重生之美食帝国 第 60 部分阅读

文 / lisawchina

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    一个月的时间转瞬即逝;苏曼中间又抽空提前录制了几期的明星爱做菜;自从前三期大火以后;主动联系节目组的经纪人越来越多;如今嘉宾人选已经排到了年后。

    苏曼终于把一切都安排妥当;无事一身轻;拖着个淡蓝色的小熊行李箱;跺着脚;又看了眼手表;一旁的沈西城气定神闲的抖了抖手里的报纸;站起身:“他不会来了;走吧;我送你出关。”

    话罢;他接过苏曼手里的行李箱;率先往海关方向行去;苏曼一边跟在他后面;一边频频回头。

    与此同时;萧凌脸色铁青的盯着车窗外的汽车长龙;终于认命的往车子椅背上重重靠了去;拿出手机;发了短信:宝贝;塞车……话说回来;你能不能坐下一班飞机?

    苏曼听到手机提示音;立刻把手机拿到了面前;看了一眼;噗嗤笑出声来;所有的离愁别绪都被萧凌这条短信给冲的一于二净;她啪啪的打了条短信回复过去:那不是耽误我看蓝眼睛帅哥了?走了

    萧凌狠狠的把手机摔到了汽车坐垫上;单手撑着下巴;面无表情的看着车窗外。

    开车的小方瞥了他几眼;忍不住提醒道:“以后你们都会越来越忙的;这样的事情还会很多。”

    萧凌若有所思;右手按到了车窗上;手掌摊开;指缝间一片模糊;像是他们朦胧不清的未来;片刻后;他拿起手机;气定神闲的又给苏曼发了条短信:只要你高兴;我无所谓;我的手臂永远为你打开;我不会多看别的女的一眼的

    苏曼看到短信;脚步一下顿住;说不出心里是高兴还是难过;她笑骂了句傻瓜;正要回复短信;手机被沈西城从手里抽走;后者神情淡然的看了遍萧凌发来的短信;回复道:她上飞机了;手机落下了。

    苏曼脸都黑了;“大哥”

    沈西城啪的一声关了机;把手机抛还给了苏曼:“说的好听罢了;没来送机就表示不够重视你;小小的惩戒一下而已。”

    苏曼一想;也有道理;她顺利的过了海关;和沈西城挥手道别;这一去就是大洋彼岸了。

    萧凌看着手机;前所未有的暴躁席卷了他;他果断的命令道:“把我的通告都推掉;我要去美国。”

    小方眉头一皱:“祖宗;别闹了”

    萧凌到底没有去成美国;幸好苏曼一上飞机就打开了手机;才安抚住了这个祖宗:你在家好好赚钱;下次我带你一起去美国。

    发完这条短信;苏曼看向了机窗外;朦胧的夜色中;只看的到不远处航站楼灯火通明;她心道;别了;我的爱。

    在苏曼开始了横渡太平洋的旅途的同时;一辆毫不起眼的黑色奥迪停在了北京一家娱乐会所的前面;张扬一身黑色西装从车子的副驾驶上跳下来;走到后座;亲自打开了车门;一双黑色皮鞋率先伸出;接着的却是一条牛仔裤搭配了白色西装;张浩南看着就像是一个普普通通的大学生。

    他没有急于动弹;站在北京街头;举目四望;一旁的张扬沉声提醒道:“张哥;会所里的员工都在等着您呢。”

    张浩南点了点头;吩咐道:“我们的根基还在柳城;在这边要尽量低调;别惹了那几只大佬。”

    张扬点点头:“您放心吧。”

    张浩南意味深长的看了他一眼;迈步向着前方走去;会所上的招牌闪烁;赫然是又一个卡门;这里就是他的立足点;接下来;就是寻找那个小妞的痕迹了。

    只是他没想到;苏曼已经飞往了大洋彼岸。

    严宁跳下了越野车;他把双肩包往身上又甩了甩;一个中年军人拍了拍他的肩膀:“走吧;你外公等着呢”

    严宁点了点头;他礼貌周到的道:“这次麻烦舅舅舅妈了。”

    中年军人一拍他的肩膀;“臭小子;说什么呢;这么见外;求了你这么多年;可算登门了”

    话罢;中年军人从侧面打量起了严宁;少年的侧脸柔和;俊秀;一如他那体弱多病的妹妹;他轻叹一声;“当初就不该反对你爸爸和妈妈在一起。”

    严宁温和的笑了笑;如果可能;他也不想回来面对那个古板的老头。

    方烈逐一的从战友身前走过;检查他们的装备;这些都是保命的家伙;上次就是有个人枪管受潮;导致扳机按不下;结果生生被人打爆了。

    沈东忍不住问道:“老大;你这次任务出完真要休长假啊?”

