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“你到镇上干什么?”方文更加疑惑。
“我都不想说你了,我不是在镇上拿了块地吗,正在修建火锅店,我过来和工头商量下装修方案,顺便去冷冻厂看看食材储备情况。”电话那边愤愤的解释道。
这事方文还真给忘了,连忙说道:“恩,要不我现在就到镇上来,正好也有事找你商量。”这商量的就是这狗血的剧本了,打算让叶娟给他润笔完善一下,本来杨站长和何春桃绝对有这个水平,但是奈何,这是用来忽悠外面的城里人,两人的见识和经验都不够,但是叶娟已经可以说是专家了。
“你要来吗?好啊,我等你。”电话那边有些欣喜的说道。
方文摇了摇头,也没多在意,又聊了几句就挂了电话,然后和家人打了个招呼就火速出发了,这会都半下午了,晚上叶娟要走,得抓紧时间了。
第336章客串导演(一)
。。
见面时,叶娟给人的气质显得更成熟了一些,也比往昔清减了几分,方文不由得有些自责,但见叶娟神色间毫无疲色,怕是喜欢这种赚钱奔波的生活,本来想劝说的话也生生止住了。
一时间方文却不知道该如何开口,愣愣的点上了支烟!
“你怎么了,莫非你做了什么对不起我的事,心虚了?我想想啊,你不会欺负了露露吧?”叶娟惊一吓的说道。
方文不由莞尔一笑,道:“怎么可能,只是看你又瘦了些。”
“别,你可千万别心疼我啊,小女子消受不起,不过你要是真心疼,就再拨点资金给我吧,我最近愁死了,发觉钱怎么都不够用呢,原来老板真的不好当呢。”叶娟哼哼的说道。
方文顿时无语,不过却顺着说道:“成,过会我就用手机银行给你转五十万,如果还不够你在给我支个声就成。”
“你这是怎么了?从见面开始就发觉你不对劲,现在就更不正常了,你怎么舍得主动给我送钱了?”叶娟现在是真的疑惑了。
方文只能无语的叹息道,好人难做啊!不过这话也不好说出口,便插开话题说道:“好啦,你也别管我正不正常了,有钱你就拿了,下面说正事吧!”
叶娟愣了一下,笑道:“你既然要送钱,那我就接下了哦,正好可以现在就多开一家分店呢。”
方文摇了摇头,本想让叶娟轻松几分。没想却起了反效果,现在也不在多想,开口道:“你自己看着办就行,不过等会我可要带你去食品站过下秤的。等下次见面,你如果比现在瘦上一斤就罚款一万,长了一斤我就奖励你一万,恩,这奖励的钱会并入公司里面,不过你可以当资金使用搞发展嘛。”
“哼,我又不是猪,跟你过什么秤呢。还有,你是不是还想说奖励的钱会从我的分红里面扣,就知道你不可能变得大方呢。”叶娟愤愤不平的说道,但现在却是听明白了。方文是在关心她的身体,眼角不由露出几分喜色。
方文愕然了一番,一看时间不能在耽搁了,直接说道:“好了,进入正题。事情是这样的,我打算举办一场杀猪活动……”当即就把这几天和几班人马完善出的方案大概说了一遍。
“恩,这个方案很不错啊,你找我来不会就光为了说这事吧。那我没什么其它好想法出了。”叶娟想了想说道。
方文一听,颇不好意思的拿出笔记本递上。小声道:“我这不打算拍摄一个宣传片嘛,但是手上没有剧本。有些想法自己又写不出来,所以想让你给润笔一下。”
叶娟无语的叹道:“没文化真可怕啊,好啦,看你为难得,我帮你写啦。”当即就接过笔记本,写下三个秀丽的封皮“过年猪”,然后示意方文可以开始了。
方文也知道叶娟的性格,一谈到工作就会十分的认真,故他也认真的说道:“恩,我说你写吧,你有想法就提示我暂停一下。
主要有骑骡马、水库垂钓、游凤凰山、爬清风山寨、杀过年猪、羊、鸭子。鸭子又分普通肉鸭,山林放养鸳鸯鸭,还有加工腊肉,香肠,板鸭等等,有吃杀猪菜活动,恩,另外也有和学校交流活动,如小学,初中等学校内部,还有参观冷冻厂,恩,养猪场的野猪二代也有一百二十八头,这个会投放到清风山寨上用来散养生态猪,还有清风山寨上现在也有一个小型养猪场,养了约莫三十多头猪,全是用酒糟子养的,肉味有酒香……还有如公社文化等卖点,如放露天电影,烽火腰鼓,传统舞龙,抬公子号,牛灯舞蹈等等,这是咱们镇的传统过年活动……之后还有一些特产,如麻竹笋,豆|乳|乳,豆瓣酱,豆鼓,盐菜等等可以封装出售……还有传说小工艺品,如蓑衣,斗笠等等……”方文把自己的想法娓娓道来,说得很凌乱,也难怪他自己理不出一个头绪来,更没提写出拍摄剧本了。
等说完时已经过了二十几分钟了,喝了口茶,但见对面的叶娟正专心的在本子上写写画画,又了等一会儿,见对方还是如此,实在忍不住问道:“怎么样,你有什么想法没有?”
