美食掌门人 第 56 部分阅读

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    听了这话之后,没等秦晓伟开口,多少知道一点消息的安馨顿时笑道:“哈哈,还美食主播,还神户牛,木头用得就是本土的一种牛而已。”

    原本孔霆勋在尝过这卤酱的牛肉之后,也发现了肉质的不同,而他的看法到是跟沈星婷一样,可眼下发现不是这么回事,顿时也愣了起来。

    按说以他和沈美眉两人平时的消费水平,所吃的牛排基本上都是神户牛之类的高档货。

    可这次秦晓伟所准备的牛肉不论纹理还是味道,甚至还要比他们以往吃得还要更好,所以,也难怪这两位会推测错了。

    “小馨说得没错,婷姐,孔哥,这牛肉确实不是什么岛国的神户牛,而是来自于一种本土新品种的牛。”看出二人疑问的秦晓伟解释道。

    眼瞅着结果有些意外,但沈星婷也没太放在心上。毕竟她又不是什么大师级的人物,连喝口葡萄酒都能推测出所用得葡萄生长的环境是什么样的。

    到是一旁的孔霆勋眼神一阵闪动之后说道:“哦?国内居然能有这种品质的牛肉,这下子到是省得听那帮岛国人天天在那里吹自己牛肉多好多好了。”

    “只不过,木头,这种牛产自哪里?什么地方有卖?这要是真能规模化养殖,到时候这牛肉界再也不会是岛国那些牛的天下了。”

    要是秦晓伟没去过夫子庙的青楼,并遇上那个有着特殊能力的华青衣,他说不定还会把这牛肉的来历推到那个子虚乌有的朋友身上。

    可眼下,这家伙可不敢再冒这样的风险,毕竟打心眼里秦晓伟压根就没想过去接触那个不为人知的世界,更不愿破坏现如今的美好生活。

    所以,在听了孔霆勋的问话之后,秦晓伟很坦白地说道:“这牛是我从溧水县郊一个名叫家劲养殖厂里买的。”

    “具体的品种名称太过专业,我没记住,不过,应该是一种杂交牛,当时听着介绍感觉还不错我就买了些自己养着。”

    “这不,知道要跟婷姐谈事儿,我可不敢随便拿点普通的材料来敷衍,于是就拿了之前宰杀的牛肉当中留下来最好的部位卤了。”

    要说他这话到也不算假话,最起码不完全是假的。

    因为这牧场空间里的牛,确实是用那家家劲养殖厂里买的牛杂交与培育出来的。就算是到时候有人查了也不怕。

    “哦?原来是这样啊。”原本也是想着这牛肉是不是对方那个神秘的送酒朋友提供的孔霆勋,在听了这话之后到是没有再问。

    毕竟对方能把养殖场大概地址和名字都给说了出来,就说明了这件事有据可查。也就犯不着这个时候再追问下去,免得让人起疑。

    到是一旁没我想的沈星婷在惊讶之后,说道:“我们金陵居然有这么好的牛,底下人居然一点消息也没有,真不知道农林局的那帮人干什么吃的。”

    其实也不怪她这么生气,别看这牛不过是个牲口并不怎么起眼,可要知道占据着高端牛肉市场的都是进口的牛肉。

    本土牛肉虽然在内地的市上占有绝大多数的比例,但做为利润最大的高端市场却一直是本土牛肉无法占有一席之位的。

    对于分管商业这块市长的女儿,再加上又是从事美食节目的工作,对于这小小的一头牛所能带来的经济效益,她可是清楚得很。

    “呃……”看着对方的反应,生怕越扯越麻烦的秦晓伟只得硬着头皮建议道:“婷姐,我们能不能不要歪楼了?”

    “就是就是,说了半天,正事一点也没谈,婷姐,你是来谈事儿的还是来侃大山的?”一旁的安馨也趁机数落道。

    也知道眼下不是说那牛的时候,当下沈星婷说道:“简单地说吧,木头弄得这卤酱产品,根本不用跟别人合作,自产自销,用不了几年在省城就有一席之地。”

    “找任何人合作那都是上赶着扔钱给别人赚,所以,你可以想清楚,这合作之后很多方面就不是你能一言而决的了。”

    对于这样的问题,秦晓伟自然不会没有想过。只是他本来弄这个卤酱坊就是为了让自己事业更让一层楼,好达到与曹兴邦的约定。

    当然了,顺便能借借沈星婷的势,再给自己的哥哥留些股份好有个赚钱的渠道在手,一举多得何乐而不为。

    所以,在听了这话之后,秦晓伟很坦然地说道:“婷姐,我也不瞒你,之所以找你合作,也是想着能尽快的将秦记卤酱坊给做强做大。”

    “以目前我自己的实力,想做到这一点很难。你也知道,做生意不光是钱的问题,还有很多各方各面的事情要解决。正好孔哥也来了,不知道你们有兴趣参合一下?”

