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‘大道至简’，也就是说，最简单的东西往往是最为困难的。同样的道理，真正的美味恰恰是大家都在吃，却未必能吃得好、吃得精的东西，这‘蛋炒饭’也是如此。”？
“最简单也是最困难”
莫柏桑不觉陷入了深思：“周，我必须承认，你的这张巧嘴让我开始动心了”
“我可不只是靠嘴的，总之，您今天一定会不虚此行。”
周易又看了法国小妞儿一眼：“爱美瑞小姐，如果您现在离开的话，我保证您会非常后悔。因为您将会错过这个世界上最美味的食物”
要是换了平时，周易才懒得理这个大洋马呢；不过二姐的餐馆要振兴，这小妞儿的宣传还是蛮有效的，倒是不可轻易放弃，因此就勉为其难地吊了一下她的胃口。
“大话王。”
爱美瑞撅了撅小嘴，不过她的胃口还真是被周易吊了起来，居然老老实实地坐在了椅子上。
“等着吧，华夏小白脸。如果你的蛋炒饭不够好吃，我一定会在节目上狠狠批评这家餐馆，让你哭都来不及。”
想到凶狠处，爱美瑞情不自禁地挥舞了一下小拳头，就像个正在跟爸爸怄气的小女儿。
***“周，这样真的行吗？”
到了后厨，亨利的心还在‘砰砰’直跳。爱美瑞那小妞儿太漂亮了，身材简直就是黄金分割比例啊！要是她能做我的人体模特不过这小妞儿也太凶悍了，万一小舅子应付不来，餐馆非被她的嘴炮轰垮了不可。
他虽然对餐馆没怎么上过心，却也不想看到这个能来钱的地方倒闭。
“是啊周先生，我们连鸡蛋都只有六个了”
“这些足够了。雅克琳，拿剩饭来。”
周易接过雅克琳递过来的一大盆剩饭仔细看了看。还不错，这些饭在冰箱里应该已经放了两天了，而且煮得比较硬，虽然比不上自己的‘绿翠香积’，可用来做‘蛋炒饭’却是绰绰有余了。
“亨利，你立即开上车回家，取一些我的‘将相和’来。不用太多，有一二两就够了。”
把亨利支派出去后，周易在水池旁认真净了手，又让雅克琳找来两个不锈钢大盆、一个大海碗和一个用来抄饺子的细眼漏勺
雅克琳也不知道他要这些东西是做什么，一一照他的吩咐找来了这些东西，就站在一旁好奇地观看。
周易也不着急倒油打蛋，而是用手抓起了一把米饭，下面用不锈钢大盆接住，轻轻揉撮起来。
“刷啦啦”
经他这一揉搓，那些成团的米饭便纷纷裂开，变成了一颗颗独立的米粒落入盆中。他的手上就仿佛生了眼睛一样，只有颗粒饱满、有足够韧劲的米粒才有资格落入盆中，那些在蒸煮过程中已经变形、或者是已经结成锅巴的米粒，则被他随手分出，扔到了一边。
“好灵巧的手啊，好像比老板的手法还高明。”
雅克琳都看呆了。这一手简单的分离米粒在周易手中施展出来，就仿佛是在上演着一出美妙的舞蹈，那些饱满的米粒就好像有了生命一样，按照一定的节奏落入盆中，发出好听的沙沙声，让人不觉痴迷其中。
“他还是一个音乐家吧？”
雅克琳看得入迷，不觉坐在了餐桌旁，手托着香腮，眼睛一眨也不眨地看着周易。
“雅克琳你记住，想要做出最好的蛋炒饭，首先要米好。必须要将米煮的稍微硬一些，然后冷藏一到两天，就像这些米一样。”
周易也是有心成全这个忠诚的店员，一面分离米饭，一面向她传授着技艺：“现在，你去把店里最大的铁锅拿出来，放在煤气上干烧；不要放油，等到锅里有青烟冒起，立即关火，去做吧”
“嗯，谢谢周先生。”
雅克琳也不傻，惊喜地望了周易一眼，按照他的吩咐去做了。
她把铁锅放在火上后就用双眼死死盯着锅里，一见有青烟冒起，就立即将火关上，很兴奋地道：“周先生，好了，接下来又该做什么呢？”
以前周菁菁做‘蛋炒饭’的时候，都是倒了油直接放蛋放米去炒，却不曾像周易这样有许多说法，雅克琳现在是又好奇又激动，她已经隐隐感觉到，这位周先生做出的蛋炒饭，恐怕绝不简单
第二百三十五章【跨越国别的香气】
“先让锅凉一凉，现在你把这6个鸡蛋打了。不要用打蛋器，就用这个海碗和筷子打”
周易看着雅克琳把鸡蛋磕入碗中，一面纠正着她的姿势一面道：“速度要快，用力要均匀，筷子不要过于深入蛋液，顺时针搅动，对，就是这样”
