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关于这个问题，刚刚秦晓伟与赵飞两人也谈了一下。饮食这个行当其实并没有什么唯一性，否则，这市面上也不会有麦当基与肯德劳、必胜翰与棒约克这类的同行竞争了。
哪怕就是你有的自己的秘方，可市场那么大，再加上口味这种事本就难调。人家即使没有你的秘方味道差一些，可只要经营得当还不是照样有生意可做。
想想国内这年头饮食行业里，象什么麦肯基、乡村基之类的山寨货还少吗？
清楚这个道理的秦晓伟能感觉到眼前这位老爷子貌似不只是一个食客那么简单，于是试探着说道：“老爷子，先不说这配方有没有人买，就拿配方的价格来说，低了，我们不愿意，高人，人家买家也会不乐意。”
价格方面的因素，是刚刚二人草草协商之后所得出的关键所在。毕竟考虑到后面发展所需要的资金量，这烤肉如果卖出的价格与理想相距甚远的话，那还真不如不卖的好。
而对于这个问题，虽然赵志诚只是金陵美食协会的名誉理事，但此类买卖秘方的案例，这么些年下来他也见过不少，所以，很容易就看出对方二人担心的是什么。
要说他之所以会交浅言深的提出建议，除了是眼瞅着这烤肉确实很美味，不忍就这么暴殄天物的放在路边摊上之外，也是因为觉得这两个小子和自己挺投脾气，所以才想帮上一把。
当然了，如果秦晓伟他们的烧烤味道并不怎么样或者只能说是一般的话，即使再对脾气赵志诚也不会说出之前的那番建议来。
眼瞅着话说到了眼下这个地步，性子本就直爽的他直接递出去了两张名片，然后笑着说道：“这个问题好办，只要你们有意出让配方，我这个老头子到是可以帮你们一把。”
接过对方的名片看着上面的头衔，秦晓伟与赵飞二人不由面面相觑了一下，随即不约而同的一脸恍然之色，对对方之前那交浅言深的疑惑也顿时有了解释。
“哟，老爷子，搞了半天您还是个挂了头衔的美食家啊，真是久仰久仰，敬佩敬佩。”跟自己兄弟递了个眼神之后，赵胖子抱拳嬉皮笑脸地说道。
“扯蛋吧，今天之前你认识我吗？还久仰还敬佩，你个小胖子的嘴可真是够油滑的。好了，我叫啥你们也知道了，你二位不自我介绍一下？”赵志诚摆了摆手说道。
“我叫赵飞，我兄弟叫秦晓伟，不过，朋友一般都称呼我们胖子和木头。”赵飞回答道。
“哈哈，这个称呼好，很形象啊。以后我就叫你小胖子叫他小木头得了，怎么样，小秦，没问题吧？”赵志诚笑着冲着一旁的秦晓伟说道。
经过刚刚的那番观察，他已经发现眼前这两个小伙子当中，还是那个不怎么说话看着有些木讷的瘦高个儿是个当家的。
“绝对没问题，那我们以后就称呼您赵老，您看……”秦晓伟打蛇随棍地说道。
要说跟赵胖子在一起接受“熏陶”这么久，即使这家伙再笨，也不可能一点为人处事的圆滑方法也学不到，所以，在赵飞看来，自己这个兄弟远没有表面上的那么“纯洁”。
“好好好，你们这样称呼我就行。”赵志诚笑着应道。
正文第028章配方（完）
其实对于这个赵志诚，别看他一身打扮挺不错，长相与气质也颇有几分古人之风，可不管是赵飞也好还是秦晓伟也罢，也不是那么容易就轻信的。
毕竟这年月骗子太多了，总不能是个人找上门他们两个就得毫无保留的去相信对方吧。
不过，秦晓伟他们也清楚，自己这个配方在不知情的人眼里根本就不值钱，而那些懂行的人却也犯不着下多大的功夫来算计。
所以，对于这位天上掉下来的金陵饮食协会名誉理事，他们两个虽然依旧有些警惕心，但也还不至于想得太多。
由于都知道这卖配方的事说大不大说小也不小，所以在说好尽快找时间见面详谈之后双方就回家的回家继续生意的继续生意了。
