章节错误/点此举报 点击/收藏到桌面
要说这动物也是有着一定灵性的,估计是感觉到今天的情况有些不对产学研,这猪从早就就一个劲的哼哼到现在。
等它被放倒在地,一人抓着一条腿给拎上了案板时,猪嘴张的老大,扯着嗓子嚎的那叫一个凄厉,整大王村就没有听不见的。
别看这空间里栽在秦晓伟手上的猪也有好几头了,可他到是头一回现场聆听这猪临死前的哀嚎。
那荡人心魂的声音总算是让这家伙整明白了,为什么常人总喜欢把最难听的声音用“杀猪声”来形容。
好在,这种折磨并没有持续太长时间,只见老刀把子随手在猪身上稍微摸索了一下,然后手中光过一道冷冽的刀光,原本的嚎叫声戛然而止,在场众人的耳根子顿时就清净下来。
等老刀把子利索的将几乎已经近没于肥猪要害的刀子拔出来时,一旁的王家顺早就准备了一个大盆,哗哗哗,鲜红的猪血淌了那叫一个喷涌。
这干净利落的一刀,顿时引来了在场村民们的齐声喝彩。
而看着王家顺将开头接的那些血扔到了一边喂给了自家被拴着的狗面前,秦晓伟不由好奇的问道:“老刀叔,那猪血是怎么一回事啊?”
“哦,你说这个啊,这头前的血不干净,先让血稍流一会儿再接,这样猪血才干净,凝固得快,有咬劲,也好吃。”老刀把子边抹着刀边解释道。
说完,他拿起个长柄大勺在正在接猪血的这个盆里搅和了起来。边搅和还边说道:“这猪血肠要好吃,调料是关键,葱、姜、咸盐,再弄些板油用大小肠子一灌,绝对是杀猪宴上一道主菜。”
看着对方利索的接过王家顺婆递来的各种调料还有水和面粉,全凭着手感的往猪血里加的老刀把子,还真没学过这农家菜的秦晓伟到是现学了一手。
猪血弄完之后就开始褪毛了,滚烫的开水浇在已经嗝屁的肥猪身上,再用专门用来褪毛的铁板来回这么一刮,不一会,原本有些丑陋的猪就变得白白胖胖了起来。
站在案反前的老刀把子将手中的杀猪刀一转,刀光连闪之下,这猪头猪尾还有四个大猪蹄就被剁了下来。
接着自猪脖子为起点,一手持刀柄,一手推刀背,腰腿膀子一使整力,一刀直贯而下,整个猪的内脏随后就全部展现出来。
“呵呵……老顺头,你这养猪的手艺还没丢下来,四指半的膘,真是老把式啊。”伸手比划了一下的老刀把子,冲着一旁的王家顺一伸大拇指,赞道。
跟那些用饲料催肥出来,顶多也就二指肥膘的育肥猪不同,农村自家养了一年才出栏的土猪,一般膘都比较厚。
而几指膘就是用来衡量肥瘦的一种民间常用的单位,也就是指手指合拢之后,与肥肉部分的厚度相比较,最肥也是最好的猪肉叫一掌膘。
而这种猪肉别看着肥,可等弄成菜之后,哪怕是最油的红烧肉,吃到嘴里不但一点都不腻,而且是满嘴的肉香,让人欲罢不能。
等老刀把子把心、肝、肺还有板油什么的都摘出来之后,这才将最难处理也是最脏的猪肚和猪大肠弄了出来交给一旁王家顺的婆娘去清理。
看着已经净了膛的肥猪,他解下腰间的一个黄皮葫芦,美滋滋地灌了一口美其名曰“醒神酒”的老酒之后,只见刀光狂闪,看得一众人等那叫一个眼花缭乱。
不一会的功夫,,猪肉就被分割完毕。
看着案桌上那收拾的井井有条,分门另类放着上猪头、肋排、蹄膀、里脊、大骨等等部位,现场又是一片叫好声。
按照这俗话来说,这掌刀要是功夫过硬,一头猪能能多杀出来五斤肉来。当然了,这话指的意思是物尽其用,不浪费,而不是真的指能让猪多重五斤。
当然了,请老刀把子这种杀猪的老把式,可是要给一定报酬的。只不过,这里的报酬通常不是给钱,除了会把头蹄下水中的一部分赠送其为酬资之外,还会请对方吃一顿杀猪菜。
由于这都是约定的习俗,所以不管是掌刀的还是杀猪的家里都会按照惯例来办。
这不,等老刀把子将一整头猪都能分割完毕时,王家顺的婆娘早带着几个帮手,切菜的切菜,灌血肠的灌血肠,开始准备起晚上的杀猪宴。
而这边,那些打算买点肉回去打打牙祭的村民,也都开始拿出钱排起队,一个一个的买起肉来。
有老刀把子这个老手坐镇,不管是要一斤两斤还是多少斤,基本上都是一刀下去,误差不会超过一两。
由于这猪肉价可比外面卖的便宜,所以这半两一两的误差也没人会去在意。
