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得知来人是自己老板的家人,小黑连忙点头说道:“明白了,老板。您放心,这几天大家都已经熟悉的工作流程,只要食材方面没有问题,基本上是不会出错的。”
“嗯,我相信你们能做的很好。好了,跟我过来认识一下我的家人吧。”即便再不懂如何当好一个老板,秦晓伟也知道适当的称赞对于小黑这样的老实人来说还是有好处的。
没多会儿,秦爸他们就与小黑认识了。而做为一个老厨子,最为在意的不是儿子如何取得了这么大的成就,而是这份成就里有没有掺杂一些不应该存在的东西。毕竟这年头,食品安全的问题电视上可是经常在播。
而深知自己父亲性格的秦晓伟,第一时间就将自己如何以家里传下来的秘方为基础进行了适当的改动,最终调制出合适高汤卤水的事情说了说。
然后领着父母还有哥哥在几个汤桶与料缸前站定,用干净的炒勺各舀了一些出来让家里人一一品尝。
要说这配送中心所用的高汤与卤水,可是秦晓伟为了赶时间直接用加工坊深加工出来的。为了保证口味上的优势,他还不惜花了大量的系统金币力求品质第一。
所以,在品尝了高汤与卤水之后,秦卫国的脸顿时明朗了起来,点头说道:“嗯,小伟,看来你果真没有说谎,这些高汤与卤水都是用好料熬出来的。”
“嘿……那是当然的,我可不是那些为了利润啥都不顾的黑心商人,不管是口味还是质量,儿子可是要求很严的。”颇有些自得的秦晓伟笑着说道。
他这边刚一说完,旁边的秦晓兵在也尝了高汤与卤水之后,先是咂吧咂吧嘴,然后有些疑惑地说道:“老弟,我怎么觉得你这里的高汤、卤水的味道比咱家的还要好啊?”
“呃……这个吗……”刚刚还得意洋洋的秦晓伟顿时不知道该怎么解释好了。
正文第113章再临大王村
第113章再临大王村
等熟悉了配送中心的环境之后,秦爸秦妈还有秦晓兵三人也没闲着,择菜洗菜的择菜洗菜,换上厨师服运刀如飞的运刀如飞,很快就融入了这里的工作中。
等忙活了一个上午之后,为了能让自己早点脱身出来,秦晓伟又开着厢式货车带着自己的哥哥,口传身教、手把手的让对方熟悉了一下每天运作的流程。
别看秦晓兵这家伙平时性格有些不着调,可真正做起事儿来却是异常的认真。再加上这快餐配送也就是两头忙一些,中间不过是开车送个货而已,他很快也就熟悉了。
至于配送中心与迷迭香两边,都有小黑与六个厨工和赵飞、安馨这些熟手在,只要不放生什么意外,到也不用担心会出什么问题。
在亲眼所见并亲身经历了快餐美食餐饮配送中心的忙碌之后,那一天六千份的快餐配送与每天一结的销售额,让秦卫国他们总算是相信了秦晓伟之前所说的话。
也正是因为如此,在接下来的商谈中,秦晓伟几乎没费多大的劲,就达成了当初最理想的结果。不但秦晓兵会来帮忙,就连秦爸秦妈也愿意过来帮忙照看。
至于秦记饭馆还有那套房产,也在秦晓伟的建议之下准备一同转租出去。这样一来,每个月还能收到不少的租金,也不至于闲置在那里。
反正配送中心这边地方空的很,当初装修时也考虑到以后的发展,特意让卫民祥帮忙多隔了不少间住宿用的房间出来。只要把家往这里一搬,一切都方便的很。
只不过,这饭馆和住宅转租的事也不是一时半会儿能搞定的,眼瞅着王杰在一旁虽然不说话,可那眼巴巴的眼神,让秦晓伟不得不又抓了赵飞的壮丁,全扔给对方去负责了。
而在此之前,他还让胖子给自己随便借辆能跑山路的SUV。可赵飞到好,这家伙又从他便宜的叔叔那里将上回的悍马又借了过来,顺带着就连野营的设备也没落下。
当然了,这也是有代价地。
因为秦晓伟这次去大王村,除了是想跟村里谈谈食材供应的事这外,也是打算利用这次的机会在那边看看能不能再找到什么更好的食材,好用在之后的美食比赛中。
所以,拜倒在秦爸那手绝妙卤野猪肉下的赵飞,狠不得自己兄弟这趟能直接拖两头野猪回来好过足瘾。要不然,他也不会将号称连熊都是猎的复合猎弓给借过来。
等一切的事情都理顺并弄妥,秦晓伟打算往大王村赶去时,也已经是王杰来城里的三天之后了。好在,当初出来之前,王大村长就已经嘱咐过,只要能办成事儿,别说三天,就是三个星期都没问题。
离开之前,由于这一趟只能自己一个人去,所以秦晓伟也没忘跟女友好好的缠绵一晚,第二天一大早,这才开着悍马车去配送中心接了王杰一起往大王村赶去。
