隐士高人系统 第 25 部分阅读

文 / 未知

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    楚鹏现在取出的就是从山中采集的大口菇,纯粹野生,完全不是自己家用菌袋培养出来的,那味道只有一个字,鲜。

    而且大口菇也是山珍海味中的下八珍之一,楚鹏发现有这个的时候,也是十分惊喜的,毕竟按照习性,大口菇应该是生长在华夏琉球(相信大家都知道,不能出现真地名啊)、光东、乡港、还南。但是没想到竟然在这里也有,着着实让楚鹏高兴了好一阵子。

    大口菇富含大量的植物纤维,具有防止便秘、促进排毒、预防糖尿病及大肠癌,降低胆固醇等作用,而且又属于低热量产品,防止发胖。而楚鹏正是担心老爷子体内还有毒素没有排除,所以,特地拿出了这个食材的。

    接着,还有什么豆腐,野猪肉等等食材,见将所有食材全部摆好以后,楚鹏点了点头,暗道,就这么多了,今天,让你们见识见识什么叫做人间美味。

    这句话楚鹏有底气说,也有能力说,毕竟达到宗师级别的厨师,世所罕见,甚至此刻国内都不一定有,那就更别谈国外了,即便是闻名世界的法国美味,他们的厨师厨艺也比华夏差上一筹。

    拿起菜刀,楚鹏现在身上带着一股独特的气质,就像是钢琴家弹起了钢琴,书法家拿起了毛笔,楚鹏拿起菜刀,原先那股平淡的气质陡然一变。

    而这时,水嫣然恰好来到厨房口,她手上的盘子中已经全是虾仁,显然她处理完成了,恰好,他望见了楚鹏此刻的形象,但眼中却充满了迷离。

    都说男人在认真的时候最迷人,现在的楚鹏就是无比认真,他左手一拍,暗暗用上了巧劲,一块野猪肉就直接从砧板上弹起,接着,便看见楚鹏的右手挥舞,浮光掠影,只能隐隐看见一抹银光,待到猪肉落下,已经被切成一块一块的,甚至每块都一样大小,远比电视中表现的还好。

    同样的,水嫣然完全的看到了这一幕,但她并没有吃惊,眼中迷离,仿佛觉得这一切都是应该的,看见楚鹏已经停下,这才回过神来,将虾仁轻轻的放下一边,自己小心翼翼的退到门口,继续望着楚鹏。

    这一切楚鹏当然知道,但是现在是烧菜的时候,这一刻不容马虎,既然虾仁已经来了,那么楚鹏立刻将灶火升起,铁锅放好,加入适当的油。

    即便在油预热的时候,楚鹏还是没有丝毫休息,立刻取出豆腐,横切几刀,竖切几刀,很快,豆腐也变成了一堆一模一样的小正方形。

    恰好,油已经预热完成,楚鹏立刻将虾仁放入,动作潇洒自然,让人惊呼,没想到炒菜竟然也能如此优美。

    拿出锅铲,与铁锅相撞,那声音就好像是交响乐一般,让人心动,每一下挥动锅铲,都觉得是那么的自然和谐。

    在炒菜的同时,楚鹏还放入各种调料,很快菜的香味慢慢传出,一直飘到大厅中,也就在此时,闻见了菜香的杨坤与老爷子停下了攀谈,躺在那看电视的王毅也爬了起来,甚至那冷冰冰的断刃眼中都露出期待的神色。

    “咕……”情不自禁的,王毅咽了一口唾沫,肚子也开始叫唤起来,就单单只是香味,就让王毅感觉饿了,要知道早上的那个桃子蕴含的能量不小,再加上一个上午王毅都没有怎么动过,能量消耗不大,现在不应该会出现这种情况,但仅仅就这香味,让他饿了。

    “老大,快点吧,我饿了,这菜好香啊。”王毅大声的喊道,而在一旁的杨坤和老爷子,眼中露出的也是这样的心思,只是碍于年纪太大,不好意思表达。

    同时,他们也暗暗心惊,两个老头子,没有一个简单的,就说杨坤吧,这么多年以来,生活在牛角村,这里山好水好,食物好,野味也是经常吃,甚至他自己的厨艺也不差,但今天没有见到菜,他就知道自己这一辈子白活了,一辈子以来吃的菜甚至还没有这香味好,以前吃的到底是什么啊。

    而老爷子,虽然当年抗战的时候,很是艰苦,但现在,华夏已经很安定了,至少表面上是这样的,所以,他的生活那是肯定不会差的,再加上他的身份,中南海那完全能进去。

    那帮“御厨”的美味也不是没有吃过,但那仅仅只是让他觉得好吃而已,今天还没有吃到菜,甚至连菜的样子都没有见到,他就知道哪些“御厨”做的菜绝对没有现在厨房里的菜好吃。

    其实,感触最深的人,不是别人,而是就在厨房口的水嫣然,本来她吃过楚鹏所做的饭菜,知道味道鲜美,但那时候,楚鹏为她做的菜都很是清单,具有养颜美容的效果,味道鲜美可是香气不足。

