全能闲人 第 60 部分阅读

文 / 漠瞳雨

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    眼看着锅里的水滚了,周易也不去管它,而是挥刀破开蟒头,取出白花花一团蟒脑来,放入锅中滚了一滚然后迅速取出放在碗中,而后又用勺子将水面上的泡沫撇去,这才将火口关闭,让这一锅热水自然温却。

    “他要用蟒脑做什么,难道说做蛇羹时蟒脑也有用处?”

    袁猩看得奇怪。自从国家禁止杀猴,师傅就推出了新菜肴‘蟒脑’,这些年他也做过不少,可蟒脑也是腥膻的厉害,食用时必须用香菜、葱白、香豆|乳等物压制,却从没听说过可以加入蛇羹的,这位小周先生却首先取蟒脑来,又不知道是在打什么主意?

    现在袁猩心中又是好奇、又是失落,自从见到周易后,他就仿佛变回了那个刚刚开始学厨的棒槌,啥啥都看不懂了

    周易弄好了蟒脑后,拿起菜刀沿着蟒身轻轻一划,然后扯住蟒皮轻轻一抖,便脱落下来,轻松的就仿佛剥个桔子皮一样,这幅画面落在袁猩等人眼中,顿时又是一阵拍案惊奇,却不知周易在施刀的时候,已经暗中用上了内劲,在普通厨师或者蛇案手中最难的剥皮这一环节,在他手里却是举重若轻。

    蟒皮一去,顿时一截雪白浑圆蟒肉出现在众人面前,偏偏又没有半点血渍出现,当真是如珠之圆、如玉之润、如那雪股粉弯、美人大腿,看得男人们遐想连连,女人们粉面羞红,这半截剥了皮的蟒肉,竟然让她们想到了自己的美腿玉足,要不怎么说美人蛇美人蛇呢

    “这个周先生究竟是医生还是厨师啊,他这几根银针居然能起到这么大的作用?这条蟒去皮后竟然没有渗血,腥气就先去了几分,如果他的刀工真能做到丝毫不伤蟒骨,那这锅羹的味道”

    袁猩不由一阵激动,甚至都开始打算要学习中医的针灸之术了。

    “哇!”

    他这边还在琢磨着呢,只听旁观的食客一阵惊呼,原来是周易开始下刀切肉了。

    好刀!

    看清了周易的刀法后,袁猩心里就是一凉,这是人还是机器,他是如何做到的?

    只见这位小周先生也没怎样做势,就是直直的手起刀落,豪无花巧;可他这刀太快了,竟然化成一片幻影,生出片片刀芒,将他拥护其中,就如仙人匿于云雾之中,似虚似幻,整个人都变得不真切起来,仿佛他不是凡间人物,而是真正的厨神自九天而来

    “神了,神了,这不是人能够做到的啊,怎么可能,怎么可能啊”

    袁猩好像疯狂了一样,连连摇头、身体抖动,可是并没有人笑话他,因为大家全都看傻、看疯、看癫狂了

    “翻!”

    在瞬息之间,周易已经斩下不知道几千几百刀,忽然用手猛地一拍菜案,这半截蟒肉顿时被震的翻了个身,他却看也不看,再次从反面下刀,又是一轮急斩。

    “这人的脑袋里面,是藏了一台计算机麽?”

    袁猩真要疯了。为了不伤蛇骨,师傅才传下环刀法,下刀时需要轻轻抬起蛇身,以刀画圆,这样才能一片片切下来,最后蛇肉脱去,只剩下一条软骨;可周易却是直接从正反两面下刀,尤其是在翻过蟒身后,居然随手出刀、看都不看,他就这么有把握,一定能对上刚才的刀路?

    周易很快就为他揭开了心中的疑惑,转眼就将蟒肉切完,打开锅盖,一手轻轻托起蟒身,一手挥刀拨弄,就见‘嗖嗖嗖嗖’,一片片中空的蟒肉切片便从蟒骨上飞射出去,旋转着落入锅中。

    “起火!”

    周易连拨了上百下,眼看这截蟒肉已经去了三分之一,才向灶头儿下了命令。

    “是!”

    负责灶火的帮厨早就被周易折服了,听到这位小周先生向自己发布命令,那叫一个振奋,立即一个箭步冲上来,再次打燃了煤气。

    “八分火力,不要大了,也不要小了。”

    周易看了看火,微微点头,天罡楼不愧是大馆子,就看这灶头儿的功力,估计张钊的老地方都找不出几个来。

    “好,火候控制的不错,关火!”

    在八分火力下,锅中的汤水再次鼓动起来,眼看第一个气泡翻了上来,周易立即命令关火,然后又开始拨出蟒肉,那架势就跟擅做刀削面的厨师在用利刀削面一样,菜刀一拨,蟒肉雪片般飞入锅中,这哪里还用吃,光是看这副场面都让食客们赶紧过瘾极了。

    “哈哈,好小子,真有你的!”

