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“小孩子,你跟她计较什么?”左维棠有意无意的加重了小孩子的称呼,语气里有一种怪异的高兴味道。
韩武为他这突如其来的高兴困惑了一下,而沙发另一边的季璃则无语的看着沙发上那个“大人”搂着另一个“小孩子”说自己小孩子!
这是双重标准吗?五哥也不比她大多少……
中午韩武拖着季璃去厨房帮忙做饭,实在是担心把这丫头扔那,被卖了还要自荐帮人数钱呢!
而进了厨房,打开冰箱一看,昨晚被清了一空的冰箱,不知道什么时候又被填满了,虽然东西摆得很乱,食材之间也看不出什么规律,但是无端的韩武盯着冰箱傻笑起来。
季璃探着脑袋看了一眼,哇的一声,“五哥,你这冰箱里还真是什么都有啊,看着都不相信是两男人的住所了,快赶上我妈对填补冰箱空缺的热爱了。”
韩武笑着看了她一眼,拿出一堆即将要用到的食材,全部塞给季璃抱着,然后关上了冰箱门,“过日子总得把吃放到第一位啊!”
小丫头听了他这说法,不由一怔,下意识回头去看坐在客厅沙发上,翻动着资料夹的另一个男人。
男人除了一开始跟她白话了几句,之后几乎不怎么搭理她了,她也是在韩武的暗示下才回味过来,那个男人一开始给自己的客套态度都是看着韩武的面子上的,跟自己白话那几句,套了他想知道的东西后,就再没什么客套和礼貌在里头了。
这样的人……季璃其实打心里有些反感,感觉不像是好的,感觉韩武和他一起……是糟蹋了韩武,可现在……
她看了看韩武忙忙碌碌的样子,又转头去看外面那个男人,不期然的看到男人恰好也抬头看向厨房,眼光却一点也没往她身上停,从韩武身上兜转了两下后,又低回头,继续看向手里的文件去了。
而那一瞬间的眼神——季璃说不上来,她觉得离她所领悟的所有小说和故事里的眼神都不大一样,却又有几分相像。
……
韩武领着季璃在厨房里忙碌起来,看着小丫头那股熟练劲儿,可见在家也被她母亲教的很好,两人花了一小时,鼓捣了不少好菜出来,三个人就着一桌子家常好菜,美美的吃了顿中饭。
饭后韩武想了想,还是想自己亲自去左维棠公司附近看看有没有合适的店面,便找了个理由和小丫头两个一起出了门。
出门时,左维棠那幅郁闷的表情终于把自进了厨房就不大乐呵的小丫头给乐了一把。就是下了楼,还时不时回味起来就发两声傻笑,看得韩武气不打一处来。
“笑什么?都要笑傻了!”
“五哥,咱哥夫怨气好重啊,你难得假期啊,都不陪他反倒陪着我转啊!”
“嗯……”韩武一怔,然后抬头看了看他身后的公寓楼,笑着拍了拍小丫头的后脑勺,“日子那么久,怎么就不陪了?”
“快点,去打个车,趁天色还早,我们过去看一看有没有什么合适的店面……”话锋一转,不给季璃继续揪着陪伴不陪伴的问题,转了话题。
两人打车去了左维棠公司大楼下面,四处扫了一眼,就知道在这附近弄个餐饮店是没什么指望了,这处的地价寸土寸金不说,最主要的是,四周压根没有什么看着经营不善的店面需要往外盘的。
小丫头一下懵了,倒是韩武早就料到会这样,反而不怎么急躁,带着季璃慢悠悠的以左维棠公司缩在的大楼慢慢晃悠了出去。
一下午晃完,两人无功而返,韩武把季璃送回学校的当口,交代了季璃店面的事情可以慢慢找,不急,大楼附近没有,再往外层找一找也行。然后自己往学校走了去,途中想了想给左维棠挂了个电话。
是往家里的座机上打的,才响了两声就被接起来了。
“我回学校了。”韩武打着招呼。
“嗯。”那头闷闷的应着。
韩武呆呆的举着手机不出声好一会,那头也只留呼吸声绵长的在电话里响起,好久,韩武才像回了神一样,对着电话轻声说道:“今天季璃还问我难得放假怎么不陪你来着。”
“哦……”电话那头的人像是突然来了兴趣,颇有意兴的问道,“你怎么回答的?”