很快，海碗中的鸡蛋就变成了金黄｜色的液体。雅克琳也算有几分天赋，在周易的提示下，这一碗鸡蛋打得可圈可点，不但让蛋黄和蛋白完美结合在一起，而且没有产生过多的泡沫。
很多人以为打蛋应该打出一层泡沫来，其实大谬不然，那样做只会加速鸡蛋与空气的接触，改变蛋液的味道，周易要求的这种手法才是最正宗的。
看着这碗宛如软黄金一般的美丽蛋液，雅克琳都快要陶醉了，简直无法相信这居然是出自自己之手。
“接下来是最重要的步骤了。雅克琳，你把手放到锅里，但是不要碰触锅底和锅面对，就是这个位置。”
周易笑道：“有什么感觉？”
“呃，我的手心好像被烤得很难受啊。”
雅克琳迅速抽回小手，有些嗔怪地看了周易一眼。
“那就是锅还太热，一分钟后，你再试。”周易笑道：“等到你的手放入锅中，只会感觉到温热时，那就差不多了。”
“这样啊？”
雅克琳很认真地点了点头，她也是个急性子，哪里等得到一分钟？基本上每过十几秒就会伸手去试热，如此反复了几次后，忽然叫道：“好了好了，应该就是这个温度了。”
周易用手试了一下，点头道：“不错，很有天赋，现在我们可以下米了。”
“下米？不放油和蛋麽？”
雅克琳的话音未落，就见周易已经将分离后的米饭倒入锅中。只是他并没有将米全部倒进去，大概倒入了三分之一后，就将米碗放下，也不用锅铲，只用一只手抓住锅把，开始晃动起这口大铁锅。
周易的动作也非常有讲究，基本是前三进后三退，然后左右微晃，力道似放未放，用的是个‘抱字诀’和‘回荡劲’。如此一来，大铁锅就产生了一种离心力，使已经分离的米粒在其中‘咕噜噜’地滚动，却不会粘连在一起，而且有锅中的余热相加，这些米粒就变得更加具有韧性了。
“蛋来！”
周易荡了几下米，就把这一批米饭全部倒入事先准备好的细眼漏勺中。这个漏勺不但够大，而且孔眼细密，并不担心米粒会掉下去，米饭入勺后，他又用刚才的手法回荡了几下，一颗颗米粒便平铺在漏勺上，居然很少有重叠的现象。
雅克琳连忙将盛放了蛋液的大海碗送过来，周易接碗在手，把漏勺虚虚放在那个空盆上方，笑道：“你可要看仔细了。”
说着一手持勺，一手将海碗高举，轻轻一侧，金黄｜色的蛋液便化线而落；那液线的直径也就有几毫米，既不会因为过粗而产生浪费，也不会因为过细而在流动的过程中发生偏离，十分准确地落在了漏勺上。
就在蛋液刚刚触及漏勺的一刻，周易持勺的手腕稳稳不动，手臂却是连续快速地抖动起来，那漏勺中的米粒就好像活了一样，自行在勺中移形换位，承接着蛋液。
“这真是太神奇了”
雅克琳看得震惊不已。这位周先生的手法太妙了，那些米粒都只是裹了薄薄的一层蛋液，然后就滚到一边，最后漏勺中的米粒都被裹了一层均匀的蛋液、变成了金黄｜色，而且绝不粘连！
“我明白了，我明白了周先生！”
雅克琳越看越是激动。现在她终于明白了周易为什么要用带有余热的锅先行加热这些米粒，而且对锅的热度要求的如此严格了；因为如果锅太热，那米粒就会变焦，如果过冷，米粒就无法受热、不能瞬间将蛋液固化，那样就会产生米粒黏连的现象
华夏人都是如此神奇的麽？
在此之前，雅克琳完全无法想象做一粉鸡蛋炒米饭也会有这么多的讲究，而且周易还是如此大方，竟然肯把这些秘密与她分享。
“只是明白了还不够。要完全掌握这道蛋炒饭，你今后还要多多练习才行呢。”
周易将所有米粒都裹上蛋衣后，笑着看了雅克琳一眼：“接下来就可以放油了。记住，不能用锅铲炒，要靠颠和晃；否则米粒上裹好的蛋衣就会破碎，做出来也不够上乘了。好了，你仔细看我的手法”
说着将油倒入锅中，加热到油烟刚刚冒起的时候，才将裹好了蛋衣的米饭倒入，同时放入适量的盐，然后就握住锅柄，先是用回荡劲晃动，然后每隔二十秒钟左右，就将炒锅颠起。这一套手法让人眼花缭乱，哪里能够瞬间记住？幸亏雅克琳早就留了心，提前打开手机的录像功能，把周易的手法全部拍摄了下来。
