餐的。偶尔有过路的客人看着大热的天进来随便吃碗面条，可就算这样子的生意一天里也做不了几桩。
相比较生意的清淡，刘掌柜前几日好不容易采购回来的食材似乎消耗的快了一点。而这一点也是让林幸最为愁的。
自从那一日刻意地露了一小手之后，林幸已经成功地成为了店里的厨娘。可还是那句话，巧妇难为无米之炊。“荣升”厨娘的她，不仅没有自己想象中那般风光，反倒沦落为日日要为生计愁的黄脸婆，看着逐渐见底的米缸，她不得不将一日三餐改成全部都喝稀饭。鸡蛋是要拿来给客人下面的，所以鸡蛋饼也已经成为了一种奢侈。
这两天可苦了阿牛了。以前在家的时候，牛妈哪里肯亏待自己的儿子，虽然日子清苦，可也是顿顿管饱的；在粥铺打工的时候也不曾饿着，可如今却要硬生生将原本一餐五个馒头、一大碗干饭的饭量缩减为两个馒头和一碗稀饭，怎么能不饿？短短几天，他的脸都削下去了不少。林幸看在眼里，也不禁有些心疼。
自己手里的钱只要拿出个零头来，就可以解决这燃眉之急。可怎样才能将自己手里的那些银子拿出来，又不叫刘掌柜削了面子呢？
当然，这其中最愁的还是刘掌柜。这阿牛和阿杏两个人也都是勤快人，来了没几天，便将这店里里里外外整的干干净净，到了吃饭的时辰，还不辞辛苦地跑到街上去招呼客人来店里吃饭。有了他们的帮忙，这里日店里的生意比前一段时间也算是有了些起色。但是最大的问题是原本自己一个人的伙食一下子增加到了三人，阿杏一个姑娘家食量也不大，可阿牛一个大小伙子却是供养不起啊。看得出来，他已经在刻意地缩减自己的食量，可一日三碗粥、六个馒头对自己来说也的确是个沉重的负担啊！
眼见着好不容易赊来的米和面不到几日便要告磬，可这几日的生意所得还不够买五斤米和面的，这可如何是好啊？
一大早，在后院劈完了木柴之后，顺手从井里拎起一桶水冲去满身的汗，阿牛回到了前厅准备吃早餐。可当他一掀门帘进屋，便现了今早的气氛似乎有些诡异。
他先是现刘掌柜没在桌上吃早餐，而是独自坐在柜台里，拿着块布对着手里不知什么东西擦啊擦的，很专注的样子。而杏儿也很奇怪，坐在桌边，手里拿着筷子有一筷没一筷的撩着碗里的稀饭，眼神游移着，不知道在想些什么？
干了一早上的活儿，肚子已经饿得咕噜咕噜叫了。阿牛也顾不得细想，几步走到桌边，一手抄起筷子，一手拿起馒头大嚼起来。
吃完饭，放下碗筷，他正寻思着去后院将刚劈好的柴火整一整，却被柜台里的刘掌柜给喊住了。
“阿牛！”
“什么？”
“你过了一下！”
“哦！”
待阿牛走到柜台前，刘掌柜便将手中一直用布擦着的东西小心地再用布包好，塞到了阿牛的手中。
“掌柜的，这是什么？”阿牛狐疑地问道。
“就是我那老太婆留下的那对银耳环……”
掌柜的话音还未落，阿牛就急急地将布包塞回了他的手里，一边说道：
“掌柜的，你这是干什么？我们说过不要这个。”转念一想，他突然醒悟道：“掌柜的，你不是要让我们走吧？”
看着阿牛着急的模样，刘掌柜不禁也有些感动。不过，他怕是误会自己的意思了。
“阿牛，你先别急，我不是这个意思。”拿起手里的布包，他恋恋不舍地看了一眼，说道：“这副耳环是老太婆留给我的最后一样东西了，我本来是想着抵给你们的，可你们可怜我这个老头子，非但不要，还要留下来帮我，我心里是十分感激的。”
“掌柜的……”刘掌柜一番煽情的话说的阿牛差点又红了眼眶。
“不过今天拿出这幅耳环，也是实在没有办法的事。店总归是要经营下去，可我现在除了这幅耳环一时也拿不出钱了，你先帮我把这幅耳环拿去当铺当了，也能换些钱来买些米、面之类的。”