    正文第216章卤酱专卖(四)

    第216章卤酱专卖(四)

    之所以沈星婷会说那样的话,其实并不是看不上秦晓伟打算弄得这个卤酱坊的生意。恰恰相反的是,身为美食节目主持的她,对其中的可观利润很是清楚。

    可问题是,就象她所说得那样,以秦晓伟这样的卤酱技术哪里需要与人合作,自己慢慢发展的话也就是两三年之内,就能在金陵本地闯出一番名头来。

    更何况,安馨又回来了,这代表了安家决定的做法,自然让沈星婷多少有些顾忌。不然,到时候要是让人给误会了,那可就得不偿失了。

    虽然来之前安馨已经透露了一些合作的意思,而沈星婷本就有这方面的想法,但有些事儿还是把话说在前面的好,省得将来大家难看。

    至于这不请而至的孔霆勋,对于合作的事情心里早有了决定。只不过他的出发点并不是为了利益,或者说不全说,毕竟他也是人也要享受生活。

    虽然并没有将秦晓伟定为组织的怀疑目标,但既然已经决定近距离观察,那还有什么能比成为合作关系,甚至是至交好友来得更方便。

    所以,等沈星婷把话说明了,秦晓伟也开诚布公地谈了自己的想法之后,这合作的初步意向四人很快就达成了。

    虽然只是初步的意向,但也代表着后面的一些事情可以更加深入与细化的商讨。

    所以,在一顿气氛很是热烈,菜肴也很是美味多样的晚餐之后,秦晓伟他们又驱车往迷迭香赶了过去。

    等车子停在店门口之后,就见赵飞“唰”的一下就出现在了秦晓伟的面前,然后一脸期盼地说道:“木头,事儿谈得怎么样了?”

    因为生意的关系,这一次的会谈胖子很无奈的没有参加。不过,秦晓伟对于卤酱坊的事儿到是没有对自己这兄弟隐瞒。

    并且,对于合作的事儿他也考虑到了对方的那份儿。至于赵飞本人对于和沈星婷合作的事儿到是挺赞成,在他看来,背靠大树好乘凉。

    虽然安馨又回来了,可目前看来想借着安家的势那是不太可能。只不过,直接借势虽然办不到,可这间接的却是没问题。

    看着自己兄弟这么急切,秦晓伟笑道:“呵……初步意向已经谈妥了,就差一些细节上的问题,这不,这事儿也有你一份,所以我们就回来喽。”

    “嘿……那敢情好。”赵飞说着就做了一个请的姿势,将刚刚从配送中心赶回来的四人给请进了店里。

    由于之前的那顿晚餐因为谈事儿的原因迟了不短的时间,再加上酒桌上的气氛很热烈,所以等秦晓伟他们回到迷迭香时,这会儿已经九点多了。

    这个时间本来生意就清淡,在赵飞的招呼之下,打烊的告示牌很快就被放到了外面,等众人喝了杯茶歇了口气之后,没多久的功夫店里最后的几位顾客也都离开了。

    等卷帘门半拉了下来,那些员工也都离开之后,一众人这才开始了进一步的详谈。

    “木头,话说你这变化也太大了吧,我还以为你不喜欢发财,只想守着迷迭香和快餐美食过衣食不愁的悠闲日子呢。”沈星婷笑道。

    听了这话的秦晓伟一脸坦然地说道:“说实话,我也想过悠闲的日子,可问题是谁让我喜欢的人是小馨呢,不做出点成绩来怎么配得上她。”

    说完,他满是宠溺的看了身旁的女友一眼。

    “木头……”知道自己男友苦心的安馨心中很是感动,要不是场合不对,她真想扑到对方怀里好好温存一番。

    “好啦好啦,知道你们两个感情好,可也别在我们面前显摆啊,还让不让人活了。”一旁的赵飞嬉皮笑脸地活跃着气氛说道。

    而对于秦晓伟刚刚的说法,不管是沈星婷还是孔霆勋,甚至是胖子也都明白。

    门当户对的观念别看很老套,但越是有背景的家里越是讲究。特别是安馨家里那种让沈星婷都不得不仰视的实力,就更不用说了。

    关于他们两人之间的感情,说实话,就连身为秦晓伟死党的赵飞,这心里都是没有丝毫的把握。

    毕竟这层次相差太大,类似富家女爱上穷小子的事情都只存在于小说中,而这种红三代爱上普通人的事儿就更不靠谱了。

    不过,秦晓伟的这番话到也解释了他为什么想要把卤酱坊先做大做强了,所以,沈星婷笑道:“木头,那你为什么不把迷迭香或者快餐美食做起来,而是选择了卤酱坊?”