没想叶娟忽然抬头笑道:“嬉嬉,我的想法就是你得给我留个名额啊,我听着都忍不住想参加了。”
方文顿时无语,追问道:“你别打趣,我是问你方案怎么样,还有剧本好写吗?”
“恩,方案都很不错了,我又不熟悉你们镇子,也就不给你出馊主意了,你等等,最多一个小时我给你把剧本写出来。”叶娟乐道。
方文一听顿时大喜,又见叶娟开始写真写画起来,也不好出声打扰,只好安静在一旁等着,过了好一会儿,见天色真的不早了,索性出了雅间去找厨房安排饭食,这地虽然是贺主任的茶馆,但安排一桌饭事让酒楼送过来还是可以的。
等指针快到傍晚六点时,叶娟的方案也出炉了,方文接过后也不先番开,先是招呼叶娟一起用饭,半晌后,等吃得差不多,叶娟忽然问道:“你怎么不看呢?”
方文笑道:“不急,等空了,我晚上回去在看吧,你另外事情忙完了吗?”
“早就忙完了呢,刚才要不是等你我早就会县里去了。”叶娟哼道,语气之间仿佛在撒娇一般。
“今天就要走吗?”方文也知道怎么的问了一句,这话有些过头了。
“恩呢,你忘了,我先前不说明天火锅店就要开张吗,今天晚上我必须要回去一趟。”叶娟解释道。
“那我送你吧!”方文忽然说道。
叶娟愣了一下,又哼道:“不用了啦,知道你是大忙人,恩,我包车过来的,司机还在等着呢。”
方文一听,也就不在多说,点头道:“恩,你也抓紧时间把驾照拿道,自己开车也方便一些。”
“这可是你说的哦,到时候你得给我配车呢。”叶娟笑道。
“这个,这个车嘛,到时候可以慢慢谈。”方文含糊着道了句,然后就准备闪人了。
任叶娟如何打趣就是不开口要说要送车,看着叶娟愤愤的上车走了,方文站了片刻,一摇头也上车往村里而去……
不多时,叶娟忽然收到一条短信:“给你转了七十万,二十万用来买车够了吗?勿回,不够也没钱了,嘎嘎……”叶娟一看,虽脸上还是愤愤的表情,嘴角却是笑了。
翌日大一早,方文手拿剧本,大手一挥准备开工了,大胡子和小帽子也来了,有道是不差饿兵,方文大方的一人给送了一坛子猴儿酒,顿时两人都给了一个大家都懂的眼神。
方文又叫来李大嘴帮着搬设备,四人浩浩荡荡的往镇上出发了,今儿镇上会举办盐菜试吃大会,方文自然不能缺席,不过却可以在这方面做文章,把盐菜大会的盛况拍摄出来,后面剪接一下,也是个不错的素材!
至于先一步早去,也是趁着这点时间到养猪场先去取景,先把小猪这部分拍摄出来。
老贺等人昨晚上就收到了消息,自然准备了一番,把猪场打扫得干净干净,也从镇上选了些“托童”出来,也就是一些小孩童,叫到猪场来和小猪玩耍,这属于本色演出,不需要什么演技!
拍摄过程也是相当顺利,但画面却是不错,有小孩抱着小猪喂奶,躺在小猪中间,和小猪亲嘴等等,尽显童真童趣。
这些都是叶娟给设计的桥段,而且还有狗血的广告词,这不,老贺正抱着一只小花猪对着镜头念叨了起来:“同样是猪,俺可是野猪的后代,有高原血统,藏香迷人!同样是猪,俺以后可以在山上自由奔跑,俺从不吃饲料,就喜欢拱点水灵的小白菜……记住了,俺是八十八号小猪猪,想找个喜欢俺的好人家领养……”最后是对小猪萌态的大特写!
好吧,这种幼稚的话也只有老贺这等爱猪的人才能说得出口,境界啊境界!方文忍不住感叹起来。
接着方文给到场的几个孩子一人发了二十块钱的辛苦费,本想安排人送回镇上,结果孩童们玩兴奋了,还要留着和小猪玩,方文只好坐罢!