跟城里人的饮食习惯不同,在排骨与肉之间,村里人多半会选择后者。而且,还都想拿肥膘最厚的部位。
好在老刀把子在村子里的声望不小,有他掌刀分肉,到是没有人为了哪块肉好点哪块差点计较。
很快,一条后臀外加半扇猪肉就被分了一干二净。这还是王家顺考虑到自家和秦晓伟的需要没往外卖的,否则,看这架势一头猪都顶不住卖。
等村里人都散去之后,王家顺这才说道:“好家伙,原本我以为也就能卖个三分之一就差不多了,没想到这么多人来买。”
“呵呵……”老刀把子边笑边说道:“这还不都是小木头的功劳,往年除了过年那几天,谁有那个闲钱这时候买肉吃啊。”
要说这话并不夸张,别看这农村特别是经济条件不好的村子里可能养猪的人并不少,但真正能吃到猪肉的却不多。
毕竟这种大牲口养起来很费事儿,而且年跟前能也卖得上价,所以,一般养猪的人家都是卖掉换成钱买其它过年的东西。
而平时家里养的鸡鸭这些小家禽,也大多都是留着下蛋用,偶尔杀只多余的公鸡公鸭就算改善伙食了。
当然了,别看这肉食吃的不错,但象大王村这靠山傍水的村落,即便再穷,一年四季弄点鱼虾或者山货野味的打打牙祭却是不难。
只不过,也正是因为如此,所以,那些村民一般情况下更舍不得去花钱买肉吃了。
“这话说得没错,要不是我家晓军去了秦老板的公司上班,今年这猪我还真舍不得杀来自己吃。”王家顺深有同感地说道。
眼瞅着自己被捧,秦晓伟连忙摆着手笑道:“这话可说得大了,现在日子一天过的比一天好,就算是没我,这肉大家还是吃得起的。”
“吃是吃得起,可是也得有人舍得吃才行。刚刚买肉的可是有几个原来村里的特困户吧,瞅瞅,这就是你的功劳,推也推不掉的。”老刀把子笑道。
“就是就是,不但一个月一千块的工资,听我家晓军说,中午那顿饭不但管够而且还有不少的油水,甚至家里特别困难的还能带些回家。”
“啧啧啧,这种待遇这十里八乡的可是头一份儿,没见那几个特困户精气神都好了许多吗,今年他们算是走运喽。”王家顺感叹道。
要说人就是这么一回事,别看一千块在城里人眼里不算个什么,但对于那些月生活费仅一两百甚至更少的特困户来说,可是一大笔钱。
而且平时一日三餐几乎沃丰农业那边都包了,虽然不敢说饭菜的质量有多好,但管饱还有油水,对他们来说已经是以往过年时才能吃到的好菜了。
被赞了几句的秦晓伟随即指了指的猪肉,笑着岔开话题说道:“呵呵……我说老顺叔,你看这肉能给我留多少?”
“别人要我不给,你要我还不给吗,要多少要哪块,全凭你说,我一点意见没有。”念着对方好的王家顺把手一挥,很豪气的说道。
“得嘞。”虽然知道对方确实能说到做到,但秦晓伟可做不出这种事来,当下说道:“这样吧,给我半扇肋排,再来条前腿,五花肉能给我来两条就最好了。”
听这了话的老刀把子都没等王家顺这个当主人的开口,拿起搁在一旁的杀猪刀就是一阵刀光闪过,很快,秦晓伟要的东西被分了出来。
而一旁的王家顺不但没有半点责怪对方越俎代庖的意思,相反还劝道:“秦老板,你家里晚上不是来人吗,这点肉哪里够啊。”
“要说别的我不敢保证,单说这猪肉我可敢用这张老脸担保绝对味道好。多弄些回去吃不了,晒成腊肉过年也是道好菜啊。”
“老顺叔,这可不成,别忘了你家晚上还要摆杀猪宴呢。我要拿的多了,到时候不够吃的,那脸面上可就过不去了。”秦晓伟笑着推辞道。
看着你让过来我让去去的两人,一旁的老刀把子最终拍板道:“好啦,别忘了小木头今天刚宰了头黄羊,这么些猪肉足够他吃的了。你要是过意不去,一会儿等猪血肠好了,再送两挂过去就是了。”
提到这事儿,王家顺这才打消了多塞点猪肉给对方的打算。只不过,这后面为了肉钱的事儿,他又推让了好一会儿,才把秦晓伟硬塞过来的钱给收了下来。
而这么回的功夫,厨房那边已经开始传来了阵阵的肉香。秦晓伟进屋一看,就见到一口大锅里,炖着猪心猪肝,还有几根大骨棒。“
|乳白色漂着一层浓浓油花的汤汁上,翻滚着葱姜蒜还有花椒大料之类的调味料,那随着氤氲之气四溢开来的香气,让人忍不住直吞口水。