“掌柜的……”看着刘掌柜将布包又塞回到自己手里，阿牛一时也有些不知所措。前两天在米店和菜场的遭遇让他也明白了刘掌柜的苦处，可自己也是身无分文，根本无法帮得了他，如今刘掌柜要当耳环，自己又只能眼睁睁看着却帮不上忙。
这一番对话却正好一字不落地被原本在一旁呆的林幸给听到了，她不由地双眼一亮——机会终于来了！
“掌柜的，要不还是我去吧！”推开一旁犹豫不决的阿牛，林幸主动请缨，“阿牛太老实，当铺的伙计都很欺负人的，他去的话怕是要白被人家压了价钱。”
“那好吧！”阿杏说的也有道理，刘掌柜就示意阿牛将布包交到了她的手中。
看着林幸的身影在门口消失，刘掌柜随即打了阿牛去后院，一个人躲在柜台里老泪纵横。他自然知道这一对银耳环值不了什么钱，尤其对于自己这家已经病入膏肓的小店也只能算是杯水车薪，可毕竟是自己一辈子的心血啊，若不是到了山穷水尽的地步，是怎么样也不舍的割舍的呀。老太婆，你在天有灵，应该也会原谅我吧？
随后的大半个时辰里，刘掌柜一直都在神思恍惚中度过，当他意识到有人从门口进来时，林幸已经站到他面前了。不过怎么她的脸色也似乎不大好。
“掌柜的。”很低落的声音。
“回来啦！”
“这个……”林幸小心翼翼地从身上取出一个小布包递了过去。
“没当成？”刘掌柜不禁有些讶异，可当他从林幸手中接过那个小布包的时候，还是被里面沉甸甸的手感吓了一跳，打开袋口将里面的银子倒出来，居然差不多有十来两。
这幅耳环哪里值这么多钱？
“阿杏，这钱是怎么回事？”他急急抬头问道。
其实刚刚林幸根本未曾离开小店，只是在附近转了一圈。趁着后院没人，刘掌柜上茅厕的工夫，偷偷地摸上楼，拿了这些银子。当然对于这一路来，她自然早已编好了说辞，只见她小脸一沉，满怀歉意地说道：“掌柜的，对不起，刚刚在当铺我正将耳环给伙计看的时候，旁边突然有一个客人说他很喜欢这副耳环，非要买下它不可。我本来不肯，可他非要纠缠的买不可，而且他出的价格很高，所以……”
“什么？卖啦？”老掌柜的脸色突然一阵惨白，心头空落落地。可见到眼前这一堆银子，他的脸色又突然凝重起来。什么人会愿意花这么多银子买这么平常的一对银耳环？
林幸自然知道自己这套说辞很拙劣，可除此之外又有什么合适的理由来解释为何一对廉价的银耳环居然能换回这么多银子呢？所以不待掌柜质疑，她便借口去后院帮阿牛，转身走开了。
不过刘掌柜倒是未曾怀疑到她身上，毕竟想她一个姑娘家的也不会有这么多银子，他只道是老伴在天有灵，怜悯自己走投无路，借那个陌生客人的手给他送来的救急银子。
老伴，多亏你保佑啦！
第四十三章 另辟蹊径
有了钱，这一晚大家终于可以吃顿饱饭了。看着阿牛一手一个馒头猛啃的狼狈样，林幸也忍俊不已，而一旁的刘掌柜看在眼里，却又是一阵的心酸。这段日子，真是苦了这个孩子了。
虽然资金问题已经稍微得到缓解，可店里若一直是这般门前冷落的场景，难免仍是坐吃山空。既然刘掌柜不敢放手让自己去做粥铺生意，自己手头的银子也不便一下子拿出太多，那如今便只能想些变通之策了。
这个变通之策说来也是简单，既然整间店面开做粥铺不可行，那么专门开一个照点粥摊总归是可以的吧？这也比整天守在店里等着那一两碗手打面来得强不是？
自己上次已经跟他说过粥铺的事情，这次再说怕是说服力不强。看他最近对阿牛倒是颇为信任，那看来便只能让阿牛出马了。