    今日这才香味十足,这让他深深的陶醉其中,再加上刚才那如同跳舞一般的炒菜,深深的刻进了她的脑海,望着楚鹏的背影,眼中更加的迷离,而脸色也悄然变红,不知道是因为被菜香熏得,还是别的什么的……

    ps:ps:多谢商会首席、ljx丶爱吃番薯的打赏,今天章节审核,无语,不过接下来还是会有更新的,大家放心。

    第一百二十六章一桌药膳(下)

    而现在的楚鹏,在忙完最后一个人步骤,第一道菜周瑜成了,接下来,他没有丝毫休息,说道:“嫣然,洗锅。”

    而他自己,则拿起已经切好的野猪肉,放入砂锅当中,加入参片,黄芪等补齐的中药,还有姜、葱、红糖、料酒、酱油等调料,调料与药材的比例控制的完美,既没有破坏药效,也没有让味道有所损伤,然后将砂锅放在一旁的一个小灶上。

    楚鹏完全不担心能否煮熟,因为他曾经试验过,哪怕曾经是需要熬上一整天的汤汁,在这上面仅仅一小时就味道香醇,不比寻常家里熬上一天的味道差,所以,现在对于一切菜,楚鹏都无需提前准备,哪怕再怎么紧记,都能按时烧好。

    看见铁锅已经洗刷完毕,楚鹏拿起豆腐放入,继续开始了新的一轮烹煮,水嫣然在厨房门口看的如痴如醉,而王毅老爷子等人在大厅简直是煎熬,闻着味道那叫一个字“香”,但是现在是可闻不可见,更别谈吃了。

    心里最纠结的莫过于王毅了,本来,按照他与楚鹏的关系,哪怕是他现在进厨房偷吃都一点事都没有,但悲剧就在这里,别忘了,老爷子还在这里,再加上现在还要客人,相信,只要他去偷吃,那么下场一定会很惨。

    所以,现在他还是坐在椅子上,但是脸上表情纠结,心中更是难受,听着肚子传来的“咕咕”声,嘴里小声的嘟囔着:“肚子啊。肚子,你就先忍一下吧。”

    就这样子过了半个小时,楚鹏终于将所有的菜做完,而整个小院里已经菜香密布了,王毅等人似乎还能闻出,这是肉的香,那是鲜,还有……

    将衣服收拾好,楚鹏对着已经在门口待了好久的水嫣然说道:“好了,我们上菜吧。”言语自然。就好像是结婚多年的夫妻一般。

    说罢。倒是先捧出两道菜走了出来,嘴里大喊:“上菜了,大家准备一下。”

    听到这个话,大厅当中的所有人都高兴起来。哪怕是脸绷在一起的断刃也一样。眼紧紧的盯着那条过道。

    在众人望眼欲穿的棋盘之下。楚鹏走了出来,众人没有看他这个人,全部都被他手上的菜吸引到了。其中一道。白皙透明的虾仁,青翠欲滴的山茶,两者在一个盘子里,让人耳目一新,再加上散发出的香气,众人觉得口水流的更多了。

    而另一道是砂锅之中,锅中尽是看上去鲜红的肉,让人垂涎。

    而这时,水嫣然也托着两盘,菜走了出来,一道豆腐,盖满了汤汁,另一道则是一碗汤,看上去清淡无比,但是看看刚才其余两道菜,就知道这应该也是一道美味。

    将菜放入桌子上,楚鹏和水嫣然又回到了厨房,楚鹏拿的是最后一道菜,而水嫣然则是酒杯,碗筷,还有被楚鹏装好的猴儿酒。

    待到楚鹏再出来的时候,就看见老爷子他们已经上桌了,正在目光灼灼的盯着桌上的菜看,甚至王毅都忍不住伸手过去夹着吃,但是,很显然,被老爷子敲了一下。

    楚鹏微微一笑,将最后一盘菜奉上,也坐了起来。

    这时,王毅首先忍不住发问道:“老大,你的厨艺恩么这么好?我怎么不知道?”

    “从小就这样,再说,你不问,我干嘛要说出来啊。”对于这个,楚鹏只能胡扯,总不能告诉他我有奇遇,再说,即便说出来,又有多少人会相信。

    “没想到楚小兄弟竟然有如此厨艺,这些菜从色和香上来说,无疑是上佳,颜色让人惊叹,感觉耳目一新,想起令人垂涎,觉得腹中饥饿,相信其味道也一定不会差。”杨坤的话一出,楚鹏就知道他是一位美食家,而且最还不是一般的叼。

    “相信不会让杨老失望的。”楚鹏淡淡的答道。

    “小楚,这些菜应该有名字吧,不然会被埋没了。”老爷子盯了菜许久,幽幽的说道。

    听到这里,楚鹏眼前一亮,心中也是一阵高兴,毕竟这菜可是自己做的,当下,站起来说道:“这菜都是鼎鼎有名的佳肴,但是我自己略做了更改,就像是这道。“说的同时,手指向桌上那带着虾仁的一盘菜。