“嗯……我说……”韩武顿了顿,“日子还有很久很久……”
总要有人相伴着,才能一步步走下去。
后一句韩武没有说,而电话那头却像是猜到了后面的意思,又像是突然不在意了,并没有再追问,两人就这么举着电话,同一时间牵起嘴角,挂上了一抹笑。
……
回了学校的韩武,乘着一次课间,蹭了经纬国的车,去了魏国手那里一次,三言两语交代清楚了他想做的事情和目前所遇到需要人脉疏通的问题后,魏国手犹豫一下都没有,直接让韩武把材料放在他这里,回去准备剩下的事情就可以了。
美的韩武一路哼着小调回学校,在下车前,又意识到,师父帮了自己最大的忙,不能让师兄闲着啊,于是又腆着脸去求经纬国给自己的店面特设几道特色药膳,他自己几斤几两他还是清楚的。
让他照着书上的东西去做,他是能做好的,但是论起创新,他所掌握的知识还是太匮乏了,一家没有自己特色的餐饮店,即使你打了药膳调理的名号,也长存不了!
他一开口,经纬国就应了下来,然后问了问韩武对药膳的要求和疗效,韩武想了想现代人都存在的一些气血不足,内循环不良的身体状态,让经纬国弄出来的东西,尽量是适合大众的,起到一定功效的同时,还要要好吃,方便,快捷!
一番要求提的经纬国的眉毛不断上挑,最后忍不住,一把将韩武给踢了出去,转过身哼哼了几声,却还是热不住划拉了白纸出来给韩武想这些东西。
一边想,一边感慨,师父还真是把韩武当孙子疼了,想当年他和大师兄那会,哪有这么好的待遇,别说什么西医外科了,就是想像韩武这样,稍稍摆弄一些药膳药方外用护理的东西,也会被师父骂不成器的。
而韩武现在这么百般折腾,师父不但没有怒斥,还亲自去帮他摆平一些问题。
想着,经纬国不由笑了笑,韩武那样的,也确实比现在一般孩子招人疼,年纪轻轻,不骄不躁不说,做事还稳妥,虽然常言都是会哭的孩子有糖吃,但殊不知,现在这个社会里,会哭的孩子太多,乖巧的却越来越少。
这边季璃、魏国手和经纬国都在为韩武的药膳店里里外外的忙碌着,那边韩武则一点点规划起自己店面的设计和人员安排问题。
他本身就是学设计的,捯饬出一个像样的店面倒不是什么难事,弄出一个图标,再想一个靠谱的名字都难不倒他。
而到了人员安排上,韩武则纠结起来,他肯定没有大把的时间去管理这样一家店,也不肯能靠他去厨房后面做药膳,他想季璃应该也没有这样的时间和精力,他们显然需要一个店长和厨师长来帮他们管理和经营这家店。
另外,韩武同时想在自家的药膳店里开辟一个柜台去出售各种药效的中药茶包,以及他鼓捣出来的护肤品,这样,既可以让他的产品多一条销路,也能让他的东西一步步走向市场。
而这两大块的东西,其实只是同占了中药和中医的名而已,真正经营起来,模式还是天差地别的,所需要的人才又不一样了!
到底雇佣什么样的人才,又如何尽量才尽其用是韩武首先要思考的问题。
其次,韩武又想到,自己的店毕竟占了药膳两个字,内部还是牵涉到人体内部的需要调治的方方面面,虽然自己会在店里推出各种疗效的膳食,但来吃的人又怎么知道自己到底需要什么呢?
虽说食补不是药补,偶尔吃串了,也就当吃了一顿不合胃口的饭,但如果长期吃串了,不但不会调养好顾客的身体,还会起反作用,而真到了那时,他的店,不需要任何人打压,就直接关门大吉了!
想来想去,韩武还是觉得,要在自己店里弄上一些科普的宣传单,尽量列出各种体质的人对应的特征,和可食用,并有疗养效果的食材和药材,让顾客自己多学一些其中的原理,同时,还要在店铺弄一个中医去坐镇,倒不需要多高超的老手,只要能帮难以判定自己体质特征的顾客做出相应的判定就好。
可是……这些人才又到哪里去找呢?