她是个聪明的姑娘，虽然现在还没能尝到周易的‘蛋炒饭’，猜也猜得出这饭一定会非常好吃，自己如果能够学会，光凭这一手炒饭的功夫，也能保证今后的生活了；而且周先生本来就是老板的弟弟，他把炒饭的方法传授给自己，肯定是有着更长远的打算，这可能就是自己的机遇呢。
“周，我回来了！哦，太香了，这就是你做的蛋炒饭麽？”
很快蛋炒饭就大功告成了，在出锅装盘的时候，亨利刚好赶了回来。看着这一大盘金灿灿香喷喷的米饭，亨利顿时咽了口口水：“周，你的炒饭比菁菁做的好多了，太诱人了，让我先尝一尝吧”
“你先等等吧，这饭还差最后一道工序，酒带来了吗？”
“你是说首相与将军的握手麽？当然，它们在这里。”亨利嘿嘿一笑，从怀中摸出了一个不锈钢酒壶，递给了周易。
周易接过酒壶，含了一口将相和在嘴中，然后又从桌上拿起一个备用火机。
“周，你要做什么，哦不不这很危险的。”
亨利看得面色一变，正要阻止自己这个不知轻重的小舅子，就见周易点燃了火机，对着那盘蛋炒饭喷出了一口酒雾。
“洪——”
一道火龙猛地射向了蛋炒饭，顿时就有一阵酒香弥漫在这盘炒饭上，不过很快就被炒饭吸收了进去。
“哦周先生，我也要学习喷火麽？”
虽然雅克琳的决心很大，可让她学习这种马戏团小丑的玩意儿，还真是有些勉为其难，小姑娘顿时皱起了眉头。
“呵呵，那倒是不用。你只要记下我刚才教你的方法，以后勤加练习就能做好这道蛋炒饭了，并不需要学我喷酒成火的这一招。”
周易呵呵笑道：“因为这不过是我的新尝试，虽然不会有任何反效果，甚至还可以让这份蛋炒饭变得更加好吃，却不算蛋炒饭的必经程序。”
“那就好了，我一定会努力的周先生。”雅克琳兴奋地扬了扬小拳头，端起盘子道：“我这就给莫柏桑先生送过去。”
“等一下雅克琳，我还没有尝过呢，让我先吃一口啊。”
周易这一口火酒喷上去后，不但把蛋炒饭的香气全面催发，而且还多了一种特殊的酒香；偏偏这酒也是上好的粮食酿造，刚好与蛋炒饭的味道完美结合，亨利可是个业余美食家，只闻了下味道，就知道这是绝不容错过的美味。
“你这个馋鬼。”周易一把拉住要冲上去抢吃蛋炒饭的亨利：“锅里还剩了半铲，就是给你留的，自己去吃吧。”
要降服一个馋鬼，就要先降服他的胃，他早就算准亨利会是这副样子了，所以刚才给他预留了一些蛋炒饭，只是那数量极少，管吃不管饱而已。
***“哦，天呢！这是什么味道？好香啊”
正在餐馆内等待的莫柏桑霍然站起，快速耸动着鼻子，就像是一头老猎狗。
“这不可能！这家小餐馆怎麽会做出拥有这种香气的食物，难道难道是他们把路易大师请来了？”
爱美瑞也是一愣，漂亮的脸上闪过不可置信的神色：“难道这就是那个华夏人所说的蛋炒饭麽？不可能的，华夏的米饭根本没有什么味道，就算用了鸡蛋来炒也改变不了垃圾食品的本质，不可能啊”
不过她很快就呆住了，在呆愣了几秒种后，就像一头饥饿的母狮，猛地扑向了餐桌。
此刻满满一大盘金灿灿的蛋炒饭已经摆放在餐桌上。爱美瑞和莫柏桑顿时就被吸引住了，脑子里闪过的第一个词语就是——‘勺子’，我的勺子在哪里！甚至连那名扛着摄像机的法国大汉，都有扔了摄像机跑过来分一杯羹的欲望。
法国也是个拥有悠久饮食文化的国家，一个地道的法国美食家是绝不会像老米叔或者俄国老毛子那样，对一陀黑呼呼的食物感兴趣的；而莫柏桑和爱美瑞这种级别的美食家对食物的要求就更加挑剔，如果不合眼缘，他们是绝不肯动刀叉的。
可就算是以他们的挑剔，也不得不为周易的手艺而倾倒
这哪里是什么炒饭，简直就是蒙娜丽莎的微笑！那金灿灿颗粒饱满的米饭、那足以跨越国别的悠远芳香的味道，让他们顿时忘却了一切矜持，只想立即品尝美味，把这一大碟蛋炒饭统统塞进自己的肚子里
第二百三十六章【金钱开道】
“哦，哦，这口感，这味道，太美妙了，我是在做梦麽？”
“嗯嗯”
“噜噜噜噜噜”
周易的蛋炒饭入口之后，就仿佛有粒粒凝香在口中滚动，轻轻一咬，裹在外面的蛋皮便告裂开，一股热生生的米香几乎要夺口而出，尤其是蕴藏其中的那一丝淡淡酒香，更是壮腔激怀，直达肺腑，就仿佛有一道道热流洗涤全身，让莫柏桑和爱美瑞简直都要迷醉了。