因为拍摄过程太过顺利,大胡子和小帽子也对画面很满意,无需在多拍摄,一看时间还早呢,方文索性提议接着冷冻厂去拍摄,早些把宣传片拍摄好,蔬菜店那边也好早做宣传安排。
方文连忙给杨洋打了个电话让其先安排一番,随后就到,从养猪场到冷冻厂有四里路的距离,这里面山清水秀,正好也可以拍摄一段作为素材。
半个小时后,等四人一到冷冻厂,却见大门中开,一群刀儿匠已经准备好了……
冷冻厂比之前已经扩大了不少,这边不比镇上,土地面积广,可以随便扩张!
厂长杨洋,脱毛猪老王,屠宰组朱老三,肢解组老何,储存运输组老徐。这算是一整套的流程了。。。)
第337章客串导演(二)
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一见面自然寒暄了片刻,方文想了想,还是打算把杀年猪的取景选在一户村民家里,这边只是作为一个后期处理,起到了一个干净卫生的宣传效果,之前其实就拍摄过一段投放到蔬菜店,只是那时还不够完善,现在在拍摄一段也是应该!
“恩,那就开始吧。”方文乐呵呵的说道。
今儿拍摄的主角就是山羊和鸭子,过程可以会有点血腥,不过后期会处理,这人活在世界上,自然不可能不吃肉啊,生存法则就是这么定下来的。
当即,就见一老农从外面大门外赶着一群山羊进来,好吧这是安排好的桥段,另外一边也有一妇人背着鸭子过来了。
摄制组跟进,方文只是安排剧本的人员设施等等,与其说是导演,不如说是场记道具工等等。
羊是小黑山羊,个头不高,全身黑色毛皮,属于比较老的品种,鸭子只是普通的肉鸭子。
两种家畜到来后,先是过秤打条子,两农户乐呵呵拿了条子去领钱了,马上就能结算,从不拖欠!
这边刀儿匠也上场了,麻利的把羊一杀一剐,好吧,也有旁白解说,如一只小山羊一般有多重,能出多少肉,多少羊杂,羊皮全是剐掉的云云。
鸭子也跟宰杀了,然后老王就带着队伍上场,一边用传统开水烫毛法解说。
到后面就是截肢组上场,到最后进入冷冻库存。整个过程速度非常快,也干净卫生,然后就是储存组的打包,上面全有屠宰日期。基本上当天宰杀,晚上就发货,有时甚至上午宰杀,下午就发货等等。
过程中也把内脏这些处理过程拍摄了出来,虽然有些血腥,但绝对不恶心,所有的水源全是一次性的,从不反复使用。冷冻厂的排泄也是花了大价钱,修建有完善的系统。
拍摄到最后,方文是相当满意,不仅仅如此。大胡子和小帽子也有感叹道:“方哥,你这地方不错啊,屠宰过程比外面还卫生,还给力。”
方文笑道:“那是当然了,这些家畜都是附近村民自己养殖的。不敢说一点饲料没用,但绝对用得不多,一点点饲料家畜还是能消化掉的,关键是养殖的时间都很长。这肉长得板实,自然香;另外说句不中的听的。这宰杀虽然有伤天和,但是我这地宰杀对家畜来说绝对是个好归宿。从不注水,而且这些刀儿匠大多都有二三十年的宰杀技艺,一刀就能完事绝不二刀,也能给家畜减免点痛苦。另外所有宰杀家畜都是喂饱过来的,也算走得满足了,你们看这边内脏里面清理出来的还有不少没有消化的食物,除了青菜青草也就是一些玉米杂粮了。”
大胡子当即就笑道:“恩,看来我也得准备点年货回去了,方哥你可别给自家兄弟也算套餐啊,消费不起呢。”
方文顿时一乐,拍摄组还缺这点钱?不过也笑道:“成,你们的年货我都算成本价,一分钱不赚。”
乐呵呵的把冷冻厂这边拍摄完,看不了看天色也不早了,四人还没吃早饭呢,方文就招呼一起去吃羊肉汤。
等回到镇上,现场的情况已经是川流不息,不知道多少村民背着盐菜往镇上敢来了,甚至还有不少隔壁镇上的村民,还有外面来看热闹的。如今龙洞镇有一点风吹草动,已经无需在安排托儿了,这消息自然就能传出去。
方文想了想,给晓燕打了个电话过去,感情的事情始终都要面带的,鸵鸟心态不行啊,谢桃回去了,这评委的名额索性让晓燕顶上,也好趁此机会说明一番。
“方文,你到镇上了吗,我今天休假呢。”电话那边传来女孩青丽的声音。
方文不怎么的,忽然生出一种负罪感啊,怪自己当初为何要去招惹,正等着回话也不好多想,出声道:“恩,跟你说个事,等会你就去主席台,谢桃回家去了,你来当饮料厂的评委。”