以前尽吃那些育肥猪的秦晓伟不由感叹着这土猪肉虽然比不上空间里出产的雪花猪,但这肉质还有味道也算是难得了,最起码城里人想吃到这个可不容易。
这边炖着肉和汤,那边正小火煮着血肠的锅前一个妇女正拿着牙签站在那里,时不时手疾眼快的在上面扎上几下,将里面的空气放出来,免得把煮爆掉。
看着忙忙碌碌的厨房,秦晓伟不由笑道:“老刀叔,老顺叔,这情景还真让我有些提前过年的感觉,年味儿十足啊。”
“可不是咋地,今年这年过的滋味肯定比往年来的更年味十足。呵呵……”说到最后,老刀把子和王家顺两人不约而同的笑了起来。
等秦晓伟拎着今天的收获离开的时候,王家顺和他的婆娘还一个劲的说着“早知道今天晚上你家来客人,我这猪就晚一天再杀了。”之类的客气话儿。
实在是有些受不了这种热情的秦晓伟,只得又招呼了几句就拿着猪肉落荒而逃回到了家里。
等范雪芳接过自己儿子手中的猪肉之后,就将刚刚王老七送鱼的事情说了说。
在听说对方一开始死活不要钱,后来硬是被自己母亲给塞了一百块之后,笑道:“七婶可是个精明人,这鱼可真不好白拿。”
“话说得一点都没错,听老七头的话里话外的意思,就是想开春之后将宝强送到你公司里上班,不过,这事儿,到最后我都没松口。”范雪芳说道。
“这口可不能松,不然,这家里可就要烦不胜烦了。”穿戴上围裙与护袖的秦晓伟,边为晚餐准备着边笑着说道。
自有打算不想父母花心思在这事儿上面的他,随即岔开话题说道:“妈,这晚上要是哥哥和小敏过来了,那我们这一家子可就齐啦。”
“呵呵……这又是年猪又是狍子又是鱼的,可真有点提前过年的意思,年味足足的哦。”
正文第272章家的滋味
第272章家的滋味
当秦卫国从午睡中醒过来,在自己婆娘的伺候之下揉着难受的脑袋走到院中透气时,空气中弥漫开的香气,顿时让他光顾着喝酒没怎么吃菜的肚子咕咕叫了起来。
“伟伟,你烧得什么菜?这味儿香的勾人啊。”刚揉完头的秦卫国又开始揉起正打鼓抗议的肚子,咂吧着嘴说道。
听到动静的秦晓伟边忙活着边说道:“刚跟老顺叔家里学的,蒜泥白肉、酸菜血肠,原汁原味、地地道道的农家杀猪菜。”
“老顺头今天杀年猪啦,那敢情好。记得留点好肉给我,趁着这两天天气好,晒点腊肉出来过年的时候好尝尝这家乡的味道。”秦卫国嘱咐道。
早就有了准备的秦晓伟拿着手中的大炒勺一指旁边的一口陶坛,说道:“知道您喜欢这一口,这不,早就先腌上了,明天就可以拿出来晒了。”
要说他对自己老家最深的记忆,除了小时候上山打鸟下河抓鱼等等美好时光之外,就属这每年年节时那香喷喷好吃看得见的腊肉了。
冬日暖阳的光照之下,肉色越变越深,晶莹的油脂慢慢滴落。等需要用到的时候割上一块,或炒或炖、或蒸或炸,滋味那叫一个美。
别看这腊肉样子不怎么样,据记载,早在两千多年前,张鲁称汉宁王,兵败南下走巴中,途经汉中红庙塘时,汉中人就曾用上等的腊肉招待过他。
而这腊肉的分布相当广,湖北、四川、湖南、江西、云南、贵州、甘肃陇西、陕西等等地区都以此为当地的特产,绝对是拥有悠久历史的美味。
加工制作腊肉的传统习惯不但拥有相当久远的历史,而且非常的普遍。每逢冬腊月,即“小雪”至“立春”前,家家户户都会杀猪宰羊。
除去留够过年用的鲜肉之外,剩下的都会乘着新鲜用食盐,再配以一定比例的花椒、大茴、八角、桂皮、丁香等香料,腌入缸中。
快则一两日,慢则小半个月,等肉入味之后,用棕叶搓成的绳索串挂起来,滴干料水,再按不同地区的饮食习惯进行加工制作。
最常见的手法就是晒,没什么技术含量,只需要放到通风向阳的位置晒上一段时间,就成功了。
而有的地方则会选用柏树枝、甘蔗皮、椿树皮或柴草火慢慢熏烤,然后挂起来用烟火慢慢熏干。
又或者挂在烧柴火的灶头顶上,或吊于烧柴火的烤火炉上方,利用烟火慢慢熏干。
即便城里人没有这个条件,可到了时候却依旧要在那市场上挑那上好的白条肉,根据个人的口味或肥或瘦的买上一些。
然后回家用各自的“秘方”如法腌制,或熏或晒的弄上几块腊肉。有些讲究或者有路子的,也会托乡下亲友带上几块,品品腊月里的味道。