这一对巴黎有名的刁嘴，这会儿完全变身成了非洲饥民，两眼冒着光，你争我夺，生怕被对方多吃了一口；爱美瑞的口红也掉了，莫柏桑的红胡子上也沾的到处都是油，这俩货的脑袋顶着脑袋趴在盘子上，偶尔抬起头来看对方一眼，口里发出赞美的‘噜噜’声，就仿佛两只正在夺食的猫。
最后就连那名扛着摄像机的法国大汉也忍不住了，把机器往旁边餐桌上一撂，抄了把汤匙就冲了上来，硬是把心中女神爱美瑞挤到一边，猛吃起周易的蛋炒饭；一面吃还一面发出刺耳的咀嚼声，似乎不如此就无法显示出心中的快~感一样！
“哦！里昂，你太没有风度了！”
在美食的刺激下，爱美瑞果断下了毒手，狠狠一脚跺在大汉的脚面上，让这货跑到一边抱着脚哭号去了，自己则再次抢占有利地形，向蛋炒饭发起了最后的冲锋。
一直暗恋着爱美瑞的路易大师如果见到这幅场面，一定会欲哭无泪的。天可怜见，就算他拿出最上品的黑松露，心中女神也从没这样激动过啊？而且让女神彻底失去仪态的居然还是一份再普通也不过的蛋炒饭、东方人的垃圾食品
在这样热烈的争夺下，一大盘足有两斤多的蛋炒饭很快告罄。周易笑眯眯地往两人对面一坐，笑着看了看正揉着肚子四仰八叉半躺在椅子上的莫柏桑和爱美瑞道：“哎呀，两位吃得也太急了些，可别是撑着了吧？这米饭可是有两斤多呢雅克琳小姐，麻烦你去泡壶茶来，让我们的莫柏桑先生和爱美瑞小姐消消食。”
“嗯，好的。”雅克琳强忍住笑意和心中的激动，跑去弄茶了。
“我居然吃了这么多？天啊，我的减肥计划啊”
爱美瑞心中无比后悔。这个华夏人不是厨师，简直就是个魔鬼啊？他居然诱骗自己吃下了一斤多高热量高糖分高胆固醇的蛋炒饭，可为什么自己明明已经很撑了，却还是忘不掉那绕齿的奇香呢？
爱美瑞相信，如果现在还有一盘蛋炒饭，她一定会义无反顾地冲上去继续大吃，然后继续后悔
“周，你叫什么名字？”
莫柏桑可比他那个同名的文学家开朗多了，是个你让他吃好了他就跟你如兄如弟，你让他吃不好他就黑脸毒舌的家伙；此刻这货吃得肚圆腿软、心情大好，一把抓住周易的手，亲热地仿佛是见到了故人一样。
“我的名字叫易”因为是用法语交流，周易的回答也很拗口。
“原来是易*周先生。真是个好名字，就像你的蛋炒饭一样。”
“呃，这么说，莫柏桑先生是很满意了？”周易笑着看了他一眼，心里这个别扭啊，易周？我这是要修仙啊我？
“爱美瑞小姐，不知道您的感受如何呢？”
从培养雅克琳开始，周易就已经计划着扶助‘临水香榭’，让二姐的这个心血结晶有一个更大的发展。作为巴黎美食频道的权威主持人兼当家花旦，爱美瑞的宣传还是非常重要的。
当然，在万恶的资本~主义也可以用金钱开道。以周易如今的财力，就算将巴黎电视台买下来也不是不可能，可用金钱驱使比起让她发自内心的支持和宣传来，效果上还是要差了一些，而且周易也没有做传媒大王的打算，那不成了狗仔头头儿麽，没得脏了耳朵。
“你做的蛋炒饭太好吃了！周，我收回我的话原来华夏的米饭也可以这样好吃啊，完全不比法国大餐差。”
老外就是这点好，输了就认，不矫情。
“呵呵，那就好。不瞒两位说，最近‘临水香榭’的生意确实不算太好，很需要两位的宣传”
周易笑道：“所以我希望巴黎电视台美食频道能够为‘临水香榭’多做一些宣传。”
“我可以为‘蛋炒饭’做一个专题节目，选在周六的黄金时段播出，不过麽”
爱美瑞很没有仪态地舔了舔小舌头：“我会经常来光顾的，周你是不是能够保证，让我每次都能吃到可口的蛋炒饭呢？”
她还吃上瘾了！
“当然可以。从今天开始，华夏蛋炒饭将成为‘临水香榭’的特色食品，保证您每次来都能够吃到。”
周易笑道：“不过只有一期宣传还是不够的，我要的是连续一个月的滚动式、轰炸式宣传。”
“这不可能！”爱美瑞连连摇头道：“周你要知道，巴黎电视台是世界级的电视台，我们的节目可以覆盖到整个欧洲、美洲甚至是亚洲和非洲的部分地区，没有人”
“别说的这样肯定，我美丽的爱美瑞小姐。”