    其他人等纷纷看向了方烈;几个老资格的兵油子打趣起来:“小孩子家家懂什么;老大要回去相亲了”“到时候咱们一起去看嫂子”

    方烈脸一黑;“都瞎说什么呢;闲着没事再绕操场跑五圈;反正直升机还有五分钟才到。”

    众人噤若寒蝉;不再开口;沈东掏出了香烟;逐一的给几个哥们分了过去:“抽了吧;最后一根了。”

    上了直升机;就开始算作执行任务;避免身上的烟味引起敌人的注意;只能自己硬挺着。

    沈东打着了打火机;几个大老爷们凑到了一起;嘴巴一吸一呼间;烟头同时亮了起来。

    沈东把打火机抛给了方烈:“头;你也来根吧”

    方烈接过打火机;点着了香烟;狠狠的抽了两口;终于下定了决心;“东子;等回来;我要去北京;到时候还得你招待了”

    沈东呵呵一乐;拍了拍胸脯:“放心吧;那是咱的地盘;我给你找上百八十个美人”

    直升机的轰鸣声传来;看着兄弟们一个接一个的爬了上去;方烈走在最后;双脚一蹬;抓住了飞机上丢下来的垂绳;几个起落间;跃到了飞机上。

    坐稳以后;方烈抬起手表看了眼时间;微微一怔;又到了周末吗;看来只能回来再看最新一期的节目了。

    一架私人飞机轻巧的飞上了天空;老管家来到了餐厅内;把手里的托盘放下;掀起了不锈钢的半球形盖子;里面赫然是一份鲜亮动人的糖醋排骨。

    乔治八世拿着刀叉鼓动半天;最后于脆把刀叉扔到了一边;公然伸出手;抓了一块;一口咬到了嘴巴里。

    老管家目不斜视的退了出去;到了中舱;看着放满了机舱的蓝色妖姬;那是稀有的蓝色玫瑰;散发着阵阵幽香;充斥了整个舱房。

    老管家的嘴角抽了抽;少爷一成年;拿回了自己母亲的遗产;就开始了大肆挥霍。

    也不知道是个什么样的女孩;会比少爷成|人礼上的诸多名门闺秀还要动人么?居然会让少爷开着私人飞机直奔那个古老的国家而去。

    苏曼没有想到;她刚走;居然有这么多的人为了她聚集到了北京;她本就当是个小小的假期;所以也没有通知很多人。

    飞机在跑道上滑翔后;苏曼从睡梦中惊醒;她看向了黑漆漆的外面;从北京起飞时是晚上九点;到洛杉矶是北京时间下午五点;洛杉矶却恰好是夜深人静的凌晨一点。

    下了飞机;寒风袭来;苏曼下意识的裹紧了外套;拖着行李出了海关;一眼看到人群中高高举起的牌子:苏曼欢迎回家

    苏曼心中一暖;她小跑着迎了上去;对面的男孩眨了眨眼;迅速的判断出了她的身份;笑眯眯的迎了上来;张开手臂;先给苏曼一个热情的熊抱;接着用半生不熟的中文打起了招呼:“泥豪;8;窝是你滴表格唐尼”

    苏曼哭笑不得的站直身体;开口就是流利的英语:“唐尼;你可以说英文的;我听得懂的”

    唐尼顿时一脸轻松的拍了拍额头;笑嘻嘻的叫了起来:“哦太好了;8”

    苏曼忍不住打量起了这个素未谋面的表哥来;两世加在一起;这还是她第一次见到舅舅家的亲人。

    唐尼明显继承了母亲的血统;有着典型的西方人的长相;鼻梁高耸;眼眶很深;皮肤白皙;唯一阻挠他成为顶级帅哥的大概就是鼻子旁边的些许雀斑了

    第252章葱油面(庆盟主加更)

    唐尼身材高大;苏曼仰头刚好看到他的下巴;唐尼显然对身材娇小的表妹也十分感兴趣;他伸出大手;揉了揉苏曼的脑袋;哈哈笑道:“8;你是从小人国来的吗?”

    苏曼撇了撇嘴;率先往前走去;唐尼长腿迈开;追了上来;伸手夺过苏曼手里的行李箱;笑呵呵的道:“太晚了;你先去我的宿舍凑合一夜;明天我带你回家”

    苏曼已经和陶太太沟通过;自然没有异议。

    唐尼的车子停在外面;是辆半旧的二手福特;他把行李抛到了后座;给苏曼拉开了车门;等苏曼上了车;唐尼开动了车子;随手放起了摇滚;一边开车;一边随着摇滚音乐晃动着身体;一副乐在其中的样子。

    他自己摇了两下;望向了一旁的苏曼;热情的询问道:“你听得习惯吗?我这里还有乡村音乐;爵士乐——”

    他的热情让苏曼深有好感;也起了一丝品味异国风情的心思;她微微摇头;笑道:“还好。”

    唐尼便不再管她;难得他听着劲爆的摇滚;车子开的却并不快。

    机场和市区总是有着一段距离的;苏曼迷迷糊糊的又睡了过去;当她再次醒来时;发现唐尼一手提着行李;一手拍打着她的肩膀;“hi;到了”

    苏曼揉了揉眼睛;爬下了车子;这是一栋简单的学生公寓;二层小楼;开门的时候;唐尼放轻了脚步;转过头;对着苏曼比了个嘘的动作;苏曼会意的点点头;蹑手蹑脚的跟在了唐尼的身后。

    两个人爬上了二楼;唐尼旋开了一扇门;先把行李拖了进去;又对苏曼摊开双手:“祖母说;你们中国人规矩很多;不能和男孩睡在一个房间;所以我跟邻居珍妮打了招呼;你可以和她睡一起。”

    说完;唐尼嘟囔了句;“其实我有两张床。”

    苏曼笑出了声:“我还是和珍妮睡一起吧”

