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“哎，小易，庞通，还站着做什么？快进来吧。老头子，老头子，儿子跟女婿都来了，你还不快点出来？你儿子还带了新媳妇呢”
这一声嚷羞得柳絮面红耳赤，在背后直推周易。周易心说我妈叫你新媳妇你还不乐意啊，总推我干吗？
“就你会起事儿，都是自家人，看什么看？又不是不认识。哟，这就是柳絮姑娘吧？快请进快请进”
老爷子周茂通是出了名的严厉，那在家里就是个说一不二的活祖宗。哪怕跟儿子一年多没见了，心里切切地想，那架子还得端着，把柳絮和女婿让进门后，就狠狠瞪了周易一眼：“臭小子，回头我再跟你算账！亨利，你又买玫瑰花了？我说你们这些法国人吧，整天不干正经事，就会瞎造，这得花多少钱啊？快帮你姐夫小舅子把东西接过来，小心别摔了。”
这会儿周易扛了一身大包小行李，手上还托着两坛酒。周茂通接过一坛隔着瓶封闻了闻，微微一愣道：“谁酿的？”
“还能有谁，您的老儿子我呗。”周易笑呵呵地道：“这不是孝敬您的麽？”
听这话头儿，老爷子连柳絮的名字都知道了，估计也早就知道自己猫在云水村儿的事，不用问肯定是‘朱小花’那个叛徒出卖了自己。周易这个牙痒啊，心说你丫等我回去再说，眼下却得小心伺候着老爷子，他老人家可有个爱好，甭管儿子多大，犯了错就得打屁股；周易的防御力是普通人的十五倍不错，可也架不住老爷子拿鞋底总抽啊，再说他也怕累着老爸不是？
“还学会酿酒了？你这就是享乐主义做风，不肯踏实干事业！真是白瞎了家里供出你这么个硕士生，你看看你大姐夫，现在都是副主任医师了，你就不能学着点儿？”
周茂通狠狠地瞪了儿子一眼：“滚进去看看你姐跟你外甥吧，还要我请你啊！”
“爸，您都一年没见小易了，何苦见面就说他呢”
周倩倩连忙跟着和稀泥：“小易你别理咱爸，他就是张刀子嘴，嘴上骂得越狠，其实心里就越疼你；他都不骂我，那就是心里没有我呢”
柳絮听得噗嗤一笑，心说大姐真能白活，敢情老人家都是这样疼人的啊？周母却是不管周易爷俩如何矫情，一把拉过柳絮，喜欢的跟什么似的：“这姑娘笑起来真好看，快过来让阿姨看看”正说着呢，小叶子从周易身后探出个小脑袋来：“奶奶，叶子笑起来也好看呢。”说着还正经地露齿一笑，周母却是一愣：“柳姑娘，这是”
“这是我姐姐的孩子，我们全家就剩下我跟叶子了，她是个没爹没妈的孩子。”
“哎哟，这小可怜的柳姑娘你也也不易啊，你的事情我都听老周说了，别难过啊姑娘，以后这就是你的家了。”
得，这就算认下媳妇了。柳絮听得粉面微红，心里却是美滋滋的，知道过了未来的婆婆这关，自己跟周易的事情就算是八九不离十了。
一家人说着笑着骂着闹着，走进了周菁菁和小宝贝的房间，看着摇篮中吸吮着自己拇指入睡的宝贝儿和脸色还有些苍白的二姐，周易走过去摸了摸宝贝的小手和小脚，暗中渡了一丝性灵之光过去；又拉着二姐的手说了些要她注意身体、认真做月子的娘们儿家话，周父看得冷哼一声，心说儿子是越来越没出息了，简直比女人还要罗嗦，周母却是喜欢的不行，感觉儿子长大了，知道疼人了，却不知周易这是暗中用内气为二姐梳理身体，同时渡些性灵之光给她，让她能够迅速恢复元气。
周菁菁被周易拉着手婆婆妈妈交代了半天，只觉得身体暖洋洋的，心里跟落了听一样，却不知道是弟弟暗中用了手段，还以为自己是被亲情温暖，才会有如此感受呢。
“二姐，我给宝宝带了礼物呢，你看看喜不喜欢？”
说着从怀中掏出早就准备好的那个玉锁，递给了周菁菁。
“通灵宝玉？这玉锁的成色很好啊，小易，你花多少钱买的？”
周茂通的年龄虽然大了，眼力却是极好；而且老头儿年轻的时候还当过红~小兵，破四~旧那会儿什么好东西没见过？因此一眼就看出这块玉锁价值不菲。
“就是个和田玉雕的，不值多少，十来万吧”
周易现在是有几十亿身家的人，平日结交的又是唐宝、刘珂这样的有钱人，心性眼力不觉都超过了普通人，所以这话说的轻描淡写，连他自己都没感觉有什么不对。