今天下午在后院里她已经将自己的初步想法一五一十地告诉了阿牛，让他趁晚饭的时候说将出来的。不过看来这家伙这会儿是不仅被馒头塞满了胃，顺便还塞满了脑袋了，怕是将自己的嘱咐早已抛到了九霄云外！
“唔！”正埋头猛啃馒头的阿牛，脚上突然被人踩了一脚，痛的他差点将满口的渣子给喷了出来。一抬头，看到林幸有些怪异的脸色，他才突然想起她下午的嘱咐来。
端起面前的菜汤，咕噜咕噜地将满口的馒头冲下肚，长长地喘出一口气，再定定神，他期期艾艾地对着刘掌柜开口了。
“掌柜的，我——有个想法。”
拜托，这个不是我要的效果好不好！不是让你说的郑重其事些，这样才能让刘掌柜相信这是你自己经过深思熟虑后才有的想法么？看着阿牛腼腆的模样，一旁的林幸心里不禁暗自着急。若不是担心刘掌柜说自己老调重弹，不予置理，又怎么会把这个重任交给他？
“哦？什么想法。”十几两足以解了目前的燃眉之急，而且还可以维持店里至少三两个月的开支，刘掌柜一直纠结的心情也自然是宽了许多。
“我觉得——我们得想法子给店里增加些人气，当前这样子的情形如果再继续下去，只能是坐吃山空而已。”
“那是自然，”这点刘掌柜也是心知肚明的，“可若是要增加人气，定是要将我们这个店里里外外粉饰一新，再增加些新菜色方可跟别家店竞争。可眼前这十几两银子维持店里的基本用度也已是十分紧张，要粉饰装修，添新菜色可是远远不够的呀。”
“掌柜的所言甚是，”用力吸一口气，偷偷地瞟了一眼身边的林幸，意外地在她眼里看到了赞许，阿牛突然觉得勇气大增。只见他清清嗓子，不再慌乱，有条有理地将商定好的整个计划合盘托出。“所以我觉得我们若是要达到目的，必然不能走这条路。毕竟我们附近还有另一家客栈，现在客人都喜欢往那边过去。我们想着通过粉饰装修和增加菜色来把客人吸引过来，不仅成本高，而且收效也不见得会好。”
“你说的不错！”想不到阿牛还真是深藏不露，不只活儿干的利索，分析起问题来还挺头头是道的。刘掌柜抚着下颚的长须，暗自点头称道，“那你有什么好主意？”
“好主意倒算不上，不过是我自己的一点不成熟的想法而已。”
阿牛这几句话说的让一旁的林幸也不由地刮目相看。这些都是现代交际中常用的套话，自己也不过是下午给阿牛布置“任务”的时候顺便想到的，也只是随口跟他那么一说，想不到他居然在这么短的时间内就能恰如其分地应用上了，真是孺子可教也！
实际上阿牛此刻的心里可打着鼓呢，杏儿下午才教给自己的这些话，自己虽然已经在脑子里过了无数遍，可真的开口说出来的时候总觉得怪怪的，不知道掌柜的会不会察觉？
“不用谦虚，你说来听听看！”刘掌柜的兴致是越来越浓了。
“我们来店里之前，是在一家粥铺里面做事的。我看那粥铺其实一天的生意也就是在早上那一餐，只要客人多些，卖早点也能赚上不少的。而且早点一般也就是粥和馒头什么的，做起来简单，材料也就那么几样，用不了太多钱。”
“你是说将我们的客栈改成粥铺？”刘掌柜不禁看向一旁的林幸，这两个年轻人莫非又要老调重弹，看到自己手头有了些银两，想着要将客栈改成粥铺不成？
刘掌柜的这个担心林幸自然也是早就想到的，也早与阿牛商量好了应对的话语。所以一听刘掌柜说出这话，阿牛便自然地接下了话头。
“不是的！若是直接将客栈改成粥铺，这一来时间较长，而且投入也较多，解不了我们的燃眉之急的。”
“那你是什么意思？”刘掌柜有点被阿牛绕晕了。
“我的意思是反正我们现在也没有客人住在店里，平日也只做中午和晚上两餐的生意。可我们现在这两餐的客人太少，生意也冷清，那我们为何不把早点这块也做起来呢？”阿牛此刻已经完全进入角色了，而他描绘的这幅蓝图看起来似乎也很有吸引力，刘掌柜的兴趣也开始被激出来。