进入十月下旬的金陵,气温已经变得秋高气爽了。行驶在城际公路之上,透过打开的车窗向外看去,印入眼帘的已经是一片金黄。
树叶枯黄了,纷纷扬扬地落在地上,像铺上了一层黄地毯,惟有那路边山坡石间生长的鸡冠花却不忍谢去,颇有独立寒秋的味道。
晚秋澄清的天,像一望无际的平静的碧海;强烈的白光在空中跳动着,宛如海面泛起的微波;而衰黄了的叶片却给田野着上了凋敝的颜色。
一路上除了跟王杰闲聊上几句之后,每每遇到好看的风景,秦晓伟都会拿出女友让带着的卡片机,将眼前美好的景色收藏起来,以便回去之后能与家人分享。
CD机里飘扬而出来的优美旋律,正好让这深秋的景色多了一份别样的感触。一时之间,秋色的渲染让车上的两人不约而同的沉静了下来。
虽然上前只是去过大王村一回,可悍马车上的GPRS行车记录很好的记下了整个车程,所以,这一路相当的顺利。再加上又是独行,没了速度的限制,只用了上次三分之二左右的时间就来到了大王村。
将王杰在半路上放下之后,秦晓伟开车来到那熟悉的院前,刚走进去就看到老刀把子正悠闲自得的靠在躺椅上晒着太阳,于是笑着招呼道:“老刀叔,小子又来叨扰你啦。”
仿佛早已经在预料之中,老刀把子一点也不惊讶这突然上门的客人,而是指了指身旁空着的那把躺椅,很自然地说道:“来啦,坐下歇会儿。”
这一路开车过来秦晓伟也确实有些乏了,当下也不客气,直接躺倒在了那竹躺椅上。
而老刀把子又用手里的老烟袋,指了指放在两把躺椅之间的竹茶几上摆好的茶碗,说道:“一路上口渴了吧,喝点山茶润润嗓子。”
虽然没有寒暄的话语也没有什么热情的招待,可秦晓伟却能从中体会到一种不拿自己当外人的亲切感。所以,他很是惬意的端起茶碗靠在躺椅上享受这难得的轻闲。
茶不是什么好茶,都是山上野生野长的茶树。黄褐色的茶汤喝在嘴里虽然有些发苦,但却有一种淡淡的沁人肺腑的清新香气。
阳光、躺椅和杯中茶;蓝天、白云与院中花,让秦晓伟很有一种“宠辱不惊,看庭前花开花落;去留无意,望长天云卷云舒。”此刻心到却悠然的别样情怀。
一时之间,他甚至都有了一种归隐山林,从此逍遥山水间的诱人想法。可一想到家里那一大摊子事儿,这家伙也只能暗叹一声“人在江湖身不由己”啊。
茶也喝了,风景也看了。老刀把子这才把手中的烟袋磕了磕,放茶几上一放,说道:“小木头,我家大狗子云找你的原因你真想清楚了?”
“呵……老刀叔,我要是不清楚也就不会来了。”听出对方不愿意勉强自己的意思,秦晓伟笑着回答道。
要说让大王村成为以后快餐美食的食材供应基地的事儿,看着不是什么小事儿,可说大却也不大。毕竟他就算不来,这大王村一年到头该种的还得种,该养的还得养不是。
只不过,如果能以快餐美食那边做为销售渠道,把养殖、种植的规模搞起来,这村里的收入自然要比以前自给自足,偶尔换点零花钱可要强多了。
而且在王富贵看来,大王村靠山靠水,并不缺少发展的条件,缺少的只不过是一个契机罢了。相信只要有人能在这里投资,哪怕开始不大,只要做的好了,这后面自然不怕没有识货的主上门。
所以,他才会在听说了秦晓伟有意思在这里搞些养殖种植的生意之后,就仿佛狗皮膏药一样,没事就往老刀把子这里跑。
要说这家伙如此尽心尽力,虽然其目的也是为了能给自己增加此政绩,好在有生之年也能往上再升一升。但他也没为了自己的政绩去瞎拉投资。所以,也确实难能可贵算是个不错的村长了。
至于王富贵堂堂一村之长,为什么会不要脸皮的用骚扰攻势搞得老刀把子家里鸡飞狗跳,主要还是因为当初秦晓伟的车子让他误会成了某个富二代的缘故。
对于这种人,王富贵觉得还是走人情攻势比较好。谁让整个大王村,能跟秦晓伟说得上话的也就老刀把子一家了,不骚扰他骚扰谁。
在听了秦晓伟的回答之后,老刀把子点了点头,说道:“你能想清楚就好,虽然我不知道你的来历是不是象王大村长说得那样,可也不希望你打无准备之仗。”
“哦?王大村长是怎么说我的?”听了这话,秦晓伟顿时起了兴趣问道。
“不光是王富贵那家伙觉得你不简单,就是我也一样,你开来的那辆车据说值一两百万吧,能开着这种车的人,来历能简单?”老刀把子笑道。
眼瞅着是这么个误会,秦晓伟无奈地笑道:“呵呵……这车确实值一两百万,可问题是车子不是我的,我也不过是借来开开而已。”
原以为,自己这位说对方会失望。可没成想老刀把子听了这话,一点意外的表情也没有。