    洪老头儿看得喜不自胜,巴掌都快鼓红了。

    如此又去了三分之一的蟒肉,周易才再次招呼灶头儿把火打开,这次却是火力全开,等到锅里的蟒肉片都翻起来了,却不再关火,而是直接将剩下的三分之一蟒肉拨入锅中。

    此时他手中只剩下了一条蟒骨,周易把蟒骨放在案上,自己亲自走到灶边儿,拿起一双长长的竹筷子,搅动起来。

    做蛇羹,最怕的就是水热后蛇肉翻滚,造成遇热时间不均,因此在烹煮的时候,就会有部分蛇肉火候稍过,部分火候不足,只有最多一半火候刚好,这就是因为厨师对火力控制的功力不够。

    周易为了解决这个问题,首先在材料上精挑细选,选择了蟒首七寸后长三米的这块精华;蛇蟒之类,在游动、捕食的时候,都是上半身昂起,活动较多,所以这一截的肉就是最好吃的,也是最有营养的‘活肉’而且肉的质量也比较均匀,变数最少,不像半身以后到尾巴那截,不但粗细不一,而且僵硬难食。

    但这也只是完成了第一步选材,第二步却是用内气凝聚菜刀,每一刀斩出,都能触骨不伤,逼肉紧致,不但不沾染腥膻之气,还能让他随意拨弄不会散碎,这一步完成,就算是打好了这锅蛇羹的基础。

    第三步,就是‘分火入锅’,前三分之一的蟒肉,要用温过了一会儿的温汤;中三分之一的蟒肉,要让灶头儿开起八分火力,水花初滚就立即关火;最后三分之一的蟒肉,却是火力全开,滚水下饺子!

    这样一来,全部蛇肉虽然下锅的时间不同,却因为周易对火力、汤热的控制精微,遇热的程度都是一样的,完成了这步后,蛇羹就算成功了一半。

    剩下的这一半,就是周易现在做的了:只见他拿着那对长长的竹筷忽而顺时针搅动、忽而逆时针旋转,手中摆弄火灶的点火开关,更是花样百出,那火力忽而全开,忽而半熄、忽而暴煮几分钟,忽而关上火用锅盖闷上半刻,看得人眼花缭乱,不过无论袁猩这样的大行家,还是美食家和业余食客,都是面色严肃无比,仿佛不是在等待蛇羹出锅,而是在等待太上老君的仙丹出炉一样!

    “九转玄劲,内气九转,给我破水!”

    周易真正的杀手锏还是这双引导内气进入锅中的竹筷,只见他这双竹筷点动了几下,锅里竟然一反常态出现了九个漩涡,数百片蟒肉竟然分别在这九个漩涡中载浮载沉,竟是丝毫不乱,就如同被大将军分阵排列好的百战精兵一样,这叫一个‘三大纪律八项注意’啊,忒整齐了。

    “我靠!”

    袁猩眼睛瞪得老大,脑袋都快挤进锅里去了,他哪里知道周易这是有内气辅助?就如金老爷子笔下的黄老邪一样,为啥人家菜就做的好吃?皇宫里的御厨都比不上?那是因为人家是内家高手,有内气增添菜色菜味!他还以为周易这是火候手法精妙呢,心里这叫一个佩服,要不是都四十多了,也已经有了师傅,都想当场磕头拜师,先弄个入门大弟子再说了

    “化,是时候了!”

    在周易妙手烹煮下,这蟒肉切片的好处就看了出来,因为天然纹路、肉密度没有被破坏,火候一对,蟒肉就开始在锅中有规律的融化了,这种融化过程甚至产生了共振,让整锅汤发出‘滋滋丝丝’的响声,一股股清香也开始从锅中冒出。

    没有错,本该是有着浓厚腥膻味道的蟒肉,居然冒出了清香之起,正所谓‘上肉如幽、中肉如膏、下肉如臭’,在周易的妙手之下,这最最难以处理的蟒肉,居然就达到了上肉如幽的程度!

    “嗯,是时候下放盐了。”

    周易闻了下味道,抓起一把盐来,暗中用厨艺技能中的食材优化之法,将盐中所有可能破坏味道的杂质去除,然后轻轻洒入锅中。

    咸,为百味之先!这一把盐入了锅,顿时一股比先前还要诱人十倍、百倍的香气袅袅升起,很快就弥漫了整个天罡楼!

    “好香,简直太香了,这是什么味道啊,什么好东西,多少钱一碗!”

    这下可了不得了,不光是二楼,一楼甚至三楼雅座中的客人都轰动起来,呼啦啦都往周易这边儿跑啊,害得店里的服务人员也顾不得上菜倒酒结账陪着客人雪月风花了,全都跑过来维持秩序:“大家别挤别及啊,都有,都有”

    都有才怪了呢,这会儿是里三层外三层把周易围了风雨不透!一个个全拿舌头舔着嘴唇,红着眼睛盯着锅里,只是被周易的如神厨艺折服,周易没发话前谁也不敢轻动。

    “灶头儿,刚才你帮我控火有功,先给你一碗。”

    周易自从拥有了九转玄劲后,虽然也曾经用内气分解鱼王,可真正用内家功夫助长菜色菜味却还是第一次,而且经过这一轮用气用心,感觉四肢百骸无不通畅,似乎功夫又深厚了一层,也是开心无比,随手盛了两碗蛇羹,自己留了一碗,然后递给灶头儿一碗。

    “谢谢周先生!”