    “它可是……”

    但是,楚鹏的话没有说完,杨坤立刻惊道:“这是龙井虾仁,没想到你竟然会做。”

    “什么是龙井虾仁?”王毅很是适时的问了一句,其实他的心中也确实是充满了疑惑。

    “龙井虾仁可是一盘有名的菜,不过它诞生倒是一个意外。传说,一次乾隆下江南游杭州,他身着便服,遨游西湖。时值清明,当他来到龙井茶乡时,天忽下大雨,只得就近在一位村姑家避雨,村姑好客,让坐泡茶。茶用新采的龙井,炭火烧制的山泉所沏,乾隆饮到如此香馥味醇的好茶,喜出望外,便想要带一点回去品尝,可又不好开口,更不愿暴露身份,便趁村姑不注意,抓了一把,藏于便服内的龙袍里。

    雨过天晴以后,乾隆告别村姑,继续游玩,知道傍晚,只觉得腹中饥饿,遂在西湖边的一处小酒肆中坐下,点了几道菜,其中就有炒虾仁。但他想到自己还有龙井茶,便叫小二帮忙泡茶。

    小二接茶时见乾隆的龙袍,吓了一跳,赶紧跑进厨房面告掌勺的店主。店主正在炒虾仁,一听圣上驾到,极为恐慌,忙中出错,竟将小二拿进来的龙井茶叶当葱段撒在炒好的虾仁中。谁知这盘菜端到干隆面前,清香扑鼻,尝了一口,顿觉鲜嫩可口,再看盘中之菜,只见龙井翠绿欲滴,虾仁白嫩晶莹。禁不住连声称赞,“好菜!好菜!”

    这道龙井虾仁便由此而来。”

    “不错,确实如此。”楚鹏也在旁边暗暗赞叹杨坤的学识,但是顿了顿,他又继续说道:“我所做的这龙井虾仁,其虾仁中蕴含多种草药,能补气固本,缓解虚弱,而且由于是在龙虾还是活着的时候,放入药汤中吸收药性的。所以虾仁的味道更为鲜美。不仅有鲜,还拥有淡淡的药香,十分爽口,这是我潜心研究出来的。”

    听了楚鹏的话。几人立刻拿起刚从水嫣然那得到的碗筷。夹起虾仁。品尝起来。

    “果真是这样,虾仁中似乎带着淡淡的甘甜,又似乎有着淡淡的苦涩。令人回味无穷。”老爷子放下筷子,一脸满足,赞叹道。

    楚鹏微微一笑,指着砂锅说道:“这是传说中的东坡肉,不过,我加上了参片,黄芪等中药,再配以调料烹煮,药材与调料的味道全部进入其中,而且肉是野猪肉,吃起来远比一般的东坡肉好吃。”

    “这哪是好吃啊,简直是人间美味,老大,我决定了,今后就跟着你混了。”王毅在楚鹏说的时候,就已经开始吃起来了,此刻是一脸满足。

    老爷子摇了摇头,但手上却并不慢,立刻夹起一块肉,也开始品尝起来。

    这时,正准备继续吃美味的王毅突然顿了顿,一脸的兴奋:“碰上一个我知道的了,这是不是麻婆豆腐啊。在清代光绪年间,成都万宝酱园一个姓温的掌柜,有一个满脸麻子的女儿,叫温巧巧。她嫁给了马家碾一个油坊的陈掌柜。年后,她的丈夫在运油途中意外身亡。丈夫死后,巧巧和小姑的生活成了问题。

    运油工人和邻居每天都拿来米和菜接济她俩。巧巧左右隔邻分别是豆腐铺和羊肉铺。她把碎羊肉配上豆腐炖成羊肉豆腐,味道辛辣,街坊邻居尝后都认为好吃。于是,两姑嫂把屋子改成食店,前铺后居,以羊肉豆腐作招牌菜招招待顾客,这就是麻婆豆腐了吧。”

    杨坤点了点头,继续接道:“麻婆豆腐可很是有名的,。《锦城竹枝词》、《芙蓉话旧录》等书对陈麻婆创制麻婆豆腐的历史均有记述。清末诗人冯家吉《锦城竹枝词》云:“麻婆陈氏尚传名,豆腐烘来味最精,万福桥边帘影动,合沽春酒醉先生”。

    楚鹏这时也说道,这的确是麻婆豆腐,不过,我也给少加改动了,因为暂时没有羊肉,所以用猪肉代替,这样就没有了羊膻味,再加上这豆腐可是让我配上药水煎了很久,味道浓郁,口感和功效都很不错,尤其是对于老人来说。”

    “这汤是大口菇汤吧。”老爷子言简意赅,一下子就说到了点子上。

    楚鹏点了点头,说道:“众所周知,古代就有说法,山珍海味,大家对此可能比较迷茫,但是山珍海味分为三种。可以分为上八珍,中八珍和下八珍。

    上八珍:猩唇。驼峰。猴头。熊掌。燕窝。凫脯。鹿筋。黄唇胶。

    中八珍:鱼翅。银耳。鲥鱼。广肚。果子狸。哈什蚂。鱼唇。裙边。

    下八珍:海参。龙须菜。大口蘑。川竹笋。赤磷鱼。干贝。蛎黄。乌鱼蛋。

    这大口菇就是下八珍之一,经过我烹调,无论是味道还是营养价值,都大大增强,大家可以尝尝。”