“借的又怎么了,这年头,能让别人把这么好的车一再三再而三的借给你用,从某种程度上来说,可比自己买的还要厉害。”把手里的烟枪重新点上的老刀把子笑道
别看这位没什么文化,可这道理到是懂得不少。这也难怪,谁让他祖上几代都是大王村的村长呢,从小耳闻目染,对人脉的重要性可是清楚的很。
这也是为什么他即便不当村长了,可在这十里八乡之中,却依旧有着不弱声望的缘故。那可都是托他祖上积累下来人际关系的福。不然,王大村长凭什么还要让他几分。
话说到此,秦晓伟自然也不会上赶着把自己的来历交待清楚,毕竟这年头人心太过复杂,以后真要合作了,能在这方面有些震慑力也可以避免一些不必要的麻烦。
所以,他也没在这个问题上多说,而是岔开话题说道:“老刀叔,你说如果我和村里合作的话,到底是怎么操作比较合适呢?”
说着,秦晓伟就把自己想借大王村做为以后自己配送中心的食材供应基地的打算说了说。
正文第114章商谈
第114章商谈
当天晚上,闻讯而来的王富贵在看到老刀把子家院外的那辆悍马之后,想到刚刚盘问王杰得到的那些消息,他那张老脸顿时笑的跟朵菊花似的,热情的让秦晓伟实在是有些吃不消。
原本王大村长还想请大王村的第一投资商(汗……这名头可真大……)去镇上最大的馆子好好聚聚。当然了,这里面难免会有一些想借着悍马给大王村做个宣传,显摆一下的意思。
可秦晓伟本身就是个厨子,自家又是在餐饮这个行当混的,难得来大王村一趟,他可不想把时间浪费在去饭馆吃饭上。于是一再推辞之下,才最终将饭局就定在在老刀把子家里。
菜是自家种不打农药的,鸡是自家放养的,大草鲫是从池塘里现逮的,黄蟮也是在河沟里抓的,咸货也是自家腌制的,而在灶上烧菜的却不是老刀把子,而是他儿子王杰的老婆。
荤荤素素、大碗大碟将整张八仙桌给放得满满当当,虽然烹饪的手法普通味道也是家常,可胜在量足又是地道的农家菜,到是让秦晓伟吃得很是嗨皮。
特别是那道看着不起眼的腊肉炖黄蟮,切成约半厘米左右厚的肉片吃在嘴里浓香四溢的同时还有股子韧劲,而那比拇指还粗的野生黄蟮,可不是用避孕药喂出来的货。
不但一点异味都没有,吃在嘴里软嫩鲜香不说,甚至就连蟮鱼的骨头都酥到让人忍不住嚼碎了咽下去。而那些在农村几乎随处可见的马兰头、枸杞头、豌豆头、荠菜还有婆婆丁这类的野菜,也在大油的爆炒之下变得清香爽口。
要说这些野菜以前也只是穷人在揭不开锅的时候才弄来果腹之用,可现如今却成了城里人的常见的桌上菜不说,而且这价格还真不低。
其实也难怪,这些野菜如果真是清汤寡水的煮了让你天天吃,估计谁也吃不下去。也只有用大油爆炒之后,才会将原本的苦涩难咽变得爽滑清香。
而那一锅汤汁都已经炖成奶白色还带着一层金黄|色油脂的土鸡炖蘑菇,不但鸡肉更有弹性,而且那原汁原味的浓香也是饲料鸡所无法相提并论的。
本着国人喜欢在饭桌上谈生意的习惯,再加上来之前也已经和家里人仔细协商过了,于是就趁着吃晚饭的时候,将自己的一些打算说了一下。
要说迷迭香和快餐美食加在一起,每天的食材消耗量虽然不小,可相对于整大王村的生产力来说,却依旧是很微不足道的一点。
再加上这边的地理位置过于偏僻,如果每天来回一趟的话,光运输方面的成本就很是个问题。所以,他准备每个星期过来收购一批食材。
至于数量方面,这家伙除了准备给迷迭香与快餐美食自用之外,还打算好好利用那餐饮配送中心的名头,尝试着做一些食材批发的生意,
毕竟眼下配送中心那辆厢式货车的使用率实在是太过低下。而且江宁那边农副产品批发市场每天的吞吐量也相当惊人,就大王村这点生产力还真不够看。
所以,在秦晓伟看来,不管是鸡鸭鱼还是猪牛羊,又或者是山货野味,只要大王村有的,自己都可打算先收购一部分试试,反正有现成的两个消耗渠道,即便卖不掉也没关系。
以前因为人手不足的问题这个想法还不好弄,可现在秦晓伟的父母还有哥哥都答应过来帮忙了,只要跑跑市场这个生意还是可以做的,哪怕就是赚个房租钱也是好的。
“放心吧,秦老板,收购农产品的事儿就包在我这个村长身上。只要能卖的出去,这价格方面我肯定给你最大的优惠。”半斤自酿白酒下肚,脸色都不带变的王富贵拍着胸脯道。
没等秦晓伟开口,一旁的老刀把子把筷子一放,瞪着双铜铃大的眼睛说道:“我说王大村长,你先别急着打保票,村里的现在的耕地都种的是水稻、小麦之类的吧,小木头要是来收菜,你拿什么给人家?难不成就靠各家自己种自己吃的那点?”
