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立春热过劲，转冷雪纷纷。
吃了立春饭，一天暖一天。
春争日，夏争时，一年大事不宜迟。
船到不等客，季节不饶人。
人误地一天，地误人一年。
207。炒馍干
207。炒馍干
这个年快过完了，孙刚和妈妈一起收拾屋子的时候，发现自家的储存室里还有一大堆东西没消灭掉。（《）
储藏室里大多都是吃的：二十多斤的猪肉、十几斤的干货、一篮子的花生瓜子
猪肉让孙妈切成大块，用粗盐腌在坛子里，过一两个月吃，味道也别有一番风味。
而最扎眼的还是那满满一大笸箩的白面馒头，足足有好几十个。基本上个个都是“皮开肉绽”，看起来不那么好看。
但比起年前腊月，这一大笸箩馒头还算是少了很多的。
年前。孙刚和妈妈蒸了好几锅，除了给姥姥和奶奶一家几十个，自己还留了一百多个。
而且，打春之后，温度越来越暖和了，这些馒头再不消灭掉，就要放坏了，到时候就糟蹋了。
这年头，生活条件好了，正月间吃饭的油水又大，主食消耗的很慢，一般都是喝酒，吃菜，最后再来半碗饺子，吃馒头的不多了。
哪像过去，生活条件不怎么好，一年到头也难有这么大油水，那时候的主食消耗就很快。（《7）
记得小时候，刚过腊月，隔壁村磨坊里的磨面机都会响到很晚，由于方圆几个村子里就这一个磨房，来磨面的手推车能排出老长的队来，一年来没见过面的乡亲说不定就能在这里相遇，趁着排队的档儿聊个没完没了，似乎要把一年的话都要讲完。
即使不认识的乡邻在等着磨面时，也会聊得热火朝天，聊着聊着发现谁谁是自家嫂子的堂弟，刚好是对方三表叔家的二外甥，于是便攀上了一门亲戚，有的甚至还聊成了儿女亲家。
那个时候，磨面也有门道。
第一道面都是精白面，蒸的馒头雪白雪白的。
第二道面就会有少量的麸皮，馒头微黄。
第三道面麸皮更多，馒头蒸出来就有点发黑了。
所以粮食充足的人家只吃第一道面，缺粮的一般都是吃第二道面、第三道面，严重缺粮的人家则直接把麦子磨碎，白面、麸皮混在一起吃，美其名曰“一风吹”。
面磨回家，家家户户就忙着蒸馒头了。
馒头也不是随便什么日子就蒸的，平时吃的是馍，直接把面切一切，蒸出来是接近长方体的。（《）
只有重要节日时才蒸圆形的馒头，要把面一个一个地揉成圆团，这样要费更多的功夫，而春节的馒头费的功夫更大。
首先是和面，这活在平时，女人家就行了，但春节蒸的馒头多，要用很大的盆，一般要家里的男人一起和面，女人没那么大的劲，还要经常掂一掂，这样蒸出来的馒头才会更劲道，有嚼劲。
和好了面，就要让面“醒醒”，也就是让面充分地发酵。
春节前一般都是一年最冷的时候，为了“醒面”，要把面盆放在尚有余温的锅里，或者做饭时的锅台上，有的人家甚至把面放在被窝里，用体温让面“保持清醒”。
小时候，小麦面比较紧张，腊月里蒸的馒头要到除夕祭完祖先才能开吃，这一天，无论贫富，都可以敞开肚子吃白面馒头。
过年馒头还要赠送亲友、招待客人。
乡下人乡里乡亲的很多，拜年可以拜到正月十五以后，为了保鲜馒头招待客人，村民们也是想尽了办法。
有的人家把馒头用棉线像串糖葫芦一样串成一串，挂在屋檐下风干，为了防止麻雀偷嘴，还要让家里的老人或孩子拿着棍子，全天候地看守。
小孩总有偷懒的时候，一不小心，挂在屋檐下的馒头就被麻雀啄了几个小洞洞。
有的人家隔三差五地把馒头馏一下，但这样会把馒头馏得“皮开肉绽”，嚼起来口感也差了很多。
为了防止馒头长霉，最常规的做法是把馒头一层一层地码在缸里，中间留一道空隙，放进硫磺熏，但这样的馒头吃起来都会有一股怪味。