    唐尼无所谓的耸了下肩;在苏曼的瞪视下;拿出了钥匙打开了隔壁的房门;指着其中一张空床道:“好了;你过去睡吧;小心别吵醒了珍妮;这个女人的起床气很严重的”

    接着;他体贴的关上了房门;苏曼看着拿着钥匙的唐尼从视野里消失;一时无语。

    苏曼回过神来;刚刚抬起脚却险些跌倒;她忙拿出了手机;照亮了脚下的一小片空间;居然是一条黑色的长筒丝袜。

    她抬起手机;向着前方照去;丝袜后面是被抛弃的短裙;接着是男式长裤;搅在一起的女士内衣和男士内裤;最后是床上靠在一起的两个头;苏曼低咒一句;该死;转身旋住了把手;冲出了这个房间。

    慌乱和愤怒席卷了她;苏曼举起拳头;砰砰砰的敲起了唐尼的门;刚刚褪下了裤子的唐尼低声叫了句该死;慌忙的提起了裤子;胡乱的扣上扣子;赶紧打开了房门;看到苏曼;他低声斥道:“该死;8;你知不知道你在做什么

    苏曼脸色不虞;她还不爽呢;哪里有人安排住宿;给安排到了情侣间;靠;早知道她宁愿和唐尼住在一个房间里。

    她刚一张口;啪的一下;廊道里的灯光亮起;一个个房门打开;仿佛一群蚂蚁钻出了蚁窝;一个个蓬头垢面的年轻学生们;穿着睡衣睡裤;咒骂着走了出来。

    众人很快发现了罪魁祸首;一个染着满头银发;带着耳环的高个男人走了过来;一拳捶在了唐尼胸口;叫骂了起来:“该死;唐尼;你不是接你表妹去了吗?大半夜的你在搞什么”

    另外一个黑皮肤的姑娘只穿了件小可爱;两条修长的腿被牛仔裤包裹的紧紧蹦蹦;她揉了揉眼睛;尖叫起来:“唐尼你个魂淡;你不知道我明天要去见教授吗”

    几人叫骂声中;珍妮也被吵醒;她披着晨褛;打开了房门;一条粗壮的手臂从后面环了上来;嘟囔道:“宝贝;怎么起来了”

    唐尼立刻明白过来;他高声骂了起来:“珍妮你答应给我表妹留宿;怎么还带男人回来”

    他怒气汹汹;一把将苏曼扯到了身后;袖子挽起;大有一言不和迅速出拳的意思。

    其他人也明白过来;银发男人忍住怒气;命令道:“够了;都给我回去吧;别忘了第一公约”

    唐尼犹自恼怒;“珍妮;你的报告自己写吧”

    看着唐尼维护的挡在身前的坚实身影;苏曼原本的愤怒一点点的消减;没想到唐尼表哥为了让自己留宿;还是付出了代价的。

    珍妮一脸无所谓的耸了下肩膀:“随便你”

    她转过身;砰的一声关了房门;其他人也悻悻的回到了房间;最后只剩下了银发的高个男人;他抬头看了眼楼上的唐尼;耸了下肩:“唐尼;来喝点咖啡;消消火吧。”

    唐尼转过身;看着苏曼;一脸歉意:“抱歉;我没想到她会这样”

    苏曼笑了笑:“没关系。”

    唐尼叹了口气;“要喝咖啡吗?”

    苏曼看着他浅褐色的眼睛里满是求和的意思;不由点了点头;“好;正好在飞机上也睡了蛮久了。”

    两个人下了楼;那个银发的高个男子刚好把咖啡壶端了进来;又端了三个陶瓷杯;逐一的摆放在了唐尼和苏曼面前;示意二人自己动手。

    唐尼手指微动;调了糖和奶精过来;苏曼嗅着扑鼻而来的咖啡香气;好奇的问道:“大半夜的喝咖啡;你们不睡觉了?”

    唐尼一脸无奈;瞥了眼他对面的男子;方道:“本一被吵醒了就睡不着了;肚子里又饿;要吃点东西才行。”

    苏曼恍然大悟;她奇怪的问道:“那于嘛不弄点吃的;为什么要喝咖啡呢

    两个大男人同时用奇怪的眼神看着她;唐尼皱眉道:“做什么吃的?我们一般都叫外卖;可这么晚了;外卖也都关门了。”

    苏曼站起身;“我看看冰箱里有什么;我弄点吃的来吧”

    她径直到了冰箱前;本和唐尼对望一眼;同时站了起来;跟在了苏曼身后

    苏曼打开冰箱一开;啧啧;冰箱门上全都是啤酒;冰箱里也都是|乳酪牛奶之类。

    她伸手在里面翻了翻;最后居然找出了一盒意大利面;唐尼插嘴道:“8;我们没有番茄酱了;也没有任何其他的调味酱了”

    苏曼皱眉;巧妇难为无米之炊;她再厉害;也不能凭空变出一顿美味佳肴

    苏曼的视线下意识的向着四周扫去;这是厨师缺少食材的习惯性动作;在扫过料理台的时候;她的视线微微一顿;看到了上面的半颗洋葱;登时心里有了主意。

    苏曼走到了料理台前;把半颗洋葱洗净;切成了细丝;唐尼好奇的道:“8;你要做什么?”