“这个……”一时语塞的王富贵顿时有些尴尬了起来。
要说这老刀把子的话也确实没说错,这大王村虽然面积不小,而且实际的生意力也可以,可因为交通不便的原因,历来种的都是些主要的粮食作物。
至于菜地、果树还有鸡鸭月、猪牛羊之类的牲口,虽然村里各家也都多少有在弄,可都是用来自给自足的,所以这产量就别指望能有多大了。
只不过,事实归事实,可眼瞅着投资商都来了,可关键时候居然有人出来捣乱,王大村长真是叔叔可以婶婶不可忍,可当他衡量了一下自己与老刀把子战斗力之后,这口气也只能咽下去了。
“现在少怕什么,只要能合作我立马就可以让村里人加大种植面积和养殖数量。现在不是量不量的问题,而是量有了怎么销售的问题。”气归气,王富贵也不忘辩解道。
其实,他这话说的一点也没错。大王村之所以一直在农业方面没什么大的发展,反正是靠招待那些野营驴友出了名,正是因为地理位置不好,产品推不出去的缘故。
其实,如果县里,哪怕是镇上有推广的想法,并给出足够力度的支持,别说大王村了,就是更偏甚至都跑到山里去的村子,也照样能发展得起来。
可问题是,整县区辖下大大小小的村子实在是太多了,像大王村这种能自给自足的村子已经算不错了,即便那些依旧没脱离贫困的村子,这上面也不可能完全顾得过来。
毕竟这年头哪里都要用到钱,那些当人民公仆的领导也“困难”不是。当然了,这样的理由不管你们信不信,反正有人是信了。
其实对于大王村这边的食材供应,秦晓伟也没指望立马就能开始合作。所以,在听了王大村长的话之后,他笑道:“没问题,我既然来了,这合作吗自然是肯定的。”
“你看要不这样,过两天我回去之后,就开车带人过来先拖一批食材走。至于具体的东西就拜托村长来定,只不过,这交情归交情生意归生意,所以,这价格方面……”
眼瞅着事情开始往好的方向发展,王富贵不由暗松了一口气,之前听王杰说了那关于迷迭香与配送中心的存在之后,再加上那辆价值百万计的悍马,他早把眼前这年轻人当成了某个有背景的富二代。
所以,在谈合作的时候,王大村长的姿态才会放的这么低,为了以后更大的合作,他拍着胸脯说道:“放心好了,价格方面的事儿就包在我这个村长身上,一定不会让秦老板你往里面亏钱。”
要说他这个村长大人当的确实不容易,如果换成是一个得过且过的人来坐这个位子,铁定会轻松很多。也不用在一个比自己小许多的年轻后辈前面摆这么低的姿态了。毕竟他堂堂一个村长,怎么说也是国家干部不是。
所以说,即便这位的目的秦晓伟也清楚,可在听老刀把子私底下也不得不称赞这位王大村长做起事来也确实是为村子里考虑之后,对于眼前这个人,他到是暗暗点头。
毕竟在这家伙看来,一个当官的,哪怕贪了点、色了点、官迷了点,可只要他真正为老百姓着想,做了有利于老百姓的事并保持了一定的底线,那就是一个好官。
(这也是尘尘的心声……)
考虑到这合作的事情有时候也不能太小气了,于是秦晓伟略了沉吟之后,说道:“这样吧,除了过两天我带人来拖货之外,我再留下两万的定金,这是一百头猪的钱。”
之所以是猪,主要还是快餐美食那边不论是大荤还是小荤用到的食材中猪肉所占的比例是最多的。至于这两万定金,说白了就是给村子里买猪仔的钱。
这钱并不算多,可对于王富贵来说却是意外的收获。毕竟他原本也没以为刚开始合作能有多大的规模,而这一百头猪虽然也算不上多,可对于村里人来说,这种实实在在能拿到手的利益可比空口说白话强多了。
所以,当王大村长拿到秦晓伟递过来的两叠大钞时,这心里那个美啊。高兴之余,不免就盘算起来这些猪到底安排给哪些人家养比较合适。
看着正在那里打小算盘的王富贵,把正事谈了差不多的秦晓伟也没去打扰,而是拿起酒杯与一旁的老刀把子还有喝了起来。
至于王杰还有他的老婆?晕,这谈正事的时候可没他们上桌的份,这不,两口子正躲在厨房里吃着喝着,时不时随风还能传来女人惊讶的低呼。
不说,秦晓伟也能猜到,他的这王大哥估计是在显摆自己去城里看到的那些事儿了。
对于养猪的事情王富贵很快就有了腹案,不过,他所图谋可不只是这小小的一百头猪,所以,将那两万块塞进随身的夹包里之后,他端起酒杯道:
“秦老板,这养猪的事情就包在我身上了。不过,这玩意再快也得半年后才能交货,这段时间不知道还有没有别的什么好关照啊?”