等到了晚上快十点钟的时候，将东西销售一空的秦晓伟和赵飞回到出租屋之后，不将卖配方的事情跟正在安心工作的安馨美眉说了一下。
“什么？你是说有个金陵包含协会的名誉理事找到我们这儿想谈卖配方的事？”听完事情的经过并看过那张名片之后，安馨第一个反应就是自己的老板们是不是遇到了无处不在的骗子。
看到对方意料之中的反应，秦晓伟与赵飞不由相视一笑，然后身为大波丝的秦晓伟边从三轮车上往下搬东西边笑着说道：“呵……小馨你是担心我们遇到骗子是吧。”
“那是当然，天上掉馅饼的事情十有八九都是骗局。”接过没有用完的一次托盘与纸杯，安馨忽闪着那双明媚的大眼睛说道。
“哈哈，没想到小馨你还挺有防范意识的啊。”一旁的正帮着收拾东西的赵飞笑着说道。
“是啊，这年头人与人之间的信任度已经降到了冰点，不小心点不行啊。我说胖子，地球这么不安全，我看你还是回火星的好。”把东西往屋子里搬的安馨留下个曼妙的背影笑道。
“切，没见识了不是，你看到过有这么丰满、这么伟岸体形的火星人吗？”搬着东西的赵飞随跟在后面撇着嘴反驳道。
等东西全部弄好之后，把三轮车锁好的秦晓伟回到屋子里时，就发现自己的死党和唯一的员工已经坐在那里等着自己了。
“来，木头，先喝点啤酒解解渴，然后我们商量一下这关于卖配方的事情，看看这一次到底是天上真掉馅饼了，还是遇上骗子了。”递过一听雪花啤酒的赵飞说道。
“我觉得还是稳妥点好，这年头向这种突然找上门来的，是骗子的可能性非常大。”不管是在学校里还是在社会上，都听过与见过甚至亲身经历过一些行骗手段的安馨抱着一瓶饮料说道。
上身已经汗湿了大半的秦晓伟拿起啤酒猛灌了一气之后说道：“我到是觉得赵老应该不是那样的人。”
“切，这年头谁会在自己脸上写明我是骗子，要我说，越是看着不象的就越可能是骗子。胖子，你说是吧？”并没有见过赵志诚的安馨提醒道。
“呃……其实我比较赞同木头的看法……”说到一半，赵飞不等安美眉开口连忙接着说道：“不过，小馨说的也有道理，这防范还是相当有必要地。”
这家伙到好，来了个两不得罪，只不过一脸气呼呼模样的安馨明显不怎么领情，到是一旁的秦晓伟觉得这话在理，于是他提议道：
“你们说的没错，要不这样，我们先跟对方接触一下看看实际情况，反正不见兔子不撒鹰，相信只要配方不交出去，即使对方是骗子也拿我们没办法。”
其实安馨也知道这次的“馅饼”对自己这两个想要发展的波丝来说很重要，所以她思量了一下之后点头说道：“这样也行，不过，要是能私底下查查对方的底就更好了。”
“对哦，这个方法不错，嘿嘿……那这件事就交给胖子我吧。”被提醒了的赵飞一拍自己大脑袋的笑着说道。
“你？行吗？”安馨很怀疑地问道。
“行！当然行，身为男人怎么可能不行！这事儿就交给我，明天中午一准儿有消息。”赵胖子口花花地说道。
对于自己这个死党，秦晓伟到是清楚的很，别看这胖子平时嘻嘻哈哈的不太着调，但没有把握的事情他却绝对不会答应下来，既然答应下来那肯定是能做到。
“那就好，胖子，那确认对方身份的事就交给你负责了。”秦晓伟说道。
“遵命，我的大老板。”赵胖子搞怪的敬了个能把解放军给气死的礼说道。
“那我呢，我负责什么？”一旁的安馨举着手踊跃说道。
话说相处了这几天下来，这位对自己现在的工作是相当的满意。不说那本就不算低的工资，就这两个没半点架子的老板足够她的同学羡慕的了。