周易笑着伸出一个手指道：“一千万，我说的是法国法郎，换取一个月内美食频道的专题宣传，这很公平。当然了，如果爱美瑞小姐无法做主的话，就把我的话带给你们台长，我想他是很难拒绝这个条件的，对麽？”
“一千万！”
爱美瑞和莫柏桑不敢置信地望着周易，眼前这名华夏青年居然是个超级富翁？既然他已经这样有钱了，何苦还要花这样多的钱为一个小餐馆做广告？难道这家连一百万法郎都不值的小餐馆能够为他赚回这笔钱麽？
这会儿吃完了锅中剩饭的亨利也早就来到了前厅，听了周易的话，这位未来的伟大艺术家完全傻掉了。华夏小舅子居然是个超级富翁，天啊，他这是要做什么！整整一千万法郎啊，居然就这样投在了餐馆上？如果这笔钱给了自己，自己完全可以在拉斯维加斯豪赌一把，成为最尊贵的客人，或者可以去世界各地开办个人画展，到那时不是大师也成大师了
他真想冲过来堵住周易的嘴。可一想到周易神奇的华夏功夫，就立即停住了脚，只能顿足捶胸暗骂小舅子就是个败家子了。
“当然可以了周先生，我回去后就向台长汇报。不过我相信，他是不会拒绝的。”
爱美瑞明显有些激动。她这次来本来就是应莫柏桑之邀，如果这里的食物真的好吃，就做个专题节目，这也是为了收视率，说白了还是为了钱服务，却不想居然遇到了一位超级富翁，张口就是一千万的广告费，这不就是天上掉馅饼麽？
是，巴黎电视台是世界级的。可美食频道在巴黎电视台也就是个二流频道，啥时候拉到过这么一大单广告？这样大的便宜不占，那是王~八蛋啊？爱美瑞虽然是老毛子，也明白这个道理。
“那就好了，我等您的消息。”周易微微一笑道：“不好意思啊，今天店里还有些事情，就不留两位了”
“哦，好的好的，我们也该离开了，周先生您可以放心，这期节目一定会做到最好的。”
要不怎么说资本~主义就是看重金钱呢？就是跟咱注重精神文明建设的社会~主义差出了八条街去，此刻的爱美瑞那叫一个客气，一口一个周先生，看着跟个‘高价鸡’也没啥两样。
“好了雅克琳，关门吧，今天不用营业了。”看着爱美瑞她们离开后，周易立刻道。
“周先生，为什么不营业了呢？”雅克琳很奇怪：“周先生既然有钱，我们可以叫回那些员工的，关门一天就会浪费一天的租金，这多可惜啊？”
“雅克琳，听周的话，周一定有打算的”
亨利笑嘻嘻地拉了把椅子坐在周易旁边，一脸巴结地道：“我亲爱的小舅子，你一定另有安排，对吧？”
“你倒是很聪明。”
周易瞥了他一眼，拿出两千法郎递给雅克琳：“这些钱是给你日常开销的。”
“不，不，周先生，餐馆都关门了，我怎么还能要您的钱呢？”雅克琳脸都红了，连连摆手。
“谁说是白给你了？这些钱你拿去买最好的米和鸡蛋，我给你半个月的时间练习‘蛋炒饭’”周易笑着鼓励这个法国小妞儿道：“你是个很有天赋的人，我相信你一定可以掌握蛋炒饭的做法。而且你也听到我刚才说的话了？今后蛋炒饭就是‘临水香榭’的特色食品，而你，就是掌握这道特色食品的唯一厨师！”
“厨师！啊谢谢！谢谢周先生。我立刻就去买米、买鸡蛋。”
雅克琳兴奋的当场跳了起来，然后就羞红着脸冲出了门去。
“这个傻姑娘”
亨利巴结地看了周易一眼，小心翼翼地道：“周，我看出来了。你是一个肯给人机会的大人物，其实我我也是很需要机会的。你知道，如果我能在巴黎办一个画展而且我还是你的姐夫，我们是一家人，对吧”
“嗯，或许吧不过在此之前，你先替我做一件事，然后陪我去个地方。”
周易笑着看了亨利一眼，彻底收服这个不靠谱的家伙、将他导入正轨的时候到了。
第二百三十七章【周易的超级大手笔】
授人鱼不如授人以渔。
以前周易自己都是个宅男，不给家人添麻烦就好了，自然也谈不上帮助家人。可如今不同了，有钱有能力有人脉，而且周易看得出，这个餐馆在二姐心中的份量很重，因此就打定了主意要帮一把二姐；可帮归帮，他也不想自己亲自上阵，因此才会做下种种安排，帮助二姐编织一张大鱼网，把她扶上马，然后再送两程。