说到这交猪的时间,想起件事儿来的秦晓伟连忙说道:“王村长,这猪你可得给我喂好喽。我可不要用人工饲料喂出来的那种,只准用豆粕、猪草之类的天然饲料。”
“这到是没问题,可是这样的话,这交猪的时间恐怕就要更长了。”用天然饲料养猪这种事,大王村很是普遍。每年年头的时候都会有人养,养到来年过年时正好可以出栏杀年猪吃。
而这种地道的土猪肉可不是外面那些全人工饲料,或者打着放养的噱头顶多也是半人工饲料喂养长大的猪所能相提并论的。
秦晓伟出身农村可是清楚的很,真正的土猪肉一般要养一年才能出栏,而且这种猪肉有个很容易分辨的特性,那就是膘厚。
在瘦肉精出现之前,抛开个人的口味因素,这吃猪肉的观念还是以肥比瘦好居多。真正的土猪肉,最少都是二指半的肥膘,三指膘、四指膘更是常见。
而农村一般杀年猪时,都喜欢用几指膘来衡量猪的肥瘦,就是手指合拢之后与肥肉部分的厚度相比,最肥的叫一巴掌膘。
秦晓伟这次来得也不是时候,要是换到年底再过来,到时候村里杀年猪,现杀现炖现吃,那回忆中滋味可是让他这吃过不少美食的家伙向往不已。
这也是为什么这家伙不惜延长养殖时间,却一定要大王村用天然饲料养猪的原因之一。所以,在听到王富贵的话之后,他说道:“时间长没关系,我要的就是这种地道的土猪。”
而对于王大村长来说,这养土猪虽然时间久了些,见到效益比较晚,可相对于成本来说,却要比用人工饲料养殖的低不少。
毕竟这村里哪家没有种粮食蔬菜,光是麦麸、稻糠和平时不吃的菜叶,再加上各种厨余还有山上几乎遍地都是各种猪草,也就是花点人工与时间的事儿。
眼瞅着对方指定要用天然饲料喂养土猪,王富贵自然也不好说什么,毕竟他经常去镇上,多少也听说这城里人现在就喜欢吃这种只喂天然饲料的土猪笨鸡啥的。
可俗话说得好“物以稀为贵”,要说这类土产品在农村压根就不是什么精贵的东西,只不过是因为运输不便或者消息封闭的原因,从而导致了市场的两极分化罢了。
这也是为什么明明东西在城里很受欢迎,可农民们养殖了却最终卖不上价的原因所在了,其实,这里面的利润大头全都被那些有远见的中间商给赚了去。
知道了买主的想法,王富贵当下点头说道:“既然如此,这事就按你说得办,只不过,这样一来交货的时间就更长了,呵……秦老板这么年少有为,能不能再关照关照大王村?”
要说来之前,秦晓伟也就是想到了收购食材以及养猪自用的事儿,可刚刚下午在老刀把子家院子里躺了那么一会儿之后,农家大院的风光到是勾起了他小时候的回忆。
于是他略一沉吟之后说道:“关照到谈不上,我到是觉得大王村这里有山有水风景挺不错,想在这里买块地也盖套老刀叔这样的宅院,不知道行不行啊?”