“我,我不行的。”电话那边推脱道。
方文笑道:“你怎么不行,饮料厂就你和谢桃是股东,她不在自然就要去你去了。”
“可是这股份是我帮你挂的啊,又不是我的股份。”女孩不依道。
方文也不打算多解释了,便道:“好了,就这样说定了,我这边还有点事,过会主席台见。”
“好吧,过会见。”
挂了电话,也没时间给方文愣神,几人还等着他一起吃早饭。而今儿杨站长和何春桃也有事情要忙,老供销社马上就要拆除,修建凤凰楼,这也是房地产计划的最后一次业务,上次已经放出了消息,会在今天开始出售了,电梯楼在镇上是头一回啊,这个嘘头相当有特点,而且因为位置,还有最后一次开发等买点,想来也会火暴一番,不过方文不打算参与了,他没时间啊。
用过早饭之后,方文就先闪了,大胡子三人先自行去拍摄,等中午在碰面一起吃喝,到时候方文在看看拍摄画面够不够狗血,如果不成也可以随时安排补充素材。
他径直往主席台而去,这一路上也免不了和村民们打起招呼来,到是让外来人很诧异他是谁,又是引去了一阵八卦,也不多谈。
今儿这次秋季盐菜试吃大会,恩现在还没正式入冬,算是秋末,总共增设了三大奖项,奖金分别为:18888元,8888元和6666元的现金大奖,还有十名入围奖,另有奖品发放……这个嘘头可不简单了。
这点钱对于外面人来说可以看不上,但是对村民来说绝对是一大笔收入,值得期待,也值得参与!
等他一到主席台,政府干部基本上都出动了,也不多谈,至于十大评委,有:他自己、程工、蒋老板、晓燕、叶老、小丫头王佳雪、李老师、金老太爷、脱毛组老王、狗儿。
当初的八卦嘘头,方文现在想来很是汗颜,什么圈圈台大领导啊,特级厨师啊,企业家,劳动模范啊,高考状元等等,基本上都是坑爹。
而且表演节目也都是请的小学生和初中生队伍,被学校领导搞成了学外活动了,免费,汗……
不过评委也算是比较完善,老人、小孩、女子,本地人,外来人,基本上囊括了各个阶层领域,想来最后的结果也算公正吧。
评委基本上都到了,狗儿也有黄文兵带来了,老父子正乐呵呵的看着热闹,见方文一来自然不免寒暄一番,等方文抱着小丫头王佳雪乐和的时候,才想起来没看见晓燕啊。
正要打电话,晓燕这时也到了,却是之前怕过来没熟人尴尬,就在医院楼上一直瞧着,见他一到这才下来。
现场这么多人,方文也不好和女孩单独谈感情上的事情,招呼了一番,众人就准备入座了,十个评委都是熟人,如果方文要操控盐菜自然没问题,但是实在没必要啊,真要操控也失去意义啊。
蒋老板也带着专业的厨师对方来了,不然这次大会也显得太多儿戏化,在说十个人如果一直吃盐菜,怕是会中毒啊,盐菜里面含的盐份可不少。
大会的主持人,好吧,就是上次抽奖活动时两个主持的老师,算是本色发挥,这本,表演台已经洋溢着初中生的舞蹈表演,虽然很一般,却引得现场一片热闹,更有亲友团在下面援声支持。
男主持出声道:“各位领导,各位来宾,大家上午好,龙洞镇第一次秋季盐菜试吃大会马上就要开始了。”
女主持接话道:“是呢,大家都清楚各个奖项了吗,下面我在解释一遍,一等奖是现金……”
这开场白后,蒋老板就盛装上台了,解释了一番这个选拔的流程,先由专业的厨师进行初选,首先就是辨别颜色,这没办法,几千,甚至上万户村民都聚会到了小镇上,后来的村民已经排到街尾了,对于前面的情况只能通过人流传播。
方文看现场这情况也不由觉得有些冒失了,来的人来多了,根本连个落脚的地方也没有,但是见现场村民却是相当喜欢这种气氛,只好跟着摇头笑了起来,听着蒋老板继续说。
这时蒋老板又说道:“等选拔完首论的颜色,过关的都把号码领到了,到这边前面来,没过关请先到后面去,不过千别别离开啊,后面不仅有精彩的节目,还有各种礼品发放……等颜色辨别完,就是闻味道了,如果味道这关也过了,就有入围礼品发放,最后就是试吃,先由我们厨师队伍试吃,过了就进入决赛,将由十位评委给出最后的答案,现在会公正的打分,大家盐菜都一样,只是编号,十味评委也不知道是谁家啊,将由政府部位监督进行……”
等蒋老板解释完,又等乡亲们把消息传递到后面,这会时间指针也到了上午近九点,这个时间其实有些早了,但是没办法,来的村民实在太多,只能一大早就开始。。。)