自从打老家来金陵之后,秦晓伟一家每年过年的时候也总是会晒一点腊肉,只不过,由于没了农家土灶的便利,少了点熏腊肉的独特香味。
而来到大王村之后,由于换了新环境,再加上农业公司那边很是忙活了一段时间,这腊肉的事儿居然被秦家几口不约而同的给忘了。
等秦晓伟这回买到了四指半膘的土猪肉回来之后,要不是因为有狍子肉做主打,这猪肉用不了,他也不见得能想得起来。
“那啥,伟伟,给我整点吃的吧,中午这酒喝得现在肚子又饿了。”嗅着空气中溢散出的香气,老脸有些微红的秦卫国说道。
看着厨房里正在小煤炉上弄着东西的母亲,秦晓伟笑道:“嘿嘿……中午叫您少喝点少喝点,可您非不听。想吃东西可别找我,找我妈去吧。”
“这孩子……”想到自己中午确实有些过了,秦卫国有些尴尬地说道。
好在,身为对方老伴的范雪芳这会儿可没想过给自己男人什么好看,而是端着一碗熬的粘稠,白润甜香的大米粥从厨房里走了出来。
“你啊,见到酒就没够。再这样喝下去,到时候胃口给喝坏了看你咋办。”白了自己老伴一眼之后,范雪芳把碗往院子里的小桌上一放,又说道:
“眼看着就是吃晚饭了,中午又喝那么多的酒,先弄点大米粥垫吧垫吧暖暖胃,别到时候正餐又吃不下去了。”
看着小桌上的粥,秦卫国嘿笑了两声,然后大马金刀的坐下,就着自己婆娘端来的嫩酸笋,稀里呼噜吃得那叫一个美。
一大碗的米粥,没多会儿就被他给舔得一干净。这肚子里有了东西,顿时原本的饥饿被一种暖洋洋的感觉所替代。
“这粥可真好,老婆子,再给我来一碗吧。”端着个空碗的秦卫国边咂吧着嘴意犹未尽的回味着,边笑着说道。
接过自己老伴手中大碗的范雪芳,又好气又好笑的说道:“吃一碗还不够,这晚上伟伟可是弄了不少好吃的,别到时候你吃不下去再后悔。”
“呃……”一边摸着暖暖的胃部一边嗅着空气中的香味,秦卫国一时之间还真有些难以取舍起来。
看着自己老伴那表情,范雪芳忍不住笑道:“你啊,还是别想了,我再给你盛半碗就是。反正这也不顶饱,不会碍着你晚上吃饭的。”
“呵呵……”看着自己婆娘转身走进厨房的身影,秦卫国的老脸上一片温情。
而秦晓伟则站在案台前一边忙活着,一边为刚刚偷窥到弥漫在自己父母之间的情感氛围感到由衷的欢喜:“家,就要这样才有滋味。”
等秦卫国三下五除二将又半碗粥给消灭掉之后,这回他到是自觉的没再开口,而是穿戴上自己的围裙,开始帮着老伴还有儿子一起忙活了起来。
宽敞的厨房弥漫着饭菜的浓香,三人你一句我一句的边忙边聊着,讲讲过去、说说未来,欢声笑语不绝于耳。
等时间临近五点的时候,正把几个凉菜往饭厅里端的秦晓伟,远远的就听到了汽车轰鸣的声音。
当下跟父母打了个招呼之后,边用腰上的围裙擦着手,边走到了院门口往村口的方向望去。在看到那辆熟悉的到不再熟悉的悍马之后,他顿时乐了。
自从赵飞这胖子知道自己的骑士掠夺者一时半会儿还弄不到手时,他就很不要脸地将这辆悍马从严宽的手上给“借”了过来。
要说光借车也就算了,反正那严光头一年到头也不怎么开这车。可这家伙到好,不但车用了,就连油卡也没放过,还美其名曰别浪费了。
等车子停在了院外那辆枣红色的奔驰GLK和仿佛怪兽一般的骑士掠夺者旁边,随后就见以熟悉的身影纷纷从上面跳了下来。
“哦哈哈……我胖子又回来啦”刚一下车,赵飞就挺着个肥肚腩很嚣张地笑道。
也不知道是不是被这惊天地、泣鬼神的杀猪叫声给吸引了,随着一阵略显细嫩的低吼声响起,就见两道身影从院里直窜而出,冲着那胖子就扑了过去。
而此时的赵飞,却是面不改色心不跳,不但不躲相反还迎了上去。随后就见一人俩豹子就亲昵在了一起,那场面叫一个诡异。
要说这小云小雪来到大王村之后,什么都好,就是伙食差了点。原本只吃肉的云豹和雪豹,居然沦落到了跟狗一样吃起了杂食。
要不是秦晓伟每天早上都会从空间里弄只三元鸡或者别的什么给它们改善一下伙食,补充补充营养,这两小家伙的生活估计更惨。
也正是因为这样,每回来大王村总不忘给它们带上N多肉食的赵飞,就成了除秦晓伟一家之外,最受俩豹子欢迎的人了。