    “单以吃而言,色、香、味、意、形还有养生一起兼备才能算得上是真正的美食,市面上的那些菜系真正能达到这个水平的很少。”

    “说句不谦虚的话,秦家的卤酱制品已经能达到这个形神兼备的地步,而其中最为难得的是,它还是大众美食,面对的消费群体相当的广泛。”

    “上到高档餐桌,下到路边小摊,不管什么样的消费阶层,这卤酱制品都可谓是如鱼得水。所以,相对于迷迭香与快餐美食来说,它的潜力与钱景最大。”

    自从在那本种田秘谱中看到有关卤酱制品的秘方之后,秦晓伟就已经想到了利用这个再结合家里祖传的手艺一起弄出个新的产业来。

    只不过,一开始的时候他也没想到安家那边会这么快注意到自己与安馨的事情。所以,原本打算慢慢发展将这条产业抓在自己手上的计划,在形势逼人之下只能变通。

    等他这番话说完,在场的众人也都纷纷点起头来。

    “木头说得没错,高档的东西虽然利润也高,但消费面却狭窄的很。就像我那酒坊一样,有钱人再多,买上万元一瓶酒的毕竟少。”孔霆勋说道。

    “那是你懒得去跑业务好吧。”白了一眼对方的沈星婷说道:“不过,霆勋的话也没错。特别是象木头家这卤酱肉几乎覆盖了所有的消费层次,钱途无量啊。”

    “就是就是,反正不管怎么说,我都会参合一脚,不过,决策方面的事儿我就不管了,这回怎么我也得学学木头这家伙当个甩手掌柜轻闲一下。”一旁的赵飞也笑道。

    要说他这话也不是无的放矢的,毕竟与沈星婷合作跟与沈市长合作虽然是两码事,但实际利益上并没有什么区别。

    到时候与其为了利益上的事情跟对方闹得不愉快,还不如直接放权当个只拿分红不管事儿的甩手股东来得好。

    这样还能保证与对方之间的合作关系,有了这样的人际关系,以后即便是有什么事儿也好开口不是。

    而抱着这个念头的可不止赵飞一人,就听孔霆勋也说道:“胖子说得没错,只要能赚钱管不管事儿无所谓,这甩手掌柜吗,算我一个。”

    眼瞅着这别家搞合作那些股东都是想尽办法抓权在手上,可这边到好,居然有人上赶着开始放权自甘当个只拿分红不管事的轻闲股东。

    一时之间秦晓伟也不知道是该庆幸好还是该无奈的好。而一旁的沈星婷则指着自己的鼻子气呼呼地说道:“啊?你们都当甩手掌柜呢,难不成事情全交给我和木头去做?”

    “这个,婷姐。”秦晓伟举了举手,有些尴尬地说道:“事情不是交给我和你做,而是婷姐你自己做,这甩手掌柜中也有我一份。”

    这话一说,在场的众人先是一愣,特别是秦晓伟、赵飞和孔霆勋这三人,在面面相觑了一番之后,顿时忍俊不住的笑了起来。

    “哈哈,看来想光拿钱不干活的不止我胖子一个啊。”赵飞一张胖脸顿时笑成了包子。

    “呵呵……我们这样应该说是志同道合呢还是臭味相投?”孔霆勋也是摇了摇头满是笑意地说道。

    至于安馨在看到沈星婷明显有些呆滞的表情之后,也是捂着嘴在那里暗乐不已。

    “不行不行你们这帮家伙只想拿钱不想干活,想把我当长工使啊,哪有这么好的事儿,不行想都别想。”反应过来的沈星婷挥舞着拳头愤慨地说道。

    “好啦,婷姐,我到是觉得这样不错。你想啊,你可是大老板唉,还不是想招多少人帮忙就招多少人帮忙啊,到时候只抓决策,其它的交给下面人去作,不一样轻松的很?”一双眼睛笑成弯月的安馨劝道。

    “就是就是,婷姐,与其让我们在里面瞎参合,还不如让那些手下在你的英名领导之下发光发热的好。啧啧啧,董事长兼总经理,多大的官啊。”赵飞边咂巴着嘴,边一脸搞怪地说道。

    而一旁的孔霆勋也笑着说道:“星婷,小馨的话说得没错,这卤酱坊的事儿你就从了吧。大不了,有什么需要我们绝不袖手旁观就是了。”

    突然发现自己貌似被孤立起来的沈星婷,也不知道自己是该庆幸遇到了这样配合的合作伙伴好呢,还是对这帮不负责任的家伙生气的好。

    不过,在心里对于这样的安排她其实并不反对。

    就象安馨说得那样,没有人还不简单,这年头三条腿的蛤蟆不好找,两条腿的人那还不容易。

    到时候只要找几个得力助手,甚至是招个职业经理人,自己岂不是也可以当个幕后的大老板?