带着一系列人才寻觅的问题,又到了一个周末,韩武回到左维棠那里挂了一下,告诉他,自己还是记得他的,坐下有的没的闲谈了几句后,打了声招呼,转身就跑到楼下,连左维棠在此期间流露的一些异样也没有注意到,打了车就要到魏国手那里去问问进度问题,顺便看看能不能从他那里凹一点人给自己用用。
左维棠站在阳台上,眯着眼往下看,看到韩武坐上了出租车走远了后,眼睛里的精光一闪一闪的,很是沉郁的样子,韩武最近忙着倒腾他自己所谓的事业,他是略知一二的。
只是,之前的时候,忙归忙,有点什么事情,他都还会从自己这里取取经,他还想着,等到小孩儿为了各种人脉和证件上的事情,求到他这里来时,能让他好好利用一番呢,但两周前季璃来的那一次后,韩武几乎不跟他说自己在做什么。
更甚者,还特意避讳着自己,瞒着自己进行着什么事。
韩武想做什么,他不在乎;韩武找了他师父帮忙而没有找他,他也不觉得有什么不快,但是,他瞒着自己进行的事情……
沉思良久,左维棠摸出了手机,翻出电话本,停在一个只有姓没有名的号码上很久,脑海里突然闪过那晚韩武给他打电话时说的话,日子还有很久很久……
最后还是跳过了这个人的号码,继续往下翻,翻出韩武的号码,拨了过去。
“喂……”
“中午回来吗?”左维棠低声问着。
“回去的啊。”韩武在另一头应的有些莫名其妙。
左维棠轻轻嗯了一声,不挂了电话,摩挲着手机,眼睛盯着楼下发了发呆,突然轻笑了起来,又翻开手机,找到之前看的那个号码,按了删除键,看着这一串号码在他手机中消失。
曾经,这个号码是他得知韩武私下动向的所有消息来源,也是他案头上那一份韩武近一年来活动信息的来源。
第五十四章
韩武去了魏国手那里;不但获得各种餐营业的经营证件已经在办理中的消息,连他所提的要两个中医去他那里坐镇的事情,魏国手也顺便给他解决了,要多好的中医专家,他愿意,人家专家也不一定乐意;但是要两个有了证的,当做兼职一样;一天只在饭点时间前后轮流去坐诊个把小时还是不成问题的。
而另外韩武自己所说的其他经营性的人才,就只能靠他自己了。
韩武摸着下巴想了想;店铺才起步;能雇到的人才还真的很有限;毕竟人才的价值往往和金钱挂钩,最终还是只能去人才市场看看了。
一晃又是大半个月过去,魏国手那边的各种关系都疏通的差不多了,只等韩武店面弄好,让人家去走一圈,勘查合格了,基本证件就能下来了,而问题恰恰出在韩武那边,韩武晃了几天,压根没有找到合心意的店面,更没有定下人手问题。
主要的厨师和店长,面试了十多人的韩武,心里已经有了几个人选,但是店址未定,店面有多大,需要多少人手还是难以下定论。
所以,接下来,韩武觉得去找到一家店面,然后盘下来才是重中之重。
好不容易熬到一个周末,终于有了空闲的韩武,一早起床把自己捯饬好了,正准备出门,走过安旭阳的床铺时,不防,被对方一个从上往下的给扑在地上。
“小五!看你往哪跑?”安旭阳怪叫着。
韩武被压的难受,用力推开了他以后,无奈的看着他,“老大,你又抽什么疯啊?”
“你还好意思说我啊,你看看你一到周末就跑的没边儿,大家都个把月没跟你一道玩了吧?”安旭阳拉来椅子,一屁股坐上,一边说,还一边示意他回头去看另两只从床上扫视过来的幽怨眼光。
韩武一顿,想了想自己最近忙的连左维棠那里都不怎么搭理了,当然,其中也有一些想瞒着他自己要在他附近开店的意思,想等到店开了,去拐了吴起过来定中饭后,看看左维棠能不能在第一时间反应过来。
是有些无良的恶趣味,但同时,却也是不想对方觉得自己是在完全为他花心思,然后硬插一手进来,弄得本来挺独立自主的产业,变得有些不伦不类。
而对于寝室里的三只,确实忽略了很久,想到这里,韩武略略歉意的看了看他们,“最近很忙啊……”
“忙什么?”三人异口同声的问,眼里却有一些怀疑韩武重色轻友,他现在那男人是怪有味道的,可是他们也都是小年轻,颇有魅力的,小五怎么就完全不跟他们一道玩了呢?
韩武看着几人怀疑的眼神,无语静默了一下,也学着老大拖了椅子过来,坐下后,看着三人,“你们脑子里除了有色的世界,能不能装点其他的。我准备开一家店,最近找店址呢,是真忙!”
“你开店?”三人惊讶的看着他。
韩武看着三人如出一辙的惊讶表情,起身拿起他们的衣服丢到他们身上,“行了,今天也带你们去见识见识‘哥’最近在忙碌的,男人的事业,都快起床!”