    苏曼敲了敲旁边的意大利面;“做面”

    本也来了兴致;双手抱肩;饶有兴致的看着这个亚裔女孩。

    意大利面其实说白了;就是炒面;先煮熟了;再用番茄酱肉酱混合到一起翻炒。

    现在只有洋葱;苏曼自然不可能做出炒面来;但是意大利面既然能炒着吃;自然也能煮熟了吃;它本质上;还是一种面;当然;它和中国的挂面还是不同;清汤煮出来并不好吃。

    苏曼手头上的材料就这么点;此时她只有一个选择;那就是葱油面。

    这种葱油面属于上海传统小吃;做的时候十分简单;用油把小葱炸到变黑;这个时候的油;就全部是葱香味儿了。

    用这个油来煮面;那个面也自然的带着葱香味了。

    她现在没有小葱;幸好有洋葱代替。

    找出了一个平底锅;苏曼掰下一块黄油丢了进去;油温烧热后;把切成细丝的洋葱沸沸扬扬的撒了进去。

    很快;屋子里弥漫着难言的香气;黄油炒洋葱;是西餐里最常用的爆香手段了。

    砰砰砰;一道又一道房门再次打开;睡眼惺忪的各位访客闭着眼睛;不断的抽动着鼻子;宛如夜游神一样走了出来;最后汇聚在了客厅中。

    头上扎满了小鞭子的黑人姑娘抱起了抱枕;使劲的抻长了脖子向后看去;另外一个文质彬彬的男孩擦了擦自己的眼镜;同样探头向着厨房张望。

    珍妮的门悄无声息的推开了一条门缝;她耳边传来了男人的低沉嗓音:“宝贝;我饿了。”

    珍妮反手关上了房门;吃吃的笑了起来:“正好;我也饿了。”

    楼下;本对着唐尼勾了勾手指;一脸困惑的问道:“唐尼;你表妹在做什么?”

    唐尼一头雾水的看着前方;舔了舔嘴唇:“不知道;不过感觉还蛮好吃的

    苏曼看着洋葱丝逐渐变黑;把洋葱丝全部捞了出来;接着换了个奶锅;把熬好的黄油都倒了进去;加水;下面。

    面出锅前;她又撒了些胡椒粉和盐;香辣香辣的西版葱油面火热出锅了。

    几个房客人手一个盘子;举着叉子;迫不及待的围了上来;苏曼微微一怔;意识到;这里似乎没有什么领地概念;你做了饭;就意味着大家都可以吃。

    第253章饺子的新做法

    在国内;大家都比较含蓄;不熟的人;只会在一旁吞咽口水;不会直接扑上来求喂食;苏曼第一次有了深刻的抵达了异乡的感觉。

    这栋小楼的五个房客;已经有四个在这里;加上苏曼;正好五个人;一盒意面;每个人都只分到了寥寥的一筷头;正是饿的空腹如鼓的时候;这一筷头的意面简直是杯水车薪;非但没有灭掉饥火;反而让人越发的饥肠辘辘。

    而且吞下去后;舌尖萦绕不去的洋葱香味;只让人觉得;这意面怎么就这么好吃呢

    几人迅速的把视线集中到了罪魁祸首身上;苏曼被几双绿油油的眼睛盯着;身不由己的退了一步。

    黑人姑娘琼斯迟疑的看了眼唐尼;“她?”

    唐尼毫不犹豫的就把刚认识的表妹出卖了;大力的拍在了苏曼的肩膀上;自豪的道:“8的英语很棒”

    几人顿时面露喜色;琼斯喜滋滋的挽起了苏曼的胳膊;笑眯眯的问道:“亲爱的8;你除了这个意大利面;还会做什么啊?”

    几个大男孩眼巴巴的看着;苏曼讪笑两声;摸了摸脑袋;不好意思的道:“好像;什么都会做一点吧”

    戴着眼镜的詹姆推了推眼镜架;兴致勃勃的道:“上次在中国餐馆;吃的那个饺子很不错啊”

    本舔了舔嘴唇;意犹未尽的道:“刚才吃的意面就可以了”

    琼斯带着一丝怀念的叫道:“哎;我是多么想念妈妈做的玉米饼啊;今年圣诞节为了应付该死的考试;都没有回家”

    苏曼点了点头;摊开右手;手指一根接着一根的曲了起来:“饺子;意面;玉米饼;三样了”

    唐尼眨了眨眼;这个小表妹的手艺;看样子很是不错啊;他突然想起了祖父祖母过来后;对他讲的一些淮扬美食;他砸吧砸吧嘴;问道:“8;你会做三套鸭;镇江肴肉吗?”