“有钱没钱，过个饱年”，现在农村的生活越来越好了，吃饱早已不成问题，天天都像是过年，但每年过年，乡亲们还是会准备很多年货，白面馒头必定是少不了的。
遇到这种“裂开了嘴”的馒头，吃的时候口感要差上很多。热馒头的时候，在馒头的表面淋上一点水，这样馏出的馒头才会变得松软。
“这咋办呢？还有这么多。”孙妈看着半筐馒头，十分的发愁。
“别急啊，我有办法。”孙刚想到了一个好主意。
中午，孙刚拿了七八个硬梆梆的馒头，放在案板上，切成一块。由于，馒头干巴巴的，案板上留下来很多馒头碎屑。这个不能扔，做出来一样好吃。
起锅烧热，放入花生油，用葱姜蒜爆香，然后把干馒头片下锅，加点儿盐翻炒，倒入半碗水。要不停的翻炒，不然会糊锅。
等水慢慢烧干，馒头片变的金黄。
出锅后，放置一会儿，吃起来又焦又脆，又有葱蒜香气，真的很好吃。
还可以用同样的方法来炒馒头的碎屑，不够的话再揉碎几个馒头。
最后乘着油锅做半锅西红柿鸡蛋汤，吃着金黄的馒头片，喝着酸酸的蛋汤，确实比馏出来的馒头好吃多了，而且一顿能消灭好多个，看来用不了几顿，这半筐馒头就可以干掉。
“这方法不错，吃起来也好吃。”吃完饭正抹嘴的孙妈高兴的说道。
“好吃也不能老吃它吧，咱仨人估计要吃几天。”孙爸看着筐里那么多馒头，仿佛看到以后几天天天都是炒馒头片，馏馒头
最近王燕住在县城娘家，为了方便去医院做检查，每隔几天都要。
肚子越来越大了，离预产期还有3个月时间。
孙妈没事儿的话，就拿起针线筐，和村里一群妇女在太阳晒着的墙边下，缝缝补补的，每天乐乐呵呵的给孙阳未出世的孩子做着小衣服，缝虎头鞋。拿旧的床单、棉布，裁剪成一块块四方的，打算给孩子做尿布。
小孩子衣服商场里都有，孙妈总觉得自己做出来的，穿着舒服，而且有诚意。
208。地梨儿
208。地梨儿
清晨，孙刚起来之后，慢跑出去，锻炼身体。（《724小时不间断更新纯txt手打小说）
虽然春寒料峭，但孙刚感觉到春意丝丝缕缕的飘逸在他的周围，那么清爽，沁人心脾，春光无限好。
早晨太阳圆圆、红彤彤的，挺可爱的。阳光温柔而不失暖意，清清爽爽，洒在大地的每一个角落，驱散黎明的阴暗，为大地呈现美丽的景色，带来无限的春意。
堰塘一泊春水，在春风的吹拂下，湖面荡漾起阵阵的波纹，蓝蓝的，闪闪的，像一个秀丽的少女，多情、纯洁而不失端庄妩媚。
在春晨中，它正在慢慢的复苏，荡起活力，孕育着希望。
天蓝如洗，相嵌着一朵朵洁白无瑕的云朵。它们没有线条，就像只用颜料渲染一般，相互混合着。犹如绵羊似的在蔚蓝的草原上奔跑着。
路边的小草还是黄黄的，让人感觉到冬天的脚步还没有走远。
但仔细一看，细细的、嫩绿的枝叶已经长了出来，让人倍受振奋，这是春天的使者，生命的旋律，冰雪过的重生。春天正在走来，在春天的轻抚下，生命正在焕发生机。
经历了一冬天的风雪严寒，要重新赶趟生长了，生生不息，挡也挡不住。
风吹云散，四下飘去的是混合着泥土气息的青草香，滴滴露珠顽皮地沁在粒粒的嫩芽尖上，更是让其平添了几分娇羞。
小跑于初春的早晨，沐浴着初春的晨光，感觉是那么轻松、自在，满眼的嫩绿带给人舒畅、愉快的心情，使人浑身充满劲，精神抖擞的迎着初生的太阳，潇洒奔跑在人生的道路上。
跑在堰塘埂上，一阵阵软软的风拂在面上，虽说春寒料峭，但并不感觉怎样的寒冷，倒是这风吹净了天空，吹净了大地，一路行来，格外的清爽怡人。
这是乡村一个澄明的早晨。村村通公路上，不时走过一些去上学的孩子。（《）
田野里，越冬的秸杆，把身子软进了泥水里，为农作物准备着有机的营养。
此时的稻田，一半有水，一半干着，大方地坦露着胸膛。
这一切，都暖暖地溶在初春的朝阳中，显得那样地怡然自得。