    看见众人都舀了一碗之后,楚鹏继续说道:“这最后一盘,作为主菜,我选了一只鸡,纯粹的山间野鸡,这道菜的名字很俗,就叫人参鸡肉汤,但它也是唯一的一碗纯粹的药膳,其余都只是或多或少的带着一点药性。

    但它不一样,作为药膳,其药性温和、持久,充足,论起营养价值,以它为最。老爷子,这道菜你可要好好尝尝啊,对了,还有你,老三,其中的参片多吃两片。”

    这道菜确实是楚鹏下了功夫做得,甚至参片都放了两百年的老山参,其药效之强,绝对能让老爷子与王毅好好补一下。

    第一百二十七章酿酒

    众人听完了这几道菜的的介绍,目光灼灼,刚才尝的那两口,完全不能满足自己的食欲,终于,在楚鹏上座以后,一起动起了筷子。

    由于刚才已经品尝到一点了,所以现在吃起来是完全不顾形象,王毅是筷子飞舞,一下子夹这道菜,一下子吃那道菜,甚至碗里还有这汤,嘴一直都是满的,但手上还是不停,那样子就像是恨不得变成哪吒,三头六臂一起挥动。

    而断刃,不愧是军队出身此刻他虽然脸上还是一贯以来的表情,但是手速远比王毅快,而且即便这样,他还是有条不紊的,左手捧碗,右手夹菜,配合的十分默契,那速度甚至连王毅都比不上,看来军队果然是个培养高手的地方。

    老爷子和杨坤,别看他们刚才一副知己模样,但现在却表现的桌战场的模样,本来看上去端庄的两位老者,现在就像是顽童一般,下手的速度不比年轻人慢。

    罪过优雅的就是水嫣然了,毕竟她曾经吃过楚鹏所做的饭菜,此刻尽管吃的速度已经放快了,但还是那么的淑女。

    吃着美味佳肴,喝着猴儿酒,真是人生一大快事,尤其是现在,楚鹏为了自己的好兄弟,更是拿出了是十年份的猴儿酒,比昨日在老李家喝的,味道更佳的香醇。

    这不是楚鹏不拿百年猴儿酒,实在是那酒太好了,一般人受不了,会造成虚不受补的情况。

    一顿午餐。众人只花了十多分钟就解决了,即便是餐桌上还喝了酒,但是这速度也是十分的快的。而且,在吃完以后,桌子上的盘子无比的干净,就像是刚洗过一样。

    同时,王毅的眼中也充满了哀怨与留念。嘴里不住的叫道:“老大,再去做上一盘吧,还没有吃饱啊。”但是,楚鹏望了望他那已经隆起的肚子。笑着没有说话。

    毕竟即便是好的食物。也不能暴饮暴食,否则,即便楚鹏的医术厨艺高超,也不能保证长期食用对身体完全没有害处。

    吃好饭过后。杨坤拉上老爷子。说什么出去走走。帮助消化一下粮食,而老爷子也完全没有刚才在饭桌上抢菜的锋芒,似乎两人又变成了知己。笑呵呵的走了。就这样,老爷子一走,断刃也必须跟着,小院一下子清静不少。

    而这时,王毅也不知道犯了什么抽风,自己一个人也跑了,说什么中午补得太多了,下午好好体验乡村生活,让楚鹏不用去管他,本来,人声鼎沸的小院,陡然间只剩下了楚鹏与水嫣然。

    对于这种情况,楚鹏当然是求之不得,此次进山最大的败笔就是有一对电灯泡,既然现在清闲了,那么便悠闲的过着,郑噶下午,楚鹏将小院收拾完毕以后,带着水嫣然开心的四处玩了一圈,毕竟上回在山里的时间太短了,很多地方都没有时间去。

    似乎从今天开始,老爷子和王毅的生活轨迹就变了,现在,每天一大早,杨坤就过来拉着老爷子下棋去,楚鹏甚至经常能看见他就在村口的老树下,与村民们玩得很开心,而且,不知道怎么回事,与杨坤不对路的李勇,在与老爷子下了一盘棋之后,也是俨然视老爷子为知己,尽管还是时不时的与杨坤拌嘴,但是老爷子在中间调和,已经很不错了。

    而王毅,在下午出去之后,与村里的几个青年玩在了一起,现在每天就跟着他们,没事做做农活,甚至进山逛两圈,回来的时候手中总是拿着点什么。

    不过,嘴显而易见的就是他们二人的身体是越来愈好了,毕竟这里人杰地灵,再加上还有楚鹏这个医术高明,厨艺优秀的人在一旁辅导,每顿饭吃的都是药膳,虽然不能与第一顿想比,但这些全是楚鹏精心为他们准备的疗程,正是,这样,他们才恢复的如此之快。

