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毕竟,在比赛中。高档的食材在先天上就占有着绝对的优势!
一盘鲍鱼跟一盘鱿鱼对比,连吃都不用吃,人们就会把票投给鲍鱼了!这两者完全就不是一个档次的东西!
很多人心里顿时泛起了嘀咕,一些对开心抱有好感的观众更是开始提开心担心起来,手里不禁为他捏起一把汗。
当然,有人担心自然就有人欢喜,胡老三看到开心竟然如此作死地选择了这么些食材,脸上顿时露出了一丝幸灾乐祸的神色:“这家伙该不是从来没见过这种大场面,被吓傻了吧?竟然会选择这些垃圾食材!哈哈,师兄赢定了!”
没错。那来字山|西的陆仁甲正是胡老三的师兄,晋菜厨王于守金的亲传弟子。
听到胡老三的话,坐在前面评委席上的于守金顿时露出一丝傲然:“就算他选择再好的食材,也只能沦为仁甲的手下败将!”
“哦?原来这位陆仁甲选手是于兄的弟子?”坐在于守金身旁的一名中年男子笑道,他的口音中带着一丝浓重的吴侬软语的味道。声音低柔轻清,让人听了心情不禁为之一松。
听到这人的话。于守金也不敢怠慢。立即笑了笑道:“是啊,仁甲是我的大徒弟,算是尽得我的真传!”
与于守金说话的这名中年男子乃是跟于守金一样同为十大厨王之一,有着狮子王之称的苏菜厨王全道清,作为一名地道的苏省人士,全道清自然有着苏省人所共有的柔和性子。但是其厨艺却与其性子截然相反,带着一种凌冽和霸气,其刀工之卓绝、手法之精妙,在厨师界独树一帜。其名望丝毫不弱于快刀王。
尤其是其烹饪的苏省名菜清炖蟹粉狮子头,更是被誉为华夏十大顶尖菜肴之一,味道之美,制法之精,无可匹敌。
听到于守金如此自信的话,全道清不禁笑了笑:“看来于兄是想要上演一段师徒双厨王的佳话了!”
听到全道清略带恭维的话语,于守金眉头扬了扬,脸上露出一丝自得:“哪里哪里,这次比赛高手如云,我也不敢保证仁甲他能不能走到最后,不过让他出来见见世面,对他未来的厨道之路还是有好处的!”
嘴上虽然说这谦虚的话,但是于守金脸上所洋溢出来的志得意满的神情却是谁都瞒不过,他显然就是抱着全道清所说的想法,想要上演一段师徒双厨王的佳话!
不过,真的会让你如愿以偿吗?
全道清看了一眼于守金,脸上带着一丝微笑,转过头看了看坐在贵宾席上的五位老厨王,嘴角流露出一丝若有似无的嘲意,心里早已暗暗给了于守金一个评价——不知天高地厚的土佬!
作为对手,陆仁甲自然时刻关注着开心的动态,当他看到开心竟然选择了这些寻常食材之后,脸上不禁露出了一丝嘲讽:“怎么?是怕自己厨艺低下,处理不了高档食材所以才选择这些的吧?”
这一次陆仁甲学乖了,避开了吊顶上方的那个话筒,凑到开心近前轻声讽刺着。
开心淡淡地看了他一眼,什么话也没说,打开了一旁水槽中的自来水,开始准备起来。
又一次被开心华丽丽的无视,陆仁甲心头的怒火再次蓬然升起,他轻哼一声,指着开心面前的那一案台的食材对身边的服务生说道:“照着他这样的食材一模一样的给我来一份!哼,一菜一汤一点心,看你选的这些食材,也就无非是想做土豆泥、牛蛙煲和鱼头豆腐汤而已!我就用一模一样的菜肴跟你对垒,到时候谁是龙,谁是虫就一清二楚了!”
这句话,陆仁甲并没有刻意避开吊顶上方的话筒,此话一出,顿时透过话筒传递到了会场内的音响之中,随后在整个大厅中放松开来。
“嚯!”对于陆仁甲这种态度鲜明的对垒,众位观众顿时发出了一阵惊呼。
“哎!家伙是不是脑子有病?为什么跟开心哥哥选了一样的食材?这”唐俏俏听到陆仁甲的话,顿时撇了撇嘴,脸上浮起一丝担心,“阿雪姐姐,你说开心哥哥能不能赢他啊?”
“当然能赢!”相对于唐俏俏的担忧,李慕雪的脸上则是充满了淡定和自信。更是带着一丝激动和期待,她在等待着开心一鸣惊人的那一刻!
“哎!”坐在贵宾席上的五位老爷子你看看我,我看看你,齐齐露出了一阵叹息。
“呃?”旁边的武小松听到,顿时奇怪地看着五位老爷子,“怎么了?几位老爷子,你们为什么叹气啊?难道你们在担心开心吗?”