三人互视一眼,都在对方眼里看到了怀疑和惊愕,待到他们终于反应过来后,立刻抓起韩武扔上来的衣服,穿衣的动作都赶上紧急训练时的速度了,三下五除二搞定了自己的穿衣和洗漱工作,跟着韩武出门。
四人先兜转到学校附近的停车场,开了麒麟停在里面的那辆车,奔着韩武说的地址就过去了。
等到了目的地,扫了一圈后,基本都是林立的写字楼,即使底层有些门面房,但是人家都经营的好好的,没看到有需要盘店面的。
安旭阳拿胳膊撞了撞韩武,“小五,早上是跟我们说笑呢吧?”
韩武无奈的瞥了瞥他们,摊着手说道:“你以为你们今天跟我出来时干什么的?就是帮着我去这附近走走看看的。”
三人顿时愣了,反应过来后,才摸着脑袋看韩武,“你真开店啊?这个事情说大不大,说小也不小啊,你资金够吗?你那些证件能弄到吗?你选的离学校这么远的地方开店,还开餐饮类的,你自己没时间管的,要找可靠的人的,你有人选吗?……”
元朗每问一样,韩武便点一次头,直到最后,三人才真的相信韩武是在玩真的,学校里所谓的自主创业也不是没有,但那些十有□都是靠着家里人往里砸钱的,而且都是在学校附近闹腾几下的。
是赚是陪,其实他们家里人心里都是有底的,基本还是给小年轻锻炼锻炼的。
但韩武可真的是白手起家,要靠自己的,估计他自己身上那些钱,要全砸进去的,一个经营不好,是血本无归的。
最主要的是,他还选了这么个地儿,周围随便一间什么店,都是寸土寸金的,看来一上手就是玩正经的。
“那你怎么不找中介啊,你自己搁这里,跑断了腿也没有中介消息灵通啊!”
“找了,可是中介那边给的店址,不是离这块太远,就是店面太大,我一口吃不下来。”韩武无奈的耸肩。
“你非找这块儿干嘛?跟这块人流量相当的也不是没有啊,实在不行,弄到我们学校附近啊,好歹大家也能照应一下。”安旭阳不解的看韩武。
韩武笑着不答话,只看他们三个。
三人一看他这副表情,立刻明白,得!人家心里就赖定了这里了。
“那要怎么跑啊?我可不会,总不是一家一家去问人家盘不盘店面吧?”麒麟甩了甩膀子,认命的问韩武。
看着三人那幅样子,韩武得意的笑了笑,“不用,我手上其实有刚好有几家店的消息,只是分的比较开,而且这几家叫价都不低,我想让你们帮我一个忙,我们各自去一家,先探探虚实,我一个人跑,又只能周末出来,还不知道到哪天能定下来!”
三人看着韩武胸有成竹的样子,知道今天自己是被抓壮丁抓定了,心下也就认了,各自凑近了韩武身边,听他说他对店面的要求和价位的要求。
三人一边听,一边在心里打惊,小五说的真的是头头是道啊,什么都想到了,看来他真的花了很多心思在里头。
看着韩武的样子,三人不约而同的想到自己现在,猛然就觉得,本来还觉得自己挺好的,可这跟韩武一比,就觉得日子是在过的混了点,除了上课训练,就是玩乐的多,亏他们还一直标榜自己纯爷们真汉子呢!
几人看着韩武说起店铺和未来规划都不由发亮的眼睛,心里有几分黯然,再听韩武一再交代和叮嘱他们去探的底价和相关信息,又在心底不由升起一分不服输的意思——还真不信了,小五能做到的,他们怎么做不到,就从手上这件帮小五的事情起!
三人角斗一般,还互相对视了一眼,看得一旁悄悄将几人表情收纳眼底的韩武暗自好笑,不管怎么说,有点力争上游的动力和竞争感是好事。
三人各自挑了个地点,拿着韩武给的基本资料,就走开了,看着三人走得不见影了以后,韩武也从包里掏出一份资料,一边翻动着,一边往前走。
走了没几步,突然肩膀被人一拍,惊了韩武一跳,回头就看到一张黑黑的大笑脸。
“小五,果然是你啊!”黑壮的吴起,套着一身合体的黑西装,衬着他那张黝黑而爽朗的笑颜,看着十分别扭。
“吴起。”韩武收了资料,笑着打招呼。
“你怎么来了这一块地儿?找头儿的?”吴起摸着下巴调侃他。
韩武一怔,今天周六,左维棠应该在家啊?怎么说自己来找他?