    这样悠闲的日子只过了两天,楚鹏与水嫣然的感情倒是上升了不少,可是,又有事做了。不是因为王毅等人回来了,而是在这两天,楚鹏觉得无聊,就顺手将剩下的两千点侠义值给抽奖用掉了,获得的东西分别是酿酒宗师与鉴赏小成,总的来说,这收获还算是不错的。

    而就是酿酒宗师,这让楚鹏不得不停下悠闲的生活,猴儿酒确实是难得一见的珍品,可是确实有瑕疵的。由于是猴子的做的酒,可谓说是纯天然,但正是因为这样,他们没有技术,导致酒的度数很低,这一点就不符合现代大多数人的口味了。

    其次就是,酒中蕴含杂质,毕竟这酒本来就是由多种草药酿成,而猴子不懂得怎么清除杂质,即便是已经沉淀了,但还是能喝出一丝不顺畅。

    当然,这些缺点也不能掩盖猴儿酒的香醇,悠远,只是这样的绝世佳酿偶尔喝一下,品味其中的天然,纯正就行了,若是长久的喝下去,那么便落了下乘。

    因此,楚鹏便决定自己酿酒,这个想法很早就在他脑子里扎根了,无论是中医中的药酒,还是厨艺中的美酒,这些都明明白白的在楚鹏的脑中,但是,他因为自己没有合适的技术,而交给别人,也不够放心,所以,一直拖了下来。

    既然已经得到了酿酒宗师,那么楚鹏就可以开始心中的计划了,不过,在这其中,还发生了一点意外,本来,楚鹏是打算酿制一点药酒的,但是成为酿酒宗师以后,楚鹏脑海中陡然升起无数配方,什么不知桑落酒,今岁谁与倾。色比凉浆犹嫩,香同甘露永春。十千提携一斗,远送潇湘故人。醉郎中桑落酒,教人无奈别离情。的桑落酒。

    还有清歌弦古曲,美酒沽新丰。新丰有酒为我饮,消取故园伤别情。心断新丰酒,销愁斗几千。新丰美酒斗十千,咸阳游侠多少年。的新丰酒。

    还有菊花酒、竹叶青、蓝尾酒、长安酒、蓝烛酒、松花酒……华夏古往今来的无数美酒,至于五凉液、毛台这酒是拍马莫及,楚鹏连看都没有看一眼。

    甚至连传说中华夏的酿酒鼻祖所酿的杜康酒都有。

    也正是因为如此,所以楚鹏经过了两天的思考,并不打算酿制自己脑海中的历史名酒,而是凭借自己厨艺,中医,酿酒三项已经到达宗师的技能,自己慢慢思考,创出了数种酒。

    楚鹏所创的这几种酒,有不同的口味,不同的香型,但是有一点是一样的,那就是既有药酒的功效,还有美酒的味道,甚至还包含了佳酿的香醇,三合一,味道绝对无比美妙。

    而且,楚鹏准备用猴群的百年酒曲酿制美酒,这样可以让酒的味道更加的浓郁,而且猴儿酒这百年以来,虽然酿造颇多,但是猴群根本不懂得怎么合理的运用草药,这酒曲中剩下的药性,十分惊人,若楚鹏将其运用起来,这酒的品质都能更上一层。

    既然已经决定了,所以,第三天上午,看见老爷子王毅都一一离开,出去做自己的事情了,楚鹏也亦然决定今天要好好工作了,不过,水嫣然是个好女孩,她的明白事理,并没有纠缠楚鹏,而是默默的收拾屋子。这让楚鹏十分感动。

    传统的酿酒方法,就是原料→浸泡→初蒸→焖粮→复蒸→摊凉→加曲→装箱培菌→配槽→装桶发酵→蒸馏→成品酒,看上去虽然简单无比,而且若是动用机器的话,速度更加的快。

    但是若沿用由古至今流传下来的古老方法,那么便是十分耗时耗力的。不过,最先的两步楚鹏没有丝毫担心,这牛角村种植的粮食,品质上佳,即便是以楚鹏多样宗师的身份,也跳不出丝毫毛病,实在是用来酿酒的好材料。

    而楚鹏,更是在做出决定后,立刻从村中买了上好的糯米,已经浸泡完毕,只要楚鹏一拿出工具,就能立刻取出来酿制了。

    酿酒的工具,老李家就有一个,而且用料讲究,看上去像是一个老物件了,甚至在一旁都能闻见淡淡的酒香,可想而知它已经酿制过多少的酒,实在是不可多得的上佳工具。

    很快,楚鹏就将那有着历史的酿酒工具借了过来,就包放在楚鹏居住山下的一块空地上。

    接着,便是第一步:蒸馏了,这个阶段要先将糯米已经沥过水的糯米蒸熟,而糯米楚鹏已经做好的准备,一个人就将这一切完成了。

    在一旁无聊的等了一个小时,凭借着宗师酿酒师的敏感,楚鹏很是适时的将已经成熟的糯米取出,此刻糯米颗颗饱满,晶莹剔透,在阳光下,显得很是动人。

    甚至,看见这糯米,楚鹏都有一种想要吃的冲动,不过,这也只是想想,但也足能证明这糯米的品质极佳了。

    此刻,要进行的便是下一步,冷却,若是机械的话,那么可能只需要一下,但是楚鹏讲究的是纯天然,所以,他想自然冷却,不过,也并不是没有办法,楚鹏就将这滚烫的糯米,带到小院当中,果真,没过多久,糯米就完全冷却的。