“早点生意？这个倒是可以考虑。只是据我了解，做早点生意，最重要的一点就是薄利多销，我们现在的问题却是没有客人上门，这怕是做不起来吧？”
“是这样的，这两天杏儿和我在周围看了一圈，看到咱们这儿也没有专门卖早点的粥铺。附近人家要买早点都要走两条街才能买到。做早点是个辛苦活儿，一般人家如果能就近买到，也都不愿在家自己做的。而且，我们这个店的位置正好在街角，每日里来来往往的客人也是比较多，花不多的钱吃个早点应该还是愿意的。所以，只要咱们打出卖早点的招牌，不怕没有客人上门的。”阿牛越说越觉得踌躇满志，几乎都可以看到他眼中别样的神采了。
“你说的倒似乎有些道理。依店里目前的境况，你这建议我们倒也不妨一试。”似乎被阿牛的热情给点燃了，思忖片刻，刘掌柜重重地点了下头，拍板道：“好！阿牛你下午同我一起出去购置食材，我们明天就开始！”
“行！”得到了刘掌柜的认可的阿牛兴奋异常，杏儿就是聪明，这么好的点子都能想到！兴奋之余他越感到腹中空空，刚才才吃了四个馒头就被杏儿一脚给踩起来跟掌柜说事，这会儿肚子都已经叽里咕噜了。目送刘掌柜离开，他便开始一手抄起盘中已经有些冷掉的馒头，另一手再抄一个——咦，馒头怎么没了。
转头一看，林幸正笑意盈盈地端起盘子，以难得的温柔对他说道：“等下，我给你热热去！”
而刘掌柜这边，看来他这回似乎真的是被阿牛说动了心，当真是说做就做，当日下午便带着阿牛出门采购食材去了。而有了手中这“一大笔”钱，他们的这趟采购出奇的顺利，并且还顺便解付掉了赊欠米店已久的陈年旧债，让刘掌柜的心情也轻松不少。
回来后，三个人分头做了些准备工作，便早早上床休息了。毕竟，明天这开张生意对小店、对刘掌柜、对林幸、对阿牛的重要性可是不言而喻啊！
第四十四章 初战告捷
一大早，整条街上的人还在睡眼惺忪地准备起床时，便隐约的闻到了空气中弥漫着的肉包子和米粥的香气，不知是谁家新媳妇的好手艺，居然勾的他们腹内的馋虫大动。匆匆梳洗完毕，循着香味而去，不觉就摸到了老刘家小店的门口，不知什么时候，那里居然摆上了一个卖早点的铺子，一男一女两个年轻人正在那里忙活着呢！
这两个人自然就是阿牛和林幸了，而现有人聚拢之前，他们已经准备了近两个时辰了。
毕竟是在粥铺里干了月余，阿牛对于早点这一类的营生也算是非常熟悉了。今天他又是天不亮就起床，生火、熬粥、包包子，这一套活儿干下来是一气呵成，看的刘掌柜也不禁连连点头。而林幸则忙着将店内的桌椅摆设、店外的临时摊子整理的妥妥当当。摊子边上铁锅熬好的白米粥盛在木桶里，几屉已经蒸好的馒头和包子分别用白布巾盖上防止凉掉，碗筷之类地也一一放置妥当，还有用来包包子的油纸也裁成方方正正的小块在一旁备用。
一切准备就绪！正所谓“万事俱备、只欠东风”了！
“杏儿，你说会有人来吧！”
以往在粥铺里，只需听老板娘的吩咐便可，如今却需要自力更生了，阿牛的心里自然是七上八下。
“会的，再等等，现在人家都还没起床呢！”而一旁的林幸虽然表面上风平浪静，其实心里却也是忐忑不安。毕竟在今天之前一切都是纸上谈兵而已，而今却要经历现实的残酷考验。她知道，若是这一次尝试不成功，打击了信心不说，要再次说服刘掌柜怕就难了。
“杏儿说的对，阿牛你别太着急。”毕竟是大风大浪里过了半辈子的，刘掌柜对于这次“异想天开”，心里难免觉得有些没底。但是比起两个年轻人，他确实相对沉稳许多。更何况，妻子的在天之灵还在保佑着呢。