“头儿可是被我们压着难得加个班啊,要是知道你找来了,十有八|九又得跑没影了,可今天还真不能让他溜,恒源那边有大单子要谈,那边来的可不是小人物,这边头不出马,单子估计难谈下来。”
吴起看着韩武怔怔的表情,误以为他果真是来找左维棠被自己给猜到了,不由替左维棠解释起来。
“唉!还真有些怀恋刚跟着头出来那段时间了,那简直了,工作狂人啊!压根儿就没什么周末休息之说啊,大事小事,都得露个面啊。也就这两年,公司起来了,他一下就要往后头缩了,什么洽谈会议的,都不乐意出面,全让秦淼去啊……”
韩武看着吴起絮絮叨叨的样子,听了其中半是抱怨半是敬仰的话,不禁笑了笑,说道:“我不是来找他的,我自己有事要办,经过这里。”
“哈?”换了吴起一愣,尴尬的挠了挠脑袋,“不是啊,我还说,我给你带过去,让头继续安分的坐镇在那里,把单子谈下来再说呢!”
韩武继续笑着摇头,吴起看他这副不紧不慢的样子,觉得自己确实想差了,不由问他,“那你来这块办什么事?”
这块林林总总的,基本都是写字楼,大大小小的各种名目的公司也有不少,不知道韩武找到这一块是什么事。
韩武愣了愣,本不想说,随便含糊几句混弄过去,但突然想到那天左维棠和自己说的,他中饭基本都是吴起帮着定的,就笑着对吴起招了招手,“你现在怎么出来了?忙不忙?”
吴起看韩武那样,知道是有事要说,机灵的摆了摆手,“公司里本来就没我什么事,我什么都不懂,还不是头儿看得起我给我个饭碗,他们那里头的圈圈绕绕的,我也掺和不进去,你有什么要我搭把手的,说呗!”
韩武一拍掌,笑着开口:“那感情好,我请你喝东西,坐着说。”
吴起乐的咧嘴笑了笑,跟着韩武去了附近的一家咖啡店,坐下后,各自叫了咖啡,一边喝一边聊。
聊天期间,韩武发现,吴起可没有他说的那么不顶事儿,左维棠现在的公司,做的是两个方向的事情,要说有什么相通点,那就是——要人手——做的是保全和物流。
而吴起在左维棠那里,专门负责□那些保全人员的身手和专业素质的,这可不是他说的,所谓的无关紧要的职位。没点实力和本事,这个位子也是坐不久的,更何况,听吴起的意思,这里头的保全人员,本身也都是部队里下来的一些练家子。
闲话几句之后,韩武就直接交了自己底,对于吴起这样的爽朗人,他觉得讲的太绕,才真是互相折磨的事情。
而吴起一听韩武要到他们公司附近开店,眼睛里就跟装了水晶似的,立马亮了几个度,“你以后都给咱们做中饭啊?是不是都是那种大锅的炖啊,就那够味啊!”
韩武一看吴起这架势,终于了悟,得了,这听了一半话,就自动脑补剩下情节的事情,还真不是个个例。
“不是……”韩武耐着性子给解释,一点点说明自己开的是什么店,店里不可能靠自己去做饭,但是也会请专业的大厨,主要是店里的食物,长期吃着能改善一□体里的毛病。
絮絮叨叨说了很久,吴起才回过味来,眼珠子上上下下扫了韩武好几个来回,才贼贼的一笑:“这主要是为了头儿吧?”
“?”韩武一愣,不知道对面那人怎么想到这一层去的?
“果然是啊!”吴起一看韩武的表情,就知道自己猜着了,不由喃喃自语,“头儿这回还真找到了个宝,不像前几回,都是不识货的草,难怪他这回动了真格的。”
“嗯?你说什么?”韩武看着他嘴巴一动一动的,却没有听到声音,不禁开口问道。
“啊,没,”吴起抬头看韩武,“没什么,我就说,头的体能状态怎么一阵一阵的,有段时间好的我都惭愧,我可是靠这个吃饭,天天都练的,头都几年没动真格的,本来也一年年不如我的,怎么突然就跟打了鸡血一样,不过这段时间又回去了……”
韩武听着吴起搞笑的说辞,笑着在心里接话,自己那些药膳,用的都是从师父和小狐狸那里拿来的好东西不说,所起的作用也不只是单方面的,除了补肺止咳以外,基本都有补气血的功效,体能能不好吗?
只是……有时他自己也怀疑是不是补过了头,因为气血足了,某些时候,他就更受累了!