“啥，十来万！你哪来这么多钱？你个败”
周茂通瞪起双眼就要发作，忽然想起这玉锁是儿子买给孙子的，实在算不上败家，因此把后半句话又生生咽了回去。
对此周倩倩夫妻倒是没有吃惊，亨利却悄悄看了周易一眼，脸上闪过一丝喜色，不过在史前恐龙老泰山面前，他也没敢说什么。
“呵呵，爸你不知道，我在云水山搞了些养殖和种植，又投资做了点生意，赚了不少钱，给小外甥买个玉锁不算什么的”
来的时候周易就交代了柳絮和大姐大姐夫，让他们暂时不要提及自己和唐宝这些有钱人结交的事情，只说是自己搞农副业做生意赚了钱就好；这是因为老爷子向来有风骨，最不喜欢儿子女儿去攀什么高枝儿，若说自己现在有了几十亿身家、还结识了李巨成，那还让老爷子睡觉不？估计他整个晚上都得唱‘心太软’埋怨自己当初没用棍棒打出个好儿子来
“是啊爸。我早就说过，咱家小易是有本事的人，现在他不光自己致富了，还替好多云水村的乡亲看好了病，被大家尊重呢，您却还怪他我看啊，您今天就该多喝几杯，庆祝自己有个好儿子才对呢。”
周倩倩也在一旁替周易说着好话。
“就你会说”周茂通瞥了周易一眼，儿子有了出息，其实他心里比谁都美。
“爸妈，姐姐姐夫，我也给你们带了礼物。”
周易见老爸总算不再发火了，这才松了口气，笑着将那两块古玉佩、两个帝王绿观音吊坠、两只翡翠镯子和两对耳坠，还有着两枚火钻戒指一股脑儿拿了出来：“这两块玉佩是能温润君子、保人平安的古物，是给爸妈的；吊坠镯子和耳坠是给大姐二姐的，大姐夫，这个南非火钻给你，就戴着玩儿吧。剩下的这枚火钻麽”
“周，我亲爱的小舅子，那是给我的对麽？”
亨利吱溜一下钻了过来，两眼直放贼光：“好大的钻啊，得有五六克拉吧？我喜欢！”
“我知道你喜欢。”
周易瞥了他一眼，把火钻放在他手上：“今后对我二姐好一点，不然我这个小舅子可不饶你。”
“ok，ok，周你放心，你姐姐就是我的小天使，我一定会对她好的”亨利喜得嘴都合不拢了：“我会痛改后非、痛改后非的。”
“那叫痛改前非，你还想有后非啊？”周易忍不住笑了起来，就连周茂通都有些忍俊不住，笑着道：“好了好了，锅里的菜都凉了，都到餐厅吃饭吧，今天有小易和大丫头最爱吃的红烧肉！”
“真的！”
周易双眼一亮：“我可是有好久都没吃过爸做的红烧肉了，想一想就流口水呢！”
“你小子，够你吃的，我炖了大半锅呢。”
周茂通大手一挥：“开吃，我也要尝尝老儿子酿的酒，提前告诉你，可不许坑爹！”
“啊？”
周易一呆，老爷子成啊？估计这一年来没少上网触电，这都会说非主流语言了。
“哦，我的老泰山，亲爱的周，先不要吃红烧肉。”
亨利摩擦着火钻戒指，越看周易越顺眼，一听说爷俩儿要开吃红烧肉，忙拍着胸脯道：“给我半个小时，我的鹅肝可是从路易大师那里学来的。周，吃了我做的鹅肝，你一定会乐不思叔叔的”
“是乐不思蜀。”
周易又纠正了他一次，笑道：“那成，我就尝尝大姐夫的鹅肝，你可不要让我失望哦？”
“okok”亨利似乎很有信心。
第二百二十八章【家家都有难念的经】
周菁菁家的环境很不错，足足有两百多平米，六室四厅，光是饭厅就有两个，其中一个还是位于南面大阳台的阳光厅，可以边吃饭边观赏塞纳河的风光，很有些小资~产阶级的情调。
在位于小巴黎的17区，这样一套房子需要近两百万欧元，折合人民币那可就是近三千万。周倩倩夫妻虽然是见识过‘龙傲天号’的豪华和真正有钱人的做派，却还是为此啧啧称叹，对于他们这类工薪阶层来说，一套像样的住房显然要比豪华邮轮更接地气，毕竟人要正常生活，不能整天都在海上漂着听小人鱼唱歌吧？
就连周易对此都有些吃惊，听了老爸的介绍才知道，就这套房子也是贷款卖的，而且贷款比例达到了百分之八十，要还款三十年，只要有连续三个月还不上银行的钱，房子就会被银行收回拍卖；而且就连预付的那百分之二十款项中也有近一半是从亨利的远房亲戚处借来的。
“小易啊，看到小柳我就算放心了，老毛子就是靠不住啊。”