这不,在挠了小云和小雪的痒痒肉,嬉戏了一会儿之后,这胖子就从车上拿了一个大拎袋下来,随手一摸,就是两块上好的牛排塞进了这俩豹嘴里。
看着正狼吞虎咽大嚼着的小云和小雪,沈星婷笑道:“还是胖子的魅力大啊,每次来都这么受欢迎,啧啧啧,可比我们强多了。”
“切,要是我们每隔几天就来一趟,而且还带着很多肉,小云和小雪照样也会欢迎我们。”一旁的魏小宝颇有些吃不到葡萄说葡萄酸的心理,说道。
“有本事你也带啊,谁让你们都想不到这俩小家伙,哼哼,我想好了,等小云小雪生了宝宝,我一定养一只带在身边,想想就拉轰。”赵飞得意地说道。
一旁的孔霆勋则笑道:“搞了半天,你对小云和小雪好,是打得这个主意啊。要我说,你干脆把这它们直接领回去得了,那岂不是更拉轰。”
“晕,你当我傻啊。这两个小家伙别看现在跟我亲,关键时刻还是倒向木头那边的。所以,打小就自己养才行。”胖子翻了个白眼说道。
就在几个人正说着话的时候,从院子里走出来的范雪芳笑着招呼道:“都站在外面做啥,赶紧进屋暖和暖和才是正经的。”
说完,看着正做着最后吞咽动作的小云和小雪,她又嗔怪地看了赵飞一眼说道:“小胖子,你又乱花钱了,小心把这两小东西给惯坏了,当时候吃穷你。”
“嘿嘿……婶儿,您就放心吧,有木头在,惯不坏的。再说也就是一点牛肉,值不了多少钱,我还指着它们给我生个豹宝宝呢。”赵飞笑道。
“你这小子,就知道玩。”笑着说完,范雪芳左右瞅了瞅,有些失望地问道:“大兵怎么没有回来?是不是那边太忙了啊。”
正文第272章家的滋味
第272章家的滋味
当秦卫国从午睡中醒过来,在自己婆娘的伺候之下揉着难受的脑袋走到院中透气时,空气中弥漫开的香气,顿时让他光顾着喝酒没怎么吃菜的肚子咕咕叫了起来。
“伟伟,你烧得什么菜?这味儿香的勾人啊。”刚揉完头的秦卫国又开始揉起正打鼓抗议的肚子,咂吧着嘴说道。
听到动静的秦晓伟边忙活着边说道:“刚跟老顺叔家里学的,蒜泥白肉、酸菜血肠,原汁原味、地地道道的农家杀猪菜。”
“老顺头今天杀年猪啦,那敢情好。记得留点好肉给我,趁着这两天天气好,晒点腊肉出来过年的时候好尝尝这家乡的味道。”秦卫国嘱咐道。
早就有了准备的秦晓伟拿着手中的大炒勺一指旁边的一口陶坛,说道:“知道您喜欢这一口,这不,早就先腌上了,明天就可以拿出来晒了。”
要说他对自己老家最深的记忆,除了小时候上山打鸟下河抓鱼等等美好时光之外,就属这每年年节时那香喷喷好吃看得见的腊肉了。
冬日暖阳的光照之下,肉色越变越深,晶莹的油脂慢慢滴落。等需要用到的时候割上一块,或炒或炖、或蒸或炸,滋味那叫一个美。
别看这腊肉样子不怎么样,据记载,早在两千多年前,张鲁称汉宁王,兵败南下走巴中,途经汉中红庙塘时,汉中人就曾用上等的腊肉招待过他。
而这腊肉的分布相当广,湖北、四川、湖南、江西、云南、贵州、甘肃陇西、陕西等等地区都以此为当地的特产,绝对是拥有悠久历史的美味。
加工制作腊肉的传统习惯不但拥有相当久远的历史,而且非常的普遍。每逢冬腊月,即“小雪”至“立春”前,家家户户都会杀猪宰羊。
除去留够过年用的鲜肉之外,剩下的都会乘着新鲜用食盐,再配以一定比例的花椒、大茴、八角、桂皮、丁香等香料,腌入缸中。
快则一两日,慢则小半个月,等肉入味之后,用棕叶搓成的绳索串挂起来,滴干料水,再按不同地区的饮食习惯进行加工制作。
最常见的手法就是晒,没什么技术含量,只需要放到通风向阳的位置晒上一段时间,就成功了。
而有的地方则会选用柏树枝、甘蔗皮、椿树皮或柴草火慢慢熏烤,然后挂起来用烟火慢慢熏干。
又或者挂在烧柴火的灶头顶上,或吊于烧柴火的烤火炉上方,利用烟火慢慢熏干。
即便城里人没有这个条件,可到了时候却依旧要在那市场上挑那上好的白条肉,根据个人的口味或肥或瘦的买上一些。
然后回家用各自的“秘方”如法腌制,或熏或晒的弄上几块腊肉。有些讲究或者有路子的,也会托乡下亲友带上几块,品品腊月里的味道。
自从打老家来金陵之后,秦晓伟一家每年过年的时候也总是会晒一点腊肉,只不过,由于没了农家土灶的便利,少了点熏腊肉的独特香味。