接下来的闲谈里,吴起翻看了韩武要去的几家店面,一番之下,不由拍腿大乐,这几家店,有一家店面就是他的——头儿对跟着他的人都不薄,当初这一圈儿还没有发展起来的时候,公司又恰恰发展的还不错,年终分红时,给了他和秦淼一人一套房产,秦淼的是高级住宅房,他的就是这一套门面房。
他自小就是孤儿,住哪都是住,没有家人,住在高档别墅里,他还觉得空旷,他更愿意跟他手下那些要集训的男人们一起窝宿舍。
虽然当时左维棠给的房子价值还比不上秦淼那套住宅房,但是给他一套门面房,让他闲着吃租,遇事的时候,也卖得上价,比其他任何东西都要让他心里生暖!
而现在……他笑意吟吟的看着韩武,还能反馈给头儿一点恩情,嗯!头儿真是深谋远虑啊!
韩武也没想到事情会这么巧,找了那么久,店面一直没有着落,突然就峰回路转,一下就搞定了?
韩武翻看了一下吴起那间店面的资料,其实,原本他觉得最不可能谈下来的就是这间店了,因为这间店的采光位置都是最好的,面积也是适中的,他还想着,前一户人家开的那个西点屋似乎经营的不错,要不是想回家乡开更大的店面,根本不会要转手。
可是就是因为有这么好的条件,韩武觉得自己的资金根本不够,他要留下足够的运转资金,还要备置前期的装潢和各种厨房用具,再想盘这家店,最多只能先支付一个月多一点的租金,还交不上押金。
但是,就这么放弃他也不甘心,最后,他也只是碰碰运气去看看的,没想到,今天还真就给他碰了大运了!
韩武心花怒放的同时,也颇有点不好意思的看着吴起,把自己那点资金困难的问题给说了,谁值得吴起倒是大方的大手一挥,不要租金,给他用。
韩武一听这话,脸就黑了,沉沉的看着吴起,硬是看得吴起汗毛直立,才说道:“你不要租金,我就不租了。”
吴起一看这架势,心里好笑之余,还起了点佩服心,不由挠了挠下巴,说道:“行了,按你说的办吧,我们什么时候把合约签了,你的那个什么什么药膳店,快点弄好啊!”
“……是缘和药膳……”韩武无奈的看了他一眼。
去探其他三家店铺底,没有成事反而招了一顿骂的三人有些蔫,还有些担心自己弄砸了韩武的事情,本来一腔子的热情全化成了愧疚,但到了集合的地方看到韩武那幅喜气洋洋的样子,立刻知道韩武那头是成事了。
心里为他高兴之余,不由觉得自己更没用了,而坐在车里远远就看到三人表情的韩武,不太厚道的在心里笑了笑,有点挫折才是好的,总要让这群小年轻知道,生活不是一帆风顺的。
本来遇到关卡的事情,因为与吴起的偶遇一下变得顺遂多了,店址一定下来,后期的操作就顺畅了,人手的问题还是韩武亲自把关,合约的签订尤其是厨师合约的签订,耗费了韩武许多心思,既要留住人,又要想想万一这人走了,自家店里的特色药膳食物一定要保住。
店面设计图纸,韩武赶了一个星期才完工,完工后,立刻交给了季璃,让季璃去鼓捣这些装潢的事情,同时看到寝室三只时不时用渴望而期待的眼神扫视自己,也就扔了点事让他们帮忙。
忙忙碌碌一个多月才终于落成了他的第一间药膳店——缘和药膳!
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第五十五章
药膳店开张时;韩武本想尽量选在周末,这样自己能空出时间,寝室里的几只也都能到场给自己助威,但是这么一来,难保不会在左维棠吃上第一顿中饭前,消息就走漏了。
韩武自己也觉得自己有些较真了;这么大年纪了,头一次出现了这样的心情;一种送出礼物,欣欣然等着对方露出意料外反应的心情;简直比自己收到礼物还期待。
可是要是真挑了非周末开张;寝室里的三只和经纬国大师兄都不一定能到场;总不能为了自己一爿小店,让这几个人特地逃课翘班啊!尤其是寝室的三只,他们不像自己,还能有经纬国给打掩护,能翘课不被抓到,光是训练那一块,几个人就躲不掉。
但这三人又是除了自己和季璃外,为这个店花费最多心思的人,开业不让他们到场,不止情面上过不去,韩武自己心里也过不去。
纠结来纠结去,最后还是折中的选了个法子,提前三天试营业,试营业期间先跟吴起打好招呼,让他中午直接来这里拿饭。
周末正式开张,到时候再弄一次热闹的开张仪式,一安排好,韩武就在周三试营业当天让经纬国给自己打掩护,逃了一次课出去,出去的那一早,还被宿舍里三只重色轻友的指控眼神给洗礼了一番。
韩武歉意十足的扫了一眼寝室里哀怨的三只,许下种种承诺才换了三个人舒坦点的表情。
一到店里,韩武就发现卷门都已经拉起来了,他走进去一看,好嘛,除了他其他人都到齐了!