“你看我们的样子,是在担心开心吗?”庞大海嘻嘻笑道,“你们年轻人最近流行一句话怎么说来着?叫什么‘不作死就不会死’是不是?说的就是那个家伙现在这种表现!”
庞大海朝陆仁甲努了努嘴:“就他还想跟开心打对垒,哎。真不知道他哪里来的自信!”
罗伯根的嘴角带着一丝若有似无的嘲意:“那于家的德性你还不了解嘛?当初要不是于得水嘴太贱,也不会被老宋给挑下马来!”
罗伯根口中所言的正是当年宋贤德把于守金的父亲,当年的晋菜厨王于得水拉下厨王宝座的事情。
宋贤德一听他们竟然扯到了自己,顿时一脸无奈地说道:“这热闹看的好好的,你们干嘛又扯到我呀?都过去这么多年了。至于记得这么清楚吗?”
看到宋贤德一脸无奈的表情,几位老爷子顿时呵呵一笑。
用同样的食材制作同样的菜肴。这确实是两名厨师一较高下的最好办法!
陆仁甲的方法很明确。就是要以彼之道还施彼身,只不过他毕竟不是慕容复,因此也注定了他的悲剧!
开心也没有想到对方竟然会来这么一招,看到与自己一模一样的食材上了对方的案台,脸上露出了一丝怪异的神色。
一直在关注开心的陆仁甲立即露出了得意的目光:“怎么?怕了?哈哈!”
“逗逼!”开心摇了摇头,吐出了两个字。这也是自开赛以来开心对陆仁甲所说的第一句话。
这句话透过话筒传到了大厅内众人的耳朵里,顿时引来一阵哧哧轻笑。
想想这陆仁甲自开始以来的种种表现,还真像个逗逼!
“你!”陆仁甲勃然大怒,指着开心刚想大骂。却听台上的主持人一声轻咳:“各位参赛选手请注意!时间有限,如果你们没在规定时间内完成三道菜品的话,那么你们将会被判淘汰!如果双方都没完成,那么两人都会被淘汰!”
主持人显然也已经被陆仁甲的这种志得意满的表现给惹毛了,他的语气中略带着一丝不满,目光直视陆仁甲,你个逗逼,还不赶紧开始?!
这个时候,陆仁甲才发现,开心早已经把鳙鱼鱼头等几样食材洗干净了,已经开始着手把土豆放入高压锅开始蒸煮了,而自己,到现在却还没有动手!
“该死的!”陆仁甲终于回过神来了,光顾着跟开心置气,竟然忘了自己正在赛场上!
“你这混蛋!你一定是故意的!”陆仁甲狠狠地瞪了开心一眼,然后立即手忙脚乱地处理起自己的食材来。
开心自始至终都没有再理会他一眼,埋头于自己的案台,开始处理食材。
开心想要做的正是如陆仁甲所言的那三道菜肴,香醇土豆泥、椒香牛蛙煲,还有便是鱼头豆腐汤。
看着开心着手处理起案几上的食材时,仇隐突然碰了碰坐在一旁的冯万春,低声说道:“我说老冯,你老实交代,这凝香秘技,开心究竟掌握了几成?”
听到仇隐的话,其他三位老爷子突的把耳朵竖了起来,而武小松更是瞪大了眼睛,凝香秘技?!我擦!这该不是……
“十成!”在众人竖着耳朵倾听的当口,冯万春的脸上闪过一丝激动,一脸感慨地说道,“短短六天,他就已经完全掌握了凝香的精髓!”
我了个天天!兄弟啊兄弟!你真是碉堡了!身为资深吃货的武小松,自然知道这凝香秘技是怎么一回事,但是他怎么也没想到这传说中的华夏十大烹饪秘技中排名前三的技法竟然就是身边这位老爷子的独门秘技,而现在更是让开心学了个通透!
“十成?!”几位老爷子一听,纷纷露出了一脸的惊愕,俄而便是露出了笑容。
与此同时,开心已经将煮熟了的大白菜从炉灶上拿了起来,用筛子过了过滚烫的大白菜,然后倒入了一旁的铁锅之中,随后拿起了一旁案台上的一根小木棍,摆出了一个怪异的架势。
“开始了!”看到开心这一姿势,几位老爷子不由自主地坐直了身体,目光齐齐地集中到了开心身上。
冯万春的眼中更是放射出极其耀眼的光芒,脸上露出了与此前决然不同的豪气:“凝香,该是你名扬天下的时候了!”
ps:有朋友提出,老谋最近的章节别字很多,真心汗一个!最近卡文,光顾着琢磨内容了,没顾着文字,也没去检查,在这里说声抱歉了各位!这一章老谋检查了两遍,不知道还有没有错别字。如果有,请各位再包涵一下,老谋下章会更仔细一些的!
第一百四十八章香味如芒!
当年,冯万春以一手惊世骇俗的毒虫提味之技名震华夏,成就圣手厨王之名。但是却很少有人知道这一手毒虫提味之技其实只是冯万春用来掩盖凝香秘技真实面目的手法!