    灶头儿这辈子是围着锅灶打转的,可算是个重香识香的人,可这蛇羹的香气却是他闻所未闻,尤其是接过来一看,只见汤色青碧,竟无一丝肉屑,却又如百年窖藏的好酒一般挂碗浓郁,显然是经过周易的烹制,蟒肉都化入了汤中!

    “绝品啊!”

    灶头儿惨叫一声,低头就是一大口,羹汤在口中刚一化开,他顿时就泪流满面,一是被烫到了,二是这汤羹太太太美味了,居然让他回想起在妈妈怀中吸吮|乳汁的美妙感觉

    “你的吃法不对,放一勺蟒脑在汤羹里味道才是最好的。”周易笑吟吟地舀了勺蟒脑放在汤羹中,轻轻品尝起来。

    “是这样?”灶台是近火先得汤,迅速又盛了一碗,放入蟒脑略一搅拌,这碗羹顿时就变成了|乳白色仿佛|乳汁一般。

    “呜呜呜,太感动了都是我的,都是我的啊!”

    只喝了一口,灶头就疯了,忙三两口吃完,然后飞身到了锅边,伸手就要去盛第二碗

    “李四,你还有规矩没有了?我是主厨!”

    这会儿众食客全被蛇羹的香气引诱的风了,什么叫绅士风度、淑女仪态,都是狗屁!这会喝羹才是第一大事,也不用人招呼了,大家把菜案上的碗全都抢在了手里,直接就往锅里舀啊;袁猩因为顾及身份,稍微犹豫了下碗就没了,于是一把夺过灶头儿的碗,也向锅中舀去。

    “这,这羹,竟然是我从没吃过的美味,蛇王做不出,师傅他老人家也做不出啊,太好喝了,这是人间能有的味道麽!?”

    羹一入口,袁猩就像是触电一般,当时就傻了

    第二百五十四章【推背图?】

    “人间绝味,绝味啊!”

    袁猩的身体在颤抖,心也在颤抖。

    还记得师傅侯君健曾经说过,顶级厨师调味也有三大境界:第一境界是心有百味,可以完美使用调味料,烘托出食材的香气,掌握了这份功夫,就可以跻身特级厨师之林;第二境界是还山还色,看山还是山,能够用最少甚至是不用调味料,只用一味主盐,就将食材的天然香气引发出来,这样的厨师不是数钱数到手抽筋、睡觉睡到锅自凉,就是隐居世外,一心钻研食道,就是权贵富豪要吃他们的一道菜,都得想方设法的巴结,人家还未必肯做。

    可在这两大境界之上,还有更为厉害的境界,也就是厨师门梦寐以求的厨神境界,不但出手天然浑成,而且可以通过对食材的选择、火候的控制,让食物的味道‘活’起来!

    所谓让食物的味道‘活’起来,就是指在厨师的控制下,食物的天然味道可以随意分拆,以层次分明的触感一波波撞击食家的味觉,仿佛长江大河、滚滚而来,让食家已经脱离了品尝食物的层次,而是被食物轰击、撞击、暴击,这才是极致的享受、帝王般的享受!

    这种手段,正如佛道两家所说的‘无可无不可,无为无不为’‘无食材相,无调料相,是食者相’,到了这种境界,随手拈来就已经是大成圆满的菜色,正是大道三千,万流归宗,虽然距离进入真正的‘食之大道’还有一些距离,半只脚却已经稳稳踏入其中了。

    周易的蛇羹入口,层次分明的醇厚香气便一阵阵袭来,是真正的绕齿九日,高~潮不断,不用二哥们儿费心,就啥啥都有了;而且这分层袭来的香气忽如大河水、又似绵里针,既有面积覆盖、又有点状攻击,无论会吃不会吃的人,都要大呼痛快,只想着每日都能有此享受才好。

    尤其是在加入了一勺蟒脑后,不但没有增加腥膻之气,反倒让这羹的口感变得更加嫩滑,那潮水般涌来的香气,更是犹如化成了实质一般,仿佛都能够弹动口齿,让人的牙根发痒,忍不住就要咬自己一口。

    “哎呦,哎呀,好疼!”

    但凡是抢到了羹的,无一例外都咬到了自己舌头,一个个疼得倒吸凉气,却偏偏又舍不下这口鲜香,也顾不得疼痛了,抄起碗就往锅里捞,有身子稍弱、力量不足的,直接就被挤了出去。这会儿也没人发扬绅士风度了,女性食客全都被挤到了外面,甭管是跳脚尖叫撒娇卖萌抛媚眼也是没人搭理,食色食色,食者为先,这会儿谁还管你是不是女人呢?就是西施赵飞燕来了,也是被挤出去的命!