这也是一个让人涌起回忆暖流的早晨。儿时，每到初春的早晨，天刚昏昏亮，早早地吆喝着起床，和哥哥一起去收获昨日黄昏时在田里下的黄鳝篓（酒瓶状）。
一般“上水”装泥鳅，把上面的秧田埂用棍子穿一洞眼，田里的水就流下来，泥鳅最喜欢上这里。
因为秧田经过一个冬天的沉淀，营养十足。而且冬天外面太冷，黄鳝和泥鳅出来觅食的次数不多，所以都喜欢这个季节出来。
一般放在冬水田中间，不需要流水，但更讲究方法。
先要在放篓的地方，扒一个不深不浅的槽。然后把当天准备好的饵料，用泥巴坨坨压在篓口的正上方，以不露出水面为好。
在一块水田里，一般可隔几米左右下一只篓子，方向随便。
为了便于第二天收取，就地取材，在田埂上折几只干脆的艾蒿秆，插在篓子旁边，做上记号。
乐不知倦的少年放篓子，最大的收获就是收获那有着无限的少年乐趣。
那时候，元宵一过，小伙伴们就忙活起来，从村前村后，砍来水竹，让村子里的篾匠李大叔动手，编织黄鳝篓。
篓子比较简单，也实用。
在放篓子的日子，小朋友下午一放学，就忙着做放篓的准备工作了。
做鱼饵、围田坝等，一直要到天大黑才回家。
第二天，不管天气多冷，又早早地起床取篓。
少年正是贪睡的年代，如果要做其他的事，父母喊破喉咙也喊不醒他们。（《724小时不间断更新纯txt手打小说）
只有这件事，他们从不要父母操心。
当把篓子从水中取出，看到一筒筒黄鳝或者泥鳅在篓子里活蹦乱钻时，心里别提有多高兴了。
放在水桶里养着，一周下来，除了改善生活外，往往还有个五斤十斤的黄鳝、泥鳅。等到赶集，拿到集市上卖掉，时间久了，一期的学费就差不多了。
那时冬水田不少，泥鳅黄鳝一样很多。可能与当时没有像现在这样滥用化肥农药有关吧。
“啾啾”的清脆声把孙刚从少年的回忆拉了回来。
随声看去，几只小鸟在堰塘边的树枝间来回跳动。
抬眼望下望去，孙刚努力寻找村童收篓子的身影。
可是，空旷的田坪上，哪里还有孙刚儿时的情景呢？
这时，几声鸭叫声传来，一大群戏水揉羽的鸭子在堰塘里畅游。
“春溪水暖鸭先知”不正是苏轼那首《题惠崇春江晚景》里的情节吗。
回到家中，正在烧火做饭的孙妈对他说道：“刚娃，你大舅家今天收地梨儿，你去帮天忙吧。”
“嗯，好，吃完饭我就过去。”
地梨儿皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有地下雪梨之美誉。既可作为水果，又可算作蔬菜，是大众喜爱的时令之品。
地梨儿，也叫，地栗儿，马蹄，学名荸荠。
因它形如马蹄，又像栗子而得名。称它马蹄，仅指其外表；说它像栗子，不仅是形状，连性味、成分、功用都与栗子相似，又因它是在泥中结果，所以有地栗之称。
吃过早饭，孙刚就去了大舅家，大舅和舅妈正准备出门下田干活。
“刚娃，来了，吃饭了吗？”大舅妈问道。
“舅妈，我吃过了，今天来帮你收地梨儿。”
“我们正准备出门呢，我去摇拖拉机。”张大所拿起手扶拖拉机的摇把，三两下就把手扶摇响了。
带着工具，坐上手扶，没多大一会儿，就到了田边。
附近的田里，都有忙碌的声音，或开着拖拉机，或套着水牛，正在犁田耙地。
这一亩多田，在收了早稻之后，被张大所种上了地梨儿。
等别人家田里只剩下光秃秃的稻谷茬子，张大所田里却是绿油油的一片，等待了一个漫长的冬季，就可以开收了。
挖地梨儿不是一件容易的事情，也不是很有趣。
张大所在十几天前就把水放干了，所以田里还是很泥泞的。
这个时候荸荠叶子已经干了，软软地倒在地上，就像铺了一层暗黄的厚地毯。
孙刚穿着长筒水靴，带着一副橡胶手套，下了田里。
用长把钉耙翻开一大块泥，许多排列着的地梨儿，像一个个士兵，然后用手一个一个扒出来，于是手上沾满了泥。