而来到大王村之后,由于换了新环境,再加上农业公司那边很是忙活了一段时间,这腊肉的事儿居然被秦家几口不约而同的给忘了。
等秦晓伟这回买到了四指半膘的土猪肉回来之后,要不是因为有狍子肉做主打,这猪肉用不了,他也不见得能想得起来。
“那啥,伟伟,给我整点吃的吧,中午这酒喝得现在肚子又饿了。”嗅着空气中溢散出的香气,老脸有些微红的秦卫国说道。
看着厨房里正在小煤炉上弄着东西的母亲,秦晓伟笑道:“嘿嘿……中午叫您少喝点少喝点,可您非不听。想吃东西可别找我,找我妈去吧。”
“这孩子……”想到自己中午确实有些过了,秦卫国有些尴尬地说道。
好在,身为对方老伴的范雪芳这会儿可没想过给自己男人什么好看,而是端着一碗熬的粘稠,白润甜香的大米粥从厨房里走了出来。
“你啊,见到酒就没够。再这样喝下去,到时候胃口给喝坏了看你咋办。”白了自己老伴一眼之后,范雪芳把碗往院子里的小桌上一放,又说道:
“眼看着就是吃晚饭了,中午又喝那么多的酒,先弄点大米粥垫吧垫吧暖暖胃,别到时候正餐又吃不下去了。”
看着小桌上的粥,秦卫国嘿笑了两声,然后大马金刀的坐下,就着自己婆娘端来的嫩酸笋,稀里呼噜吃得那叫一个美。
一大碗的米粥,没多会儿就被他给舔得一干净。这肚子里有了东西,顿时原本的饥饿被一种暖洋洋的感觉所替代。
“这粥可真好,老婆子,再给我来一碗吧。”端着个空碗的秦卫国边咂吧着嘴意犹未尽的回味着,边笑着说道。
接过自己老伴手中大碗的范雪芳,又好气又好笑的说道:“吃一碗还不够,这晚上伟伟可是弄了不少好吃的,别到时候你吃不下去再后悔。”
“呃……”一边摸着暖暖的胃部一边嗅着空气中的香味,秦卫国一时之间还真有些难以取舍起来。
看着自己老伴那表情,范雪芳忍不住笑道:“你啊,还是别想了,我再给你盛半碗就是。反正这也不顶饱,不会碍着你晚上吃饭的。”
“呵呵……”看着自己婆娘转身走进厨房的身影,秦卫国的老脸上一片温情。
而秦晓伟则站在案台前一边忙活着,一边为刚刚偷窥到弥漫在自己父母之间的情感氛围感到由衷的欢喜:“家,就要这样才有滋味。”
等秦卫国三下五除二将又半碗粥给消灭掉之后,这回他到是自觉的没再开口,而是穿戴上自己的围裙,开始帮着老伴还有儿子一起忙活了起来。
宽敞的厨房弥漫着饭菜的浓香,三人你一句我一句的边忙边聊着,讲讲过去、说说未来,欢声笑语不绝于耳。
等时间临近五点的时候,正把几个凉菜往饭厅里端的秦晓伟,远远的就听到了汽车轰鸣的声音。
当下跟父母打了个招呼之后,边用腰上的围裙擦着手,边走到了院门口往村口的方向望去。在看到那辆熟悉的到不再熟悉的悍马之后,他顿时乐了。
自从赵飞这胖子知道自己的骑士掠夺者一时半会儿还弄不到手时,他就很不要脸地将这辆悍马从严宽的手上给“借”了过来。
要说光借车也就算了,反正那严光头一年到头也不怎么开这车。可这家伙到好,不但车用了,就连油卡也没放过,还美其名曰别浪费了。
等车子停在了院外那辆枣红色的奔驰GLK和仿佛怪兽一般的骑士掠夺者旁边,随后就见以熟悉的身影纷纷从上面跳了下来。
“哦哈哈……我胖子又回来啦”刚一下车,赵飞就挺着个肥肚腩很嚣张地笑道。
也不知道是不是被这惊天地、泣鬼神的杀猪叫声给吸引了,随着一阵略显细嫩的低吼声响起,就见两道身影从院里直窜而出,冲着那胖子就扑了过去。
而此时的赵飞,却是面不改色心不跳,不但不躲相反还迎了上去。随后就见一人俩豹子就亲昵在了一起,那场面叫一个诡异。
要说这小云小雪来到大王村之后,什么都好,就是伙食差了点。原本只吃肉的云豹和雪豹,居然沦落到了跟狗一样吃起了杂食。
要不是秦晓伟每天早上都会从空间里弄只三元鸡或者别的什么给它们改善一下伙食,补充补充营养,这两小家伙的生活估计更惨。
也正是因为这样,每回来大王村总不忘给它们带上N多肉食的赵飞,就成了除秦晓伟一家之外,最受俩豹子欢迎的人了。
这不,在挠了小云和小雪的痒痒肉,嬉戏了一会儿之后,这胖子就从车上拿了一个大拎袋下来,随手一摸,就是两块上好的牛排塞进了这俩豹嘴里。