    洪老头儿凶猛的就像是一只猎豹,明明是个六七十岁的老家伙,却偏偏有股子不让精壮的力气;只见他双手一分,那些年轻人便踉跄而退,就这一会儿功夫,愣是让他抢到了八碗,最后终于引起了公愤,生生被十几个大男人抱腿的抱腿、扯肩膀的扯肩膀,连星爷的一字夺命金蛟剪都给他用上了,那拼命锁住他的大汉还在高声叫嚷:“我把这老头儿摁住了,哥几个,帮我抢一碗啊!”

    经历了一番争夺,整整半米高的一锅蛇羹很快就涓滴不胜,那团蟒脑更是早就被抢光了。意犹未尽的食客们眼巴巴地看着周易,见到他似乎没有再做一锅蛇羹的打算,才纷纷失望地散去,袁猩却是手捧着一只空碗,站在那里呆呆出神:“今天吃过了这碗蛇羹,让我以后吃什么让我以后还怎么敢做蛇羹”

    他嘴里翻来覆去地念叨着两句,跟个深闺怨妇没多大的差别,洪老头儿嘿嘿笑道:“袁小子,这次你该服气了罢?”他刚才出手又快有狠,充分发扬了老饕饭桶的本色,足足抢夺了八碗蛇羹,这会儿是志得意满。

    “我输了袁某此生能够吃到周师傅的蛇羹,真是大幸啊!周师傅,请受我一拜”

    他倒是光棍的很,端着碗走到周易面前,屈膝就要跪倒;此刻在他眼中,面前这个年轻人赫然就是食道的代表,就是他心中的那个梦啊

    “哎,袁师傅在海外扬我华夏食道,又是‘猴王’老前辈的弟子,我怎么当得起?”

    周易可不是洪老头儿,连忙扶住了袁猩:“袁师傅,你我是以厨会友,赌赛什么的,还是忘了吧”

    “以厨会友是万万不敢的,周师傅就是当代厨神,恐怕我做您的徒弟都还不够格呢。”

    袁猩这个‘厨痴’万分情深地看着周易,仿如初恋:“如果能为周师傅净菜把灶、磨刀洗盘,就是是我之大幸啊,就怕您嫌弃我的资质不够,看不上我这个笨学生”

    “啊?”

    周易顿时一惊,知道这人已经魔怔、是个厨痴;这种人看似可爱,其实最为可怕,自己要是一个处理不好,只怕就会被他死死缠住,想要抽身都是不能了,连忙岔开话题道:“这都是后话,后话啊袁师傅对了袁师傅,我今天是要请这位洪老爷子吃饭的,可是袁师傅的名气太大,预约不上,您看”

    所谓是非之地不可久留,还是让这个好吃的老头儿尽快饱餐一顿,问出求见黄师傅的办法,把舞狮子的事情先定下来再说。这会儿天都快黑了,周易也是心急呢。

    “啊,这个简单这个简单周师傅,洪老先生,请到雅间来,袁某立即下厨做几个拿手菜,请周师傅多多指点。”

    袁猩眼一亮,顿时大为兴奋,能得到周易这位大师品尝自己的菜色,那正是他梦寐以求的事情,忙拉住周易的手,万分热情地把他和洪老头儿让进了雅间;洪老头儿看看周易,又看看袁猩,嘿嘿笑道:“也罢,今天就先吃袁大厨的拿手菜,改天小周你可得亲自下厨,给我弄两个菜尝尝啊?”

    周易也没理他,心说哪还有改天啊?您就是个现世的程咬金、混世魔王,我还是有多远躲多远的好

    袁猩跟献宝似的,将周易和洪老头儿一路让到了天罡楼最上等的‘天罡阁’包厢。

    周易走进后就是一愣,这个包厢装修的十分奇特,既不算富丽堂皇,也不是竹木自然风,墙上绘有太极八卦的图案,门口摆放着风水鱼,在东墙上还挂了一幅古画,上面有两个半儒半道打扮奇怪的古代人,一个坐在前方,一个附于其背,说是搞~基吧?俩货却都是神色湛然,一脸的堂皇正气

    “推背图?我说袁小子,难道传言是真的,你的祖上还真是袁天罡不成?”

    洪老头儿倒是见多识广,一见到这幅图画就笑了起来,不过揶揄的成分显然多过赞美,显然是在打趣袁猩。

    “哦,原来这就是大名鼎鼎的推背图?”周易倒是一愣,他对于风水玄学,根本就是个门外汉,全能闲人系统也没给出这个副职业或者技能;不过推背图的大名他还是听过的,据说若能堪破此图,就可以上知五百年下知五百年,在任何时代那都是神棍中的战斗机。

    不过《推背图》本来是袁天罡和李淳风合著的一本书,书中据说有六十图谶,每张图下都有些晦涩难懂的文字注解,却不是这两位奇人玩断~背的图画。这幅图画估计是后代画家的写意之作,却被袁猩当做宝贝一样地挂在这里,显然这位袁师傅对先人有些盲目的崇拜,而且是棒槌式的崇拜。