    ps:ps:抱歉啊,今天状态不好,就一章吧,明天会补回来的,望大家见谅。

    第一百二十八章英雄血女儿情英雄难过美人关(上)

    这些繁琐的事情,楚鹏花了整整一天才忙完,但他没有丝毫不耐,因为只有最认真用心的制造,才能酿造出绝世佳酿,否则,即便是你技术惊人绝世,也不会有大的成就,就像是一名歌手,若是唱歌没有感情,哪怕声音再怎么甜美,也不会有太多的人喜欢。

    而在昨晚,楚鹏就已经将研磨好的糯米与百年酒曲叫板完成,而楚鹏也很是适时的拿出自己的秘方,再加上这里地处奇异,所以,仅仅一个晚上,就完成了在别处需要十天的发酵,那么,接下来,就是进行下一步骤蒸馏了。

    今天,一大早,老爷子与王毅都出去之后,楚鹏就开始进行下一个步骤了。蒸馏,在酿酒的过程中,是一个很重要的缓解,甚至可以说,酒的品质好坏,与蒸馏中的操作都有直接关系。

    甚至明代的著名医学家,被称为“医仙”的李时珍也在《本草纲目》中记叙道:“其法用浓酒和糟入甑蒸,令气上,用器承取滴露。凡酸坏之酒,皆可蒸烧。近时惟以糯米或粳米,或黍或秫或大麦蒸熟,和曲酿瓮中,七日,以甑蒸取,其清如水,味极浓烈,盖酒露也。”

    由此可见蒸馏在酿酒过程中的重要性。

    此时,楚鹏手脚不满,将四周亦然物品全部移除,就在原地生了一堆火,将甑蒸放置于火堆之上,并且,在甑蒸旁布下两个大木桶,两根细细的竹管连接着甑蒸与木桶。昨晚这一切,楚鹏才稍稍休息一会。

    现在,索要做的事情,就是等待了,毕竟现在的步骤是蒸馏,楚鹏也没有更多的办法。时间一分一秒的过去,火堆还在那里烧着,甚至因为是盛夏,天气越来越热,它烧的更加的旺了。

    慢慢的。楚鹏闻到了一阵酒香。沁人心神,让人情不自禁的陶醉其中,那味道似乎是淡淡的,有种甜蜜。美满。但转瞬间。似乎又闻到了热血,英雄气概,种种画面在楚鹏脑中闪过。

    “这首什么?怎么闻起来这么好啊?”

    “是啊。这是什么?”

    “……”

    突然,一阵喧闹声将楚鹏从沉醉中惊醒,眼睛睁开一看,才发现四周已经有十几个人了,而其中大多数都是就在村口下棋的,老爷子,杨坤,李勇就在其内,还有王毅也过来了。

    楚鹏心中一闪,就知道由于此处是顺风口,大概由于风将这溢出来的酒香吹进村子里,才将他们吸引过来,对于自己酿造的酒,楚鹏可是很自信的,他坚信自己的酒有这样的魅力。

    果然,在看见楚鹏就在一旁以后,老爷子索性也不再与杨坤讨论,直接向楚鹏问道:“小楚啊,这是怎么一回事啊?”显然,他能确信这件事情与楚鹏有着不可分割的关系。

    听到老爷子问话了,四周的村民也是一脸赞叹的望向楚鹏,由此可见,就这两天,老爷子与村里人相处的很好,很明显都已经认识了。

    楚鹏看了他们一眼,发现都是一脸期待的,显然,已经到这里的人都是爱酒之人,所以也不卖关子,直接说道:“很明显啊,我这是在蒸馏啊,酿酒的过程相信大家都比我熟吧。”

    听到楚鹏的话,在场的众人只觉得一阵失望,酿酒,这里的人大多都自己酿过酒,但是,在蒸馏的时候,从来没有闻见如此美妙的酒香,甚至即便是酒的品质好上一筹,那酒香也只是让人垂涎,但是却达不到这种如梦如幻的情形。

    这怎么能不叫他们感到疑惑,特别是从酒香中闻出了豪情壮志,更是让他们觉得热血冲冠,满面通红,心中似乎有种火焰在燃烧,感受待那种壮士饥餐胡虏肉,笑谈渴饮匈奴血的豪迈。