也正如此,虽然凝香秘技造就了冯万春的厨王之名,但是凝香本身却依旧被人当做传说在流传。而正是因为凝香秘技久不出现,近年来一些华夏厨师界的厨师们公然提出凝香秘技只是老祖宗的幻想之技,实际并不存在,他们要求将凝香秘技从华夏烹饪秘技的排名中剔除。
冯万春看在眼里,记在心急,并不是他不想站出来为凝香证明,而是因为他实在有些力不从心了,想要施展真正的凝香秘技,是需要消耗大量的体力和精力的,而冯万春已经年仅七旬,早已施展不出真正的凝香秘技。
因此,可以想象,当他遇到开心之时,内心是多么的激动和开怀,更让他难以置信的是,开心对凝香秘技的契合度竟如此之高,在短短一周不到的时间内,他就完全掌握了凝香秘技的精髓!
在冯万春眼中,开心简直就是为凝香秘技而生的!
而今天,就是凝香秘技真正在世人面前绽放光芒的时刻!
“咚!”一声恍若战鼓擂起的声音从大厅中猛然炸开,听得在场所有人心头不禁一跳,脸上露出了一阵惊奇和讶异,因为他们发现,这声音就是从开心处传出来的!
“咚咚咚!”就在众人惊讶的目光中,开心的双手间不断爆发出阵阵轰响,他受伤的那只铁锅中不断传来如战鼓般的轰鸣,但奇怪的就是开心根本就没有使出任何敲击的动作,只是拿着一根小木棍在铁锅中来回搅拌而已!
“咚咚!咚咚咚!”随着开心的搅拌。铁锅中不断发出阵阵战鼓轰鸣声,那声响透过话筒传递到音响之中,瞬间释放出来,顿时整个大厅充斥着一丝金戈铁马般的味道。
在场的其他参赛选手也不禁皱了皱眉头,厨师所在的厨房本就是一个嘈杂无比的环境,对于各种突如其来的声音轰响,他们也早就习惯了,因此面对这种情况,他们也只是抬头往开心方向瞟了一眼,然后继续忙自己手头的事情。
与开心对桌的陆仁甲同样被开心的这一声轰响的动静吓了一跳。只不过再接连被开心无视之后,他也学乖了很多,抬起头看了看正提着铁锅正捣腾着什么东西的开心,脸上闪过一丝讥诮,便继续忙自己的活儿了。
陆仁甲终于意识到。说得再多还不如用结果干倒对方,到时候再来嘲笑奚落开心。一定更有味道!
坐在主席台上的协会主席陆小宁心头一跳。他立即将目光往开心身上投去,目光中带着一丝激动、惊喜和猜测。
与此同时,坐在陆小宁身旁的快刀王楚轩翼也不由得坐直了身体,一直淡然的脸上露出了一抹慎重,一直以来始终保持着云淡风轻的眼神中放射出锐利的光芒。
“阿杰,这个年轻人就是你跟我提过的那个步开心?”楚轩翼沉声问道。
王云杰因为被安排在下午一场比赛。因此便陪在师傅楚轩翼的身边,坐在距离他最近的后座上,此时听到师傅的问话,他立即微微站起身来。低声应道:“是的!就是那个开心师傅!”
“有点意思!”楚轩翼的脸上闪过一丝玩味的神色,没想到凝香秘技的传人竟然在这个时候出现了!
楚轩翼的目光移向贵宾席,从五个老爷子身上一扫而过,当他看到仇隐向他做出了一个示威的动作时,不禁哑然失笑。
这个老爷子啊!看来还记挂着当初的事儿呢!
“把场内的话筒全都关闭!”陆小宁招手示意一旁的工作人员,将吊顶上方的话筒统统关闭了。
没有了这些音响的交叠传递,从开心处传递出来的声音虽然稍有减弱,但是却也更加清晰了。
“咚咚!咚咚咚!”“滴呖呖呖呖!”在一阵气势磅礴的战鼓声中,竟然还隐藏着一种清丽悦耳的声响!就恍若是春雨时节,淅淅沥沥的小雨嬉戏着洒落在江南人家的屋檐上,汇成一股细流顺着屋檐滴落在青石板凳上所发出的清脆声响一般!那么轻柔、那么清新、那么富有生机!
“嚯!”众人忍不住发出一声轻叹,真没想到,开心竟然还有这一手!
但是,众人心头的疑惑和担忧并没有减少一丝,反而更加浓郁了。
这淘汰赛最后比的终究还是三道菜肴的美味情况,而不是看你的音乐造诣,虽然大家都承认开心此时敲出来的声响确实非常奇妙动听,但是这可不能为他的菜肴赢得什么加分啊!