戴着手套干活，沾上泥巴之后手指却不灵活了，所以也就放弃戴手套了。
虽说天上太阳照着，但是泥里的温度还是不高，干了一会儿，孙刚就解决手脚都冻木了。
四周空旷旷的，风吹着显得更冷。
孙刚蹲在田里在冰冷的泥块里寻觅着目标，来的时候带着小板凳坐着，四条板凳腿却陷到泥里，移动起来也不是很方便。
累了，便一屁股坐在田埂上休息。
“刚娃，歇歇吧。”大舅妈在旁边说道。
“没事儿，舅妈，不累，就是有点儿憋屈。”这个憋屈可不是心情，是被泥陷着，挪动的时候很困难。
忙碌了一上午，就收获了几筐地梨儿，这还算是干的比较快的。
舅妈回家后，就在她家门前的堰塘边淘地梨儿，把泥巴全不淘干净。
洗干净后的地梨儿，一个个色泽红润，个儿圆大，晶莹光亮。
吃饭的时候，聊起来，张大所是受到别人的启发，才种上地梨儿的。
村子里很多水田，在秋天收完稻谷后，就放置在那里，什么也没种，显得有些浪费。
在外县，他看到很多秋收后，在田里种莲藕、地梨儿。这种低洼的圩田适合水生作物，很有前途，于是便试种了一亩多，这是第一年。
他专门跑到别人那花高价钱从别人那儿买的种苗，这种地梨儿品种个儿肥大，大一点的荸荠1斤才10几个，同时，具有皮色红艳、皮薄质细，洁白爽脆、渣少汁多等特点而饮誉市场，深受人们青睐。
其实种荸荠并不难，主要是把握两个要点，第一是要保证田间水位，荸荠是水生植物，要想长得好，清水不可少，一旦水少，就会影响荸荠生长，导致荸荠发育不良。
张大所给外甥大谈地梨经，他边翻阅水生作物书本边告诉孙刚，荸荠营养丰富，且有极高的药用价值，具有清热、化痰、消积等功效，有助于治疗脾胃虚弱、食欲不振等病症，特别适合作高血压病、高血脂症、冠心病及糖尿病等患者的辅助治疗食物。
孙刚拿起洗净的地梨儿，皮也不削，直接咬一口，脆甜脆甜的，皮薄肉嫩，水分充足，嚼完后清甜无渣。
下午又忙活了半天，晚上被大舅拉着好好喝了几杯，按照他的说法是：晚上喝完酒，就去睡觉，这样很容易入睡，而且还解乏。
这样，孙刚提着舅妈给的地梨儿，歪歪扭扭的回到了家。
孙刚回家后，被妈妈好一阵子说道。孙妈不喜欢儿子喝醉酒，说完儿子，有说道弟弟，虽然张大所不在她身边。
说累了、渴了，吃了几个地梨儿继续说。
209。春龙
209。春龙
不知不觉，过年的喜庆持续了这么久，渐渐的，已经出了正月。《
耳边偶尔还有鞭炮声，记得在最繁华的阶段，成天的不绝于耳。
过年有个好处，很多闲空，许久未见的人都可以见见，接待一下来宾之类，很是温馨、热闹在元宵节过去了，立春也过去了。正式，就该准备四季了，开始播种，等等，繁忙的一年又要开始了。
总算是出正月了，正月不能买鞋，也不能剃头。
买鞋会带来邪气，剃头死舅舅。当然孙刚在这并不是宣扬迷信，只是觉得老人传下来的讲究还挺有意思。
每年的农历二月初二，是我国传统节日“春龙节”，民间俗称“龙抬头”日。
从这一天开始，春分降至，春风送暖，此时雨水逐渐增多起来，乡村的原野上草木已竞相吐芽泛绿，北国的春天已悄悄降临。
其实，所谓“龙抬头”指的是节气到了“惊蛰”前后，北方大地开始解冻，天气逐渐转暖，经过冬眠的百虫已开始苏醒，农民即告别农闲，忙于下田耕作。
在北方农村，广泛流传着“二月二，龙抬头；大仓满，小仓流。”、“二月二，龙抬头；龙不抬头我抬头。”、“二月二，龙抬头；蝎子、蜈蚣都露头”、“二月二，龙抬头，修铁犁，唤耕牛”等与生产、生活密切相关的民谚和俗语。
有史料记载，大约从唐朝开始，中国人就有过“二月二”的习俗了，这与古代天文学对星辰运行的认识和农业节气有这直接的关联，所以，古时把“二月二”又叫做“上二日”。因此，盛行于我国民间的“春龙节”，在古时又称“春耕节”。