“哟！这儿什么时候改卖早点啦？”
第一笔生意说开张就开张了，一个早起的街坊大婶循着香味找到了这里。
“我还说哪家的媳妇做的包子这么香呢！”
“大嫂，吃早点吧！”见到顾客上门，林幸忙不迭地上前招呼道。
“这包子怎么卖啊？”看着蒸笼里排列整齐的精致包子，大婶不由地心动起来。
“三文钱一个，不过今天开铺第一天，我们一律优惠，五文钱两个，白粥免费！”
“免费！”听到这两个字，大婶的眼睛立刻亮了起来。“等下，我马上回来！”
“大婶，您是我们开铺第一桩买卖，包子一文钱一个，如果待会儿来就没有了。”
也算是小小的迷信吧，林幸听说一天的第一笔生意若是做不成，那接下来整天的生意都不会很好。更何况是第一天的第一笔呢？
“一文钱？”大婶的整张脸都亮了，她本想回家叫上孩子和孩子他爹，可如果来回一趟错失了这个机会，可不划算了。
“虎子！快跟你爹过来吃包子！”
河东狮吼！
林幸怎么也想不到这个大婶居然会来这招狮吼功。只听得大婶一声吼，整条街都仿佛抖了三抖。这时候，怕就是再懒睡的人也要被吼起来了。
托这位大婶的福，不一会儿，整条街的人都知道这里有包子卖了，再加上林幸的如簧巧舌和阿牛的精致手工、以及开业大优惠的三重功效，这第一天的生意真真是得了个“开门红”！不到半个时辰居然全部卖的精光！有些迟来的人知道已经卖完之后，不由后悔万分，甚至还有些人径自翻开层层笼屉看看有没有漏网之鱼，见到确实是空空如也之后也只能遗憾地离开。对待这些人，林幸总是会安慰他们，顺便告诉他们这个优惠活动要持续三日。得了这个答案的人，内心里自然是暗暗誓明日一定要早点过来。
这样看来，至少这三天的生意是无忧了！
心满意足地收摊，林幸和阿牛才现自己腹中空空，不由后悔怎么刚才没有给自己等人先留点。
正当他们撑着饿得头晕眼花的疲惫身体回到店里时，却被另外一种食物香气所吸引——手打面！
果然，一旁的桌子上正摆着两碗热气腾腾的手打面，而刘掌柜正含笑坐在一旁。
“掌柜的，你的腿还没好，怎么又去给我们做面去了呢？”因为担心刘掌柜的腿伤，所以一直都没让他帮忙，可没想到他居然一个人偷偷地帮他们烧了面条。
“没事，我这腿也没大伤，而且还有拐棍撑着呢。倒是你们两个真的是辛苦了，一大早起来忙到现在，还饿着肚子。你们这么帮我，我真是过意不去啊！”
见到阿牛又要张口，他急忙打断了他，“别说了，你们快吃吧，不够的话，锅里还有。”
“谢谢掌柜的！”肚子也确实是饿了，阿牛和林幸也顾不上再客套，一屁股坐下来呼噜呼噜地大口吃起来。
趁着他们在吃的功夫，刘掌柜回到柜台清点起一早上收到的钱来。
五、十、十五……
居然整整三百文，这还是今早第一天开铺自己怕多了卖不掉而让阿牛特意少做些的。如此一来，这卖早点的生意竟然抵得上自己这段时间来十来天的买卖！
一时间，刘掌柜竟有些不敢相信自己的眼睛了。想不到，这阿牛误打误撞地，竟然给自己找了条脱困之路。这生意若是再做下去，明日里再多做些卖，那赚的定然更多些。到那时，不要说是还债、还是付阿牛两人的工钱都必然不再是问题。自己多攒些钱，将这店面再翻翻新……
老婆子，多亏了你保佑啊！
正当他神游这一会儿，林幸与阿牛已经将整锅的面条干的底朝天，并顺便一起收拾完毕了。
“掌柜的，这边都收拾好了。”
“噢！”他从迷思中猛醒过来，“你们也累了，先去休息吧！”
“那店里……”忙了一早上，也确实是有些累了。