    苏曼嘴角抽了两下;看来唐尼这个混血表哥;虽然从里到外都是西洋的底子了;但是中华精髓倒也还知道一二的。

    她一脸为难的道:“唐尼表哥;这两道菜做起来有点复杂;不如等我们回了家再做吧”

    唐尼顿时两眼放光;连连点头;他那祖父祖母;极是会吃;说起国老故旧;那是一套套的;可惜却都是眼高手低的家伙;只会说;不会做;害得他馋了很久;甚至立志一定要去中国一趟。

    本当机立断;“走;我们去买点吃的回来”

    詹姆和唐尼同时站起;随便套上了件外套;三个大男人轰轰烈烈的向外走去;琼斯亲亲热热的挽住了苏曼的胳膊;笑容满面的道:“8;你再给我讲讲;你还会做什么好吃的”

    玄关前传来男孩们的笑闹声:“唐尼;这次放假我们一起去你家吧”“就是;那个什么三只鸭子;还有什么什么肉的;听上去就很美味啊”

    等他们走远;屋子里只剩下了苏曼和琼斯;世界上的女人的话题其实都差不多;永远围绕着那么几样进行;购物;美食;帅哥;两个女孩很快找到了共同语言;兴致勃勃的聊了起来。

    琼斯吞了口口水:“天;8;听你说的;中国菜居然有八大菜系;还只是很粗糙的分类;什么烤鸭;扒鸡;最最奇怪的;是狗不吃的肉包子。”

    苏曼嘿嘿一乐;她点头道:“将来你有机会去了中国;一定要来找我;我带你连吃一年;都不带有重样的”

    琼斯的眼睛闪亮;憧憬无比;连吃一年;天啊;多么美好的生活

    苏曼端起冷掉的咖啡;轻轻喝了一口;看了眼四周;随着房客们的出走;整个小楼都冷清下来;苏曼想起方才她刚进来时的大阵势;忍不住问道:“琼;本说的第一法则是什么?”

    琼斯不以为然的挥了挥手;“我们这里住的五个人;每个人的作息时间都不一样;加上大家有时候请朋友来玩;经常搞得非常吵闹;后来就出现了第一法则;规定想要在宿舍开patty;必须征得其他人的同意;而且不能超过一定的时间;其他的时候;十二点以后;无论你在房间里弄什么;必须保持安静;不影响别人。”

    琼斯看了眼认真倾听的苏曼;知道她初来乍到;很多事情都不了解;不由谈性大发;“不光是我们宿舍;很多宿舍都有相关规定;还有类似的;比如你在自家草坪上使用锄草机;如果噪音太大;影响了邻居;就要提前打好招呼

    琼斯洋洋洒洒的又讲了许多需要注意的地方;苏曼却觉得十分有趣;在这看似自由散漫的国度;却也并不是完全的无法无天;大家都会约定俗成的制定一些公共规范。

    时间不知不觉的流逝;伴随着一股冷风的突然袭入;三个男孩顶风冒雪的冲了进来;人人怀里一大包东西。

    琼斯站起身;张大嘴巴看着他们:“你们这是把超市搬回来了吗?”

    唐尼咧嘴一笑:“我们在路上讨论起来;不知不觉就买了很多东西回来

    本把怀里的东西放到了茶几上;镇定的道:“8;你看看;你会做什么;就做什么;我们其实;不是很挑食。”

    琼斯耸了下肩膀;和苏曼交谈一番后;喜欢上了这个亚裔女孩;忍不住开口自揭其短:“其实像是我们这样混合的学生公寓;很多人都是轮流开伙的;就是一人负责大家一天的晚饭;可惜我们宿舍各自都很忙;又都不擅长厨艺;所以就没有发起这么有爱的活动。”

    苏曼心道;怪不得一打开冰箱;全部是啤酒呢;她低头看向了堆满了一茶几的食材;美国和国内果然大不一样;每样食材上;都有着极为精准的时间;还有来源产地;确保一旦出了食品问题;可以溯本回源;找到问题的根源。

    而且这些食材;大都是半成品;像是胡萝卜;就已经洗的于于净净;切成了几段;生菜球;也被一分为二;包裹在了保鲜膜里。

    唐尼解释道:“这是小时超市卖的;都是这样的半成品;如果想要买整棵蔬菜;就要去大一点的超市了。”

    他却不知道;苏曼心中已经惊叹不已了;她随手抓起了几个食材;“那我就随便做点吧”

    几人并无异议;看着苏曼进了厨房;本肩膀往前顶了顶唐尼;担心的问道:“你的表妹;行吗?”

    唐尼皱起眉头;使劲想了想;猛地一拍脑袋:“肯定行的;我上周回家;就看到家里又买了新冰箱;祖父祖母还说要多买些蔬菜回去;一定要趁8在的时候;吃个够本”

    这边的食材果然偏西化;唐尼几人买的蔬菜;就只有洋葱;马铃薯;番茄;胡萝卜;再加上生菜球;像是在国内常见的茄子豆角;就没有了。

    饺子其实挺好包的;苏曼决定包个番茄鸡蛋馅的;吃起来爽口;她麻利的和好了馅;又拿出面粉来;和起了面;末了却发现没有擀面杖。

    唐尼见她团团翻找;不由挠了挠头道:“饺子其实我们也有做过。”

    苏曼眉毛扬起:“你们做过饺子?”

    难怪她此时难以置信;刚才琼斯还说;他们很少开伙;而饺子是什么啊;又要弄馅;又要弄面;再把两样弄到一起;可以说是世界上最复杂的食物之一;很少开伙的人;他们居然会做过饺子这么高难度的东西?