    想到这里,沈星婷一咬牙,说道:

    “交给我就交给我,不过,需要的时候你们一个也不准跑。特别是刚开始这段时间,在没有找到合适的人手,你们也得为卤酱坊的事情出力”

    对于这样的要求,秦晓伟他们四人面面相觑了一下之后,异口同声地笑道:“成交”

    正文第217章卤酱专卖(五)

    第217章卤酱专卖(五)

    不是不说这官二代办事就是方便,从商谈好卤酱坊的合作计划,到签订合同以及筹集资金,再到办公场所的选定以及其它诸多的事宜很快就被办妥了。

    这一天,秦晓伟带着安馨和赵飞一起驱车来到秦记卤酱专卖的总部时,站在大门口的他不由惊讶地说道:“貌似这里以前是那个旺顺快餐的地盘吧。”

    “没错,就是那个家伙的总部。只不过,对方吃了花生米之后,这地儿就一直空着。”知道点消息的赵飞笑道。

    “空着?不是吧。”看着眼前那包括了一楼商铺在内的六层楼房,秦晓伟不由说道:“这种现成的地方难道就没有想拿下来吗?”

    “拿下来?”摇了摇头的胖子,一脸戏谑地说道:“地方确实不错,可那家伙刚触了这么大的霉头,也得有人敢拿下来才行呢。”

    一旁的安馨则气呼呼地说道:“活该,原本我还以为那家伙只是个混混,可没成想后面居然查出那么多坏事来,请他吃花生米都嫌轻了。”

    拍了拍自己女友的手安慰了一下之后,虽然不懂行,可也知道这幢楼价格不会便宜的秦晓伟有些担心地说道:“我说胖子,你觉得婷姐不是以权谋私将这楼给盘下来了吧。”

    “盘下来?”思量了一下之后,赵飞说道:“木头,你想得太多了。别看这楼虽然不在珠江路的正街上,但也不是随便能盘下来的。”

    “我听消息说,当初那个朱旺顺买下这块地皮带建了这幢小楼前后也不过花了三千多万,可现在,光是地皮就得上亿。”

    说完,不等别人开口,他又故作神秘地说道:“我到是觉得,婷姐多半还是以权谋私把这里给租下来了,别忘了他爸可是分管商业的,谁敢跟她过不去。”

    “啊?不是吧……”虽然觉得自己兄弟说得有些道理,但秦晓伟还是反驳道:“婷姐家里再牛,也只是个副市长啊,上面比她父亲大的官可有不少呢。”

    “眼瞅着这么大一块蛋糕,我可不相信那些官二代会看不上这里,毕竟你刚刚也说了,光是地皮的价值就足够诱人得了,难不成就这么便宜给我们了?”

    眼瞅着自己这兄弟什么都有,就是有些时候反应会慢了些,于是赵飞摇了摇头,悄声说道:“没错,比沈家更大的官是有,可问题是你别忘了还有小馨在呢。”

    “你以为当初的事情为什么会那么顺利?当真只是因为婷姐牵扯到了里面?小馨的背景那帮官油子会不知道?为了一处产业得罪京城大员,他们才不干这种亏本的事儿呢。”

    “呃……”听了自己兄弟的话之后,苦笑着的秦晓伟,这才发现自己原来还是没有习惯自己女友家里可是背景不简单的身份。

    而一旁的安馨却挽着男友的胳膊仰起头在对方脸上吧唧了一口,说道:“木头,我就喜欢你从不把我家里的背景放在心上,而只是喜欢我这个人。”

    “我擦”看着眼前你侬我侬的俩人,赵飞直翻白眼地说道:“我说你们两个大庭广众的,注意影响好不,想亲热回家慢慢亲热去。”

    “嘿……”秦晓伟与安馨相视一笑,直接将这胖子满是酸味的话给忽略掉了。

    就在三人站在这幢已经撤去旺顺快餐的招牌,挂上了秦记卤酱坊牌匾的大门前说着话的时候,就听到一阵刹车声响起。

    回头一看,就见一身休闲打扮,英俊帅气的孔霆勋从他的宝马车上走了下来,笑道:“呵呵……你们都到啦,我还以为我来得最早呢。”

    “孔哥,我们也是刚到。”秦晓伟笑着招呼道。

    “咦?秦记卤酱坊,不错,这招牌做得不错,很有点百年老店的味道。只不过,要是这楼的外墙也能改造一下就更好了。”看了看那横匾,孔霆勋笑道。

    一旁的赵飞则笑道:“我看这事儿,婷姐她肯定不会疏忽的。没瞅着这么些事情,都是她一手包办的吗,嘿……能者多劳啊。”

    “得啦,别说风凉话了,小心婷姐听到了要你胖子好看。”白了对方一眼的安馨说完,一把挽起自己男友的手臂说道:“木头,赶紧进去吧,免得婷姐发彪。”