    “呵呵,原来袁师傅还有这样显赫的出身,真是失敬了”

    周易对风水玄学本来就是万分排斥的,别说这东西恐怕就是古人一种自我心理暗示的方法,就是真的存在,现在都什么年代了?不光实行了火葬,就连住房也都是公寓式的楼房,阳宅阴宅均无所出,如果硬要讲什么风水,那真的是神棍骗人了,这玩意儿不了解也好。

    因此他只是嘴上客气了几句,并不想深谈;只想着让这个蹭吃蹭喝的洪老头儿吃饱了肚子,早些指点自己去见黄师傅的办法。

    “惭愧惭愧我家祖上都是出名的风水大师,可是到了我这一辈,却没有学到老祖宗的东西,转行当了厨师。唉不瞒周师傅说,袁某虽然痴迷厨艺,可是对风水玄学也是非常倾慕的,这间天罡阁就曾经招待过香江和宝岛的几位风水大师呢”

    袁猩很是认真地感慨了一番:“周师傅难道也对风水玄学感兴趣麽?要是您有兴趣的话,我倒是可以把那几位大师的电话给您,他们都是会吃的人,一定愿意和您做朋友的。”

    “呵呵,还是算了,我对风水玄学什么的没有多大兴趣。袁师傅,还是尽快上菜吧,耽误了这么久,我还真是有点饿了。”

    “好好好,周师傅您稍等,我这就去做菜。”袁猩很是兴奋地走出了门去,脚步跳跃如雀,就跟个要在大人面前卖弄本事的小孩子一样。

    “这个袁小子,眼里只有你这个周师傅,连多看我老人家一眼也不肯。”

    洪老头儿哼了一声,很是落寞地坐了下来,忍不住吹起牛皮:“哼,要是报出我老人家的名字,还不吓死他了?”

    “哦?对了,我还没请教过洪爷的来历呢。”

    周易倒是被他提醒了,转过头笑着看了洪老头儿一眼:“要是我没看错,洪爷应该是位武林名宿吧?我从小就钦佩武林高手,这可真是失敬了。”

    “嘿嘿,你小子自认聪明,可是这回却是猜错了。”洪老头儿诡笑着看了周易一眼:“行了,估计你也够好奇的,我老人家就告诉你吧。小子,说起来我们可不是外人,你这顿饭可不算白请呢”

    第二百五十五章【一代药王鬼见愁】

    洪老头儿名叫洪商元。听了他的讲述,周易才明白自己还得管这位老爷子叫声师兄,说起来他和老师兄叶得草都是神农门上一代的弟子,当年彼此之间还是竞争掌门人的对手。只不过他的性子怪癖,是个出了名难惹难缠的鬼见愁,甭管遇到谁,他老人家都得占了便宜加卖乖,胸怀坦荡这类词儿跟他就不沾边儿,这样的人自然不适合执掌神农门,所以最后还是叶得草做了掌门。

    不过这老头儿跟叶老神医的关系倒好,两人从年轻时就做了师兄弟,彼此形影不离,无非就是叶得草被他占了一辈子的便宜外加几箩筐卖乖的便宜话;只不过最后叶得草得任掌门,成为当代神医,他却远遁云省,做了个隐居大山中的药王,继续祸祸云省的广大少数民族兄弟而已。

    这次洪老头儿来法国,说起来还是沾了叶得草的光。叶老神医本是应一位身份尊贵、家世豪富的老太太邀请,来到法国香槟省,寻思着要借这地中海的温润气候,想办法为这位年老贵妇调理身子。可是因为这位老太太不是什么病症,而是元气损耗,一灯将熄,叶得草也没有什么好办法,所以在来法国之前,曾经去云省造访洪老头儿,希望从他那里找到传说中的‘肉芝’,不想‘肉芝’没得到,却被洪老头儿给缠上了。

    洪老头儿一听怎么,老叶要到法国香槟省陪一位身份尊贵风韵犹存家世豪富的老太太疗养,这种好事焉可放过乎?于是就死乞白赖地跟了叶老神医一同飞来法国,结果病没帮人瞧好,人家老太太和叶得草也回了华夏,他却打听到法国巴黎将有一场盛大的美酒美食大赛,这老头儿是个吃货,于是就揣着人家老太太出于礼貌给的一些谢仪,从香槟省是一路吃喝到了巴黎,到了唐人街的时候,连买回国飞机票的钱都被他奉献给了天罡楼,正愁没处找嚼谷呢,偏巧就遇到了周易。

    这就是无巧不成书。因为他也是‘神农门’的长辈,而且一手辨药养药用药的手法确实是天下独步,所以叶得草就把自己刚收了个‘小师弟’的事情告诉了他,还给他看了储存在手机中的周易照片。