以季璃为首,颇有气势的站在门边等着他,顺手看过去,依次是他请来的店长、主厨、二厨和服务人员,以及负责角落里五平方米大的中医护肤柜台的一个小姑娘——小姑娘还是季璃给挖来的,据说是她们学院即将毕业的一个市场营销学院的学姐,不知道怎么给季璃忽悠到这里来的。
韩武看了看众人精神的面貌,不由笑着点头。
这里面除了主厨以外,基本都是年轻人居多,连店长都是一个毕业才两年的年轻小伙,很有干劲,也很有经营理念。
韩武聘请到他的主要原因也还是他自己给对方画下的大饼,能不能将这个大饼变为现实,就要看对方的实力了。最后一句实力的话语,牢牢捕获了对方。
韩武笑着对他们摆摆手,示意准备工作吧,虽然是试营业,但是也要尽量做到最好,没有问题是最好的,如果发现问题,也一定要在正式开张前解决所有问题。
交代完一些基本主旨和精神,韩武转到后面,换了白袍子,跟着主厨一起到后头去看食材和药材的采购到位了没有。
食材方面,韩武安排了专职人员每天一早赶早市去采购最新鲜的;药材,常规药材基本都是靠自己师父药园来供应,三天到五天提交一份订购单子,到时就会有人送来,稀有一点的,韩武都是靠着两只小狐狸的供应,不过这些稀有珍贵的,韩武估计用量应该是十分少的。
毕竟,这一片区域主要供应的还是写字楼里的各类白领金领的午饭和晚饭,实惠,快捷,卫生,美味,特色,和他独特的养生理念就差不多能吸引一批顾客了。
真倒腾了特别贵的药膳反而不一定有市场,所以,韩武自觉从小狐狸那里一个月购置几样药材,时不时的添补一点点到普通药膳里,增加一定的效用就差不多了,而且,小狐狸毕竟是网络上的虚拟身份,并没有他师父那么靠的住。
万一哪天小狐狸不开那家店了,他就再也买不到那些东西了,还不如一开始就不要去依靠那些,师父药园里普通药材,再加上药材相互之间的加成作用,所达到的食物疗效,已经足以了!
韩武扫视一圈后,发现采购方面一点问题都没有之后,不由满意的笑了笑,转身和主厨商量起今日菜色。
药膳要出效果,还是要靠小火慢炖才行,而等到中午饭店时期,等着别人来点菜现做可就什么都晚了,因此,韩武一早就想到,将几个特色菜分成五样一组,一组一天,轮一圈下来,刚好五天,在附近上班的上班族基本上班期间,可以吃到不重样的菜色。
而这些菜色基本都是大众通用的补血气型的,长期食用,能帮助那些整天做办公室的上班族们补充血气,增强一下机体抵抗力和免疫机能。
每天一早就提前用大的紫砂煲炖好,等到中午,和其他饭菜配成套餐,按份卖!也可以单独叫价卖。
韩武翻了翻今天的特色菜,人参莲肉汤,洋参牛尾汤,酒锅鸭四宝,川弓羊排骨,鸳鸯鸡。虽然基本都是一些常见的膳食,但是里面药材的分量和配样基本都是经纬国改动过的,做出来药味更加淡,同时效用也更为明显一些。
只是这几道菜色翻过,基本都是通用的补气养血的,却没有一道是专门有润肺止咳之效的,韩武摸着下巴沉吟了一下,转头对身后的主厨说道:“王主厨,这些菜色,我之前已经交给你过了,今天就全部由你掌勺吧!”
胖乎乎套着白袍子的王主厨,眯着一双小眼睛,连连摆手:“那哪成,既然东家你今天都到了,还是你亲自来,我给你打下手,顺便再观摩观摩。”
韩武看着王主厨摆手摆的肚子上的肉都一颠一颠的,托着下巴笑着看他:“王主厨,跟我您还客气个什么劲,我那三两下哪够您看的啊,我教的无非就是这些食材和药材的配制方式,和烹饪过程里先后放进去的顺序和用量罢了,真要说动勺,我那才叫关公门前耍大刀呢!”