    拍了拍女友的手,秦晓伟大手的一挥,笑道:“那我们就走吧。”说着,率先前行几步推开挂着“内部装修,暂停营业。”告示牌的大门走了进去。

    一楼的大厅虽然被搬空了,但却能看得出以前旺顺快餐经营时的轮廓。就餐区、等餐区、交费区还有封闭在窗明几净的大玻璃后面的分餐区,一目了然。

    虽然已经关门有段时间了,但内部的装修还是很新。细细打量了一下甚至连一些浮灰都没有,看来应该是最近有人打扫过了。

    就在秦晓伟他们四人在这一楼店门里正逛着的时候,却见到一个熟人从员工通道那边走了出来:“小馨、木头,胖子,好久不见了。”

    “咦?怎么是你?”看着那一脸和煦笑容的孙海涛,赵飞十分意外地说道。

    不光是他意外,除了孔霆勋不认识这位没感觉之外,秦晓伟和安馨都是一脸的意外之色。

    一点也没有因为胖子的话感到生气的孙海涛笑道:“呵……怎么不能是我,别忘了,我也大四了,也要找到地方实习,这不,就找到到这里一了。”

    “我晕……”轻捂着自己的脑门,赵飞心中暗忖道:“这算什么,难不成这位对小馨还有想法?又或者是安家那边准备的后备人选?”

    也不怪他想得多,毕竟这位跟纯草根的秦晓伟不同,对于一些手段也算是打小耳闻目睹知道得不少。

    别的不说,最起码这位绝对不会象他所说的那样,会是机巧巧合之下跑到这里来实习得。

    而一旁的安馨也感受到了自己男友的心情波动,当下就将原本挽着对方手臂的姿势直接改成了搂住自己男友的腰,已然一幅我已经是他的人得模样。

    这种无声的支持顿时让秦晓伟暗松了一口气,当下拍了拍女友的手以示自己没事,然后笑道:“那可真是巧了,能有学弟过来帮忙,婷姐她必然会省事不少。”

    他这话到不是虚伪也不是什么讽刺对方的反话,毕竟通过安馨,对这位孙海涛的来历还有能力多少都有些了解。

    不说对方的家庭背景什么的,光是能在大学四年当班长兼团支书,并且在学校中有不弱的名声和威望,要说一点能力也没有,那纯粹是扯蛋。

    而孙海涛也感受到了这话里的真诚,原本还担心对方会不会因为以前的事情有什么过激反应的他,暗松一口气的同时,笑道:“

    “学长太过夸讲了,我还没那么大的能耐,能在沈总手下做事已经是难得的经历了。请跟我来,沈总已经在等着各位了。

    说着,孙海涛做了个请的姿势,然后引领着秦晓伟四人顺着员工通道往一楼店面的内部走去。

    “咦?这里还有电梯?看来那姓朱得挺会享受的啊。”等拐过一个弯口之后,来到一处电梯间的秦晓伟,不由笑着道。

    “因为二楼到六楼都有别的用处,所以除了这里的内部电梯之外,在后面的入口处还有另一部对外的电梯。”进了电梯的孙海涛按了六楼之后解释道。

    看了看楼层,赵飞笑道:“看来婷姐很喜欢高瞻远瞩啊,选个办公的地方都直接选楼顶,幸亏有电梯不然天天上上下下的还不累死。”

    “噗嗤”一旁从刚刚见到孙海涛之后就闭上嘴没说话,一幅坠入爱海幸福小女人模样的安馨顿时笑了起来。

    看着这位的笑魇如花,即便孙海涛已经被敲打过了,心里也熄了原本的那一份念想。可这心里的那份情意却一时之间无法抹去的。

    好在,身为富二代从小就被家里人培养的他,也知道什么事儿能做什么事儿不能做,所以,只是扫视一下那张令自己心伤的笑魇,然后说道:

    “别看这楼并不高,可除了一楼原本的快餐店之外,二楼到六楼原本也都经营着不同的生意,只不过,出事之后也都没了。”

    正说着,很快,电梯就停在的六楼,随着“叮”的一声门开了,就看到沈星婷正一脸笑容的站在那边。

    没等对方开口,赵飞腆着脸笑道:“哎呀,婷姐,让您堂堂一董事兼总经理在这里等着,真是让我们这些小股东备感荣幸啊。”

    估计是因为有员工在场,所以,沈星婷也没象平时那样开玩笑,而是瞪了对方一眼,然后对孙海涛说道:“孙助理,你先去准备一下,一会儿开个碰头会。”