如果说之前的合作不管是收购农副产品还是养土猪算是为大王村的村民们谋利的话,这买地盖房的最大的受益者就是村委了,毕竟这卖地钱可是能归到王大村长手里的。
而对于秦晓伟的这个要求,王富贵一点迟疑都没有,直接拍着胸脯就答应了。毕竟这大王村除了耕地不能动之外,荒地也多的是。
随便找块地势好点的地方花点人力就能开出块宅基地来,到时候还能雇佣村里的壮劳力盖房,又是一笔收入,这种好事傻子才会拒绝呢。
正文第115章进山
第115章进山
当天夜里,秦晓伟在驱蚊草燃烧的气息中安稳的睡了一晚。第二天一大早,勿勿的吃过早饭之后,他就换上新买的迷彩服,带上赵飞借来的装备就跟老刀把子还有王杰一起进了山。
原本他进山是打算给不久之后的美食大赛找点好点的食材。可听昨天晚上老刀把子的说法,近一个月来山里经常有野猪出来祸害。
虽然刚打了两头,可是明显不是最大的罪魁祸首,所以,在听说秦晓伟想要进山之后,立时就想到了对方那一箭能爆水中黑鱼头的过人箭术。
也不能怪,这年头不是和谐吗,村里以前的那些猎枪、火枪之类的早就被收缴的一干二净。即便老刀把子这个好猎手再牛掰,面对野猪这么个蛮货有时候也实在是巧妇难为无米之炊。
上次那两头半大不小的野猪,也是自己个儿倒霉掉陷井里挂掉的。按他的说法,这种手段对于那些成年机警的老野猪来说屁用没有,所以,才把希望寄托在了秦晓伟的箭术上。
当然了,要说这箭术老刀把子身为一个十里八乡有名的猎手自然不可能不会,只是要做到一箭射中深水中的黑鱼,而且还是爆头的话,他自问做不到。
而且这位祖上早就已经习惯了枪猎,所以,从某种程度上来说这弓猎的本事,老刀把子还真不见得那些经常进山用箭打野味的专业玩家来得好。
毕竟这人,也不可能是万能的不是。所以,这一次这位可是打算借着进山的机会,好好见识一下当初从旁人嘴里听说的“那一箭的风情”。
当一行三人外加一条中华田园犬(土狗)往山里进发时,深秋的太阳没遮拦地照在身上,煦暖得居然给人一种阳春三月的感觉。
一路上踏着软软的衰草,一会儿走田埂,一会儿走沟畔,仿佛郊游踏青一般,心情很是舒畅。
田野里很静,高粱秸竖成攒,像一座一座的尖塔;收获的庄稼堆成垛,像稳稳矗立的小山。成群的斑鸠在路上啄食,频频地点着头,咕咕咕呼唤着,文静地挪动着脚步。
这些鸟一点也不怕人,只是在人和狗走近的时候,好像让路一样,哄的一声飞起,然后打一个旋儿,又唰的一声在远远的前面落下。
虽然时间尚早,可是在村边场园里,晒豆子的,打芝麻的,剥包米的,三个一群五个一伙,到处都是有说有笑,一派热闹的丰收景象。
等三人一狗穿过大王村,顺着山间小道来到紧靠村子那座山头的半山腰时,回去望去,山与水还有错落有致的隐藏在田野之间的农宅,映荡着飘零的美。
山坡上明显是后来人工补种的白桦树、樟子松、云杉、柞树林那密密匝匝的浓荫疏空了,抬头可以望见宝石蓝的天空和一行行偶尔路过的南飞群雁。
行走在树林间,秋日的阳光如一缕缕金湛金湛的光箭,透过枝叶的缝隙直射而下,温暖而迷人。秋风是神秘的,从草丛与灌木间飘来,带着阵阵浓烈的草木与泥土的芬芳。
摇曳着树枝,叶儿跳动着霞光,仿佛带着短暂一生的思索,沉甸甸的、一片片、一簇簇,随风飘绕下坠,铺满林间每寸丰沃土地。
一路之上,只要发现一些美景秦晓伟就总会拿出相机将之收藏起来,让早就看习惯了的老刀把子与王杰二人,很是不解这最普通不过的山景有啥好留恋的。
随着慢慢往山里进发,这大王村的偏僻就显出了好的一面。树林间、草丛中经常能看到野兔、山鸡、斑鸠还有松鼠等等之类的野生动物。
而对于这些小东西,不光是老刀把子父子俩没动手的兴趣,就连秦晓伟也是懒得出手。至于那条叫瓜皮的中华田园犬,则一转眼的功夫就晃没了踪影。
原本还担心这小东西会出什么意外的秦晓伟这么一说,结果老刀把子笑着回答道:“现如今进山的次数也少了,就随它跑着玩吧,要是有情况瓜皮会提醒的。”