据说，这一天如果以龙为首的冬眠动物还没有醒的话，那轰轰隆隆的雷声就要来呼唤它们了。《
每当“春龙节”到来，村里的人们都要早早起来，打着灯笼到井边或河边挑水，回到家里便点灯、烧香、上供。旧时，人们把这种仪式叫做“引田龙”。
这一天里，村里的人们都自觉地遵守千百年来遗留下来的各种习俗，家家户户、大人小孩清早起床前，先念“二月二，龙抬头，龙不抬头我抬头。”
起床后，打开灯望着房梁，边望边念：“二月二照房梁，蝎子蜈蚣无处藏”。
然后，大人们从灶膛里掏出灶灰，在自家庭院里撒上一个又一个大圆圈，小孩子们跟在身后，依大人嘱托，在每个圆圈的中间放置适量的五谷杂粮，称作“打灰囤”或“填满仓”，简称“打囤”、或“添仓”。
其意是预祝当年丰收在望，五谷丰登，仓囤盈满。
食俗上更有讲究，而且大都以“龙”来命名。
吃水饺叫吃“龙耳”；吃春饼叫吃“龙鳞”；吃面条叫吃“龙须”；吃米饭叫吃“龙籽”；吃驴打滚豆面卷子叫做“龙翻身”，吃馄饨叫吃“龙眼”等。
人们心中怀着美好的愿望，虔诚的祈求龙王保佑一年风调雨顺，庄稼获得好收成。
这天，再勤快的妇女都不动针线，怕伤了龙的眼睛；也不洗衣服，怕伤了龙皮。
乡村人过二月二最讲究的当然是吃猪头肉了。
古代称猪头是祭奠祖先、供奉上天的供品，因此平常日子里猪头是不能随便吃的。
一般认为，农户人家辛辛苦苦忙了一年，到腊月门时杀猪宰羊。（《724小时不间断更新纯txt手打小说）
从这一天起，再拮据的人家都要开始改善伙食，以解除一年来辛勤劳作的疲乏。
因此，从腊月二十三过小年一直到正月里，凡是杀年猪的家庭，几乎是天天见肉。
等到正月一过，猪肉基本上都吃的差不多了。
最后只剩下一个猪头，就留在二月二才能吃。
因为在农人的心目中，龙王是主管降雨的，所以农民就要把最好的祭品供上给龙王吃，自此民间就留下了“二月二”吃猪头的习惯。以此祭祀龙王祈晴降雨，播撒甘露，润泽苍生。
现在都冰箱了，过去为防止肉风干、走味，民间有将猪头“封蜡”一说。
方法就是在猪头上浇四五遍冷水，而且浇一层放在外面冻一夜，之后一直浇水，直到冰冻得不露毛、不露肉即可。这样既保持肉的鲜美，又防止老鼠等动物的啃食。
猪头“封蜡”后就放在院子里，有的还放置在坑里，用冰、雪埋上，有的干脆就浇上水冻在窗外，这样可以防止禽畜糟蹋，还有防贼功能，比现在用冰箱保存效果好多了。
“二月二”吃猪头的习俗，还得从农历腊月二十六“杀年猪”说起，杀头猪对农民来说可是件大事，得请村里的亲朋好友一起来餐一顿，因为来得都是贵客，所以像猪头、猪蹄和猪尾等，是不能招待客人的，到了初一、十五又上不了桌，因此就放到了”二月二“吃，而吃猪头又恰好与“二月二龙抬头”相吻合而传承至今。
“二月二”这一天不光吃猪头，而且还要吃猪蹄，还必须是前蹄。
这里面是有说道的，因为猪的前蹄是往里使劲，有扒、搂的动作，所以吃前蹄是希望在新的一年里多多抓钱，有祈财的含义；而猪的后蹄是蹬、踹，主要是往外使劲，吃了会把财运踢走，因此是万万不能在这天吃后蹄。
“二月二”前一两天，人们会把猪头取出解冻，把皮洗干净，上锅烀熟，也有一些村民会把猪头熏酱一下，这样味道会更香。
“龙抬头”的日子剃龙头自然是必须的。
多年来民间就有种忌讳的说法：“正月里不剃头，剃头死舅舅”。
在提倡孝道、遵规守矩整整一个月时间内，人人的头发都长长了，也该修剪一下了。
因此无论大人小孩，凡是男子在“二月二”这天都要剃头，女孩则剪剪刘海和辫稍。
民谚说“二月二剃龙头，一年都有精神头”，因此，这一天剃头，一年当中会福星高照，鸿运当头。
另外，古时认为龙是天子的象征，又是人们心目中的祥瑞之物。