    “明白,沈总。”知道自己现在的身份还不好跟这帮人牵扯太多,孙海涛说完转身就离开了。

    “婷姐,到底是当了老总,真是好大的官威啊。”看着自己当初的情敌如此的听话,等对方走得没影了,跟着对方往前走的秦晓伟才笑着说道。

    “得了吧,有兴趣的话要不你来当这个总经理?反正我办得只是停薪留职手续,随时都能回台里。”送上一个可爱大白眼的沈星婷说道。

    “呃……还是算了吧。”连连摆手的秦晓伟说道:“我可没有当老总的气势和能力,我只要把握好技术关,其它的别来烦我。”

    一旁的孔霆勋在打量着四周的环境之后,笑道:“就是就是,胖子刚刚都说了,星婷你能者多劳,我们这些闲人还是继续闲着的好。”

    “嘻……婷姐,上了这艘贼船,你就认命吧。”就连安馨也捂着嘴笑道。

    “没天理啊认识你们这帮人,可真是歹命啊。”没有了员工在场,全身气势一松的沈星婷又是好气又是好笑地挨个指了指眼前这些甩手股东说道。

    在路过了一扇扇挂着财务部、行政部、企化部、采购部、业务员还有会议室等铭牌的房门时,留意到这些的秦晓伟不由笑道:“婷姐,这里部门不少啊。”

    “每个部门各有各的职责,你以为是你那快餐美食啊,所有部门都放到一起,一点效率也没有。”沈星婷白了一眼,数落道。

    “呃……”眼瞅着引火上身的秦晓伟,知道最近这段时间对方确实很忙很累,所以,干脆闭上了嘴,生怕再撞枪口上。

    而一旁的胖子和安馨,则是看着出糗的秦晓伟暗乐不已。至于早有预料的孔霆勋,更是光顾着东瞧瞧西瞅瞅,压根就没有开口的打算。

    发现所有人当中就属自己最傻的秦晓伟又是好气又是好笑,捏了一下自己女友的小手,以示对方不提醒的惩罚。

    等拐过一个弯口推开挂着总经理办公室铭牌的大门,在沈星婷的招呼之下,一众人等纷纷落座。

    等安馨很好奇的跑到那张超大的老板桌后时,突然惊讶地指着桌上两台电脑屏幕中的一台说道:“难怪我们刚到婷姐就安排人下来接了,原来有监控啊。”

    “切,有什么好大惊小怪的,这里的监控又不是我弄得,是当初那个家伙就弄好的,我只不过是恢复使用罢了。”

    招呼着自己的秘书给众人倒了茶之后,沈星婷又说道:“不得不说,那个家伙虽然头顶生疮、脚底流脓,都已经坏透了,但这安全意识还是很强的。”

    “除了我这里的监控能切换到整幢楼所有关键的位置上安装的探头之外,还有弄了一个全天假的监控室,基本上只要有事发生,很快就能有所反应。”

    色眯眯地瞅了眼那个长相身材一般,但一身OL打扮却别有一番姿色的秘书之后,赵飞笑道:“也不看看那家伙是混哪里,要是没有足够的安全意识估计早被人给灭了吧。”

    等一众人寒暄并闲聊了一会儿之后,沈星婷将话题引入了正题道:“好啦,先说说这段时间准备工作的情况吧。”

    说着她将事先准备好的几分文件发到了几人手上,然后介绍道:“这几天除了将这边的框架搭起来之外,我还安排了人去摸了一下卤酱制品的市场钱景。”

    “整个金陵市除去那些流动的卤味摊位不算,光是以店面的形式在经营的卤肉店就不下两千余家,其中规模比较大的约就有一百来家。”

    听着这样的数字,秦晓伟他们不免有些呆。

    正文第218章卤酱专卖(完)

    第218章卤酱专卖(完)

    其实对于市面上卤菜店的数量,不管是秦晓伟还是赵飞甚至是参合到里面的孔霆勋都多少有点数。

    只不过有数归有数,这上来就两千余家还都是店面形式的卤菜店,多少有些出乎他们的意料。

    按沈星婷给出的这个数据来说,如果算上流动卤菜摊,还有其它一些兼营卤菜的店面、摊点的话,整个金陵市从事这个行业的数量估计要数以万计。

    等秦晓伟他们消化了一下这个数据带来的惊讶之后,沈星婷又说道:“虽然经过调查从事卤菜生意的人很多,但具体的赢利数据却很有意思。”

    说着,她指了指手中的文件说道:“经由我专门聘请的市场调研公司对卤菜行业进行了评估,发现,这些店虽然大小、经营的内容各不相同,但生意却居然都不差。”

    “抛开那些已经作出招牌和口碑来的卤菜专卖不说,往往一个菜场里或者某个小区附近,会同时拥有五家甚至是十家数量不等的卤菜店。”

    “这些家各有各的生意,即便生意再差,但每天下来最少也能有几百元的流水。而按照这个行当百分之四十的利润来算,收入也算不错了。”

    听到这里,首先反应过来的赵飞不由说道:“婷姐,那你的意思是不是说,这卤菜生意很有搞头?”