周父坐下后就是一阵长吁短叹：“尤其法国老毛子就更是靠不住了，这个亨利就是个三流画家，还整天梦想着自己要成为什么‘怕高’”
“老头子，是梵高。”
“梵高？对对对，就他还想成为梵高那样的大画家，整天懒懒散散，不但赌博，而且还吸那种东西。餐厅里的事情他是从不过问，哎我和你妈就是看你二姐一个人撑的太苦，才没想着回国的”
“亨利居然还吸~毒？”周易面色一变。怪不得看亨利神色颓废呢，原来是沾染上了这样的恶习：“爸，姐这一坐月子，餐厅的事情谁管？”
“嗨，别提了你二姐可就靠这个餐厅过日子还贷款呢，亨利不管，你二姐又要坐月子，也就只能是我操心了。”
周茂通摇了摇头，看着儿子带来的美酒，都没有想喝的欲望。
“原来是这样这个亨利也真是的”
周易一阵惭愧，本来他还以为老爸老妈是乐不思蜀才不肯回国的，却不想是法国这边儿也有一本难念的经。早知如此，自己就会提前来法国了，也免得二姐和爸妈他们受气受累。
“爸妈，你们也太老实了，凭啥亨利的爹妈不管这事儿呢？”周倩倩气道：“不行我找他们去！”
这会儿小叶子吃了些点心，已经被柳絮哄着进屋去睡了，周倩倩说话越发没有了顾虑：“我就不信了，法国人怎么了，也不能不讲理啊？”
“大丫你就别跟着嚷嚷了，亨利的父母两个月前就去环球旅游了，连手机都不开，你也找不到人啊。”周母李秀芬摇头道：“再说都是亲家，闹得太僵了也不好。亨利虽然懒惰，可人家毕竟是艺术家，艺术家不都这样麽？”
“什么狗屁的艺术家，艺术家还能吸~毒啊？”周茂通怒道：“到现在你还护着他，都是你给惯的！”
“我惯着女婿怎么了？你个老头子，亨利再不好，也知道隔三岔五的给二丫送好多玫瑰花，人家心里还是有咱闺女的；你看看你自己，都结婚几十年了，你送过花给我没有？去年的结婚纪念日，还是我提醒你的，你还不如亨利呢！”
说着说着李秀芬的眼圈儿就红了，感觉自己才是所托非人，这老头儿除了会‘放炮’还会干什么？又不浪漫又不懂疼人，可惜了自己当年也是一枝花
“爸，您就别说了，这年头儿吸~毒的艺术家多了去了。不过亨利算不算艺术家，那还得两说着。”
欧洲一些著名的画家都吸~过毒、甚至连小说人物福尔摩斯也会注射可~卡因，据说都是为了寻求灵感。亨利究竟是为艺术献身还是真正的瘾君子，这会儿周易也分辨不出，现在还是先消弥父母间的战火最重要：“妈，您也别伤心了。放心吧，我既然来了，就会帮二姐处理好法国这边的事情，还有我那位二姐夫”
说到底一切矛盾都是钱闹的，只是要家庭和睦也不是全靠砸钱就能解决的。这事情周易还得仔细考虑，至少他现在还不太了解这位不靠谱儿的洋姐夫，很难知己知彼。
“对了小易，你买的那些翡翠手镯耳坠什么的得值不少钱吧？”
李秀芬看了儿子一眼道：“要是你手头儿宽裕，就帮你二姐一把，只当是她借你的。其实你二姐夫人不坏，就是压力太大了，才会染上那些坏习惯的要是有了钱”
“有了钱他还得去赌！”
周茂通打断老伴儿的话道：“凭啥我儿子要拿钱帮他还账，他自己就不是个男人？老婆子你给我打住！今天儿子女儿都到了，本来是开开心心的，你别逼我跟你吵架啊”
“周茂通，你心疼儿子，就不心疼小菁了，我”
“好了爸妈，这件事我心里有数儿的。刚才不是说了麽，一切都让我来处理，您二老就别吵了，您看亨利出来了。”
一家人吵吵闹闹急赤白脸的，不觉就过去了半个多小时，只见厨房的门一开，一股夹杂着柳橙酸香和鹅肝鲜腥味道的香气弥漫而出，却是亨利的鹅肝酱做好了。
俗话说美肝烂肉，肝在动物内脏中营养价值最高，也最为美味，可欧洲人却不爱吃什么羊肝猪肝，独独喜欢这鹅肝；不过肝也是最难处理的，因为上面衍生的血管众多，一个处理不好，就会产生腥味，就是再好的厨子也很难完全消除，所以只能用其它味道压制，在华夏是用五角大料和葱姜蒜，老外不喜欢这些调料，就用洋葱或者各类水果。亨利的这道‘柳橙鹅肝酱’就是从巴黎地区鼎鼎大名的路易厨师那里学来的，只是路易大厨并不认识他，他就是去吃过几次，自己琢磨的，说什么师从路易大师，那就是往自己脸上贴金呢。