所以，打心眼里安馨希望这份工作能长久持续下去，这也是为什么她只要没事就总会早来晚走却从不提加班费，又总是做些不在自己工作范围内事情的原因所在了。
“放心，不会让你闲着的。关于这配方到底卖多少钱最合适，还有对以后的发展所需要的规划就交给你来搞定了。”深知对方有个不错商业头脑的秦晓伟笑着说道。
“啊？不是吧，这么复杂的事情交给我做？那你这个大波丝做什么？”指了指自己的琼鼻，安馨苦着脸说道。
“能者多劳，我吗，自然是去考虑烧烤摊结束之后我们到底去做哪行赚钱这种大事了。”秦晓伟笑着说道。
“就是就是，谁让我们三个人当中就你脑子最好使，这种事情你不搞定谁搞定。嘿……安美眉，你就从了我们吧。”一旁的赵飞满脸荡漾表情地说道。
“我怎么这么命苦啊，遇到你们这两个压迫员工的无良老板，不行，我得考虑一下要不要炒你们俩鱿鱼。”
说这话的安馨虽然表面上是一本正经，可那满含笑意的眼神却已经出卖了她。
“嘿嘿……现在后悔已经迟了，上了我们这条贼船再想下去可没那么容易，小妞，你还是老老实实地从了我们吧。”
类似某位明星所特有的怪笑声配合着赵胖子那张脸，怎么看怎么给人一种荡漾的感觉。
“死胖子又欺负我！看打！”
“哎呀！不许打脸！”
“……”
眼瞅着胖子又被虐的秦晓伟，一边摇头一边笑着说道：“放心好了，我是不会让你们两个白忙的。”
“哦？有什么好处，快点说！”
“就是就是，快说快说。”
………………
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正文第029章底细（上）
第二天一大早，赵飞就窜出了家门去完成自己的任务。而秦晓伟则是在采购了当天的食材之后，又顺手把家里的一些特殊材料带上来到了出租屋这边。
“咦？小馨，你不会今天又没事吧？”刚把三轮车停好的秦晓伟就看到一个靓丽的身影从二楼跑了下来。
“嘿……我可是大三，学校管得可没那么严，再加上我平时成绩还不错，随便打个身体不舒服的借口请假喽。”明显不止一次这样做的安馨边帮着拿东西边说道。
也是从这条路上走过来的秦晓伟笑着摇了摇头，说道：“希望你这一次考试发挥正常，不然要是挂科的话，那可就太丢脸啦。”
“嘻嘻……放心，这方面我是不会丢脸的。到是你昨天答应我和胖子的好处到底是什么？咦，这些是？”正帮忙拿着东西的安馨一下子就发现了一包明显不是平时所用的材料。
“也没什么，就是些淡奶油、奶油芝士、自己烤的手指饼干、吉利丁片还有模具等等之类的东西，怎么样，猜出我想作什么了吗。”秦晓伟边搬着东西边笑着说道。
听了自己大波丝报出的这些材料，安馨轻皱着秀眉没一会儿，突然眼前一亮，说道：“哈哈，我知道了，你是打算做冰激凌对不对？”
“呵……虽不中亦不远矣。”将三轮车上最后的食材搬进屋里的秦晓伟笑着说道。
“啊？不是冰激凌？”曾经有尝试做过这东西的安馨发现自己貌似没猜对，顿时一脸的失望。
她这失望到不完全是因为自己猜测错误，更多的是这位一想到在这炎炎夏日能享受一番由真材实料自制出来的美味冰激凌，那会是多么惬意的一件事啊。
眼瞅着胃口已经吊足了，秦晓伟这才揭开谜底笑着说道：“虽然不是冰激凌，但这东西可比大多数的还好吃。呵……提拉米苏，你应该吃过的吧。”
“啊！原来是提拉米苏啊。”做为馋嘴的安馨除了尝过这样美味之外，她甚至还知道有关这提拉米苏的传说。
很久很久以前，一名意大利士兵刚和爱人举行完婚礼，便受命奔赴战场，面对生离死别，相爱的俩人泪眼婆娑。因为战争，他们一贫如洗，临别时妻子拿出家里所有食物，做成美味糕点给心爱的丈夫打包带走，那糕点便是提拉米苏。