民间遂追崇以“龙”字为吉祥词语或代号的各类名称以示吉利或好运。
诸如：国人统称华夏儿女为“炎黄子孙，龙的传人”。爱称自己的优秀子女为“龙子龙孙”。妇女生子成双成对为“龙凤胎”。人们盼望子女长大后出人头地为“望子成龙”。
过去家长给孩子起名，都喜欢选择“龙”字为音，如：“玉龙、天龙、春龙、成龙、大龙、小龙”等。
古代皇宫臣子给皇帝请安称“龙体安康”。皇帝高兴称“龙颜大悦”。称某人有骨气为“是龙不是熊”。教育子女活着“就要像条龙，不要像条虫”等等。
传说“二月二”这一天又是蜇龙升天的日子，而且中国人素以龙为图腾，凡此种种，都体现出人们祈求神龙赐福保佑的美好愿望。
“二月二”这天，农家还有穿“五彩串”的习俗，并把它缝到孩子们的身上，目的是消灾、解难，意寓吉祥。
每到“二月二”，在村子里，会看到一些活泼可爱的小孩子们，他（她）们穿着漂亮的衣服，每个人的肩上都飘荡着鲜艳的“五彩串”，这是孩子们的父母在为自己的孩子祈求吉祥。
“五彩串”也有人称其为“龙尾”，是目前农家过“二月二”的一种习俗，它有40厘米长，用彩色的塑料片穿成。
传统的做法是在正月二十五这天，用红布、绿布等彩色花布剪成小布块，然后把麦秸杆或者芦苇杆（中间是空心的）剪成小段，然后用线穿上一片花布片再穿一个麦秸杆间隔成五彩长串，最后在尾部缀上布条就做成了一个“龙尾”，由爹妈缝到孩子的肩上再甩到背后，寓意是将疾病等灾难和不幸统统甩到背后，保佑孩子平安幸福。
“龙尾”通常由长辈亲自制作，越是上年纪的人越重视这个习俗，还有的家庭会把“龙尾”悬挂在房梁上，有“留龙在家”的寓意。
这一天，家家户户要吃面条、炸油糕、爆玉米花、吃猪头肉，比作为“挑龙头”、“吃龙胆”、金豆开花、龙王升天、兴云布雨、五谷丰登，以示吉庆。
记得很小的时候，听大人们说：“二月二龙抬头，二月二剃龙头。”这二月二应该跟“龙”有关，那吃的也得跟“龙”套上，可到现在人们都不知道“龙”头是啥滋味。可见龙头难得呀。然而，杀头猪就简单多了，所以大家都选择了吃猪头。
孙刚小时候觉得，想什么都是有道理的，很久以来一直都执拗地认为“龙”肉是天下最好吃的东西，不是有句俗语嘛：天上“龙”肉，地上驴肉。什么时候能吃上“龙”肉呢？现在看来，这可能是很久以前，小小人儿心里面的一个大大的愿望吧。
总之，“二月二”这天，借着美味佳肴，说说“龙”、说说猪、讲讲故事，别让咱们古老的民俗在不久的将来慢慢消失
210。草长莺飞
210。草长莺飞
现在的人过的还越来越讲究了，什么中的西的，阳历的阴历的节日都要过一过。（《）这叫“中西结合”、“中西合璧”。
到什么日子就要吃什么东西，打春吃春饼，元宵节吃元宵，过完圣诞过春节，过完西方的情人节还要过七夕。真是现在的生活水平提高了呀。
远离了正月的锣鼓喧天，二月间的村头巷尾冷清了许多。只留了些闷头闷脑的老黄牛，一遍遍不厌其烦地咀嚼着一些陈谷子烂芝麻的往事。
村里的年轻人，都在正月里紧紧抓住年的尾巴，背负着妻子的嘱托，携带着子女的期盼，踏上南去北往的列车。
家里的老人眼巴巴等着的，不懂事的娃儿直愣愣盼着的，淳朴的婆姨急切切寻着的，哪一样能离得开钱？
于是，他们别无选择，只有投奔那些令他们受苦受累，但同时又勾引着他们魂魄的大小城市。
因此，年轻的小伙子不属于乡下的二月。
二月里，留在家里的人开始用自己的勤劳谱写新一年的期盼。
麦田里给“苏醒”过来的麦苗追肥，大叔们漫撒化肥的潇洒，成为乡下二月最亮丽的网》网）
本是二八多娇的姑娘，过早地体味到了什么叫疲惫什么叫劳累，体味到了粮食的内涵，不仅仅是勤劳的汗水，还有那不分时令的投入，不分季节的付出，不分地点的孤独。