“店里没事，反正这会儿也不会有什么生意，我一个人照顾得过来的。”
“谢谢掌柜！”
目送两人的身影消失在楼梯口，刘掌柜终于长长地舒了一口气。很久没有这么舒心的感觉了，这个时候，他需要一个人独处一下！
而林幸此刻也是迫不及待地想要和阿牛商量下一步的计划了。
第四十五章 老掌柜的古板
“杏儿，想不到今天的生意能这么好！”
离开老板娘的粥铺后，阿牛已经有一段时间没有这么起早忙碌过了。可面对刘家小店生意的冷清，阿牛却还是宁愿这般地辛苦。这一早忙下来，身上疲累自是不用说，但是心里的兴奋确也是实实在在的。从跟刘掌柜提出摆早点铺的想法到真正付诸实施，他的内心一直是忐忑不安的，就怕是失败了，白白糟蹋了刘掌柜好不容易得来的银子。
“嗯！”林幸心里也是非常的兴奋，想不到自己这第一步迈的如此顺利，让她心口的一块大石头也终于落了地。有了好心情的她忍不住调侃起阿牛来：“这一切还不得都靠了你这个大功臣啊！”
阿牛的脸皮可还是这么的薄，一下子就又红了脸，“你取笑我吧！都亏了你这军师想出的好点子才是啊！”
“哪里，是靠你才对！”
“不是，是靠你才对！”
……
你来我往间，两人说说笑笑地走上了楼，到了各自的门口，林幸终于是一副实在受不了的样子笑道：
“真没见过比我们俩这么无聊的，自己这么夸来夸去的，酸啊酸死了！也不怕刘掌柜听到了背后笑话。”
“杏儿……”难得见到林幸娇嗔的样子，阿牛不觉有些痴了。
被阿牛直勾勾的眼神看的有点心虚，一抹红晕也不觉爬上了林幸的脸，为了掩饰自己饿尴尬，她装作薄怒道：“笨牛！你看什么呢？”
“没——没什么！”仿佛被叫破了心思，阿牛不禁又红了脸，只好故意转移话题道：“我——我在想今天包子是不是做得还不够多，后边来的好多人都没买到呢！”想起今早的盛况，他不禁又兴奋起来，“杏儿，要不我明天多做些吧？”
阿牛这话也正好提醒了林幸，她想起来自己刚才本想要找阿牛说的事来。
“阿牛，你说我们今天为什么生意这么好？”
“应该是我们卖的便宜吧！”
阿牛这么说倒是让林幸有点刮目相看了，想不到他没学过经济，却居然一下子就抓到了点子上。
“我也是这么想的。要知道，今天我们第一天开始卖早点，这街里街坊的难免会有些人因为好奇过来看看，但是最主要的是因为我们卖的比较便宜。”
“嗯！”
“可你要知道，我们最初的这三天，包子卖的这么便宜，白粥也是免费的，看起来生意红火，但是算起来，可也赚不了几个钱的。”
“这我也是知道的，这米和面都是我和刘掌柜去亲自买回来的，这用度我知道。”说起这，阿牛的脸色也沉重了些。
“当然这三天我们就算是赔本赚吆喝，想着多聚拢点人气，但是我们的生意看的可是以后呢！可这以后价格涨上去了，能不能有现在这好人气可就难说了。”
“杏儿，你想的比我远，我确实是高兴的太早了。”对比林幸的冷静，阿牛觉得方才自己似乎是太过得意忘形了。
看到阿牛从刚才的兴高采烈一下子变成现在的愁容满面，林幸马上意识到自己似乎把话说重了。再怎么说，这也算是阿牛的第一次独扛大梁，自己这样说无疑是在打击他的积极性了，自己也确实是操之过急了些，毕竟才第一天而已，不是吗？
想到这儿，她马上改变了语气，习惯性地伸手重重地在阿牛的肩膀上捶了一下，“干嘛这么愁眉苦脸呢？今天打了个开门红，确实应该高兴才是啊！以后咱们可以再商量嘛！你先去房里眯一
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