战争残酷而寂寞，无数个夜晚，每当这名士兵想起这个糕点时，就会想起他的家，想起等他的爱人，为了这份等待与期盼，战争结束后士兵平安的回到家中……
故事简单而浪漫寓意也很甜蜜，虽然无从考证，但提拉米苏的美味却随着西点进入华夏的脚步，征服了许许多多国人的心。
“怎么样，相信这东西应该是你们女孩子的最爱吧？”将当天的食材放好之后，秦晓伟并没有向往常那样立时就开始忙碌，反而拿起那个装着制作提拉米苏的材料袋说道。
“嘻嘻……没看出来，你这木头到还挺了解我们女孩子的吗。”边说，安馨边抢过袋子，忽闪着眼睛将里面的东西一样一样拿了出来。
听了这话，秦晓伟笑笑没出声，而是将另一个袋子中的蛋抽、打蛋盆、粉筛还有模具等用来制作提拉米苏的工具全部拿了出来用清理了一下。
看着自己大波丝那熟练的动作，一旁的安馨忽闪着那双明媚的大眼睛，心念电转间突然问道：“木头，这提拉米苏做起来难吗？”
由于提拉米苏需要冷藏一段时间之后才能吃，所以秦晓伟也没急着去忙平日里的那些食材，而是边做着制作提拉米苏的准备工作边说道：
“不难啊，只要材料与工具齐全，很容易就能做出来了。”
“这样啊，嘻嘻……那能不能教教我怎么做啊。”打着以后自食其力小算盘的安馨笑着说道。
“呵……我还以为什么事呢，想学这个还不容易，一会儿我做的时候你在一边看着，具体的步骤都会教你，反正材料多，到时候你也可以自己实践一下。”秦晓伟笑道。
“哇！那可太好了，大波丝威武！”开心之余的安馨还不忘奉上一个小小的马屁。
等赵飞从外面打探消息归来，冲冲地赶回到老窝准备给秦晓伟还有安馨一个惊喜时，却发现这两人正有说有笑地站在案台前不知道在做着什么。
看着那同样是围裙护袖打扮状态比较亲密的两人，特别是那侧面看去依旧靓丽的倩影，这胖子不知道为什么，心里居然浮现出一丝异样的感觉。
“咦？胖子，你这么快就回来了？怎么样，打听到了吗？”发现胖子回来的安馨一脸惊讶地问道。
很快就收拾好心情的赵飞一如往常那样嬉皮笑脸地回答道：“事自然是打听好了，怎么，嫌我回来的太早，打扰了你们的二人世界？”
经过这些天的相处，安馨早已经习惯了这个口花花的家伙，所以，压根就不去接话而是挥舞着拳头催促道：“快说说是什么情况，那赵老不会真是骗子吧？”
“不是吧，外面那么热的天，我来回奔波这么辛苦你们都不晓得安慰一下我，这可真是太没天理了！”赵飞一脸怨妇模样地说道。
“得了吧，我还不知道你，以你出门喜欢打车的德性，外面天再热跟你有半毛钱的关系吗？”熟知自己这死党脾性的秦晓伟在一旁拆台道。
“我勒个擦！木头，不带这样打击人的。咦？奶油？芝士？我擦！木头，你这不是在做提拉米苏吧？”刚刚还一脸幽怨的赵飞在看清楚案台上的材料之后，立时两眼放光地说道。
看着一旁安美眉疑惑的模样，秦晓伟解释道：“这胖子往年夏天也没少在我家蹭提拉米苏吃，所以能看出来对他这个吃货来说很正常。”
“难怪呢。”解了疑惑的安馨释然道：“胖子，吃的一会儿再说，你先跟我们讲讲打探的情况啊，那个什么赵老不会真的是骗子吧。”
知道这提拉米苏一时半会儿吃不到嘴的赵飞，从一旁的冷藏柜中拿了听冰啤灌了一通之后，一抹嘴说道：“小馨你这回可是看错了，这位赵老他还真不是骗子。”
“哦？快说说看。”说到正事，一旁的秦晓伟都忍不住关心道。
“嘿……依我看啊，这次从天上掉下来的馅饼搞不好还真是不假！”
说完，赵飞一边喝着啤酒一边绘声绘色地将自己早上怎么按照名片地址找到那个金陵美食协会，怎么查到赵志诚底细的经过详细说了一遍。