当然，在早春二月的乡下也有沉浸于惬意的主儿，这就是村前村后那些争抢着亲手打扮春天的各类树木们。
村里的槐树，或许最先感受到春天隐藏行踪的抵达。一枚枚夜露中探头的嫩芽，其实在枝头最后一片黄叶彻底零落之前，就已经开始了不安的萌动。
在春风的抚摸之下，附着在杨柳枝条上的那些小粒粒一天比一天鼓胀，一天比一天青翠，杨柳们以娇柔舞荡着一天比一天暖和的悸动。
偶尔飞来群多嘴的麻雀栖在枝头，叽叽喳喳，把那份惬意吵闹得心神难宁。
乡下二月春来早。春在庄户人的忙忙碌碌中一天天丰满，春在徐徐东风的催促中一天天变俏。
早春的乡村，新绿逐渐渲染大地，生机正在勃发。
“草长莺飞二月天，拂堤杨柳醉轻烟”。《
春天，孕育着大地，孕育着生命，是一切生命的起源。
早春，乍暖还寒。
二月春晓，鸟儿们起的早了，鸣啭中，嗓音高了，亮了，似乎，地上的草芽，树木的绿意，都是由它们一声声拔出来的。
与鸟鸣比起来，孙刚更愿意倾听鸟儿们的理翼和扑翅声，那么的自然，那么的舒展，那么的让人容易触摸得到的美好。
以为，鸟儿的理翼和扑翅声，离春天最近，且牵连着整个四季。踩着阵阵的理翼与扑翅声，似乎听到一棵大树的生长，听到季节喃喃的低语。
听，枝条咯吱咯吱地从树干中抽节，叶子咕咚咕咚、破茧一般地挣出枝茎，花朵羞答答地躲在叶子后面咯咯咯地笑
如果，延伸一段听力，还会听到秋天果子从树上的坠落，听到一棵树由绿变黄的轻轻叹息
生命是如此的强大，又如此的脆弱，从而让人珍重不已。
一粒种子是渺小的，而种子的种子，来自远古一株古老的植物，在它光滑的种壳内，重叠着无数的春天，包裹着无数个季节，凝视着它，你能望到时光的另一端；倾听着它，你会探寻到季节的秘密。
无疑，种子是一位知春的老者，深谙自然的法则。
将耳朵贴近它，会听到来自大地上的耕耘，听到农人汗水的滴落，听到泥土敞开胸怀似年轻母亲给予婴儿的喂育。
薄暮西山，牧人赶着牛羊渐渐隐没进漂着袅袅炊烟的村庄，雁群排成人字，扑闪着翅膀在天空盘旋了几周，归巢了
而种子，还留在春泥里，地气，天气，节气，沃壤，还没有把它孵化成一棵长叶开花的植物，它只待春令一声召唤，便会急不可耐地破壳而出。
走近草，就不由自主地伏下身去，象仰望大树一样地仰望它。
草，在季节的轮回中，反复地死去，又不断地活过来，每一次的生与死，都似一次对生命的提纯过程：仔细将风尘过滤，然后回归到生命的初始，再赤子一般地从泥土中拱出地面，挺立着卑微的生命，用无畏的眼神，以大树的姿态，看着这个纷纭的世界。
一棵草，有过生与死的熔炼，它在死去活来的、不间断的生命轮转中，早已看透了季节，看透了生命。
它活的既倔强又超然，野火，踩踏，冰冻，都无所谓，用单薄的身躯拥抱整个春天才是一棵草最可欣慰的。
草，不单单因为它的顽韧与觉醒，更因为它不因死过，而轻视生的意义。
一棵草无言地走过一个又一个春夏秋冬，然而，它每一个转身，都让人们听到一句惊天动地的哲语。
早春，踏上一片土地，泥是新的，空气是甜的，钻出地面的小草芽是亮的，踮两下脚掌，会听到人与泥土最亲切的交谈。
土地，被人们踩在脚下，但它却托起人们，托起一棵大树，也举起一株小草；它承载着山河日月，承载着风霜雨雪，承载着季节，承载着生机盎然的春天。一方泥土是沉默的，默默地接纳万物，默默地承受外在的压迫，默默地施与自己的所有。
其实，泥土不需要你过多的赞美，它更需要你用心灵的耳朵去倾听，倾听泥土深埋着的、无数生长的因素，倾听泥土蕴藏着的、无限向上的能量，倾听泥土进行着的、生命的起承转合。虔诚地捧起一握泥土，谁敢否定，这一握泥土里面没有叶绿、没有花开、没有一棵大树参天呢？