    “没错,非常有搞头。”肯定的点了点头,沈星婷说道:“说实话,一开始我也是对木头的手艺极为有信心才办的停薪留职上了你们的贼船。”

    “可随着调研数据的出炉,我到是发现,这卤菜业确实是一块还没有被深度挖掘,有着很大市场钱景的一项产业。”

    “不说全国联锁和省内联锁,以木头的手艺,只要将这秦记卤酱坊的旗子插满整个金陵,嘿……大家就等着数钱数到手抽筋吧。”

    对于这种好消息,在座的众人自然是开心的。

    特别是赵飞,一张胖子笑得跟包子一样,嘴里还不忘拽文道:“钱多事少离家近,位高权重责任轻;睡觉睡到自然醒,数钱数到手抽筋,这小日子太爽了”

    原本这首诗就很歪,再被有意增加了些语气与表情进去,顿时让沈星婷的办公室里响起了阵阵的暴笑。

    “没看出来,胖子还颇有些诗才,这几句即押韵又形容的贴切,好诗,好诗啊。”边笑边点头的孔霆麦勋伸出大拇指赞道。

    深知自己兄弟颇有些歪材的秦晓伟也笑道:“别看这胖子平时不着调,关键时刻确实是屁股后面挂暖壶,有一定(腚)的水平(瓶)啊。”

    等沈星婷抱着安馨从花枝乱颤的状态中好不容易才缓过劲来之后,指着胖子就笑骂道:“搞了半天,你当甩手股东就为了是这个啊。”

    “婷姐,你可别光是针对我啊,木头、小馨还有孔哥不都是吗,只不过我比较老实说出来罢了,他们者是蔫坏,要骂骂他们去。”胖子一脸谄媚地说道。

    “也对哦。”恍然大悟的沈星婷,也顾不上总经理的派头了,直接叉着腰摆了个大茶壶的造型,一根玉指连连点出,瞪着大眼睛说道:“你们这帮家伙,个个都当甩手股东,我容易吗我。”

    关键时刻,孔霆勋笑道:“星婷,我们大家都知道,这段时间辛苦你了。放心,后面该承担的责任,我们一个都不会跑的。”

    听着心上人这暖心的话,沈星婷俏脸一红,故意保持着气呼呼的模样,说道:“这还差不多,正好,一会儿开会大家看看自己负责什么吧。”

    正说着呢,那边秘书敲开门,表示会议室那边已经做好了准备,于是,恢复总经理仪态的沈美眉大手一挥说道:“走吧,兵发会议室。”

    等众人一起来到会议室之后,就发现里面已经坐了不少的人。而其中基本上都是以年青人为主,就是看起来老点的也不过三十来岁四十岁顶天了。

    等沈星婷在上首的位置坐下之后,秦晓伟他们也在对方的示意之下分别坐在了两边空下来的座位上。

    “好了,今天是我们秦记卤酱坊的第一次正式会议,这四位也是你们的老板,大家先认识一下。”说着,沈星婷将四个同伴都一一介绍了一下。

    而那些员工也都很给面子的对自己的老板们抱以了热烈的掌声。

    至于平时不着调的赵飞,这时却难得的正经了起来,虽然一张胖脸很有喜感,但表情这么一板,再加上那身肉,还真让那些员工们以为这位才是幕后大老板。

    等介绍完四个股东之后,沈星婷又将几个部门现如今的负责人一一介绍了一下。

    随后,在她的示意之下,拉上窗帘的会议室陡然一暗,随后一道光幕映了一旁的投影板上,《关于秦记卤酱坊的运营与发展》几个大字就显示在了上面。

    “孙助理,你可以开始了。”扫视了一眼安静下来的会场,颇有些威严气势的沈星婷点了点头,示意道。

    “好的,沈总。”应声而起的孙海涛拿着电子教鞭和控制器来到投影幕前,指着上面的大家说道:“下面就由我来介绍一下,关于秦记卤酱坊的运营与发展计划的一些内容。”