………………
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正文第030章底细（下）
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………………
通过赵飞的一番叙述，秦晓伟和安馨这才知道这个金陵美食协会还真是不简单，根本不是他们所想的那种普通的商业性组织。
根据刚刚赵飞所说，这美食协会的门槛非常之高，可不是那种只要有钱有关系就能加入的垃圾协会。而且对于整个金陵乃至江南省的餐饮界都有着举足轻重的作用。
除了那些有着自己独到之处并且达到诸多条件的商家可以加入之外，而且个人也可以加入。当然了，前提是你得有足够让美食协会收下你的能力与本事。
按赵胖子的说法，这金陵美食协会压根就是一金字招牌，不管是哪个人还是哪个商家要是入了门，那生意铁定能红火到了极点。
最让秦晓伟惊讶的是，这美食协会虽然只是个民间组织但手段可不少，有着诸多的食探、美食狗仔队四处寻找民间美食不说，还有专事网罗各色品评饮食的绝顶高手。
除了这此地，他们自身的产业链也很完善，什么厨艺大赛、美食节目，甚至还将天下各派菜系、各家厨师硬是排了一个高低，整出了几大榜单来。
最让赵飞羡慕的是，只要成为了金陵美食协会的会员，按不同的级别即可在各大会员店里享受不同等级的优惠，最高级别据说还可以免费享受。
“胖子，听你的意思，这金陵美食协会岂不成了我们金陵市餐饮界的话事人了？”听了胖子口若悬河地介绍之后，安馨惊讶地说道。
“这很正常，谁叫人家的几个头头全是餐饮界的大拿呢，实力强横就不说了，这身后的背景估计也不会是那么简单的。”赵飞点着头说道。
“哇！这可太牛了，整个金陵餐饮界那得多少好吃的啊，真希望有朝一日我也能成为里面的会员。”在听说了加入这个协会的诸多好处之后，安馨眼冒红星地说道。
“得了吧，就我们这条件即使想入会估计人家也是不会干啊，你啊，就在那儿慢慢YY吧。”赵飞在一旁泼着冷水道。
“切，我想想不行啊，真是的，我还没怀疑你这消息到底是真是假呢。”被打破了美梦的安馨一脸不甘地挥舞着拳头说道。
“好啦，你们别闹了。管他是不是话事人与我们有半毛钱的关系吗？只要那个赵老的身份没有问题就成。”听完自己死党的叙述之后，秦晓伟说道。
“就是就是，既然那个赵老的身份没有问题，木头，你看我们什么时候约人家出来谈谈配方的事？”冲着一旁的安美眉做了个鬼脸之后，赵飞问道。
“胖子真笨，既然对方身份没问题，这种事自然是越快越好了，小心错过机会有你们俩哭的时候。”狠狠瞪了胖子一眼的安馨说道。
“见，肯定是要见的，不过，这配方到底卖多少钱我们得心里有个底才行。我还是那句话，价钱不合适，我情愿辛苦点再摆几个月的摊也不愿意把配方卖了。”
虽然这个烤肉的配方秦晓伟来得容易，可并没有因此而毫不在意。在他看来，摆摊子虽然苦了些累了些，但一个月下来也能有万把两万的净收入。
如果对方不识货的话，与其卖个白菜价对以后的发展于事无补，还不如把配方掌握在手里慢慢积累，相信有个一年半载的也能凑齐开店的资金了。
“木头说的话没错，对方身份的问题解决之后，这配方怎么卖，卖什么价就成了关键。”说到正事，赵飞难得地正色说道。
“那你们说说，这配方卖什么价比较合适？”知道确实是这么一回事的安馨问道。
听了这话，秦晓伟与赵飞不由面面相觑了起来。
最先反应过来的赵飞想当然地说道：“要我看，这方子多了不说，怎么也得卖他个十几二十万吧，这年头不都说秘方值钱吗，多要点准没错。”