春来了，如果还有什么疑惑，就听听春怎么说，听听春天里的大树怎么说，听听春天里的种子怎么说，听听春天里的小草怎么说，听听春天里的泥土怎么说
211。雨
211。雨
初春是透过云罅落地生辉的一线天光，于不动声色里叠敛着银光闪闪的锋芒。（《724小时不间断更新纯txt手打小说）春天的锋芒戳穿了季节交汇的帷幕，给人以没有疆界的想象，蓄满热情的骚动，急于探究的神秘，以及不可阻挡的敬畏。
石板在低凹处积存着一层薄薄的灰尘，竟也成了青苔繁衍生息的家园，它们纤微如芥的身躯攒聚在一起，与泥土浑然一体，这些谦卑若尘的性灵，把自己放在最低处，以相拥的姿态拱卫着生命的根基。
可曾想，它们一度在风刀霜剑的噬刮下，凋零，衰迈，朽腐，直至失却生命的迹象，但初春潮润的气息又唤起了体内蛰伏的血性，它们以绿色的宣言，军容整肃地爬上廊檐、墙角以及黧黑的树皮，于静默里裸呈着春天的锋芒。
杨树是村子里先知先觉的智者，亭亭玉立的主干，繁密粗短的枝桠，像一把刚刚熄灭的火炬，托举在凛冽刺骨的严冬里，但假如你仰望枝头，会发现灰暗的芽孢已微微隆起，第一个向村庄传递春潮的汛期。
此时，春天的锋芒就收藏在杨树修长颀直的身体里，有多少个芽孢，就有多少道燃烧的火苗。
立春过后，蓬松欲裂的芽孢凌寒报春，头端翘着一个趾样的尖壳，像极了小乳猪那娇嫩尖细的蹄子颤颤巍巍地踩在柔软的风里，踏响一路《春之声》的圆舞曲。
柳树是风姿绰约的仙子，尽管初春的锋芒不及剪刀，但柳枝已婆娑摇曳，绵软如缕，舞姿楚楚的身段，加之冰清玉洁的肌肤别显风致。
把一剪柳枝捻在手里，细瞧那睡眼朦胧、欲开还闭的嫩芽，身子翻卷成睡美人的娇态，此时，便不忍扰了它的一枕春宵好梦。
月上柳梢，银辉流溢，夜光清濛。《
到处是春的锋芒，仰望或埋首，只要张着眼睛，敞开心灵，春的气息就如若隐若现或浓或淡的幽香沁人心脾，时刻提醒你：春天的锋芒所向披靡。
蓝天洇着和暖的色调，大地氤氲着吐哺的生息，朝霞、晨雾、和风、细雨，就像一曲曲纯情透亮的民歌。
此时，春的锋芒就羽化为一幕淅淅沥沥的春雨，阴柔的美质丝丝缕缕地润浥乡村人的内心。
今年的第一场春雨，来的急切、匆促，最先落下的竟是细碎的冰屑，雨是冰屑不死的精魂，当它们在空中顺利完成生命的交接，一场酣畅淋漓的春雨便把村庄滋润得油光水色。
酥雨纷飘，斟满大地。
初春的雨轻，飞花似梦；初春的雨细，精巧如丝；初春的雨密，缥缈如烟。
很快，地上就汪了一层油晃晃的水光，光可鉴影。
山上的冬青被漂染得绿意盎然，松柏被淘洗得翠色逼人，春雨润彻，红艳如火，静立如蝶。
没有风，村庄静默得像一幅水墨画，温厚秀媚，静谧宽远，满纸清气。
连行人都那样迟缓，徐徐迈动的脚步小心翼翼地碾着如镜面一样的路面，几乎听不见声息，整个世界都被装在一面用镜子铺成的路上，仿佛泛舟水上，如在画中。
大家绝少撑伞，大都赤着头，春雨如酥，濡新了冬衣，濡黑了头发，还兜脸抹上一层深均的春色。
人们就那样轻盈地溅着水渍，不急不徐地走着，仿佛行走在杏花春雨的江南水乡，亦真亦幻。
从双峰山那边延伸过来一场淅淅沥沥的小雨，虽然照样显得凉沁沁的，却已然退却了那一道刻入骨子的锋利。（《724小时不间断更新纯txt手打小说）
那时候，村里的张五爷正牵了大黄牯走出昨夜才修补过的圈门，未及春风翻开花白的头发，一串清清亮亮的雨水就散落在他那树皮一样斑驳的脸庞。仿若脚下冷寂的土壤，只需要雨水浅浅地呼唤那么一声，原本被冬寒紧锁的眉头便一下子舒展开来。
迎着敞亮的天色，张五爷露出久违的笑容，就像生命中的那?
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