    这老头儿一辈子都想着蹭吃蹭喝,所以记忆力极佳,任何跟他能扯上一丁点儿关系的人,只要被他见过一次,那就是毕生难忘,因此他一眼就认出了周易,却偏偏不肯表明身份;他心里算计的也精妙,如果表明了身份,他好歹也是个长辈,可就不好意思吃周易了,因此是一味的装傻,裹骗着周易来到天罡楼,眼看这顿饭是吃定了,才肯说出实情

    周易听得是连翻白眼。本以为是遇到了一位武林中的前辈,想不到却是‘神农门’的便宜老师兄到了;尤其这位老爷子在讲述自己的光辉历史时,极尽颠倒黑白指鹿为马之能事,差点没把自己描述成焦~裕禄孔~繁森雷~锋式的光辉人物,好在周易善听能辨,还是从话里话外听出了这位老爷子的脾性,知道自己是遇到了一个惹祸精厚脸皮鬼见愁似的人物,只是这位偏偏是自己的老师兄,这一表明了身份,只怕更是方便吃自己了

    “呃,老师兄要是不说,我还当您是位武林高手呢。对了老师兄,您既然也是初次来到巴黎,怎么又对黄灿黄师傅如此了解,还说能让我顺利见到他呢?”

    周易目光炯炯地盯着洪老头儿,心说你该不会是冤我的吧,这事儿您可干得出来。

    “就知道你得这么问。师弟,你可知道老师兄我为什么流连在巴黎不走麽?”

    “因为吃呗法国美酒美食大赛就快开始了,您当然舍不得走了。”周易很直接,这会儿他也想起了新家皮何文秀的邀请,对这大赛倒也生出了一些兴趣;都说法国是除华夏之外最会吃的国家,既然来到了巴黎,如果不见识一下倒是有些遗憾。

    “嘛?合着在你眼里老师兄我就是个吃货啊?”

    洪老头儿翻了个白眼,不过很快又呵呵笑道:“其实你师兄我还真是个顶级的美食家,有机会你可得请我尝尝你的手艺啊,老叶头儿可是说了”

    “行行行,您还是先说黄师傅的事情吧,莫非您流连在巴黎不走,就是打上了黄师傅的主意?”周易奇道:“难道黄师傅除了会舞狮子,还做的一手好菜不成?”

    “你小子行啊,这都能想得到?”

    洪老头儿嘿嘿一笑:“不过黄灿那小子可不会做菜,就是勉强做了,估计也是用来喂猪的;不瞒你说啊小师弟,你老师兄我当年是带艺投师,在进入神农门前,也是这武林中的一条好汉”

    “嗯,我看出来了。”周易煞有介事地点点头。

    “所以啊,到了这巴黎后,你老师兄我就没闲着,这一打听可是了不得啊。”洪老头儿大惊小怪地道:“我是万万没有想到,这黄灿竟然是大名鼎鼎的无影脚传人”

    “无影脚?”

    周易一愣,这也太戏剧化了吧?难道还真有无影脚存在?不过想想也是,自己都能有九转玄劲和蹑云捉月的轻功,凭啥人家黄师傅就不能会无影脚了?于是问道:“难道师兄是要以武会友,跟这位黄师傅过上几招麽?”

    “就凭他也配?再说老不以筋骨为能,你老师兄我也懒得争持,不过嘛”洪老头儿微微眯起一对老眼道:“却被我打听到一个消息,这个黄灿曾经在巴黎拍卖会上以高价拍得了一块肉芝”

    “肉芝?”

    周易顿时一惊,这种药材可比什么三百年的老山参、五百年的何首乌还要珍贵,是从阴暗潮湿的极阴之地,生出的至阳之物,说是医家至宝也不为过!只是这东西见诸于医家记载,最近的都是在晚清了,这百年间就没听说有谁见到过,想不到在这巴黎居然会有?

    他当日为李巨成列出的开泰三阳~物,其中就包括这种肉芝,也是救治柳老太太的必须之物,可见有多么珍贵了。

    “老师兄,您这是要打人家黄师傅的主意吧?”周易有些警惕地看了这位便宜老师兄一眼,心说莫非你要去做贼?

    “哼,这种好东西,在姓黄的手里那不是糟蹋了?你师兄我正好有用,当然是要打他的主意”

    “是为了那位老太太的病吧?”周易早就猜到他口中的老年贵妇就是唐宝的外婆,只是没有说出自己与李巨成的约定,洪商元虽说是自己的老师兄,可这人品却似乎很成问题,自己还是留个心眼儿,不能什么都说了。

    “师弟你猜得没错啊,不过就算不为了柳老夫人的病,身为一代药王,我也不忍见到如此宝物落在一个棒槌的手里啊?不过没等你师兄我出手,恐怕已经有人找上了这位黄师傅的麻烦”

    “找麻烦,难道有人还要抢夺黄师傅的肉芝?不能吧,现代社会都是讲法律的,可不是武侠小说的世界。”周易摇头笑道。

    “没人说要抢他的,现代社会有现代社会的手段不是?你听我说”