“这样不妥，这次的机会也算是来之不易了，胡乱要价不说能不能成，就赵老那边也说不过去。”秦晓伟皱着眉头否定道。
“就是，要象你说的那样狮子大开口，铁定把买家吓跑了不说，好不容搭上的赵老爷子也会被得罪了，你不会是有意想把事儿搅黄了才满意吧？”逮着机会安馨就是一通数落。
“切，那你说咋办，难不成｜人家说这方子一百元我们也卖？”赵飞反驳道。
“嗯……我到是有个主意。”灵机一动的秦晓伟突然说道。
听了这话，赵飞与安馨异口同声地说道：“快说说，什么好主意？”
看着相互瞪眼的两人，一旁的秦晓伟笑着摇了摇头，说道：“对方不是看上了我这配方吗，这口说无凭的，怎么也得让对方体会到这个配方的钱途，相信这价格就好谈了吧。”
“既然如此，我就好好显摆一下手艺，相信只要对方吃得好，这配方的价格不敢说能多高，但也绝对不会象胖子说的那么夸张了。”
之所以想了这么个办法出来，其实也是秦晓伟心中有底。当初在那个神秘系统的培训中心里学习的时候，这烧烤的内容可不只有烤肉串这么一个简单的内容。
在那两年的时间里，他可是接触到了不少烧烤类的菜式，其中有中式的也有西式的。而之所以出来摆这个么烤肉摊，也不过是因为这个生意的投入少门槛低罢了。
说实话，他所学到的东西在秦记秘制烧烤上并没有展示多少。就连烤肉所用到的腌料酱汁也不过是受于材料所限，经由秦晓伟简化之后的版本。
“木头，听你这话的意思，难不成已经有了具体的打算？”深知自己兄弟没有把握绝对不会空口说大话的赵飞连忙问道。
“是啊是啊，快说出来让我们合计合计。”一旁的安馨也满是好奇地说道。
“呵……我的办法用说的不太管用，还是用做的比较直观一些。这样吧，明天我好好准备一下，到时候让你们亲自尝试一下再说也不迟。”
虽然从培训中心出来时只得了个中级的考核称号，但在秦晓伟看来，自己这成绩的含金量可比市面上那些一级二级之类的等级证书来得更高。
所以，他对于自己刚刚的打算到是极有信心。只不过，听说还要等到明天，这已经被吊起了胃口的赵飞和安馨却不干了。
“不是吧，木头，还要等明天，今天上午还没过去呢，你要准备什么需要这么久的时间啊？”首先反应过来的安馨抱怨道。
“拜托，今天这时间还早的很，大不了有什么事兄弟我出去帮你办了还不行吗？”为了能尽快体会一下自己兄弟的主意，赵飞拍着自己丰满的胸部，一脸豁出去地说道。
“就是就是，木头，我也可以出力帮忙的，你就透露一些吧，也好让我们心里有底不是。”一旁的安馨也附和着说道。
得，秦晓伟这下也知道如果真是要让眼前这两人等到明天的话，估计自己今天肯定是不能安生了，于是他笑着说道：“那行啊，既然胖子都说了，我就勉为其难的说说？”
“说，你到是快说啊。”
正文第031章牛排（上）
抱歉，第三更迟了些，过了零点了。不过请放心，29号的三更依然不会少。
………………
当天，在赵飞打探完有关赵志诚和金陵美食协会的底细回来没多久，他就再一次冒着炎炎夏日去采购自己兄弟所列出的那些食材、香料以及工具。
而安美眉也在秦晓伟的建议之下，陪着胖子一起去熟悉以后发展可能需要用到的那些渠道。而有着美眉陪同，赵胖子自然是笑开了怀。
下午一点半钟，根本没来得及也不想在外面吃午饭的赵飞与安馨在几个批发市场逛了快三个小时这后，这才急匆匆地赶回了出租屋。
翻看了一下两人拎回来的那大包小包，发现自己之前在清单上所列的那些食材与工具都齐全的秦晓伟笑着说道：“辛苦辛苦，真是辛苦二位了。”