看着正狼吞虎咽大嚼着的小云和小雪,沈星婷笑道:“还是胖子的魅力大啊,每次来都这么受欢迎,啧啧啧,可比我们强多了。”
“切,要是我们每隔几天就来一趟,而且还带着很多肉,小云和小雪照样也会欢迎我们。”一旁的魏小宝颇有些吃不到葡萄说葡萄酸的心理,说道。
“有本事你也带啊,谁让你们都想不到这俩小家伙,哼哼,我想好了,等小云小雪生了宝宝,我一定养一只带在身边,想想就拉轰。”赵飞得意地说道。
一旁的孔霆勋则笑道:“搞了半天,你对小云和小雪好,是打得这个主意啊。要我说,你干脆把这它们直接领回去得了,那岂不是更拉轰。”
“晕,你当我傻啊。这两个小家伙别看现在跟我亲,关键时刻还是倒向木头那边的。所以,打小就自己养才行。”胖子翻了个白眼说道。
就在几个人正说着话的时候,从院子里走出来的范雪芳笑着招呼道:“都站在外面做啥,赶紧进屋暖和暖和才是正经的。”
说完,看着正做着最后吞咽动作的小云和小雪,她又嗔怪地看了赵飞一眼说道:“小胖子,你又乱花钱了,小心把这两小东西给惯坏了,当时候吃穷你。”
“嘿嘿……婶儿,您就放心吧,有木头在,惯不坏的。再说也就是一点牛肉,值不了多少钱,我还指着它们给我生个豹宝宝呢。”赵飞笑道。
“你这小子,就知道玩。”笑着说完,范雪芳左右瞅了瞅,有些失望地问道:“大兵怎么没有回来?是不是那边太忙了啊。”
正文第273章喝晕了
第273章喝晕了
“嘿嘿……婶儿,你就放心好啦。大兵开车去农业公司那边了,一会儿接了小馨就一起过来。”偷偷又塞了两块牛腱子肉给俩豹子的赵飞,笑道。
“这孩子,回来了也不打个电话,害得我在这里瞎担心。”
只不过,说是这么说,可一听到自己儿子一会儿就回来,这当**范雪芳脸上的喜意是怎么也掩饰不住。
“好啦好啦,大冷的天别一个个都杵在这里了,赶紧的,都进屋去洗洗手,要不了多久就能吃饭了。”
在她的招呼之下,站在院外的一众人等,纷纷走进了秦家大院。
刚一进院门,那直往鼻子里钻的香气,顿时就让胖子吞了口口水说道:“好家伙,这味道可真香。木头,看来你晚上准备了不少吃的啊。”
“知道你们要来,我哪敢不好好准备。要不是把你们给伺候好了,天知道我这甩手掌柜还能当多久了。”秦晓伟耸了耸肩一脸无奈地说道。
等众人在范雪芳的招呼之下用热水和各自存放在秦家的干净毛巾洗了手擦完脸之后,又跟还在厨房里忙活着的秦卫国招呼了一下,这才走进了饭厅里。
看着桌上已经摆好的六大碟荤素各半的冷盘,沈星婷笑道:“好家伙,光冷盘就六个,看来这回算是可以一饱口福喽。”
“婷姐,瞧你这话说得,难不成你们哪回来我亏待过你们?真以为我这甩手掌柜是这么好当得啊。”秦晓伟笑着说道。
“我说木头你就知足吧,我们一个月也来不了几回,看看你这段时间小日子过的多悠闲,怎么算你都占了大便宜。”一旁的赵飞愤愤不平地说道。
就在众人刚坐下没多久,随着又一阵车喇叭声,过多会儿就见到安馨和秦晓兵从外面走了进来。只不过,刚进到院子里,他们就被小云和小雪给缠住了。
等安馨揉了揉围上来亲昵的俩豹子毛茸茸的脑袋,然后才走进饭厅挨着沈星婷身边坐下,说道:“婷姐,你们可来了,都想死我了。”
“得了吧,有木头陪着你,还知道有多乐不思蜀呢,哪里还想得到命苦的我们啊。”轻轻地捏了捏对方那越发嫩白红润的面颊,沈星婷揶揄道。
“婷姐……”闹了个大红脸的安馨抱着对方的胳膊撒娇道。
“好啦好啦,要说我也真是羡慕你,看看,这才多久,你这肤色、气色,啧啧啧,比我没事就去做SPA好太多了,真是羡慕死个人。”一边端详着对方的脸,颇有些羡慕的沈星婷一边说道。
而看着自己哥哥的秦晓伟,走上前捶了对方一拳,笑道:“哥,你可总算是回来了,这段时间可把爸妈可念叨的够呛。”
“哈哈……谁让你哥我现在是卤酱坊的技术顾问呢,这店一家一家的开,我这边是忙的狠不能一个人撕成两半用,哪里走得开啊。”洋洋自得地秦晓兵笑道。
深知对方从不知道谦虚为何物的性格,秦晓伟摇头笑道:“咦?怎么没见你把未来嫂子给一起带回来?不会忙到连这点时间都没有吧?”