第338章客串导演(三)
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政府部位的大佬自然都来了,这次活动基本上都是政府出钱,方文后来想了想,也赞助了一些,毕竟今儿他也开始买楼了,来了这么多人,怕是今儿就能成交,他的楼还未修这钱就能收到手上,所以昨儿才会大方的给叶娟又转了七十万作为发展资金。
见薛镇长忘过来,方文点了点头,距离虽然隔得不远,但现在也不是单独说话的时候,即便也有事也等忙完了在聊。
大胡子等三人也在人群中拍摄起来,好在村民对摄相机有种本能反应,大人一到自然会给让出地方来拍摄,有些老农甚至还颇有童真的学着电视中给出一个淳朴的笑脸,让拍摄画面多了几分美感来。
蒋老板带着厨师队伍也不知道看了多少盐菜,方文等十个评委也上前观看起来,他自然抱着才三岁的大丫头,犹如小公主一般,让方文这个骨子里有重男轻女思想的人也是喜爱万分,有产生了想收为干女儿的想法。
村民们带的盐才也是装束不同,有用背篓的,有挑箩筐的,有跨着簸箕的,提着篮子的,装进盆子里甚至有直接抱着坛子来的……不过盐菜的裹装都差不多,一般是取一斤左右,缠绕成一束,分辨颜色也是一目了然,所以速度进行得很快。
这颜色分辨的关键,方文这些为专业人自然不太清楚,不过蒋老板请来的都是县城内比较有名声的厨师,还是看在酒厂的面子才来的。自然不太可能出错。
借着这个机会,方文貌似又混了次脸熟,很多村民一排位置上来,第一时间都是问谁是“方站长”。搞得方文都有一种今儿不是吃盐菜而是来参观他的错觉来。而且他不知道的是,这些画面居然被大胡子拍摄了下来……
来的村民实在太多了,方文看着都眼花,最后也不知道看了多少家的盐菜,但是最后一统计下来,光是“色”这一关通过的就足上五百户以上,这个整容有些强大了。
众评委也是一阵心颤,还好蒋老板准备充分。不然这每户都吃一口盐菜,怕是会被挣爆炸了,味觉也会被盐给摧残!
等到了第二关“香味”时,又刷掉了三百多户。但是剩下还有两百多户,这个数字也算夸张了,而且时间转眼就到了中午十二点,但是镇上此时的村民非但没有减少,甚至还有增多的趋势。一些饿了村民就第买点馒头包子,甚至端着面碗就当众吃了起来,画面强相当强烈。
终于等到杀进绝赛的时候,还剩五十多户人家。时间也到了中午近两点,大伙都饿了啊。不过走的人几乎没有。
这时男女主持又上台了。只见女主持说道:“大家好,现场已经选出了五十四户进入决赛的村民。不管最后结果如何,这五十四户都会有额外奖励,下面就是现场最终的试吃大会,请大家都往后面靠一点,马上就会进行现场烹饪,已经准备了三头猪,近五百多斤的肉食,不仅用来试吃,也会被菜食分散出来,拿出菜品的村民请往后让出位置,或是传递到后面去,让大家都尝尝咱们龙洞镇最好的盐菜……”
男女持这时也说道:“下面要准备一番,乡亲们也可以先吃过午饭,或是欣赏精彩的舞会表演,另外我临时接到通知,从今天傍晚开始镇上就会举行大型的表演活动,局时,会有舞龙,抬公子号,牛灯舞,烽火腰鼓等表演,还会有烟花放映,会超过十万响,让大家一起热闹一番,还有大量的免费小吃发放,种类多达几十种,全部免费赠送,不过人太多,数量有限,请大家不要领取太多,到了晚上会临时调下来客运车辆,全部免费,负责送各位回村……”
这临时增加的活动就是方文安排的了,这是为了拍摄画面需要,当然也有让大家乐和的意思,至于吃食这些发放就当把广告宣传费用在这方面吧,不算亏本!
当即等候多时的小学生队伍就上场了,基本上每个班级都有自己的主打节目,今儿是周六,学校在政府的号召下也早就安排好了,准备的节目足有上百个,能进行好几个小时,足够挣到晚上的舞龙活动。
当然参加表演的学生们都是奖品的,虽然不之前都是些笔记本子什么,不过还有免费的饮料随便喝,也会负责在酒楼安排饭事,学生们都抢多要来表演呢……
方文也只能说声对不起啊,当年他当学生就是这么过来的,这些学生表演队伍也算是给镇上的经济发展做出了巨大的贡献啊!