雅克琳很幸运。她的忠诚赢的了周易的看重，并且因此获传‘蛋炒饭’秘技，而且被直接提升为厨师；周易这不算越俎代庖，二姐的产业他也有发言权，更何况这份产业还要在他的大力协助下发扬光大，成为巴黎的饮食业巨无霸，任命一个厨师压根儿就算不了什么。
周易要亨利做的事情其实很简单，就是联络巴黎当地的猎头公司，寻找最好的中西餐厨师，薪水不问题，关键是要手艺好。重赏之下必有勇夫，他相信这个道理。
像这类花钱的事情其实只要打个电话就好，周易故意让亨利经手去办，其实就是要增加他的‘归属感’；那天看过他的作品后，周易就感觉自己这个洋姐夫最大的问题就是迷茫。
从他的作品就能看出，他的风格至今还在扶摇不定，一会儿现实派一会儿抽象派的，这样要是能画出门道来才是有鬼了；从心理学的角度来看，亨利这就是浮躁不定的表现，而对于一个已婚男子来说，这就是他对家庭的认同感太低造成的。
换句话说，亨利缺乏对家庭的责任感。当然，赌博和吸~毒也会让他流于浮夸、变成一个不安定分子，这些周易已经有了解决的思路。
为了一个法国老毛子耗费苦心，看起来似乎不太靠谱儿，可亨利毕竟和二姐有了宝宝，从华夏人的角度出发，只要有一分可能，周易还是想挽救他，而不是抛弃他。
对周易交待的事情亨利做得热火朝天。男人喜欢命令的感觉还要远甚于女人喜欢‘血拼’消费，当听到他开出的价码，猎头公司的人立即马屁如潮，一口一个亨利先生时，亨利那个满足就甭提了，无形中也对这家餐馆有了一份前所未有的认同；而在此之前，周菁菁一向都不喜欢他过问餐馆里的事情，因为他总是会把一切弄得非常糟糕。
亨利现在感觉小舅子比老婆要好多了，至少周易肯信任他，这就是男人间的相互理解麽？
其实他果断想多了
“周，猎头公司已经保证了，在一个月的时间内，他们会帮我们挖到最顶级的中西厨师。不过他们要的费用可不低，每个厨师要20万法郎。”
“20万不算多，人才难得嘛。不过猎头公司是不是太夸张了，顶级厨师，包括那位路易大师麽？”
周易嘿嘿地笑起来。来到法国后，他已经不止一次听过这位路易大师的名字了，这人似乎隐隐有执巴黎饮食界牛耳之势，倒不知是何等人物。
“那当然不可能了。再说路易大师就是肯过来，恐怕我们也请不起啊”
亨利被吓了一跳，真不知道这个有钱的小舅子在想什么，居然连路易大师的主意也敢打？
“好了，先这样吧。餐馆半个月内不用开业，回头让雅克琳把告示贴出去，就说咱华夏的大年到了，要歇业，先憋一憋那些看了爱美瑞专题找来的食客。等雅克琳掌握了蛋炒饭，员工也到位了，再开业也不迟”
看了亨利一眼，周易忽然伸了个懒腰：“要过年了哦，走吧亨利，咱去置办些年货。哦，我差点忘了，如今是网络时代，要什么年货上网订购就好了，这个不急二姐夫，要不你带我去那个地方看看？”
“那个地方？哪个地方啊？”
亨利一愣，感觉小舅子的表情突然变得很诡异，而且还突然变得客气起来，都叫上他二姐夫了？
“还有什么地方？当然是你寻开心的地方了”
周易嘿嘿地笑了起来，就仿佛一个老嫖~客。
“啊？”
亨利顿时眯起了眼睛：“周，我明白你的意思了，嗯嗯你是说女人？哦，柳刚好不在，这真是个好机会啊。这样吧，我熟悉的人体模特里有几个很不错，不仅身材好，而且要比那些红灯区的妓~女干净多了，就是贵一些，不过你是有钱人啊”
“亨利，你太过分了。看来你是经常背着我二姐找女人啊，岂有此理！”
“哦，不不！周你完全误会了，她们和我只有艺术上的交流，没有肮脏的交易啊”亨利一呆，心说原来你不是为了这个，那你的表情这么诡异干吗？这不坑人麽。
“我是说赌场。嘿嘿不瞒你说啊二姐夫，我这人没别的爱好，就是喜欢赌两把，而且赌技高超，逢赌必赢。这不就要过年了麽？放松一下心情也好，可我不熟悉巴黎，这还得你辛苦带路啊。”
“周，你是说真的？”
亨利的眼睛顿时亮了，上下打量着周易，越看越感觉这位华夏小舅子就是个跟自己臭味相投的可爱家伙：“哦，周你不会是替你姐姐来试探我的吧？”
这货毕竟跟艺术家沾边儿，也不是个完全的蠢蛋，对周易很有些疑虑。