    “楚兄弟啊,你就告诉我们吧,这即便是酒,也不一般,到底是什么酒啊。”一阵熟悉的声音传来。

    楚鹏一看,是老李,对于他的到来楚鹏丝毫不吃惊,从猴儿酒上来看,就知道老李也是个好酒之人,现在能闻见如此酒香,怎么可能没有他的身影,若真是那样,楚鹏倒觉得惊讶了。

    可以说现在在全村中的男子,除了出去干活的,差不多都来到这里了,有着十多个,不过大多数都是上了年纪的老人,毕竟年轻人还得干活。由此可见,牛角村都是爱酒之人。

    望见如此一群爱酒之人,楚鹏怎么可能还有所隐瞒,立刻笑着说道:“这是我自创的酒,而散发如此酒香,这与酒的特点有关。”

    众人听到这话,无不是十分吃惊,没想到这竟然不是他们想象当中的古老名酒,而是楚鹏自创的,尤其是老爷子,王毅等于楚鹏十分熟悉的人,立刻走上前来观察。

    王毅最为忍不住,刚一上前,就立刻探头,桶中液体通红,就像是鲜红的血液一样,而且,由于这酒的温度还没有下去,冒出的气味,一个字“烈”,渗透过去的王毅只觉得强烈的酒味扑鼻,仿佛自己正身处沙场之上,战场之上,无数的军人交战,这让他觉得热血冲冠。

    但这酒气惊人,即便是他也十分好酒,可还是受不了。转身立刻退了下来,全是满脸通红,眼中甚至都有一些迷离,显然已经带着一点微醉。

    众人见此模样,无不哈哈大笑,但是王毅没有丝毫在意,仍然陶醉在其中。

    而老李显然也按捺不住,来到了另一个酒桶上,探头一看,里面的酒水不似很平常的透明,但也不像第一个酒桶那样血红,只是淡淡的粉红,让人觉得很是温馨。

    而老李,现在心中似乎也很有感触,没有如同王毅那般狼狈,但他也是陶醉其中,最带微笑,似乎很是怀念。

    见探头的两个人都变得如此模样,老爷子的心中不由的更为好奇起来,急忙问道:“小楚,这到底是怎么一回事啊?”

    楚鹏哈哈一笑,见自己的酒能与如此效果,他很是满意,现在老爷子问起来,他立刻用酒盛起一勺酒,并将其放入玻璃杯中,张嘴说道:“这是第一种酒,我将其命名为‘英雄血’,这酒就一个特点,辛辣,但是懂酒的人都能从中品味出豪壮,万丈雄心,那种傲然的民族之情,当然,你也能从中品味出英雄的孤独,落寞,悲凉,种种情绪,全在一杯酒中,让人怀念。”

    听了楚鹏的话,老爷子眼睛一亮,刚才楚鹏所说的种种特点,正好撞其下怀,个何况老爷子本来就是军旅出身,对于豪壮那更是熟悉,所以,他是越听越喜欢,到楚鹏介绍完成以后,他眼睛就像是电灯泡一样了。

    而且,他看着那杯“英雄血”,酒色通红,竟然真的如同血液一般,那散发的热气,更是让人陶醉,竟然一下子过去,伸手就从楚鹏的手上接过,张嘴就把它喝下去了。

    这一下,让在场的众人惊住了,大家都在惊异老爷子的行为,刚刚蒸馏出来的酒时候不能喝的,其一是因为其中可能还有毒素,其二就是因为酒的度数过高了。

    虽然楚鹏能确定自己的酒,即便是第一次蒸馏,也绝对没有毒,但是那度数就更高了,尤其是这“英雄血”还是楚鹏精心酿造的烈酒,一般人绝对受不了。

    老爷子只觉得酒水顺着肠子,一直到了胃部,顿时,原先那平淡无奇的酒水,就像是一把烈火燃烧起来,整个肚子都觉得一阵火辣辣的,五脏六腑都在焚烧一般。

    此刻外人见老爷子喝完酒之后,脸是以肉眼可见的速度红起来,整个人一下子就愣在那里,就当众人想要去推他的时候,只见老爷子打了一个响亮的酒嗝,长长的呼了一口气,说了声:“好酒,够味,我喜欢。”

    然后就见他颜色迷离,脚步空虚,显然是这一杯酒就已经让他喝醉了,要知道,老爷子可是军旅出身,虽然号称儒将,但是其酒量一点也不比别人小,这可是酒桌上练出来的。

    即便是现在年纪大了,身体不比以往,但也不可能轻易醉倒,然而喝完楚鹏一杯酒以后,就如此模样,由此可见,楚鹏所酿的酒,是多么的烈了。

    作为老爷子的保镖,断刃是一直都在盯着老爷子,看见老爷子快要倒下了,十分迅速的走上前去,将他扶好。

    而看见老爷子已经如此模样,在一边观看的村民都忍不住发出惊叹,他们自家也是酿过酒的,自然之道现在这个样子代表这什么,毕竟这是古法酿酒,而不是现代的机器酿酒,在古代,酒的度数之低,难以想象,即便是第一次蒸馏,那度数也不过是五十度左右,根本不可能有楚鹏所酿的酒这样的效果。