“别提了,你嫂子回老家都有几天了。”拉着自己弟弟走到屋外,秦晓兵这才说道。
闻言,秦晓伟不由一呆,说道:“不是吧,什么时候的事儿,为什么家里一点消息也没有。”
“唉……这事儿说来话长了,还是等晚上有空的时候再说吧,反正今天我也不回去了。”长叹了一口气的秦晓兵,有些无奈地说道。
虽然不知道发生了什么事儿,但秦晓伟却能感觉到自己哥哥那有些苦涩的心情,当下拍了拍对方的肩膀说道:“那就晚上再说吧,眼下开心点才好。”
就在这时,饭厅里的孔霆勋走了出来,笑道:“木头,这回过来我们可没打算急着走,明天一天你可得好好安排才行啊。”
“呵呵……这还不简单,这大冷天最好玩的地方就属温泉了,明天一起到那边泡泡,然后再弄个烧烤,吃喝玩乐一样都不耽误。”秦晓伟笑道。
一旁的秦晓兵笑着接口道:“那敢情好,光是听说那边的温泉多好多好,可我还没亲身尝试一下,这回可得好好过过瘾才行。”
早在农业公司那边的开垦和建设工程差不多的时候,秦晓伟就让施工队将前往温泉的那条近路给打通了,甚至连崖口上都架了座小型的石拱桥。
虽然路和桥都窄的很,别说双车道了,就连最小的QQ都没法开。但走在这山林之间,即便是寒冷而显得有些荒芜的冬日,却同样别有一番的景趣。
至于温泉那边,也在桥造好之后让人圈了一块地给封闭了起来。几幢简约而不简陋,造型别致的木屋竹楼隐藏在山水雾气之间,颇有些人间仙境的味道。
而这一回沈星婷他们来,除了是听闻有狍子肉吃之外,更主要的就是冲着这温泉来的。否则,悍马车的后备箱里,也不会早就塞满了各种用品。
随着天色渐渐黑了下来,厨房里接手了儿子活计的秦卫国也总算是忙完了。等菜上齐了之后,围着大圆桌坐了一圈的众人纷纷举杯,开怀畅饮了起来。
当然了,中午就喝多了的秦爸这一回可被自己的婆娘管得死死的,往常一口一杯的速度,硬是被打了八折,喝得那叫一个郁闷。
虽然一桌也就十个人,可是桌面上却足足上了二十道菜。这到不是秦家人有了钱就开始奢侈浪费,而是这乡下宴客有自己习俗,这叫十全十美。
等第一轮酒喝罢,大家各自动手开吃的时候,指着那桌中间足有人脸大小,呈现出亮红色表面撒有一些白芝麻的物体,沈星婷问道:“木头,这个菜是……”
“哦,这是红烧猪腿,下午现杀的农家土猪,味道没得说,大家快尝尝。”秦晓伟说着,率先伸出筷子,在那亮红色的肉块上夹了一下。
原本看着挺大挺厚实的肉块,只是轻轻用力就很容易的给夹了开。仿佛果冻般亮红色的猪皮下面,是炖得酥的瘦肉。
看着被夹到自己碗里,散发着浓香的肉块,又想吃又怕吃太多身材走样的沈星婷,心里那叫一个纠结。
感受到对方顾忌的安馨连忙笑着说道:“婷姐,这肉看着肥,其实油早就被熬光了。吃这个不但不会胖,还有美容养颜的功效哦。”
“不相信的话你看看我,嘻嘻……平时木头就没少弄这些大荤的东西给我吃,怎么样,身材一点没走样不说,这皮肤也更白嫩了吧。”
说完,生怕对方不相信的她,连忙夹起自己男友随后放在面前碗里的大肉就塞进嘴里大嚼了起来。
最可气的是,这位边嚼边还一脸陶醉的地说着“肥而不腻、酥烂可口。”之类赞美的话。
被刺激到了的沈星婷扫了一眼桌子中间那盘,只是一会儿的功夫就已经被消灭过半的那红烧猪腿,当下一咬银牙,就将那肉给塞进了嘴里。
俗话说得好“人不可貌相,海水可不斗量。”这话放在菜上也同样也照样管用
( 美食掌门人 http://www.xshubao22.com/6/6745/ )