“亨利，你应该相信我。你知道在华夏是没有赌场的，如今我好不容易来了趟法国，当然要见识一下了。而且我们都是男人，对不？”
“对，这是男人间的秘密！”
被周易这一番挑逗，亨利的心中就仿佛有蚂蚁在爬，痒痒的不行，哪里还会考虑许多？顿时笑嘻嘻地勾住了周易的肩膀：“那还等待什么，走吧，姐夫带你去巴黎最大的赌场！”
***如果你要打败心魔，就先要粉碎这颗已经魔障的心，然后才有可能浴火重生。
从二姐和老爸哪里，周易已经了解到亨利的赌瘾甚至比毒~瘾还大，输到最惨的时候，甚至引得高利贷都上门讨债。
这其实可以理解。搞艺术的就跟赌徒差不多，尤其是亨利这样郁郁不得志的‘画家’，根本就是在进行一场人生赌博；赢了就可以功成名就，输了就永远是个一事无成的‘未来艺术家’，除了自己当自己是回事儿，没人会拿他当盘菜。
其实亨利很可怜，或许他的本性并非如此，只是三十多岁还不能成名，巨大的压力逼迫着他不得不去寻找一个发泄的途径。正如其他的‘未来艺术家’一样，有的喜欢女人、有的喜欢酒精刺激，有的吸~毒至死而他则染上了极重的赌瘾无法自拔。
要拯救亨利，必须首先让他对赌博绝望。这是一个不小的工程，最优秀的心理医生也无法做到，而周易却可以举重若轻。
“是刘哥麽？我是周易”
坐在亨利的标志409上，周易首先拨通了刘珂的电话：“对，我在法国，给刘哥你拜个早年啊。呵呵对了，我需要一大笔钱，能不能把我那份赌石的利润先打过来？”
当初在腾冲赌石时，刘珂和张钊许诺过凡是周易帮他们选得石头，只要是出了绿，就会提给周易百分之三十的利润。之前周易用不到什么大钱，也就一直没要，如今他准备带亨利玩一把‘过山车’却是要一笔大钱才能玩得爽快。
“呵呵，怎么了老弟，你去法国不是探亲的麽？要这么多钱干吗啊？”
刘珂这样问倒不是心疼钱，只是出于对周易的关心。
“详细的电话里就不说了。我这不是想去赌场玩玩儿麽？打算着要麽不玩儿，要玩儿就玩场大的怎么样啊刘哥，是不是资金有困难？”
周易也不好细说，虽说他这是‘治病救人’，可毕竟也是阴招，好看不好听啊。
“我明白了，不知道是哪家赌场又要倒霉了啊，哈哈。成了老弟，你不说老哥我也不细问。这样说吧，还是老弟你的眼毒，从腾冲买来的石头九成都切涨了，光是该给老弟你的利润，就有五十多个亿，我先给你打三十亿过去够不够？”
“三十亿rmb麽？”
周易一皱眉，这钱还是少了些，要实施自己的计划怕是要多浪费一些时间，这都快过年了，耽误不起啊。
“怎么？难道三十亿还不够！我说老弟，小玩几把就成了，你可别玩心跳啊？”一听周易沉吟不语，刘珂的心脏就是一抽抽。
“刘哥，我账上还有几亿，可是要玩得痛快一些，这点钱确实不够看呢。”
周易笑道：“最少还差二十亿资金。这样吧，如果刘哥你不放心的话，我就用李先生给我的那三成股份抵押，算是向你借的”
“老弟，你这样说老哥我可要生气了啊？”
刘珂怒道：“二十亿算个屁啊，够得上咱兄弟的交情麽，还要你拿股份抵押？你这是骂我呢！这样吧，我手上现在还能抽出十几个亿，回头让老张再出些，给你凑够五十亿没问题！老弟你出手肯定是百不失一，我怕啥？就是怕你玩得太大，别再招惹了什么麻烦，法国毕竟不是咱的地盘，哥哥我这是担心你的安全啊。”
第二百三十八章【钻石级贵宾】
“刘哥，啥也不说了，兄弟我谢谢你。”
周易心里有些感动。本以为自己和刘珂不过是利益关系成就的半个朋友，现在看来，他是真心把自己当兄弟了：“刘哥你放心，你担心的我也考虑到了。这样，麻烦你直接给我换成五十亿法国法郎，汇进我中行的账号，另外我要一个身份证明文件”
“身份证明文件？老弟你可把我搞糊涂了。”刘珂听得是一头雾水。
“呵呵，这次兄弟我要玩的高调一些，所以需要个身份做保护。”
周易笑道：“身份证明上要有我的资产证明、‘珠光宝气’的董事身份，以及‘珠光宝气’公司有李先生参股的内容，这次兄弟我就是拉大旗扯虎皮了”
“谦虚了啊老弟。不瞒你说，有了李先生加入，国内对咱是一路开绿灯啊如今‘珠光宝气’公司已经顺利上市，现在你老弟的身家可是过百亿了。”