“哦，让大家久等了老泰山、丈母娘、周，快趁热尝尝，凉了就不好吃了”
亨利很热情，也不知道是不是看在周易送的那个火钻戒指的份儿上。
别说，这家伙不愧是搞美术的，先不说味道如何，单从这道柳橙鹅肝酱的形色而论，可以打个九十分。
“呵呵，看来还不错麽？爸，正好也尝尝您老儿子酿的酒，这酒有个名字，叫‘将相和’。”
“将相和？名字倒是不错，就是不知味道如何。”周茂通笑了笑，进门时还骂儿子是享受主义呢，此刻见到儿子亲手为自己倒酒，却是老怀大慰，比谁都开心。
周易给老爸倒完后，又给母亲倒了一杯：“妈，这酒是纯粮食酿的，少喝一点对您也有好处的，等您和爸吃完饭，我帮你们按摩一下，美美睡个觉，就什么烦心事都没了”
“好啊，还是我的小易孝顺。”李秀芬心里暖暖的，儿子长大了啊。
“呦，妈您就知道夸儿子，我就不孝顺啊”周倩倩娇嗔着从周易手里接过酒壶，给自己和柳絮满上，又帮自家老公倒了一杯：“爸妈你们可要多喝几杯，小易这酒绝了，我都爱喝着呢。”
“哦，不不不，请等一下，这样是不对的”
亨利夸张地在胸前划了个十字道：“连我们国家的孩子都知道，美味的鹅肝必须要配合波尔多红酒才有味道，怎么可以喝华夏白酒呢？你们等一下，我去拿珍藏的红酒，这可是我的仰慕者送的”
“呵呵，没看出来啊姐夫，你还有仰慕者呢？”周易摆手道：“你那酒还是继续珍藏吧，45年的木桐我也喝过，味道还不如我酿的酒呢。”
“周，你在撒谎！45年的木桐很昂贵，就算法国总理也未必能够喝到，我才不信。”
亨利连连摇头，他就是法国人，怎么会不知道45年木桐的珍贵？这样的好酒都被送到拍卖行去了，普通人根本见不到。就算周易送得那个戒指很昂贵，他也不相信周易可以随便喝到这样名贵的酒。
“好酒！小易，这酒你带了多少来？”
这会儿周茂通心情大好，早就将面前那杯将相和一口闷了，酒一入口，老头儿就打了个激灵，眉眼乱动，只觉心中前所未有的舒泰；那日渐衰老的身体就仿佛天下得定，有良相猛将辅助一般，整个人的精气神全都回来了。
就连李秀芬从不喝酒的，喝下这酒后都是双眼一亮，连声的夸好。
“上帝啊华夏的酒真有这么好麽。”
亨利有些怀疑地喝了半口，那双萎靡无神的眼睛顿时放出贼光来，迅速将整杯酒倒入口中，不用半分钟，这个瘾君子就像是刚刚抽了大~麻一样，猛地蹦起来一把抢过了庞通面前的酒壶，嘴里直叫：“呆了麽，比安斗！呆了盟”意思是太好了。
“呵呵，我带了十坛过来呢，每坛二十斤，够爸您喝一段时间了。”
这次周易带了足足三十坛‘将相和’与二十坛‘倾城祸水’，不过祸水那种酒实在不适合给父母喝，所以就带了十坛将相和来，剩下的都送给了唐宝；这倒不是他对父母小气，只是知道老爸一向贪杯，不想让他喝太多而已，毕竟再好的酒喝多了也要伤身的。
“哦，周你是真正的酿酒大师，如果你愿意去酒庄工作，一定可以得到最丰厚的薪水，丰厚到你无法想象”
亨利舔了舔嘴唇道：“我的好朋友就拥有一个很大的酒庄，距离巴黎并不远，你有兴趣麽？”
第二百二十九章【运面成纸，灿如明玻】
“很遗憾，我对此没有任何兴趣”
周易笑着摇了摇头。
“哦，那真是太遗憾了周。不过请尝一尝我的鹅肝酱吧，或许它能让你改变主意。”
看到周易舀了一汤匙鹅肝酱送进嘴里细细咀嚼着，亨利有些得意地道：“周，我知道华夏的功夫和曲艺、京剧是最好的；可是说到饮食，任何一个国家都无法胜过法国，就算是意大利也不行，你在酿酒上的天赋都可以与我在绘画上的天赋比拟了，如果不做酿酒师就太可惜了或许你是有些误解，法国酒庄的顶级酿酒师可不是替人做工的，他们往往是酒庄的大股东，甚至是老板之一”
听了亨利的忽悠，周易只是微笑。亨利打什么主意他还能不清楚？这货估计是做画家的时候认识了某个酒庄的老板，如今看到自己有酿酒的天赋，就打量着将自己卖了，他好从中得些好处，能还些赌债烟债什么的，只是这老毛子还是太嫩了些，想做人贩~子还不够资格。
“这鹅肝做的还行”