“开心师傅是不是有些自暴自弃了?”赛场外,很多观众们纷纷露出了这样一个念头,毕竟在如此重要的比赛中,开心先是选择了一些寻常食材,然后又在比赛过程中搞出这种动静,这种表现在众人看来,多少有些儿戏了。
“哎,是啊!开心师傅是不是准备放弃了!这看起来实在是有些太过儿戏了!”场外的一些观众纷纷窃窃私语起来。
“开心哥哥才不会放弃呢!”唐俏俏听到了旁人的嘀咕,顿时嘟着嘴巴扭过头去,对身后的几个人说道,“你们看着吧,开心哥哥一定会赢的!”
坐在唐俏俏等人身后的观众可没想到自己的小声嘀咕竟然会让别人听到,而且看起来竟然还是开心师傅的妹妹,顿时面露尴尬,讪笑着不再言语。
一旁的李慕雪一脸微笑着拉了拉正嘟着嘴巴生着气的唐小欣,笑着说道:“别生气了,就让他们说去好了,你开心哥哥啊一定会赢的!”
“嗯!”唐俏俏用力地点点头,捏着自己的小拳头使劲挥了挥,“开心哥哥一定能成为厨王的!他才不会输给这个可恶的家伙呢!”
这一阵战鼓细雨的声响维持了三刻钟左右。众人只见开心分别将大白菜、土豆、芋头、辣椒等物放入铁锅之中,鼓捣了一阵后便将它们各自倒入了准备好的五砂锅之中,并把其中两个放入了一旁的冷柜之中,两个则放到了火炉上,另外一个则依旧留在了案头。
众人只是看着开心非常忙碌的样子,却始终不明白他究竟在鼓捣什么,而隐约知道了这些的陆小宁和楚轩翼则是带着一丝激动和期待,等待着最终时刻的到来!
蓦地,轰响的战鼓突然一顿,那一阵淅淅沥沥的雨打青石板的声音也随之一停。众人看到,开心终于放下了手上的那只铁锅跟小木棍,转而操起了放在一旁的剔骨刀,抓起一只牛蛙便开始下刀了。
就在这时,很多人不由得揉了揉自己的眼睛。望向开心的目光中带着一丝不可思议。
“哦,天哪!他这是要干嘛?”很多人情不自禁地发出了一声疑问。因为他们看到。开心竟然正在一根根地把牛蛙的骨头给剔出来!
在场的观众很多本身就是厨师,另外一些也都是美食达人,在他们过去的认知中还从来没有看到过哪位厨师会特意把牛蛙的骨头给剔出来的!
这不仅仅是因为牛蛙的骨肉粘连得比较紧闭,更重要的是,没有了骨架的支撑,一旦受热之后牛蛙的肉便会散乱开来。变成一块块的小颗粒,不但样子不雅观,还会因为肉粒太小无法吸收汤汁滋味而变得索然无味!
因此,但凡有些常识的厨师根本不会做出像开心这般吃力不讨好的事情来!
“胡闹!简直就是胡闹!”观众席上。一些老资格的厨师纷纷摇头叹息,在他们看来,开心显然已经是开始瞎胡闹了!
与此同时,陆仁甲也开始了对牛蛙的处理。
当他看到开心竟然埋头于将牛蛙去骨时,心中的不屑再也无法抑制,最终化为了一声嘲笑:“终于露馅了吧!哈哈,竟然还有人给牛蛙剔骨?真是太好笑了!”
听到陆仁甲幸灾乐祸的嘲笑,开心丝毫不为所动,手上的动作更是没有缓和半分,依旧颇有节奏地给牛蛙剔骨。
陆仁甲再次讨了个没趣,脸上又是一黑,咬了咬牙,看着案台上那只已经被剥皮洗净,正朝他露着肉色大嘴的牛蛙,瞬间就把它当成了开心,照着腰段处狠狠剁下,一刀两断!
十五分钟后,开心完成了牛蛙剔骨的活儿,随即便将牛蛙一个个放入了案台前的一个砂锅之中,似乎在给牛蛙添加什么东西。
与此同时,陆仁甲已经相继完成了两道菜,第三道菜也行将出炉,而距离比赛也只剩下最后的半个小时!
在完成了这一切之后,开心便将一只只牛蛙放入不锈钢捞篱放入了一旁的油锅中。
“啪啦啪啦”随着一阵油爆牛蛙的声音响起,阵阵青烟从油锅中冒起。
面对这种情形,赛场外的众多观众更是面面相觑,他们看到过各种制作牛蛙的方法,但是像开心这种直接把正直牛蛙放入油中猛炸的还真是第一次!
牛蛙肉本来就容易受热,一旦受热过度便会从骨架上脱离,这也是大多数人不会选择用油猛炸的原因,但是开心却反其道而行,竟然用油大炸特炸,这下,众人算是彻底无语了!