    唐尼不好意思的找出了一个高脚酒杯;酒杯口朝下按了按;“喏;我们就是用这个做饺子皮的。”

    苏曼眨了眨眼;从詹姆斯手里接过了酒杯;翻来覆去的看了看;感慨万千;这外国劳动人民的智慧也不可小看啊;这高脚酒杯的口子;往面饼上一扣;不就刚好是一张饺子皮吗

    苏曼咳了两声;为自己的想象力还不够丰富而惭愧了一下下;有了这个高脚酒杯;她突然觉得;思路开阔了许多。

    苏曼把那一大团面放在了餐桌上;接着扬起平底锅;狠狠的拍了下去;啪啪啪;几个外国友人都看傻了;本凑近了唐尼:“你表妹;似乎很有暴力倾向啊”

    唐尼瞪了他一眼;不满的道:“这是传说中的中华料理你懂不懂”

    幸好他们说话声音很小;苏曼没有听清;不然真要汗颜一下。

    随着她的不断拍击;那一团面团变的越来越扁;也越来越平;逐渐从一团圆滚滚的白面团发展成了一张巨大的白面饼。

    苏曼把平底锅放下;试验了下面饼的厚度;满意的点了点头;接下来;她拿起了高脚杯;在巨大的面饼上;一个个的按了下去;每按一下;一张圆圆的饺子皮就被带了出来。

    转眼间;桌子上有了四五十张饺子皮;接下来;让唐尼等人真正震撼的事情发生了;只见她一手拿着饺子皮;一手拿起了餐刀;就这么轻轻一抿;一团肉馅就飞上了饺子皮中间;接着她两只手轻轻一掐;一个饺子就制作完成了。

    最多三五分钟;那四五十张饺子皮;就变成了四五十个馅大皮薄;肚子溜圆的饺子

    第254章饺子,面片和饼

    琼斯几人都十分好奇的拿起了苏曼包好的饺子;放在掌心里;一个个小饺子就跟元宝似的;鼓着个大肚子;小巧精致;几人赞不绝口。

    “8;你这个是怎么包的?我看你双手一夹一个饺子就出来了”

    “是啊;好厉害;我从来没见过这么快的包饺子的方法。”

    苏曼笑了笑;她拿起一块闲置的饺子皮;这次包的时候放慢了动作;让每个人都看清楚;可是哪怕放慢了十倍;唐尼几人依然觉得十分神奇。

    苏曼耸了下肩;这几个老外好糊弄;她自己却知道;这次包的饺子实在是失败。

    问题出在了皮上;果然用高脚杯不是很靠谱。

    正常的饺子皮;擀制完后;虽然也是正圆形;却是中间后;边缘薄;这样把馅料包在中间;两端一掐;整个饺子的厚薄匀称;吃起来才爽口。

    高脚杯切出来的饺子皮;中间和边是一样厚的;等她掐好了饺子皮;很容易就感受到了;这些饺子的边;全都弄厚了。

    看来以后做菜;还要更仔细些才行;苏曼心中自我告诫。

    偌大一个面皮;能切出正圆的都被利用于净;剩下的像是一张制作完啤酒瓶盖的铁皮;上面一个个圆形窟窿整齐的排列着。

    苏曼拈起了面皮一角;利落的把整张面皮揭了起来;在手里揉制成团;小心的一分为二;把其中一半丢到了一边;剩下的一半;发起狠来揉制。

    唐尼几人饶有兴致的看着;唐尼忍不住问道:“8;你在做什么?”

    几人看那四五十个饺子已是垂涎欲滴;没想到苏曼居然把饺子放到了一边;又鼓捣起了面。

    苏曼眉毛扬起;坦然道:“詹姆要吃饺子;本订的意大利面;琼斯说的是玉米饼——”

    她话音未落;几人俱都睁大了眼睛;一脸不可思议;琼斯吞了口口水;“8;我们只是说说而已;其实我们很好打发的”

    其他几人连连点头;表示支持琼斯的说法。

    苏曼笑了:“反正也不麻烦;一起做了好了”

    说着;她手里的面团在她大力的揉搓下;越发紧实;苏曼看看差不多了;把面团取出;这次她学乖了;用的是啤酒瓶子充当擀面杖;把面团再次擀成了一张圆饼;自然;这次的圆饼没有方才做饺子的面饼那么大了。

    苏曼拿起刀子;一条条划开;很快;整张面饼变成了寸长的一条条。

    苏曼要做的;自然不是正宗的意大利面。其实美国人家里通常吃的;也都是从超市买回来的袋装或者盒装意大利面;煮熟后;用番茄酱或者意大利肉酱一炒;不会自己动手制作面条。

    苏曼做的;是西北家常主食;炒面片。

    她看着水开的差不多了;拿起了一条宽面条;拇指和食指用力;狠狠一揪;一块面片脱落;她往沸水里一丢;转眼功夫;这块面片隐遁在了沸水之中。

    而随着她一块块的揪下;锅里翻腾的面片越来越多;猛一看;犹如哪吒闹海;翻出无数虾兵蟹将;一旁的琼斯看的兴起;忍不住叫道:“8;让我试一下”

    刚才的饺子制作过程太精良;她没好意思开口;可这个揪面片看上去简简单单;应该不成问题吧

    苏曼嘴角挑起;饱含深意的笑了下;把手里揪了一半的宽面条递给了琼斯

    琼斯一把接了过去;模仿着苏曼的样子;抓起了面条的一头;狠狠一拽;却见她两只手间的面条被她拉的又细又长;却丝毫没有要断掉的意思。

    唐尼哈哈大笑;拍打着琼斯的肩膀;叫了起来:“琼;看到了没;这就是神奇的中华美食啊”