以周易的品鉴水平，哪怕是从没吃过的东西，搭嘴一尝也能知道这东西应该做到什么程度，做菜的人做到了几分火候、功力如何。
如果满分是十分，亨利这份鹅肝的综合分数大概能得五六分。这已经很不容易了，周易的十分是指厨神境界，能拿个五六分那就是某些小饭店大厨的水准了，看来这货还真是有些天赋灵性，并非完全没有希望。
“那当然，这可是巴黎厨艺大师路易先生的拿手菜，吃过的人都会被陶醉的。”
听到周易夸奖，亨利顿时眼前一亮，感觉事情有门儿，立即打蛇随棍上道：“周，酒庄的事情”
“路易大师亲手教给你这道菜？”周易微微一笑道：“难道他没告诉你鹅肝的腥味很讨厌，如果处理的不够好，就算你用上十斤柳橙也不会起到任何作用麽？”
“哦，周，你不懂的任何动物的肝脏都会带有腥气，因为根本没有人能够完美处理肝脏上的血管巢；而且这种腥气只要被控制在一定的范围内，就会变成一种特殊的诱人味道，就像是海鲜一样，如果不腥就不好吃了。”
亨利呵呵一笑，用教训棒槌的语气对周易解释道。
“是啊小易，鹅肝不都是这样的麽？而且鹅肝的腥味比猪肝要好多了”
这回周倩倩没有站在周易一边，她在国内也经常附庸风雅地去西餐厅吃饭，自然知道腥也是一种独特的味道，就如同牛排带有血丝一样，不如此还不够地道了呢。
就连周茂通夫妻俩也是连连点头，他们在法国住了一年多，女儿女婿又都是开餐厅的，自然不会没吃过鹅肝；记得有一次亨利买了路易大师做的鹅肝酱回来，那也是带有腥味的，只是比亨利做的略微轻了一些，其它的调味料也用的更为合理一些而已。
“呵呵，这就叫以讹传讹、三人成虎。明明是很多厨师没本事做到尽善尽美，反倒说这是独特的味道了？天下哪有这个道理！”
周易摇头笑道：“就比如现代人吃牛排，似乎不要个五分熟就是土包子、不吃出血丝来就是落伍？却不想想人类饮食的进化过程是由生而熟，难道茹毛饮血反倒会成了潮流？那其实是厨师没本事让完全熟透的牛肉保持鲜嫩，才不得不只做到五六分熟而已。这鹅肝也是一样，我们华夏饮食界有句话叫‘生腥熟鲜’鲜和腥完全是两个概念，又怎么可以混为一谈呢？亨利，不如我们打个赌好了，如果我能做出完全没有腥气却又十分美味的鹅肝来，就算你输，在我二姐月子期间，你每天都要去看顾餐厅，每天的收入也要交给我二姐支配；如果我做的鹅肝也有腥气、或者不够美味，那就算你赢了，我就答应跟你去酒庄看看，怎么样啊？”
“周，你是说真的？”
亨利眨巴眨巴眼睛，有些不敢相信地盯着周易看了一阵儿，忽然摇头道：“你一定是在欺骗我，你们华夏人的计谋多，骗起人来都很厉害的”
“这丫倒是挺机灵的。”
周易不由有些哭笑不得：“那你要怎样才会放心呢？”
“必须必须要我承认你做的鹅肝好吃才行，不然就算你输了。”
亨利很是狡猾地盯着周家人看了一圈儿，厚颜无耻地提出了自己的条件。
“呸，亨利你太无耻了！”
还没等周易反对呢，周倩倩首先啐了这货一头一脸；她看得出弟弟是要借这次机会给亨利一个下马威，自然不能让弟弟有任何闪失了，否则老周家的颜面何存？
“亨利，你这是坑爹呢？”
周茂通也是瞪起双眼：“小易，这个赌不能打！合着里外里都是他的便宜，把你当孩子哄呢？”
“这个条件很合理，我答应了！”周易却是微微一笑：“二姐夫，这次你该没意见了罢？”
“呃周你不是说笑？你真的答应了？”
亨利心里这个美啊，心说那我不是赢定了？等我把他往戴高乐先生的酒庄一带，戴高乐先生肯定会满意的，只要他肯留下来当酿酒师，我就能得到十万法郎的‘猎头费’啊
“我答应了。”周易笑道：“不过你要是输了，可不能反悔啊？”
“ok！周你现在可以开始了，厨房里有新鲜的柳橙和洋葱，可你知道需要配放多少麽？哈哈”亨利得意极了。
“谁说我要用柳橙和洋葱了？我要做的是包子。”
周易转头看了看母亲：“妈，家里有上好的面粉麽？最好是比咱国内的富强粉还要好一些的，有一斤左右就成。”
“有啊，妈带你去。”
李秀芬拉着周易走进厨房，压低了声音道：“小易，你真的要用鹅肝做包子啊？那东西太腥了，做出包子能好吃吗？”