几分钟后,十来只被炸得金黄发亮的牛蛙放在了案头上,开心最后将它们一一切成小块飞,随后又从一旁的冷柜之中取出了其中一个砂锅,将已经切成小块的牛蛙尽数放入其中,并舀起一勺滚油轻轻地浇在了上面。
“嗞嗞!”随着一声油爆声响起,一阵沁人的香味从餐盘中腾然而起。
完成了!开心笑了笑,朝旁边的服务生示意了一下。
“开心师傅的第一道菜,椒香牛蛙煲,完成!”服务员立即说道。
服务员话音刚落,开心便用铁夹子从一旁的火炉上夹起了那个已经炖了一刻钟的砂锅,并将里面的东西舀入碗中,盖上了盖子,再次朝服务员示意。
“开心师傅的第二道菜,香醇土豆泥。完成!”
接连完成两道菜后,开心也不做休息,从冷柜中取出了第二个砂锅,直接将这砂锅内的东西倒入了火炉上那个已经煮了将近二十分钟的热砂锅中,同时将旁边案头早已经处理完毕的鱼头放入其中。
此时,距离比赛结束还有最后二十分钟!
完成了这一切,开心终于松了一口气,捏了捏有些发酸的胳膊。由于持续运用凝香秘技,整条胳膊承受了巨大的负担,此时劲道一散。胳膊处立即涌起了一股酸疼感。
对此,开心也是暗暗心惊,没想到使用凝香秘技对身体的负荷竟会如此之大,也难怪冯老爷子会说自己已经无法施展真正的凝香秘技了!确实,一个七旬老人的身体根本就承担不了凝香秘技对身体产生的负荷!
十五分钟后。其他厨师都陆陆续续完成了三道菜肴,并由服务生将他们的三道菜品一一送上了评委席。
为了避免因为菜肴放置过久变冷而导致味道散失。评委们便根据选手的配对情况对这些菜肴进行了品尝。并进行了打分。
“开心师傅,还有最后两分钟了。”眼看时间就要结束,站在一旁的服务员小声提醒道。
开心笑着点点头:“嗯,没事,时间刚刚好!”
就在这时,陆仁甲也完成了自己最后一道菜。立即示意服务员将菜肴送上了评委席。
此时,全场就只剩下开心的这一道菜了!
所有人都将目光投向了开心。
面对这种万众瞩目的处境,开心的脸上依然毫无一丝异样,云淡风轻地站在那里。荣辱不惊。
抛开开心那让人无语的烹饪方式,单单这份气度,倒是赢得了在场不少人的赞叹。
“好了,可以端上去了!”距离比赛结束还有最终三十秒,开心终于开口说话了。
等候在一旁的服务员顿时松了一口气,虽然全场人的目光全都集中在开心身上,但是与开心距离最近的他还是被不少余光扫到,顿时让他倍感压力。
看着一脸若无其事的开心,服务员的眼中顿时流露出一丝发自内心的钦佩,单单这种气度就不是自己现在所能达到的啊!
开心的这道菜刚刚上桌,主持人便宣布比赛时间到!
这时,全场的焦点顿时集中到了评委席上。
土豆泥对阵土豆泥!
椒香牛蛙煲对阵椒香牛蛙煲!
鱼头豆腐汤对阵鱼头豆腐汤!
因为陆仁甲意外地选择了与开心一模一样的食材,导致了他们的这一场比试成为了所有观众最关心的对阵!
究竟谁会获得最终的胜利呢?
面对着众人灼灼的目光,坐在评委席上的诸位厨王会同众多国内有名的美食评论家不约而同地掀开了面前扣在碗上的保温盖子。
除了于守金之外,所有厨王都不约而同地选择了属于开心的第一道菜肴——土豆泥,这也是唯一一盘每人都有一份的菜肴。
随着盖子的掀开,一股难以用语言描述的奇妙响起腾然释放,恍若万道光芒般,散射四方。
这一股犹如光芒般锐利的香气带着一丝辛辣、混合着一丝清甜,又带着一丝芬芳,直入众人鼻间,随即化作一道柔和的香气,缓缓萦绕鼻腔,让人心甘情愿地将它吸了进去。
“哦!”香气尽入胸腔,所有评委不禁发出一阵轻叹,脸上显露出一种极其舒畅的陶醉之色,微眯着眼睛,嘴巴情不自禁地轻轻眨巴着,似乎在品位这股香气的味道。
“呃……”主持人从来没有遇到过这种情况,这些个评委们还没有品尝菜肴就纷纷露出了这幅模样,顿时有些尴尬,他斟酌了一下,轻声说道,“还请各位评委们品尝一下菜肴。”
说完这话,主持人也忍不住咽了咽唾沫,虽然因为与评委席有一些距离,但是他还是闻到了扩散开来的些许味道,那无与伦比的香味一下子就刺激的他满口生津,直言唾沫!
“嗯?”听到主持人的催促,诸位评委终于回过神来,相互看了看,顿时老脸一红,没想到自己今天险些就把老脸丢在这里了!