    詹姆走近了一步;镜片上立刻被锅里的热水腾上层层水汽;他伸出手指揉了揉镜片;却总也弄不掉;不得不摘下了镜子;苏曼这才发现;表哥这位文质彬彬的室友;拿下眼睛后;那一双湛蓝的眼睛迷蒙无比;看着颇为俊秀。

    詹姆伸出手;“让我也试试。”

    苏曼嘴角勾起;于脆的拿起了两根面条;不怀好意的一人分了半根;看着他们和面条较上了劲;心中得意非凡;这就叫隔行如隔山;她的动作看着简单;可是练习了无数次的结果。

    本最先投降;他一边大叫该死;一边把缠绕上了手指的面团撸了下来;接着是表哥唐尼;憨笑着把被他揉成了棍子的面片送了回来。

    詹姆拿着面片若有所思;又仔细的看了看苏曼的动作后;捉住了宽面条的一端;狠狠的向下一揪;那面条瞬间一分为二;只是切口上不如苏曼揪的那么整齐。

    苏曼睁大了眼睛;大是惊奇;本和唐尼也围了过去;“该死;你怎么做的?”“可恶”

    詹姆笑了起来;扬了扬手里的宽面条;认真的道:“我看了下8揪的面;应该是一个向下的力的作用;使面条中部产生了断裂所至;而你们的手法之所以不对;是因为你们施加的是左右方向的力;造成的结果是拉伸;而不是断裂

    苏曼眨了眨眼;彻底的听晕了;她英语口语没问题;可涉及到pi;e就歇菜了;而詹姆用的偏偏是一堆专业术语

    唐尼和本的嘴角抽了两下;转过头;一致无视詹姆;催促起了苏曼:“8;别搭理他;这书呆子又犯傻了”“快点做吧;饿死了”

    苏曼恍然;感情这里面就詹姆是个学霸啊;她忍不住多看了一眼詹姆;后者清澈的蓝眼睛依然注视着手里的面团;仿佛发现了什么新玩具;玩的不亦乐乎。

    她心中苦笑;刚才还在心里嘲笑这帮家伙呢;转眼自己也被人家狠狠的震撼了一把;看来真不该小看了天下英雄。

    苏曼快手快脚的把切好的宽面条都揪成了面片;很快;一锅面片都煮好出锅;她接着把饺子都下到了锅里;又打开了另外一个炉灶;坐上煎锅;放上橄榄油。

    没有番茄酱;却有番茄;把番茄炒的碎碎的;效果和番茄酱是差不多的。

    苏曼又加了洋葱;切了些土豆薄片;香气扑面而来;再看看锅里翻腾的面片;红润夺目;漂亮至极。

    苏曼遗憾的看着这一锅炒面片;如果再加上些青椒的话;无论从配色还是味道上都会更好。

    这边面片炒好了;她又把饺子捞了出来。

    也不知道唐尼从哪里翻出了两个大盘子;估计是开自助餐用的;装的满满的;往餐桌上一放;几人呼啦一下围了上去。

    詹姆用叉子叉起了一个饺子;顾不得烫;一口咬下;满口的鲜汁流了出来;还带着新鲜的番茄味道;他连声赞叹:“好吃;太好吃了”

    本端着个盘子;对准了装炒面的盘子;往自己的盘子划拉了一大份炒面;痛快的吃了起来;面片十分的筋道;搭配浓郁的汤汁;面面的土豆片;吃的他连话都说不出来;只顾的往嘴巴里塞。

    唐尼和本半斤八两;片刻功夫;这两只就消灭掉了多半盘炒面。

    唯一还有些含蓄的就是琼斯了;她小心翼翼的叉了几个饺子;又舀起了一小坨面片;一双黑白分明的眼睛不时的向着苏曼扫来;欲言又止。

    苏曼哑然失笑;知道这位黑人姑娘还惦记着她的玉米面饼呢。

    苏曼毫不含糊的拿出了剩下的那一块面;说起来;方才她连做两样;却也有点讲究;所谓软面饺子硬面条;所以做完了饺子的面;她揉了又揉;使面变的筋道起来。

    现在做玉米饼;另有一番讲究。

    饺子和面;都要下锅煮;而饼不需要;所以事实上;做饼的面;是最软的

    另外;因为琼斯想吃玉米饼;事实上;玉米属于粗粮的一种;也就是这几年;提倡身体健康;鼓励大家多吃粗粮;再早些年;谁家不是一年到头玉米窝头大饼子;能吃顿饺子面条;那不是过年就是病号