用动物肝脏做包子馅，也就是新加皮这类黄皮白心的地区才会有，而且噱头大于实际意义，味道其实很一般。这个道理普通人都明白，更何况是李秀芬这位‘御厨’世家的实际掌舵人？
“放心吧妈，我不但要用鹅肝做包子馅儿，而且还不用重味调料，只用盐，保证让你们吃了这顿想下顿。
周易嘿嘿一笑，接过母亲递来的面粉，拿了个大面盆就开始活起面来。
好面！
一搭手周易就知道这面不但够白，而且弹力十足，比国内的富强粉可要好得多了。有了这面打底，自己这道‘玻璃皮包子’就算有了质量保证。
“啪啪啪啪啪啪啪”
厨房内传出一阵阵有节奏的活面声音，周茂通他们越听越是好奇，忍不住走来观看，就见李秀芬正呆呆地望着儿子，连他们走过来都不知道。
“有这么好看麽？”
爷几个心里疑惑，抬眼向厨房内看去，不想这一眼陷进去就拔不出来了，一时间全都成了石雕泥塑。
这是和面还是玩儿魔术呢？不过真是好看啊
只见周易用手一抄，一个面团便从盆中飞起，被他迅速拉扯几下，也不知是如何弄的，就在空中慢慢摊开，眼见得由厚转薄、由小变大，最终竟然成了水缸口大小的一块面皮。
周易一手执定面皮的中心处，单臂甩动，竟是将这块面甩得冰轮也似，厨房正是位于大阳台，众人就见阳光自这越来越大的面皮上透过，越来越是强烈，就连日轮日晕都看得一清二楚
这一块面皮，竟是被周易甩的薄如蝉翼，仿佛是透明的玻璃一般！
“太厉害了！”
众人都看傻了，亨利更是张大了嘴，仿佛能塞进个足球去；众人望着这片直径足有一米的浑圆面皮，心里只是猜测周易如何收取。
直接放在面案上？面案可也没有这么大啊，再说还得分割刀子皮儿呢，这可该如何操作呢？
周茂通算是明白了，敢情儿子这段时间窝在云水村就是研究吃的去了，这个小吃货！不过这手甩面的功夫倒是挺俊的，电视上那些出露风头的拉面高手都比老儿子差得远了。
刷！
大家正在猜测，就见刀光一闪，却是周易一手继续甩动面皮，一手抄起了大法兰西原生特产的非实名制菜刀，也不见他怎样做势，随手斩了出去，只见刀光如雪，一片片直径六厘米左右的面皮便如雪片般飞落在案上，每落得一层，周易就放下菜刀，抓起一些面粉撒在上面，一片片叠放好了堆在菜案上，如此反复几次，这块巨大的面皮就化成了近百张薄如蝉翼、透明如玻璃的包子皮儿，说不出的好看诱人。
“这就是china功夫麽？”
亨利看得神采飞扬，差点把自己正跟周易赌赛的事情都要忘记了，一心只想着周易这手刀法的玄妙，越回想越感觉这刀法充满了暴力美学的要素，似乎再看几遍，就能激发他的想象力，开始新作品的创作！
“呵呵，爸妈你们怎么进来了？”周易拍了拍手上的面粉笑道：“接下来我就要处理鹅肝了，这东西腥的很，你们还是出去等吧，别再坏了胃口。”
这一手削面的刀法虽然神奇，却还在正常人接受的范围内，接下来却是要动用内家真气了，他可不想被人看到。
第二百三十章【能吓死人的心灵感应】
“那好吧，我们先出去。”
虽然从老爷子到亨利都想看看周易如何处理鹅肝，却硬是没人反对周易的话。周易的那一手面案功夫，让他们无不深深期待，还真被血淋淋的场面坏了胃口，错过这顿美味的鹅肝包子。
李秀芬替周易找出了几屉用华夏黄竹制成的小蒸笼，就拉了老伴一把退出了厨房，也不知二老是在嘀咕什么，不过都是一脸轻松的表情。
等到家人都离开了厨房，周易把房门关了，先把一块块还带着血管巢的鹅肝洗干净了，然后才开始下刀。
此刻若是有人在他身边观看，便会见到在菜刀的刀刃处微微泛出一丝白雾，那刀刃还未接触鹅肝，鹅肝的表层就被剖解开来，就仿佛是这柄菜刀多了一层无形而且锋利已极的刀刃！
刀气！
早在云水山时，周易的九转玄劲就已达到小成，可以凌空发出气劲碎物伤人，等到主职业开启，又吸收了性灵之光在丹田中，再加上他这段时间日日苦练子午桩法，早就拥有了借物传劲的功夫，飞花摘叶亦可伤人，就更不用说凝淬刀罡、发出刀气了。