收拾了一下心情,众位评委纷纷拿起勺子,率先平常起了开心的香醇土豆泥。
“呜?!”随着评委们一个个将舀着半勺土豆泥的勺子送入口中,一阵阵带着震惊和讶异的尖锐声响从他们的鼻腔中喷发出来,唬得一旁正在细细品味徒弟所烹菜肴的于守金差点就把整个勺子吞了下去!
“咳咳咳咳!”于守金拿着汤勺,急声咳嗽了几声,看着身旁的几位厨王,带着怨气埋怨道,“我说几位仁兄,不就是品个菜吗?你们至于这么大惊小怪嘛?”
因为与陆仁甲存在着师徒关系,为了避嫌,于守金并没参与到陆仁甲与开心的这一组评选之中。
一旁的全道清看了于守金一眼,脸上露出一丝异样的神色,他指了指放在于守金面前属于开心的那碗土豆泥,说道:“你尝一下就知道了!”
原本于守金与陆仁甲一样,对于这场比赛已经胜券在握,但是此时,当这些评委一个个露出一脸猪哥般的模样时,不知怎的,于守金的心头突然浮起一丝不祥之兆!
第一百四十九章不可思议的菜肴!
全道清的一句话顿时让于守金的心“咯噔”一下提了起来,他立即伸手打开属于自己的那一碗土豆泥,揭开盖子的那一刹那,一股无与伦比的香气勃然怒放,如石入湖面般荡漾开来,瞬间就将于守金的呼吸器官包裹住,所谓香气袭人,便是此时的写照!
面对这样的香气,于守金也忍不住了,狠狠吸了一口,脸上立即浮现出于之前那些评委们一模一样的陶醉模样。
但是很快的,于守金就回过神来,当他想起这道菜是来自那个可恶的步开心的时候,面色一下子沉了下来,与此同时他的心也跟着往下沉。
虽然心中对开心无比厌恶,但是作为一代厨王,这种最起码的辨识能力还是有的。
陆仁甲的土豆泥虽然做的出色,但是就这香味的浓郁度而言,就输了开心不止一筹。
心中想着,于守金拿起汤勺,小心地舀起半勺土豆泥,放入了口中。
“呜?!”随着这一口土豆泥含入口中,于守金立即就感受到了一种前所未有的滋味在口腔中、在舌尖上、在味蕾边轰然怒放!
随着唾液与土豆泥的不断融合,一股融合了辛甜、**、香醇的浓郁味道从土豆泥中不断释放出来,瞬间侵袭于守金的整个口腔,并不断向外扩张。
一呼一吸之间,于守金感觉到自己的整个鼻腔、咽喉全都被这种香味所占领。此时,他早已忘记了眼前这碗土豆泥的来历,脑海中只剩下了一个念头,那就是——吃!
“唰唰唰!”整个评委席顿时一片寂然,就只剩下了勺子刮到碗底发出的阵阵刮擦声,直到手中的碗被刮的干净如新。不剩一点土豆泥,众人这才一脸欲求不满地放下了手中的汤勺,意犹未尽地舔了舔嘴唇,似乎想要从嘴唇上搜刮一些残存的味道。
在这一过程中于守金是越吃越心惊,越吃越绝望,但是抓着汤勺的那只手却是根本停不下来,一勺一勺地舀入口中,每一口土豆泥就好像是一棵五百公斤当量的tnt炸药;在口腔中四溢爆破,那香味就好像是爆炸产生的五行气浪不断扩张,一次又一次地侵袭整个口腔、鼻腔、喉管。最终直达胸腔!
辛甜入口,香醇入腹!一碗土豆泥让所有评委彻底折服了。
“这是我迄今为止吃过的最好吃的土豆泥!”一位来自浙省的美食评论家抬了抬鼻梁上的眼镜,迅速擦去了眼角的一点湿润,这一碗无与伦比的土豆泥竟然让他激动地流泪了!
“更让人惊叹的是,这土豆泥的味道。竟然是大白菜的味道!不知道开心选手是如何做的,竟然将土豆的味道全都驱散了!不过即便如此。白菜的清甜混合了豆肉蔻的辛辣。同时又有一丝蛋黄的馥郁香味,比土豆本身的香味更是胜出好几筹!而且入口即化,有着极强的层次感,滋味浓郁但不刺激,就好像是一个与情郎第一次见面的小家碧玉,带着一丝迷人的娇羞。实在让人回味无穷啊!”
这位来自浙省的美食评论家越说越激动,说到动情处,眼角再次蹦出了几滴泪花:“没想到在今天这场淘汰赛上,竟然还能品尝到如此用心用情的制作。真是我的荣幸!我的荣幸啊!”
面对这位美食评论家如此高的赞扬,开心脸上含笑,朝他微微倾了倾身子,以示尊重和感谢。
这位美食评论家的这番话显然代表了其他评委们的心声,以至于在美食评论家说话之时,他们频频点头,在他说完之后,也没有人表示有什么要补充的。
主持人看到这一情况,不由的一愣,随即看向了快刀王,楚轩翼:“楚老先生,您看您有什么要问的吗?”