然后就在大伙目瞪口呆的情况下,球场坝子里开始架设临时灶孔了,好家伙,几乎镇上有点名声的坝坝菜师傅都到了,而刀儿匠们也抗着三头杀出来的肥猪到场了。
总共安排了N个盐菜品,如:盐菜烧白,盐菜回过过,盐菜排骨……不说外来人,即便村里人也有些目瞪口呆,好没谁家整个这么盐菜品来吃呢,好吧,其实这个气氛是关键!
方文抱着小丫头一直就没放下来过,看小丫头的父母也在旁边乐呵呵的跟着,方文索性直接说道:“小雪这丫头我看着实在喜欢,不知道王哥还有陈姐能不能割爱,让小雪认我当干爹!”
小丫头的父亲都是教师出生,家也在隔壁其它镇,但也不是没有眼色的,连忙说道:“当然好啊,小雪快叫方爸。”
没想小丫头奶声奶气的叫道:“方叔叔爸爸!”
到让方文闹了个大红脸,纠正了好一番,小丫头这才改口叫了声:“方爸!”
方文一听,老怀大慰啊!好吧,用词不当了,不过心情却是如此,又唤来黄狗儿,让他认下这个妹妹,结果狗儿也对这个妹妹喜欢得紧,早就想上前抱了,后面干脆让狗儿抱着小丫头去旁边玩耍!
方文看着这画面,心理也是美滋滋的,不过马上就悲剧了,因为薛镇长不知何走了过来,居然在他耳边小声道了句:“方文,你这么喜欢孩子,要不我给你生一个吧。”
方文当即就差点扑倒,先是左右一看,还在有这大胃英这个帮凶啊,隔绝了大伙,不然这话要是传出来,今儿这盐菜大会,怕就要变成八卦大会了。
心理一想,那夜应该没有中枪吧,不然薛镇长真的怀上了,那这事估计就要大发了,以家里爷爷和父亲的性格,这孩子铁定不可能有打掉的可能,好在仔细一想,应该没有中枪。但也能绝对保证,万一躺着中枪了,就真的大发啊,那晚他确实是躺着的啊……
连忙紧张万分的小声说道:“你不会真的?”
“看把你吓得,你想要我还不愿意给你生呢。”女人清冷的说道。
方文一看周围全是人,实在不敢在谈这个出话题,连忙说道:“先别说这个了,有什么事过会在单独说吧。”
“恩,没事呢,就是忍不住,好啦,我们也过去看做菜吧。”女人似要说什么,最后却没说出口。
方文此时头大啊,也不敢多问,索性装鸵鸟招呼女人一起往那边走,心理却想,这鸵鸟心态偶尔用用也是必然了。
几十号厨师,外加蒋老板请来的大厨就火速开工了,只见那刀片乱飞,油锅架设了一片,蒸笼也一层层的往上面码,每一道菜都做了五十四分,因为有五十四户的盐菜。
没一会儿,一股浓浓的盐菜味道就开始弥漫在小镇上空,一般在村里盐菜都是和席面挂钩的,一闻到这味道,连方文也忍不住想到了席面上来,一瞬间也勾起了小时候的回忆,也不知道现在有多少村民也是如此的心态。
或是见现场的气氛还没到最高点,旁边又架设了另外一个舞台,何春桃红光满面的上场了,下面是家族的后援队伍,何春桃一接过话题就大声说道:“大家好,龙洞镇有史以来第一栋电梯房凤凰楼现在正式预销,只要在今天成交的都有优惠的返点政策……”
这一把燃烧起来,现场就更加热闹了,人群里面有很多人其实就是为了这凤凰楼而来的,而最顶层也是大家所一直的追求,也是价格最高的,电梯房和普通的楼房不同,楼层越高其实价格越高,但仍然有不少人愿意选择,关键还是小镇之前根本没有电梯房。
且不提那边何春桃和杨站长联手在圈钱,方文这会心思都放在盐菜上面,好吧,主要是不想在生事端,守着盐菜就好啊!
接近下午三点,且不提到底有多少已经吃过饭,但是这边政府干部和评委都没去吃饭,全都守在这里,连学生表演队伍也是如此。
群众都看着呢,他们要是跑一边去大吃大喝就太不象话了!