    而他们不知道的是,楚鹏所酿的“英雄血”,即便是酿成以后,都有至少六十度,能与华夏一直以来闻名的“毛台”媲美,而且那味道绝对更加的好,至于现在,刚刚蒸馏完成,这酒少说也有七十度。

    不过幸好楚鹏对于这酒都是严格要求的,不会对人体产生不利影响,即便是喝成这样,睡上一觉,醒来不会有一丝头疼头晕,反而觉得神清气爽,这是因为这酒中始终带着一点药性。

    ps:ps:这是第一张,接下来还会有两章,还有就是多谢商会首席的打赏。

    第一百二十九章英雄血女儿情英雄难过美人关(下)

    接着,楚鹏有来到另外一个酒桶旁,再次舀出一勺酒,放入玻璃杯中,淡淡的粉红,让人觉得一阵温馨,再加上现在的阳光的照耀下,更是平添一份魅力,尤其是在楚鹏身后的水嫣然,一看到这酒心中便凭空升起了喜爱,似乎这酒就是专门为她所酿。

    而不光水嫣然喜欢这酒,甚至面前这一堆村民梦,也是眼睛一动也不动的望着楚鹏手中的酒,看这样子,就知道这回一定不会是烈酒,所以,他们都在等楚鹏介绍。

    “这酒,与刚才那‘英雄血’不同,我为他取名为女儿情。单单是这颜色,就能让无数人痴迷,而它的味道,其中蕴含了女子初时的朦胧,似乎是带点苦涩,也有交往密切时,那份甘甜,还有双方分别时,那种伤心,三种情愫,都蕴含其中,只要是品尝过后,就能体味女儿的淡淡哀愁,浓浓情意。

    更何况,自古以来,就有名言所说:英雄气短,儿女情长。这酒中,更是蕴含了古代女子在家苦思边关丈夫的离别之情,所以,这酒与‘英雄血’有着千丝万缕的关系,但却截然相反。”

    楚鹏说的这一番话,让在场的众人听的是如痴如醉,似乎能从这言语间体会那种情感,也似乎自己怀念起了当年的某些事情,总之,现场陷入一阵沉默。

    似乎是受不了这种气氛,也似乎是自己想要尝尝,王毅在沉默了一会儿。立刻走上前,就像他爷爷一样,一把将楚鹏手上的‘女儿情’夺下,一口将其饮尽。

    顿时,王毅就像是被施了定身术一般,也定在了那里,此刻,他只觉得,一杯酒喝下肚子,没有刚才闻‘英雄血’般刺鼻。也没有那样辛辣。酒水进入肚子,虽然有酒味,但是他感觉到了别样的感情。

    他似乎看见了一个女子在深闺之中,掩面啜泣。而门外。正是穿着战甲的丈夫;又似乎看见了。女子正默默的站在楼台上眺望,远方,正是准备奔赴前线的军队;甚至。还看见了一名女子在长城上哭泣……

    一幅又一幅画面,描述的全部都是女则的哀情,但是,转瞬间,他看见了一个女子远远的眺望这一名书生,满面羞红;看见了,女子与书生在西湖游玩,女子眼中的深情;看见了,洞房之时,女子眼中的期待,幸福……

    最后,他甚至看见了自己当年,小时候,在面对自己心仪的女生之时,自己的憧憬,默默的暗恋;初恋之时,两人的甜蜜,羞涩,心中那种朦胧的爱恋……

    外人,只看见王毅先是顿住了,如同老爷子一样,但是,由于有了老爷子的经验,所以,没有第一时间去推他,可是,很快,大家就发现,王毅那原本闭着的双目,缓缓落下泪水,沿着面庞淌了下来。

    就在众人疑惑的时候,王毅眼睛睁开了,但是此刻他的眼睛似乎很无神,众人好像能从那眼睛中看出无数的哀愁,甜蜜,幸福……让人觉得十分奇怪。

    不过,此时即便是王毅已经醒了,但他还陶醉在刚才所品味的酒中,眼泪还是止不住的流淌,良久,才缓缓回过神来。

    楚鹏缓缓摇了摇头,说道:“如此牛饮,可真是可惜了,这‘女儿情’得慢慢品味,才能体会到其中最为质朴的酒意,感受到最为真实的酒情,品尝到最为香醇的酒味。”

    王毅被楚鹏这一番话彻底惊醒,但是他没有丝毫动作,只是望了望手中的酒杯,说了声:“好酒,贯穿古今,带入其中,已经能被誉为酒中的圣品了。”

    众人对他这话疑惑无比,毕竟他们没有经历过王毅所经历的,但是即便是这样,也还是有一部分人似乎若有所思,诸如杨坤,老李,他们都在默默的点点头。

    其实,在闻见酒香的时候,他们就已经有种淡淡的感觉了,只是还不怎么明显,或者说自己难以察觉,一到这里,距离酒香更近了,他们心中,脑中的思绪更浓了,知道听见王毅所说,这才缓缓有点明白,似懂,又似不懂 (精彩小说推荐:

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