经过一路上的闲聊,按照老刀把子的话说,要不是后来进山的人多了,这片山林里的好东西还要更多。什么狐狸、黄鼠狼、山麋、野羊、果子狸等等之类的野物可是随处可见。
甚至很早以前还听村里的老人说这山上有草豹子、野狼群甚至是野熊出没。可随着一段时间过度的捕猎与砍伐,这些东西不是被猎杀一空,就是没了生存地躲进了深山。
即便是后来政府采取了补救的措施,可要是想让这片山林能够恢复到以前那种自然的生态环境,这短时间之内也是不用想了。
走走停停,不知不觉当中时间已经临近中午,在老刀把子的带领之下,即便不用辨识术,秦晓伟也认识了很多可以食用与药用的野生植物。
当秦晓伟有些担心在树林里动火不安全的时候,突然就听到不远处传来瓜皮欢快的叫声。没多会儿的功夫,眼前茂密的树林突然一空,就见一条三米来宽的山涧出现在眼前。
一声呼哨将瓜皮唤跟前拍了拍它的脑袋瓜,将随身的东西往溪边一块向阳的空地上一放,老刀把子说道:“时间也差不多了,赶了半天的路,中午就在这里生火做饭,吃过之后休息一会儿我们再往里走。”
虽在小时候秦晓伟也曾在老家偷跑进山里玩,可那时最多也只是进到临村的山头而已。长这么大秦晓伟还真是头一回体会这深山之中的野营趣味。
于是好奇的他拿着手中的照相机,东瞅瞅西瞧瞧,嘁哩喀喳一阵乱拍,将整个山涧小溪所在的这块小山谷风景全都收藏了起来。至于瓜皮,则又跑进林子里撒欢不见了踪影。
拍完照的他突然看到老刀把子从随身的包里拿出一卷带着亮晃晃小钩的丝线状的物体,正在把装备放下的秦晓伟不由问道:“老刀叔你这是做什么用的?”
“呵……我们这一趟出来除了几张大饼可是什么都没带,俗话说靠山吃山,靠水吃水,一会儿让你见识一下我的独门秘技。”老刀把子有意卖了个关子道。
不等一付好奇宝宝模样的秦晓伟弄清楚走到山涧小溪边的对方到底要干什么时,一旁正从林子里拣来枯枝准备生火的王杰小声说道:“我爹又开始显摆他的钓鱼技术了。”
之前看到丝线与那小钩时,秦晓伟也多少猜到一点可能是用来弄鱼的。可这种每隔一段距离就挂有一钩的丝线,他怎么也想不通怎么个钓法。
好在,老刀把子也没让他久候,只见对方先是随手捡起几截枯枝,接着又在小溪边的湿地里挖出不少的蚯蚓,然后把丝线的一头拴在那一几截枯枝上,再将蚯蚓掐成大小适中的体积挂在了那一溜排亮晃晃的小钩上。
当秦晓伟看到老刀把子将线钩的一头拿在手中,捆着枯枝的另一头放进水里,任由水流将整条长长的线钩在溪水里拉出长长的一条线时,这才明白原来是这么个钓法。
枯枝应该是起到鱼浮子的作用,并可以得用水流进行不规则的晃动,用钩上的饵来吸引鱼上门。那每隔一段距离就垂下来的钩子,则能起到“普遍散网,重点培养”的作用。
而身旁的王杰则将拾来的枯枝与干草堆好,又捡了一些小溪旁边遍地都是的石块垒了一个小土灶出来,还不忘解释道:“进一趟山出不容易,别说鱼竿了,就连鱼网也不方便携带,所以这种线钩就成了最方便的捕鱼工具。”
“晕,方便是方便了,可这能吊到鱼吗?”指着正闭目站在溪边,仿佛一棵“咬定青山不放松”老树的老刀把子,头一回见到这种方式的秦晓伟有些担心地问道。
“呵……要不怎么说这是我爸的绝技呢,这线钩要说也不算稀奇,可若换成是别人,掌握不了其中的窍门,这鱼钓起来也肯定是很难的。”言语间王杰颇有几分自得。
原本秦晓伟还以为这鱼也得钓上一会儿才能有结果,可没成想,这线钩刚放下去没几分钟,就见原本闭目直立的老刀把子把眼一张,手上巧劲叠发,没几下子的功夫,那一长条的线钩就被收了回来。
当丝线被提出水面时,就见好几条活蹦乱跳,最小也有巴掌大、三指宽的溪鱼分别挂在了那一溜排的小钓上,在秋日午时的阳光下闪烁着晶莹的光彩。
就听“咔嚓”一声,秦晓伟很会把握时机的将这一幕收获的风景给保存了下来。
看到自己老子有了收获,生完火的王杰拿出随身小刀和锅子一溜烟的就跑了过去,将那些因为嘴馋难逃一劫的小鱼接了下来,就着溪水开始了宰杀的工作。