要让鹅肝完全没有腥味，那就要切出附在肝上的巢状血管，而且不能使血管在肝内破裂，否则无论如何清洗都难去除腥气；可是面对鹅肝这种柔嫩娇小的东西，就是华夏皇城南水宫那些刀法顶尖的大厨，也最多只能保证在去除普通血管时不会引起破裂，对那些毛细血管就无能为力了，亨利口中的那位巴黎顶级大厨路易先生也是一样。
而周易今天却是要化不可能为可能，让亨利这个赌赛的对手都要心服口服！他的最大致胜法宝就是用借物传功，以菜刀演化出的‘刀气’。
刀气一出，可透甲伤人，隔山打牛！周易随手挥洒，只见刀刃处白雾缭绕，一道道刀气无声透入鹅肝，很快就将一条条主次、毛细血管逼住、冻结，让其中的残血都凝结成了固体，无法流出。
完成了这一步，后面的事情就简单多了，只要用普通手法剖开鹅肝，将其中的血管一根根挑出来、剥离掉就可以得到最为纯净的鹅肝；而不像其他名厨，哪怕刀法再精致、用料再讲究，却始终做的是带有残留血管的鹅肝，永远无法消除其中的腥气。
周易这做的才是天下第一、绝无一丝腥气、想怎么吃就怎么吃的鹅肝，哪怕是用来做包子馅，食客也只会吃到鹅肝特有的细腻香滑，却不会感觉到任何异味，更不需要用什么八角大料、柳橙水果的味道来压制腥气。
周易始终认为，做菜的最高境界，就是还原菜色本身的味道，什么柳橙鹅肝酱，那还是鹅肝麽？倒有一多半是在吃水果了。
将鹅肝中的血管一一去除后，周易先是用‘震字诀’震靡了鹅肝中本就不多的肉纤维，然后刀落如飞，随着一阵急促的‘答答’声，这些鹅肝便被斫成了一堆肉靡；此刻用鹅肉慢火细炖的高汤也已经煨好，周易在炒锅中放入提前精炼好的鹅油，将肉靡放入锅中，拿起锅铲迅速翻炒两下，然后放入精盐和提前准备好的鹅汤，待到鹅肉开始变色，却还没有完全熟透的时候，便迅速盛出。
之所以如此处理，是因为他自创的这款‘玻璃皮鹅肝小笼包’所用的面皮薄如玻璃，不能在笼内蒸太长时间，所以必须先把肉馅弄到七成熟；可是如果将肉馅完全炒熟，鹅肝的美味又无法渗入到包子皮中，所以这火候极难掌握，也只有他这样的高手才可能尝试。
待到鹅肝馅料准备妥当，最后一步就是包包子了。因为面皮极薄，周易以九级面点师的水准仍然要小心翼翼才行，几屉包子就足足花去了他二十分钟。直到盖上笼盖，见到蒸汽和包子香味从笼中升起，周易才擦了把汗，只觉包这几屉包子比迅速奔行一百公里还要累人。
“好香啊，这就是华夏包子的味道麽？”
亨利能把路易大师的手艺学到个五六成，可见也是吃货一枚，竟是第一个嗅到了包子的香气，很快就陶醉在这股完美结合了面香和鹅肝香气的美妙味道中。
很快周茂通他们也感觉到了这股香气的不一般，一众人等都暗咽口水，满眼期盼地看着厨房的门，就连对周易手艺并不陌生的柳絮也无法例外。
“哇，周叔叔又做好吃的了，叶子要吃。”
卧室的门一开，还穿着睡衣的叶子一溜儿小跑冲了过来，也不用人招呼，就往餐桌边一坐，自己给自己找了双筷子，也加入了期待美食的吃货大军。
正所谓有吃不在年高。这丫头的年龄虽然不大，可在周易身边久了，也早就把胃口养刁了，这段时间在‘龙傲天号’上周易很少显露手艺，可是把她馋坏了。
“呵呵，包子好了，大家趁热尝尝吧。”
好在周易没让大家期待太久，过了一会儿，就从厨房内端出了热气腾腾的六屉包子，香喷喷地诱人食欲。
“周，你真是个伟大的人”
亨利也顾不得烫，抢着把笼盖打开，好容易等热气散去了，这货瞪着两只眼睛直发傻：“周，包子在哪里？”
“是啊，包子呢？”
连见多识广的老爷子周茂通都看傻了，围着笼屉上看下看左看右看，感觉每个‘包子’都不简单。
只见在笼屉中有十个颜色鲜红的肉团，在那肉团外面，还裹着一层晶莹剔透的肉汁，流动之间，越发衬托的那十个肉团如同红宝石般美丽迷人；最奇的是那肉汁仿佛脱离是脱离了地心引力的影响一般，竟然不会散落在蒸笼内！
“这这包子皮变成透明的了，就像玻璃一样！小易，你究竟是怎么做到的？”
要不怎么说是整日里寻沟觅壑，擅长在最阴暗处发现问题解决问题的妇科大夫呢，还是庞通的眼神儿好使，首先发现了周易这包子的奥秘。
“哇，好厉害啊！周叔叔做的包子太好看了，叶子好喜欢！”