    洪老头儿正要再说,忽然包厢门儿被人轻轻打开,几名服务员端来了热气腾腾的美味佳肴,袁猩跟在后面,手里还抱着一个酒壶。

    他这酒壶也有趣儿,才不到十厘米高,袖珍的可以;周易跟洪老头儿对望一眼,心里都觉奇怪,要说请人喝酒,也不该用这么小的酒壶吧,这也未免太小家子气了。

    “周师傅,洪老爷子,来来来,快请尝尝我的手艺。”

    袁猩挥手让几名服务员出去了,笑嘻嘻地道:“而且今天还有我珍藏的美酒。周师傅,您的厨艺那是没说的,可是这酒您就一定没有喝过,不是我夸口,这酒全世界都没有多少,可是珍贵极了。”

    “菜不错。可是袁小子,你这也太没诚意了吧?就拿出这么一小壶酒来,是你自己喝呢,还是咱们三个一起喝啊?”

    洪老头儿吃了几口菜,连连点头称赞,可见到这个酒壶,却把脑袋摇得跟拨浪鼓一样,十分的不满。就连周易这么好相处的人,此刻都感觉袁猩有些小气了,客人喝不喝两说着,用这么个小酒壶招待客人,可不是咱堂堂华夏的待客之道了。

    “真是对不住啊”

    袁猩有些尴尬地道:“不瞒两位说,这酒我也不多。平时就是自己喝,那也是要倒在小杯子里面,一小口一小口抿着哎,谁让它喝一口就少一口呢?而且酿造这酒的高人还不肯多卖,我这也是从朋友手里千求万求才要来的,要不是周师傅在,我还真舍不得拿出来呢。”

    “嘛?你小子不用这么直接吧?合着你还是看了周易的面子才让我喝这酒的?我老人家就这么不让人待见啊?”

    洪老头儿一听就不干了。

    “呵呵”

    袁猩只是干笑。当着周易的面他也不好说什么,心说您可不就是招人烦麽,要是没有周师傅在,我会好酒好菜的招待你?我的脑袋也没被驴踢过啊。

    “好了老师兄,哪有客人挑主人不是的道理?袁师傅既然这样说,可见这酒确实珍贵,您要是不喝,我可要喝了。”

    被袁猩这麽一说,周易顿时也来了兴致,他本来就是个酿酒大家,还真是想尝尝这让袁猩都舍不得多拿出来的好酒究竟是个什么味道。

    “谁说我不喝了?来来来袁小子,把酒壶给我老人家,我倒是要尝尝,这酒还能好到天上去了?”

    洪老头儿嘴上埋怨着,手却比谁都快,抢过酒壶来就先给自己倒了一杯

    第二百五十六章【神医临门】

    在包间不算十分明亮的灯光下,酒水呈现出一种淡淡的青碧色,不等满入酒杯,动人的酒香就扑鼻传来,让人呼吸为之一窒。

    就算是不怎么好酒的人,也难免要被这酒香吸引,更别说是洪商元这种蹭吃蹭喝一辈子的老酒鬼了,这老头儿的眼睛瞬间瞪大,用微微颤抖的手抓起酒杯,一饮而尽。

    “好酒,真是好酒!袁小子,这酒是谁酿的,你是从哪里买来的,快告诉我!”

    这酒一下肚,一股霸道无比的酒力便在胃中炸开,几乎要在瞬间冲破人身十万八千个汗毛孔,让饮用者血液沸腾,全身都仿佛要爆炸一般,还不及脱口惊叫,又是一种醇厚堂皇、仿佛王者之风圣人之道的温和力量透出,将之前的霸道包裹消融,这一王一霸、一将一相,让人舒服地仿佛泡了三温暖、直上九重天!

    这哪里是酒,这尼玛比毒~品还能让人上瘾啊?越是老饕酒鬼,一旦尝过就算彻底沦陷了,洪老头儿都快哭了,好酒哇哇呜,今天喝了这酒,可让我老人家日后怎么活啊,活不了啦

    “将相和?”

    周易都不用喝,一闻就知道这是自己的酒;只是这酒出窖以后,也就给过兄弟几个一些,就连老师兄都没赶上,袁猩身在法国,他是如何弄到的?

    “洪老先生,这是我在新加皮的一位朋友送的,不过他手里也不多,只给了我不过五斤。据说酿造这酒的高人只是弄来自己喝的,并非为了出售,所以是没处买的”

    袁猩叹道:“所以您还是别想了。”

    “袁小子,既然如此你就不该让我老人家喝这酒啊大爷的,你这不是坑人麽?”