“嗯?”楚轩翼愣了一下,他没想到自己如此低调地坐在那里,竟然还会被主持人点名叫道,不由得扭头看了看一旁的陆小宁,却见对方真一脸嬉笑地看着自己。
“果然是这家伙搞的鬼!”楚轩翼苦笑着摇摇头,这个家伙自己不好意思去求证,却想要让我开这口,这家伙,回头非要好好敲他几顿不可!
很多人并不知道,这楚轩翼与仇隐的大弟子陆小宁乃是穿着开裆裤一起玩到大的发小!
楚轩翼轻咳了一声,拍了拍身前的话筒,看着开心问道:“呃,开心师傅,老头子多嘴问一句,你的这碗土豆泥中,有没有土豆?”
“嗯?”听到楚轩翼的这个问题,在场的绝大多数观众包括所有的厨师们纷纷露出了一脸诧异的表情。
楚轩翼的这个问题问的,确实有点……二了!
很多人看着楚轩翼,目光中带着一丝异样,您老好歹也是迄今为止最富传奇的厨王了,怎么会问出这么没水准的问题呢?
既然是香醇土豆泥,那自然是用土豆做的啦!不用土豆制作,那还能用什么东西做啊?
面对这个问题,开心笑了笑,点了点头道:“这碗土豆泥中,确实没有土豆!”
“啊?!”开心的这个问题,顿时把现场的诸多观众、参赛者们给唬得不轻!
土豆泥中没土豆?!这什么情况?!
“果然!”楚轩翼点了点头,脸上浮起一丝笑意,“我没问题了!”
“我擦!”这是台下所有观众们心里的怒骂,你没问题了,我们有啊!
什么叫土豆泥中没有土豆啊?这到底是什么情况?没有土豆,这土豆泥是怎么制作出来的?!天哪,这究竟是怎么回事啊?!
但是看到楚轩翼闭上眼睛,一副闭目养神的样子,他们总不能冲上去揪着他的脖子强行让他解释吧!
“那么,好……”似乎是感受到了周围环境中散发出来的无穷怨念,主持人的嘴巴不禁有些结巴了,“那么接下来就请各位评委为第一道菜打分!”
“等一下!”这个时候,一个气急败坏的声音突然出来了。众人扭头看去,只见陆仁甲铁青着脸,站在下面,瞪着主持人咬牙切齿地说道,“评委们还没尝过我的土豆泥呢!”
“啊?对不起!对不起!”主持人这是才发现自己犯了一个致命的错误,竟然把陆仁甲给忽略了!
“请各位评委品尝一下陆仁甲选手的土豆泥!”主持人擦了擦脸上冒起的冷汗,说道。
主持人的这一番道歉倒是让所有评委们松了一口气,因为他们这才发现,那碗放置在一旁的属于陆仁甲选手的土豆泥连盖子都还没揭开过!
很显然,一众评委们刚刚算是彻底把它给遗忘了!
带着一丝尴尬和赧然。所有评委立即揭开了盖子,迅速地舀了一勺土豆泥,放入口中。
“呜!”鼻间轻哼,所有评委齐齐地放下了汤勺,然后。就没有然后了!
所有评委们立即埋头打下分数,交给了一旁的服务生。然后刷地将目光对准了开心的第二道菜!
有了第一道堪称绝味的土豆泥。他们对于开心所做的第二道菜椒香牛蛙煲更是期待了!
主持人自然不会让评委们久等,看到服务生已经将评委们的所有打分收上来后,他立即宣布:“接下来请各位评委品尝第二道菜!”
“刷!”一位侍者替他们揭开了第二盘菜的盖子。
几乎是在同时,所有评委们的脸上露出了一脸震惊的神色,因为就在那一刹那,他们听到一阵震天的蛙鸣声竟然在那盖子揭开的瞬间响了起来!
“哦。天哪!这是什么声音?”底下观众们的阵阵惊呼证实了评委们耳边响起的并不是幻听,而是切切实实的一阵蛙鸣!
“那砂锅里该不会还有只火牛蛙吧?!”一些观众小声一轮道。
“哎,你们快看那,那些评委们都傻眼了!他们该不会是被那阵蛙鸣吓傻了吧?嘻嘻!”由于之前楚轩翼那句没头没脑的话。让众人心中对他产生了一种怨念,连带着,所有的评委也都被他们给怨念上了,此时看到他们齐齐露出一脸的呆愕状,他们顿时小声编排起来。
但是此时,评委席上的众位评委早已无暇他顾了,因为,随着这一声蛙鸣之后,一股与之前截然不同的**香味从砂锅中猛地爆出,恍若那一声蛙鸣般,袭向四面八方!