王主厨被韩武这几下捧得,笑得更开怀了一点,眼睛完全消失,虽然知道韩武有些哄自己高兴的意思,但他依旧很受用。
他做了十多年的菜了,要不是老东家不厚道,他也不会跳槽,新东家一上手,就说要教他做几道菜时,他差点没翻脸走人,但看着新东家那娴熟的手法,虽然比不得专业的人士,好歹也是时常动刀动勺的。
最主要的是,这个年轻的新东家据说还是个学医的,店里经营的是个健康的理念和调养身材的门道,里面的特色药膳,配方基本都是他跟他师兄自己调配出来的。
但他却实打实的放心把店里几道特色药膳的配方全部教给他,食材里是添加药汁还是直接混入药材,是20克的量还是15克的量,是大火往里头加还是熬好了汤水做添头,他可是一点没隐瞒。
冲着韩武这份用人不疑的态度,王胖子就觉得值,连带着,在他一向看重的厨房重地里,也愿意向韩武表示几分谦和。
只是韩武自己也确实有几分自知之明,自己的厨艺也就是应付家常菜色的,这个王主厨才是真的有本事的,自己几道药膳教给了他,没两天,人家不但牢牢记住了其中各种需要注意的步骤,连火候和食材本身的味道都发挥的比他好了不止一个等级。
做出来的药膳味道,那才真的是符合了韩武最初所料想到的,美味而具有疗效!
王胖子看着韩武推辞了几次,也就知道人家是真的放手让他管着厨房这块了,不由心里更松快了几分,看着韩武微微点头,就转身带着二厨和徒弟们动气手来了。
韩武看着他们忙碌的样子,自己找了个角落,翻出一个自己特意备置的小砂锅,找来了百合,皖鱼以及其他的一些药材和辅料,洗净后,一点一点的捯饬着,等都弄好了后,一层一层的码到砂锅里,找了个小灶,炖上了。
他这头刚炖上,那边王胖子正看过来,看着他的举动,有些不解。
韩武看了,笑着说了一句:“这是我特地给朋友炖的,疗效不同于那几道菜色。”
说完,又像是想到了什么,把王胖子拉到一旁,轻声说道:“王主厨,以后我每天给你几道药膳方子,你也像今天一样帮我用小锅另炖了,成吗?”
王胖子本还有些不解什么朋友能让自己的新东家这么上心,现在再一看,还特地嘱咐自己日日都给那个朋友开小灶啊,得了,这肯定是给媳妇或未来媳妇炖的呀!
王胖子自认自己也是个识情趣的人,他想到了自己家里那个总是凶悍的不得了,但却是这世上最后一个对自己真心好的婆娘,不由露齿一笑,给了韩武一个“我都明白”的眼神,说道:“没问题啊,东家!”
韩武交代了其他人看着锅和火候后,又转到前面去晃悠了几圈,发现季璃把事情规整的都很有模有样的,他闲闲散散的走到一个靠着落地窗的位置,坐了下来,现在正是九点左右的时间,路上行人很少,吃饭的就更少,门外立着试营业的牌子,上面标注了试营业期间,店里所举办的各种优惠活动。
路人们经过时,也有几个驻足观看几眼然后说中午来试试的,大部分却都是急匆匆就过了的。
韩武看着这一幕,心里看得十分透亮,这一圈儿的,不说是十足的精英汇集,基本也是七八成的人才聚集地了,人才是干什么的,人才都是干大事的,哪有心情去留意街边一家小店的开张与倒闭呢?
但韩武却并不担心,先不说他对自己这套融合了快餐和中医养生的餐饮经营模式是十足自信的,就是退一万步说,真没有客人来,就直接让左维棠发动他公司的人来自己店里吃饭吧!
时间一晃就到了饭点的时间,早从半个小时前魏国手安排的一个中医就到了,韩武让人给他拉了个屏风,坐在屏风后面,有需要的顾客就让过去把一下脉。
与此同时,街上有稀稀拉拉的人进了店里,大部分人一看外面举办的种种活动,再加上店面洁净古朴别致的样子,都抱着试试看的态度进来了。
一进门就被引导到座位上坐下,吃饭前,先给发了一章纸,让自己对照着根据上面列出的信息判断自己的体质状况,实在复杂的,就移步到左边角落的屏风后面,据说可以免费把脉诊治一□体状况。
直到过了十一点半,人呼啦一下就多了,韩武也从自己一直腻歪的位子上站起来,把位子给让了出来。进来的人都做了最基本的自我诊断后,挑着适合自己的菜。
饭菜一入口,眼睛都亮了亮,周边几家快餐店早吃腻了,这么一家店出现的真及时啊!
韩武靠在收银台附近,看着人声鼎沸的餐厅,一圈下来,心里落了点底。
虽然大部分人只是一时新鲜,吃着和以往不同口味的饭菜,而当下觉得好吃,等吃了一阵,一样会腻味,但是只要他们吃了一阵,觉出其中的好处来?(精彩小说推荐:
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