好这时盐菜品差不多都好了,也是早有准备,主席台这点都是用碗筷分食,发出去去村民的也准备了一次行餐具。
女主持这时又上台叫道:“各位乡亲们注意了,试吃大会正式开吃,每吃一份就由十个评委现场打分,随时播报,大家也可以根据吃都嘴中的大个分数,如果觉得确实最好吃,也可以大声说出来,评委会参考打分。”
说完又一场学生表演,试吃大会的决赛正式开始了……。。)
第339章客串导演(四)
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接下来的场景就更热闹了,每吃完一户盐菜所做的菜品,然后就打出一次分,不仅大伙吃得满意,下面更是应援声不段!
按照镇上的传统老规矩,十个人,去掉一个最高分和一个最低分,然后取平均数,也不知道盐菜是不是真的还,还是厨师们的手艺不错。
大家给出的分数都没下十分的,方文事先虽然没打算造价,不过取要求了一个不得罪人的差事,而结果就是他每次的分数都是满分十分!
好吧,虽然每次这个最高分都去掉了,却博得了一阵好名声,最后一合计,貌似他什么时候开始如此在意名声了啊,汗……
这一次就是近一个小时候,各位菜品吃完,分数一出,又分膳出去,五百斤左右的猪肉还有大量盐菜都被吃了个底朝天,众人大叫不虚此行。
最后就是表彰大会了,各种礼品发放出去给入围的村民,好不热闹,而到了前三名时,这场盛会也到了顶峰,准备的现金都是崭新的,虽然只是薄薄的一层,但是无论是分量和意义都相当非凡,因为这开了小镇历史的先河!
一等奖被金堂乡一户村民摘到,发放18888元,二等奖被冷冻厂附近一户村民拿下,现金8888元,而三等奖具备被隔壁镇上一个碰运气的村民拿下了,现金6666元,但起的效果却是更加明显,居然连外镇上都能中奖。显然这次大会是绝对公平的,也让到场村民心理暖了几分,如今虽然啥都造价,但是咱们镇上是清明的啊!
方文虽然每次都是给的十分。不过对这个结果还是比较满意的,其实前面十名的分数都差不多,只差零点几而已,索性把前十名都留了下来,今儿显然不合适,各自要回家热闹。
约定在几日后一起来总结出盐菜的制作流程来,等流程一出来,还有三儿沟的发光青菜一种植出来。就是发展让村民都种青菜的时候了。
整个舞台开始扩张了,又增设了两个,不仅学生组陆续表演,有胆子大的村民孩童都可以上台。无论表演什么,只要敢上台都有礼品发放,虽然都是些小礼品,价值从几块到几十块不等,说回来。关键是这个气氛啊。
还别说,有了“托儿”领头,现场的气氛都没带动了起来,有些七旬老农都敢上台表演了……
而这个时候。早就饿得不行的干部们和可以偷偷闪了,方文一想索性名着说。前面五十四户入围决赛的都免费安排酒席!
然后大方的招呼大伙一起去吃酒,村民们相当于有了五十四个代表参加。对这吃喝也就显得无谓了,也没什么情绪,在说球场坝子的临时灶台并没有撤走,已经开始陆续制造小吃,发放饺子,馒头,甜点等等等等等。
这次盛会一直会持续到晚上九点才结束,孩童们也开始胡乱跑了起来,而其实要说镇上最辛苦的还是维持治安的,有派出所和街村联合,在外围都圈了一圈,就把有小偷,人贩子子啥的混进来,有了震慑也好。
现场如此情况,让方文想找晓燕单独谈一谈的机会也没有,一直到闹腾到入夜,他又要去和大胡子一起进行拍摄宣传,实在没时间,想了想,还是另外找个清净的时间在说吧,唉!
翌日,盛会落幕后的风波还在延续,不过方文也得打起精神继续拍摄宣传片了,昨晚上收到消息,叶娟在县城开设的鸭肠王火锅店取得了开门红,门庭若市,排起了好好的队伍,用爆满已经难以形容了,也算是好消息了,就是有些担心叶娟会不会又累着了!
他这边一大早,现在集合了几十匹骡马队伍,取景色就是在关马沟,这次不用在请群众演员了,每头马都有主人牵着来的,去掉了挂货物的架子,马背上了装上了精制的马鞍!
马脖子上挂上了铜色的铃铛,马群一动,这叮叮当当的响声就传了老远,从关马沟入开始分别架设了两部设想机分辨拍摄,马群虽然能走小道,但是却跑不起来,索性直接直接进了小河流里,冬季浅滩,水不过堪堪高出马蹄,这小跑起来,飞溅出水花,伴随着青山绿水,还有关马沟的传说,这画面剪接出来确实比较坑爹!也相当有传染吸引力。
别说大胡子和小帽子两人,就连方文就想上马跑上一番,但奈何没这技术啊,如果贸然上马可就破坏画面感了,只好另寻时间选一批好骡子来溜上一圈!