刘珂笑道：“还说什么大旗虎皮的，你自己就是大老虎啊？这个身份证明简单，你把赌场的传真地址给我，我直接发过去，保证他们得把你当爹一样伺候着”
“传真地址？刘哥您等一下啊。”周易对正开车的亨利道：“亨利，我们是去哪家赌场？”
“哦，周，是大巴黎的Enghien…les…Bains，这是距离我们最近的赌场了。因为靠近巴黎，所以会有很多赌客的，我们必须要快一些，否则就很难找到住宿的地方了；你知道，一旦赌起了兴致，我们今天就不能回家了”
亨利满脸兴奋地道：“不过周你可以放心，我已经给家里打了电话，说是带你去海边城市渡假了，柳还说要你多注意身体呢，呵呵”
“你还真能白活。”
周易看了眼这个肾上腺素正在超量分泌的家伙，微微摇了摇头：“把这家赌场的电话给我。”
“哦，我查一查周你是要预定房间麽？这不太可能，除非是白银级别以上的贵宾才能在这家赌场享受订房服务的，我们在这家赌场没有这么高的信用度啊。”
“这你就不用操心了，安心开你的车吧。”
周易拿起电话道：“刘哥，是位于大巴黎的翁吉安雷般赌场，电话号码是还有，我们的车号是”
“好咧，我立刻把你的身份信息和证明传真给这家赌场；另外五十亿法郎会在两个小时后汇入你的账户，主要是兑换法郎需要一些时间，这个实在没法再快了。”
“那行刘哥，一切都麻烦你了。”
放下电话，周易靠在椅背上养起精神来，心里暗暗琢磨，五十亿法郎应该可以在这家赌场掀起一场风暴了吧
***法国对赌博业的控制其实还没有新加皮严格。根据规定，只要城镇人口超过50万、并且拥有度假村和水疗中心，就可以成立一家赌场。这个规定体现出现代医学的最新观点，认为当一个城市中拥有可供人们休闲的渡假村和养性怡情的水疗中心，就可以冲淡赌博带来的浮躁，降低成瘾率；先不说这个规定科学不科学，至少它表现出了法国人孩童一般的想象力，那恐怕是有八对翅膀的
但是赌场不能出现在城区，这是铁一般的规则。翁吉安雷般赌场就位于大巴黎区，所谓大巴黎，是相对于真正的小巴黎市区而言，可以理解为巴黎的郊区和乡下。
说实话，如果比较治安情况华夏的治安还要好过很多欧洲国家。巴黎郊区就曾经爆发过几场大骚乱，暴徒凶悍到可以拿枪与警察对战；可在赌场附近，治安却是十分良好，在这里赌场的力量甚至超越了政~府，任何人敢在这里闹事，保证会在第二天成为诺曼底海滩的一具无名浮尸。所以刘珂为周易担心也不是完全没有道理，发源自科西嘉的X手党可是出了名的‘杀戮绅士’，他们可以一面请你喝最美味的红酒，一面文质彬彬地送你上西天
不过周易并没有多少担心。以他的身手，能够对他产生威胁的恐怕只有航空母舰上的密集阵了，他可不认为法国X手党会拥有这种牛比的武器。
而且亚洲首富的合作盟友、上市大公司的董事、身家百亿的富豪这些身份也足以震慑那些家伙；这些人不到万不得已是不会跟上流社会的有钱人过不去的，他们很凶残，却也一样很守规矩，这点确实比香江那些刀口上混生活的‘矮骡子’强。
“周，我不知道你有多少钱，恐怕你在华夏也是个大人物吧？可是作为你的姐夫，我必须要提醒你，在翁吉安雷般赌场你一定要做个乖孩子。法国赌场的背后，都是有着地下势力的，我们可招惹不起”
翻过一片山脊，远处出现了一片蔚蓝的水面。在临水之处，有着一幢三层高的建筑，虽然不高，却是占地极广，而且临压水面，就仿佛国内的某些水上世界一样。
这会儿已经是下午五点多了，法国的冬季天黑的早，这幢水上建筑包裹在五颜六色的霓虹灯中，把水面染得光怪陆离，幻影轮变，一看就是个声色犬马的销金窟。
翁吉安雷般赌场到了。亨利有些亢奋，却也有些紧张，他是怕周易不懂规矩惹出麻烦来。
“周，后备箱里有一双皮鞋，你换上吧。赌场有赌场的规矩，男人是必须要穿皮鞋入内的，还有领带哦，好在你是华夏人，可以伪装游客，赌场对外国游客会有额外的关照，也许可以允?
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