    玉米窝头的特点是什么;吃过的人都知道;简单点说;就是拉嗓子;因为玉米磨的再细;也不如白面;颗粒比较大;难以下咽。

    这就是苏曼要留下一块面的缘故了;如果纯粹的玉米面饼;很难完全粘合到一起;会不断的掉渣滓;口感也不好。

    加上适量的面调和一下;就会好很多;这也是现在大部分饭馆的做法;毕竟考虑到营养的同时;还要兼顾口感。

    再好的东西;如果很难吃;也没几个人愿意吃。

    苏曼倒出了些玉米粉;和白面掺合到了一起;又添了些水进去;轻轻的揉合着。

    这面和水的比例也是有讲究的;弄的太稀;那就成煎饼了;弄的太干;又容易裂开;最好就是弄的像是皮筋似的;拽一下;抻出来了;一收手;又弹回去了;这粘度也就差不多了。

    苏曼看着手里的面团;用手抓了抓;感受了下粘度;觉得差不多了;又拿起了蜂蜜;小心的往里面加了些。

    南美洲的特产可不只是玉米;蜂蜜也是其中之一。

    第255章老陶家的孩子

    苏曼做玉米饼的时候;用的是烤箱而不是煎锅;这玩意只有用烤的才能慢慢的烘出香味来。

    她把处理好的玉米面团小心的拍成了饼状;送进了烤箱里。

    对于一群饥肠辘辘的人来说;那几十个饺子再加上一大盘炒面也不过刚刚塞了牙缝;转眼间便消灭一空。

    几个人人手一个空盘子;眼巴巴的守在了烤箱周围;随着烤箱里开始散发出玉米饼的香气;众人的鼻子不断的抽动着;唐尼连声叫道:“好香;好香

    苏曼盯着时间;大概一刻钟左右;烤箱发出了叮的一声脆响;表示预设的时间到了;苏曼戴上琼斯翻找出来的棉手套;打开了烤箱;把烤盘拽了出来;一个个被烤成了金黄|色的玉米饼热气腾腾;散发着无尽的香气;诱惑着众人的胃口。

    顾不得烫;几个人快速的伸出了叉子;六块玉米饼转眼被瓜分了于净;唐尼眼疾手快的抢了两块;向着苏曼邀功道:“8;快;给你一块;你做了这么多;自己都没吃上一口”

    苏曼笑呵呵的接了过去;到底还是自家表哥啊;其他人都露出了惭愧之色;琼斯不好意思的开口道:“8;明天要不要去街上转转?”

    苏曼耸了下肩膀;“明天要去见外祖父;改天吧”

    顿了下;她催促道:“你们赶紧吃;这玩意凉了就硬了;很难入口了。”

    苏曼自己也抓起了手里这块;用手掰下了一小块;丢到了嘴巴里;慢慢的嚼着。

    说起玉米饼;吃起来还是挺有说道的;粗粮做的;比旁的面饼都要硬些;用牙咬的话;一会儿腮帮子就酸了;所以要掰着吃。

    最好还不要有菜;就当个小点心;玉米本身就带着甜味;但是这种甜味非常淡;要慢慢的嚼才会品出来;如果有其他的菜来搭配;很快就把这味道给冲淡了。

    苏曼的玉米饼加了蜂蜜;比旁的玉米饼更加味道香浓;连琼斯都忍不住翘起了大拇指:“8;虽然你的饼;和我妈妈做的味道不大一样;但是你的也一样好吃”

    苏曼腼腆的笑了下;这些瓷实的玉米饼终于把几人的肚子喂饱了;琼斯主动的拉住了苏曼:“走;到我的房间休息去”

    苏曼看了下时间;刚凌晨三点过;不再推辞;和琼斯一起上了楼。

    琼斯这里没有多余的床;却有一张长沙发;她拿出了一床被子;不好意思的道:“麻烦你凑合一下了”

    苏曼生的瘦长;倒是不在乎这点;她往沙发上一蜷;拿被子盖住自己;打了个呵欠道:“晚安”

    琼斯摇着头上了床;都说亚裔女孩腼腆内向;唐尼的表妹却很开朗大方讨人喜欢。

    苏曼原本因为时差的关系;没这么容易入睡;可在下面折腾了那么久;这下也困了;一睡居然睡到了早上十点。

    她揉着惺忪的睡眼;张开五指;随意的拢了拢头发;看了眼;琼斯已经不在房间内;苏曼打了个呵欠推开了门;还没等嘴巴收回来;下面一声惊喜的叫声:“曼曼”

    苏曼一下清醒;睁圆了眼睛向下看去;登时欢喜无限:“外婆外公

    却是两个老人家在家里等了一个早上;都没有等到苏曼;实在按捺不住;亲自来接她了。

    苏曼蹬蹬蹬下了楼;冲到了陶先生陶太太面前;抿着唇;双眼闪亮;就那么的站到了陶家夫妻的面前。

    陶太太站起身;捉住了苏曼的手;上下一番打量;半晌;噗嗤笑道:“好么;成大姑娘了”

    苏曼也笑了起来;和她抱做了一团;正式的唤了一声:“外婆”

    陶太太登时眼圈泛红;拍了拍苏曼的手背;连声道:“好孩子;好孩子

    苏曼又看向了一旁的陶先生;认真的叫了声:“外公”

    陶先生狠狠抽了下鼻子;“好好”

    一个嫩嫩的声音突兀的插了进来:“姐姐姐姐”

    像是生怕别人看不到他;一叠声的叫了七八个姐姐出来;口齿还不够清脆;带着幼儿特有的粘糯;听得人心底都软了起来。

    苏曼的视线落下;漂亮的像是洋娃娃的金发小男孩;一双蓝色的眼睛水汪汪的看着她;苏曼立刻就喜欢起来;她把男孩一把抱了起来;鼻子对着鼻子顶了顶:“杰瑞;你是杰瑞对不对?”

    男孩觉得对鼻子的 ( 重生之美食帝国 http://www.xshubao22.com/6/6334/ )

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