    洪老头儿顿时苦起脸来:“那你倒是说说,这酒叫做什么名字”

    “听我这位朋友说,这酒叫做‘将相和’,酿造这酒的人真是高人,这名字起得太好了。”

    袁猩从洪老头儿手里抢回酒壶,先给周易斟满,又给自己倒了半杯,小心地尝了一口,满脸都是满足无比的神情:“好酒啊好酒,多乎哉,不多也”

    “果然是何文秀。”

    周易当日虽然拒绝了何文秀想要大量购买‘将相和’的要求,不过吃人嘴短,既然受了人家的热情招待,总要表示一下,因此在走的时候,还是给何文秀留下了两小坛,不多,也就二十斤的样子。看来这袁猩跟何文秀的关系不错,竟然能从他手里弄来五斤酒。

    “周师傅,您怎么不喝呢?”袁猩今天拿出半斤将相和,其实就是为了大拍周易的马屁,他要是不喝,那这半斤美酒不是白白浪费了麽?因此是一个劲儿的热情招呼。

    “呵呵,果然是好酒,袁师傅,真是谢谢您的热情款待啊。”

    周易也不揭破秘密,若是他认了这酒是自己酿的,以这位鬼见愁老师兄的脾性,那还能有好麽,还不得被他活活缠死了?

    这顿饭倒是吃得宾主尽欢,洪老头儿有了美酒,话也少了许多,只是大吃大喝;周易品尝了几道袁猩的拿手粤菜,稍加指点,无不切中要害,小白猿受益匪浅,自然是心服口服。吃完饭刚好是晚上七点多钟,周易就拉着洪老头儿告辞了;刚才因为袁猩的突然到来,两人话只说了一半,他还惦记着快些去见黄灿,把舞狮的事情定下来呢,就刚才吃饭的时候,老爸就打来了几个电话,老爷子已经有些着急了

    ***入夜之后,唐人街反倒变得更加热闹起来,一家家临街餐馆、酒吧内聚满了夜店一族,东西方风情交织、融合在一处,常常可以见到一群老毛子聚集在来自安南的钢管舞娘面前,吃着华夏的烤肉串,喝着红酒,操持着南腔北调的华夏普通话,喧哗吵闹着,“服务生”

    周易和洪老头儿找了家西疆风格的烤肉吧,一面喝着啤酒,一面吃着烤串;这家烤肉吧就开在黄灿武馆的对面,在浓浓的月色下,黑色基调的精华武馆静悄悄的,也没有多少灯光,与这边热闹喧嚣的场面对比起来,颇有些格格不入。

    那一面黑底金字上写了‘精华通拳理’五个大字的旗帜,还在高高挂着,仿佛是来自武侠世界,让人在好奇之中,不禁要生出几分敬畏来。

    周易看了精华武馆一眼,挥手招来了服务生,低声问了几句什么,皱皱眉头又让他离开了:“老师兄,果然像您说的那样,这些天有好多武林人物来找精华武馆的麻烦,有的本来就是唐人街的竞争对手,有的还是从东南亚甚至是华夏内地来的,难道就是为了黄师傅的肉芝?”

    “嘿嘿,匹夫无罪怀璧其罪啊”

    洪商元点点头:“应该就是为了这东西吧。不过也很奇怪,肉芝虽然是好东西,却也不是武侠小说里面写得那些千年灵芝万年人参,吃了就能助长功力,引起武林人物抢夺。这东西在我们医家眼里有大用,可在普通的武术家眼里应该没有这么宝贵才是啊?更何况这东西是黄灿在半年前买的,怎么这些人早不找他的麻烦,晚不找他的麻烦,偏偏都在这段时间来了?我老人家也有些想不通呢”

    “老师兄说得是,我看要是您惦记这肉芝还说得通,这些武术界的人惦记就很没有道理了”

    周易也是摇头:“听我爸说,这位黄师傅在唐人街立杆开武馆也有年头了,不光教人习武,也会给人看病,人缘非常的好,按说也不应该有什么仇人,这事情还真是古怪。”

    对于当代武林中的事情,周易还是有着一份好奇,好男儿谁还没个武侠梦呢,这都是金老爷子给害的;不过更多的还是为了老爸的梦,为了请到黄灿舞狮,他也不得不关心精华武馆了。

    “这个不是咱爷们儿要操心的事情,你不是要见黄灿麽?老师兄给你支个招儿”

    洪老头儿微微一笑:“黄灿也是通医理的人,当然不会无缘无故去花大价钱买肉芝,所以我老人家认为,这精华武馆里一定是有病人,而且这位病人跟黄灿的关系还很不一般嘿嘿,咱爷们儿是干啥的?说到瞧人治病,咱神农门认第二,难道还有人敢认第一麽?也算这姓黄的有福气,遇到你小子要请他舞狮”

    “老师兄是说,让我当医生去给精华武馆的人看病?”

    周易一愣:“这都大晚上了,不太合适吧?”自古以来瞧病人都讲究午前去,就是医生出诊,只要不是急症,也很少选择下午或者晚上,就是为了讨个吉利。因此周易有些犯难,总不成还要在唐人街住上一晚吧?

    “这不更显得你小子有诚意麽?”

    洪老头儿嘿嘿笑道:“再说了,黄灿估计也就懂些中医皮毛,治治跌打损伤还行,真遇到疑难病症立即抓瞎。我看他买肉芝也是乱花钱,未必就能用得上。老叶头儿把你夸得跟华佗再世? ( 全能闲人 http://www.xshubao22.com/6/6836/ )

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