如果说之前那带着清甜辛辣的土豆泥是一个刁蛮的花季少女,在任性之中依然带着一丝羞涩的话,那么这道菜就恍若是一个火爆**的成熟少妇,浑身上下充满了迷人的韵味,让人彻底沉迷在这种滚烫**之中!
“咕咚!”还没有品尝,所有评委们就已经忍不住口生津液,喉结耸动,情不自禁地咽起了唾沫。
楚轩翼算是第一个回过神来的人,看了看周围依旧带着沉醉神色的众位同仁,他悄无声息地伸出了筷子,夹起了一块牛蛙肉,放入了口中。
“嘎嘣!”牙齿一咬,嘴里突然发出一阵清脆的碎骨声,楚轩翼的眼睛猛然睁大,顾不及口中那一口还没咽下去的牛蛙肉,手中的筷子就再次伸向了砂锅。
直到这时,其他评委们这才回过神来,看到楚轩翼竟然如此不厚道的偷偷夺食,顿时那个焦急恼怒恨呐!
但是这个时候他们也没有那个心思去谴责楚轩翼了,纷纷拿起了筷子,朝着那砂锅就是一番乱抢。
“呜!”“啊!”
牛蛙入口,引发阵阵惊叹,但是随即,那一番乱枪的阵仗就越发激烈了。
此时,所有在台下观看的观众们都已经露出了一脸惊愕状,看着台上那些个平时老成持重,一拍风范的厨王大家们好像顽童般地围着一盘菜激烈争夺时,所有人都彻底无语了。
这是……要闹哪样啊?!
ps:对不住诸位,这章来晚了!因为没存稿,这章是现码的!早上因为宝宝一直在闹腾,老谋只得照顾宝宝,午饭后,妈妈回来了,老谋松了口气,就睡了一觉,以弥补昨天晚上因为宝宝哭闹所消耗的精力,两点钟醒来,花了一个半小时码完这一章,各位看看还满意否?
第一百五十章至尊牛蛙煲!
“咚咚!”当于守金将筷子在砂锅中左右插了几番,最终都得到了这样一阵清脆声响后,他终于好不甘心地放下了筷子。
哎!于守金暗暗叹了口气,心里那个后悔啊!后悔自己下手太晚了!原本想表示一下对徒弟的支持,决心不去吃开心的第二盘菜。
但是等到侍者将那椒香牛蛙煲的盖子打开,那一股充满爆破力的香味钻入鼻间的时候,于守金的心中顿时开始挣扎起来。
当周围的评委们纷纷开始疯抢般地抢吃着锅里的牛蛙并时不时发出阵阵恍若恍若呻吟般的赞叹时,当于守金看着这帮同仁们面露陶醉、一脸享受的模样时,他终于再也忍不住,内心的那股疯狂食欲瞬间冲破了身为师傅的理性,抬起不知道什么时候就已经抓在手中的筷子就加入了抢食队伍。
“呜!”一口咬下,于守金的脸色顿时一变。
喷香扑鼻的牛蛙肉并没有因为过久地放入油锅中而出现肉质散乱的现象,一口咬下,透过牛蛙肉表皮一层薄薄干脆的外衣,里面的鲜嫩肉质竟然依旧保存完好,而且极富劲道!
带着一丝**的香味,瞬间席卷整个口腔,勾动着舌尖上的味蕾不住分泌出唾液来!
但是这还没有结束,于守金一口咬到底,突然便咬到了一个坚硬的小东西。
“卡兹!”那个小东西应声而裂,就在那一刹那,仿佛是得到了什么讯息,一股浓郁的凝结了葱、酸、辣椒等各种调味品的香味从牛蛙肉中猛地四散开来,就恍若是点燃了引信的炸药,一下子炸裂!
而随着于守金不停地搅动那根小东西。这股混合着各种滋味的味道不断在口腔中怒放,连绵不绝地侵袭着他的味蕾!
这一刻,于守金彻底失神了!美味!人间美味!绝对是一等一的美味啊!
于守金的内心忍不住狂叫着。
可惜于守金加入得实在太迟了,还没等他吃两口,那砂锅就已经彻底见底了,连一根辣椒都给他留下!
放下筷子,于守金的脸上露出了一丝意犹未尽的神情,拿过旁边的一块纸巾擦擦嘴,于守金下意识地朝自己的徒弟陆仁甲的方向看了过去,顿时看到了自己的徒弟正满脸幽怨地看着自己。
“呃……”在那一瞬间。于守金顿时有一种无地自容的感觉,但是他很快就调整好了心态,整了整嗓子,同时心中还不断安慰着自己,“我这是为了了解那个步开心的实力!哎。仁甲这小子还是太年轻了,难道他以为我这是因为贪吃吗?!”
心里这样想着。于守金顿时觉得自己又是一个充满责任心的师傅了。同时对于陆仁甲此时表现出的对自己的埋怨和不信任表示非常的不满:“这小子,看来我以前对他太好了,竟然敢这么没大没小地看着我,回头一定得好好教训教训他!?
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