    看着那投影幕上随着对方侃侃而谈的话语不断变动的PPT,随着对这个计划的深入了解,对于这位突然冒出来的学弟,秦晓伟还真有些佩服。

    在孙海涛的解说之下,对于目前秦记卤酱坊的发展方向,还是以直营与加盟为主,而在运营方面却有着不同的手法。

    直营店里的货自然是由配送中心那边统一卤制、统一配送、统一价格、统一管理。

    可加盟店方面,却给出了与直营店完全相同的内容和只供应卤汤这两种完全不同的方式进行合作。

    这段时间配送中心那边最近送来了不少的样品,让秦记卤酱坊的员工们在过了一把嘴瘾的同时,对自己所从事的这门生意有了很大的信心。

    只不过,光自己人有信心也是无用,刚刚上市也不可能指望一下子就能形成巨大的口碑,所以,前期的发展就需要低门槛的手法来进行操作。

    如果是只供应卤汤的话,按一餐桶的卤汤不过二百元来算,煮上肉就能变成两桶,差不多一百升的容量,怎么也能卖到七八百。

    这样一来,即不需要特定的门面,也不需要交纳不菲的加盟费、管理费以及押金之类的费用。只要卖得出去,一转手的利润还是相当丰厚的。

    配合着一定的宣传,门槛的降低势必会吸引很多想尝试又怕冒风险小老板们的欢迎。两百元的成本,这点风险即便是赔了也不会太疼。

    只要这些人切切实实地体会到了秦记卤酱肉的巨大钱景,卤汤又是限量供应,到时候还怕没有人拿着钞票上赶着的跑来交加盟费管理费?

    按照孙海涛的话来说,这样做就不是在卖产品,而是卖开了技术,只要核心配方掌握在秦记卤酱坊的手里,这钱到时候可是想怎么赚都行。

    而这种市场的倍增原理是很恐怖的,别说秦晓伟手里有真货,就是现在没真货的只要炒作得当,搞搞什么加盟连锁,几个月把这块大蛋糕堆到百万、千万都不是没有可能。

    那些天天在地方电视台、网络上还报纸上铺天盖地打着广告的各种餐饮加盟还少吗?光是收加盟费,一年下来,哪家不都是几百万的赚。

    更别说秦记卤酱坊确实有着不可复制的独特配方与卤酱技艺,只要操作得好,随着口碑的积累与名气的增加,渠道也能增加。

    除了直营店、加盟店和限量卤汤的摊点,甚至还可以向低、中、高档的饭店、酒楼进行推广与合作。最后再借势冲出金陵走向全省、全国甚至是冲出国门,也只是个时间问题而已。

    到时候只要再炒一炒,光是这个配方就能炒成天价。只要核心配方掌握在秦记卤酱坊的手里,这钱到时候还不是想怎么赚就怎么赚。

    等秦晓伟听完孙海涛的一番解说之后,对于专业而细致的计划暗赞之余,陷入沉思的他甚至都没感觉到会议室的灯光重新亮了起来。

    不过,很快这家伙就将满脑子对刚刚那计划的思索给抛到了脑后。就象孙海涛之前所说得那样,只要这核心的配方攥在手中,秦晓伟根本不需要担心其它。

    而在接下来的分工当中,他也如愿以偿地获得了意料之中分管技术的职责。只不过,这事儿眼下压根就用不着这家伙来管。

    所以,这份职责对于秦晓伟来说基本没什么约束,而这一点,也正是他所希望的。毕竟,赚钱的事儿有人去做就行,能象赵飞那首诗一样当个自在的甩手掌柜才是这家伙最终的目的。

    至于与曹兴邦之间的约定,就以秦记卤酱坊的发展钱景来说,只要不出什么人力不可控制的意外,两年时间也是绰绰有余了。

    只不过,让秦晓伟有些意外的是,在商讨完有关秦记卤酱坊的事情之后,沈星婷又提出了关于将迷迭香转移到这楼里,还有一楼做为快餐美食旗舰店的议案。

    按照她的话来说,这幢楼反正已经租了下来,每天那么高的成本,如果不能尽快利用起来那可不行。只不过,这样一来有个问题就比较尖锐了。

    那就是,缺钱啊……

    正文第219章偶遇(一)

    第219章偶遇(一)

    要说秦记卤酱坊的注册资金也不算少,足足有一千万之多。只不过,实际的资金其实只有五百万。

    除了秦晓伟以五十万和价值一百五十万的技术入股占总股本的百分之四十之外,赵飞、沈星婷还有孔霆勋各掏了一百万占了百分之二十。

    而秦晓伟又从自己的股份中拿出百分之十过到了自己哥哥的名下。至于安馨没有股份,一方面她觉得男友的就是自己的所以不愿意要,另一方面,也是因为与曹兴邦的约定,不好把她给牵扯进来。

    只不过,五百万看着是挺多,可是沈星婷出面将旺顺快餐这幢楼给租赁下来之后,再加上内部的一些设施添加以及人员的配备等各方各面已经花了不少钱。

    剩下的那点钱,如果想要在施行秦记卤酱坊运营计划的同时,还要兼顾到迷迭香以及快餐美食的搬迁以及运营的话,各方面的成本算下来,这钱就明显有些后力不足了。

    不过,对于这个问题,沈星婷也已经有了解决的方法。

    开完秦记卤酱坊的第一次会议之后,回到办公室的她说道:“木头,眼下的资金链有些危险,要不我们再融资,要不就贷款,大家觉得哪种方式更好些?”

    虽然不是金融专业,但对于融资 ( 美食掌门人 http://www.xshubao22.com/6/6745/ )

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