整个拍摄进行了一上午,然后又提前和马主人“预约”好,到时候会用到,至于价格,到时候在商量,因为“套票”,最后在统计金额,不过也会让马主人满意的!
上午拍摄完,四人找个地吃喝了一顿,下午继续开工,这次就请了食品站的刀儿匠出马,其实也就是收猪人,基本上也是设计的剧本,由刀儿匠从农户家里把猪买出来,然后在公路上敢着上路,最后的尽头就是到食品站的屠宰场,也拍摄了一些原始的画面,也就是老食品站的风貌,随着老站长的解说,也多了几分时代气息!
而转个头来,“赶牛”队伍也准备好了,这是临时添加的,不过这是实情,在村里冬秋季都有赶牛活动,而“牛灯舞”也是这么来的。
因为开春后会播种秧苗,所以大概这时候各家各户都会安排耕田了,但是村里养牛的人家真的不错,这就造成了可能会长途借牛,很可能这牛回从隔壁镇赶过来。
牛不同猪,用车根本不好运输,这就只能由一个老农牵着牛在路上靠两条腿走来,好在牛的耐力本就好,这一赶可能就是几十里的路程,也不是随便来个人就能搞定的。
方文安排了十头到路上赶,赶牛人一般拿跟着根南竹条子,口中唤着“需且,需且!”这是赶牛的传统发音,牛一听见就会本能往前面走。当然如果是“新牛”刚下田也会训练一番,如转身,发力,停留等等,这就需要会耕田控牛的师傅来了。
赶牛的过程拍摄了一地,最终选了一处开始耕田,犁斗架子这些自然有准备,又把耕田的过程大概拍摄了一番,一股田园气息扑面而来,连方文看着都不自觉的给吸引了。
然后又是牛棚子,牛草等拍摄,说到牛棚子,估计很多人都会选到那段“建国后的岁月”,但是村里的牛棚子根本没办法住人,里面全***的都是牛粪,一年沉淀下来怕有几十厘米深,而且牛棚一般四面透风,只有顶上遮雨,甚至很多都是稻谷草棚子。
这人别说住里面,就在里面站上一个小时都可能毒发生亡,被牛粪给熏死。不过到了夏季,把牛粪从牛棚子里“挖”处来,稍微晒一下,就是上好的肥料来,往农作物根部扔一块,就能节约下肥料钱来。
拍摄到这里,今儿一听就算暂时结束了,四人虽然有些劳累,不过兴致都很高,尤其是大胡子和小帽子,一直都处在震惊之中,都说长见识了,现在很少有地方还有这些老传统。
至少方文和李大嘴反应虽然没那么强烈,不过也有一种不知疲倦的感觉来!
又是一日,这一日四人没出去奔波,就在附近拍摄,当然昨日方文也按照剧本安排了一番,大清早,就到了二叔的家里,好吧,其实就是方文家的老屋子。
此时,家里的亲戚们也来了不少,都是些有编织手艺的人,又以二叔的手最巧,领头编制表演起来。
大胡子等小帽子本来以为这种农村的编织没什么嘘透,但看了一会儿就觉得不简单了,就连方文也是如此,之前只是想了想,但是这些小工艺品到底如何编织,或是编制处来玩的还真是不太了解,现在统一起了一看,才发现貌似很有搞头啊。
而且村里会编织的人实在太多了,如何组合一下,可谓成本低廉,出货率也会超级高,都能直接家庭作坊生产。
这不,现场准备编织的东西有:“陡立、簸箕、米筛、蓑衣、草帽、笋壳子锅盖、木头拼凑成的桶,脸盆子、杂草编制成的蝈蝈小笼子,竹条编制出的鸟儿,鸟笼子、竹节削成的杯子、楠竹做的躺椅、藤条编制的藤椅、木头削制的板凳、可以用来买菜的篮子、用来专门背小孩的背篓、高粱编制的扫帚、斑竹烧制的钓鱼秆子、老麻竹做成的钉耙、用白杨树削成的木剑,木刀、还有竹子削成的笛子,萧、楠竹编制烫裹的蒸笼,灰笼子,凉席等等等等!”
妇女们也现场制作“麻”,然后用麻纳布鞋的鞋底,甚至还给找出了一个老式织布机,用来织麻布,还有织“蚊帐”,这种麻制的蚊帐确实是极品,现在在村里根本买不到了。
还有一些老人也现场用针绣出一块幼儿用来裹屁股的垫子,颜色不说了,很差劲,但是这玩意儿却相当不简单,要绣出一块,即便一个手艺精深的老妇女也要花上十几天的时间,绣出来的模样犹如一朵朵的花儿,约莫有十几个朵拼凑在一起,这可比现在流行的“十字绣”难多了,因为这基本上用?
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