看着这爷俩一个钓一个杀的配合,过足眼瘾的秦晓伟当下也没闲着,将一旁倚在背包上的弓箭和装猎物的袋子一拿,转身就跑进了不远的山林间。
“爸,木头一个人不要紧吧。”正在处理着鱼的王杰不由问道。
“呵……有什么要紧的,就他那手射鱼的箭术,只要不是运气好碰上的,该担心的应该是林子里那些野味吧。”闭目钓鱼的老刀把子连眼都不睁,笑着回答道。
“哦,这到也是。我到是忘了这茬。”正就着溪水将处理完的鱼清理干净的王杰,回想到那黑鱼脑袋上的惊艳一箭,于是也点头说道。
而另一头,拿上弓箭的秦晓伟也并没跑得太远,凭借着自己已经升到初级的辨识术,很快就找到了合适的午饭。于是弯弓搭箭这么一射,呃……结果偏了……
正文第116章石烧兔肉
第116章石烧兔肉
“汗……”深感丢脸的秦晓伟连忙四处看了看,发现没有外人在,这才暗松了一口气。
这也不能怪他,谁让那会心一击的精准也不是随时都能触发的。不过,这基础弓箭术到也算给面子,连续五箭射了出去,到是三箭命中了目标。
只不过,这三箭他明明都是想爆头的,可结果却是有的射中了身体,有的干脆是靠箭支的力道,将只是轻伤的猎物给钉在了地上,让秦晓伟难免有些汗颜。
收获猎物之后,他决定回去一定要给自己也弄把称手的弓,然后把这基础弓箭术好好的升一下级,免得以后再有此类丢脸的事情发生。
而为了不让自己太过难看,他趁着四下里没人的机会,将猎到的两只轻伤的野兔,扔进了加工坊里直接给骨肉分离,用来掩饰猎物身上那让他难堪的箭伤。
至于另一只山鸡到是碰巧穿心而过,再加上吃法的需要,除了去毛与去内脏之外,到是逃过了被“毁尸灭迹”的悲惨命运。
等有些小虚荣的秦晓伟将扔了内脏去了皮毛的兔肉与鸡肉拎回到山涧边的营地时,却发现现场只剩下王杰一个人坐在已经放上小锅炖着什么东西的小土灶边,老刀把子却是没影了。
到了近前一看,只见那口锅中一条条巴掌大小的鲫瓜子,正随着已经有些微微发白的汤水慢慢炖着,扑面而来的氤氲之气中透着的那股子香气,让人不由的馋虫大动起来。
即便不用辨识术秦晓伟也知道这种完成在山泉溪流中长大的鱼,虽然并不是什么名贵的品种,可单论肉质以及味道而言,别说人工饲养的那些比不上,就连大王村野塘里的同类也都没法子比。
“这鱼真香啊……”猛嗅了几口空气中慢慢四溢出来的香味之后,秦晓伟将手中的猎物袋放地上一放,说道:“王大哥,我老刀叔人呢。”
“我爹他去林子里找点给鱼汤提鲜的配料了,一会儿就回来。到是木头你去了这么久,有没有什么收获啊。”说着王杰指了指那不透明的猎物袋问道。
考虑到袋子里的猎物都是被“毁尸灭迹”的,秦晓伟笑着说道:“只是一只山鸡和两个半大不小的野兔。”说完,拿出当初的那卷刀囊和猎物袋就往溪边走去,打算借清洗猎物的机会再遮掩一下。
虽然这山鸡野兔对于王杰来说也不是什么稀罕物,可一想到当初在村子时的河滩边所享受到的那些美味,他顿时对今天的这顿午餐充满了期盼。
很快,背着王杰的秦晓伟就将自己的猎物全都清洗了一干净。其实,要不是为了遮掩刚刚“毁尸灭迹”的行为,经过加工坊出品的食材,卫生方面根本不用担心。
由于已经炖上了鱼汤,等左手一只鸡右手一袋兔子肉的秦晓追赶走回篝火旁时,干脆扯了一根树枝削了出来,然后将唯一一只虽然没爆头,却十分碰巧一箭穿心的野鸡给整窜了起来。
“我说木头,今天你准备弄什么好吃的啊,不会只是普通的烤全**?”一心期盼能有美味可以享受的王杰,在看到那串着鸡的树枝时,不由失望地说道。
“就这样的条件,你还能指望我做啥,弄点烤肉呗,不过,还得再弄个火堆出来才行。”从自己的大背包里拿出一把羊毛刷子和一瓶事先就准备好的调味汁来的秦晓伟说道。
原本还有些失望的王杰,在看到那瓶亮褐色的调味汁之后,顿时又有了信心。等他将火堆的事情很快就搞定,准备垒石块的时候,却被秦晓伟给拦了下来。
随后就见
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