“mygod！这怎么可能？周，这‘包子’真的可以吃吗？”
亨利毕竟是老毛子，周家人吃饭都用筷子，他却是刀叉，此刻这货拿着个明晃晃的叉子直流口水，却硬是不忍下手；也别说他了，就是周家人也是掂着筷子直打量，感觉十分的不落忍。
这哪里是包子，简直就是艺术品啊？而且这包子皮儿也太薄了，用筷子一夹还不得当场破了？
“呵呵，爸妈你们别光是看啊？先尝尝。”周易微笑道：“放心吧，这面都被我活透了，虽然看着薄，却是没这么容易就破的，我来示范一下吧。”
说着抄起一双筷子和一个汤匙，用筷子夹住了包子最上方的‘菊花’，轻轻一提，就见这团被汤汁包裹的‘红宝石’离笼而起，悬在了空中；周易又用汤匙在下方一抄，稳稳接住了这个‘玻璃皮鹅肝小笼包’，然后送到嘴边先咬开个小口，将汤汁轻轻吸入口中，再对着包子吹了几口气，等到温度下降了一些，才一下送入口中，一面咀嚼一面点头道：“唔，还不错大家快吃吧，凉了可就不好吃了。”
这会儿哪还用他让，大家早就看得直流口水了，一个个学着他的样子大吃起来，就连小叶子都成功吃到了。
“好吃，完全没有鹅肝的腥气，烫面和鹅肝的味道完美结合，尤其是吸入汤汁时，那股温暖的芬芳就像是梦中才有的”
周茂通连连点头，这会儿他再不是雷烟火炮的周大军阀了，已经被儿子的包子彻底征服，不但表情温润，而且还出口成章。可见美食的力量太大了，甚至能够在短时间内改变人的性格。
“鹅肝原来是这样好吃的，真比最上等的巧克力还要香浓、比最绿色的牛奶还要丝滑”
李秀芬也不乏赞美之词，怎么说都是‘御厨世家’的儿媳妇，说到品评食物，她也是很有两把刷子的。
“最难得是那入口的瞬间啊，那弹力强劲的面皮，简直让人不敢相信这是透明的薄款，那略带麦香的入口味道，很快就与鹅肝的味道交织在一处啊，这是我吃过的最美味的包子了不不不，这根本就是我吃过的最美味的食物”
庞通感觉自己不能再继续低调下去了，必须发表吃包子感言！
“日啖包子三百个，从此常做周家人啊”
周倩倩也很风骚，立即与庞通夫妻唱和起来；区别不过是你来现代诗，我篡改古人佳句，反正都被周易这几笼包子整得有些‘精神不能自理’了。
最低调的则是柳絮和叶子，柳絮是初登门的未来周家儿媳，自然是要低调再低调，小叶子则是低头狂吃，只求肚子痛快不求嘴痛快。周家人很快就发现了小叶子的精明之处，丫的一共才六笼包子啊，还被周易刚刚抽出一笼说要呆会儿给二姐尝尝，剩下的五笼就这一会儿功夫便被她狂吃了一笼多！明明小肚子都快顶到桌沿儿了，那小嘴儿还不肯停呢。
这一惊可是非同小可，当下由老爷子周茂通带头，大家是下筷如飞，吃到后来越来越是熟练，一夹一提一托一吸一入，啪啪啪啪啪啪啪五笼包子转眼间就被扫荡的只剩下一笼了。
“nonono！周、亲爱的爸爸妈妈，我还没吃到呢，你们不能再这样了啊”
亨利急眼了，他掂着个叉子无从下手，眼看得满空流光异彩，众人吃得大快朵颐，他这心里跟火烧一样啊。
“呵呵，怎么把你给忘记了，拿汤匙来。”
周易夹起一个包子，放在了他的汤匙中，亨利情急之下也忘了先破皮吸汁的过程，一下就将带着滚热汤汁的包子塞进了嘴中，顿时被烫的连蹦带跳，好悬没直接蹦到桌子上去，不过即使如此，这货还是舍不得把包子吐了，愣是翻着白眼哈着气硬生生地咽了下去，连连叫道：“周，再给我一个，再给我一个哇”
可这会儿就剩下一个包子了，周易笑吟吟地夹起这最后一个包子道：“二姐夫，不知道你我的赌赛是谁赢了？”
“当然是你赢了，是你是你还是你！”
亨利两眼通红地盯着这最后一个宝贝包子，满心都是包子那诱人的香味，哪里还管什么赌赛输赢？当即一迭声地回答道。
“好，那二姐你可别忘了我们的约定，明天就去餐厅，以后经济大权都要由我二姐掌管！”周易哈哈一笑，将包子放进了他的汤匙中。
***这一顿‘玻璃皮儿鹅肝小笼包’吃下来，让亨利开始有些犹豫了。这个来自华夏的小舅子太让人?
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