“这不废话的吗，大热的天在外面奔波了这么久，不辛苦才怪！”就着冰凉的井水擦完脸的赵胖子一边灌着啤酒一边说道。
“木头，有没有吃的，我和胖子跑了这么久除了灌了一肚子水可什么也没吃。”一旁的安馨揉着自己正发出抗议的小肚子说道。
“有，知道你们肯定不会在外面吃饭，我已经提前准备好了。”做了一个稍待的动作，秦晓伟转身从一旁的冷藏柜中端出两个大碗。
看着碗中那一层深褐色的粉末，赵飞与安馨面面相觑了一下之后，不约而同地问道：“这是提拉米苏？”
“没错，这是提拉米苏。”秦晓伟点头说道。
“不是吧，木头，你居然用这种碗来当容器？这也太不相配了吧。”压根无法把眼前之物与自己曾经吃过的提拉米苏联系到一起的安馨满脸黑线地说道。
“切，好不好看都是浮云，只有好吃才是最关键的。”抢过一个大碗的赵飞撇着嘴说道。
“这到也是，嘿……不管好看不好看，先吃了再说。”经过与赵飞和秦晓伟相处了这么久，安馨美眉的接受与适应能力明显上涨不少。
当这二人将那一勺提拉米苏放进嘴里时，顿时就体会到一种香醇浓郁的口感。这种味道将Espresso特浓意大利咖啡的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、｜乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽揉合在了一起。
虽然这提位米苏只用了不到十种材料，但却把“甜”以及甜所能唤起的种种错综复杂的体验，交糅着一层层演绎到极致。一下子就征服了赵胖子与安美眉的心，让他们深深地为之陶醉。
“哇！太好吃了！真是太好吃了！比外面卖的还要好吃！”头一回尝试的安馨忽闪着那双明媚的大眼睛，细细地品味了一番嘴里的滋味之后，不由连连称赞道。
“切，真是少见多怪。外面卖的那些怎么能跟木头做的相比。”以前就尝过这个的赵飞，一边大口大口地吃着自己碗里的提拉米苏，一边撇着嘴说道。
“死胖子，你！”拿着调羹指着对方的安馨气呼呼地道。
眼瞅着二人又要抬杠的秦晓伟连忙插话道：“小馨，胖子说的也没错，虽然提拉米苏的制作方法都差不多，但原材料的不同却会直接影响到成品的口感。”
“由于成本问题，外面一般的店里所销售的提拉米苏，基本上都不会用马斯卡彭奶酪（Mascarpone）和好的淡奶油，至于咖啡酒就更没人会去花功夫去调制了。”
听了这个解释，安馨顿时也顾不上去跟胖子抬杠，连忙坐下一调羹一调羹的享受起这难得的美味。
“对了，木头，你中午不会就给我们吃这个吧？这也不抵饱啊。”吃得正嗨皮的赵飞突然说道。
虽然很想借机反驳对方一下，可考虑到自己的肚子安馨也只得附和道：“是啊，木头，这东西虽然好吃，可也不能当正餐啊。”
早有准备的秦晓伟笑着回答道：“放心，这只不过是给劳苦功高的两位开胃去暑的甜点罢了，至于中午的正餐吗，正好要用到你们买回来的食材，多等一会儿就好。”
“哇！木头，你中午不会打算给我们煎牛排吃吧？”一想到自己买到的东西，赵飞顿时停下手中的调羹两眼放光地说道。
“笨胖子，木头既然都这样说了，那还用问吗，肯定是喽。”一旁的安馨说道。
将采购回来的牛排放到准备好的盘子中，秦晓伟故作神秘地笑着说道：“呵……胖子，这次你可只猜对一半哦。”
“一半？”赵飞一愣。
“什么意思？”同样不解的安馨问道。
“好啦，什么意思，一会儿你们就知道了。”秦晓伟说完，一边用手轻轻按压着盘子中的那几块已经退冰的牛排，一边仔细地观察牛肉的手感和汁水的色泽。
虽然他还无法分辨这几块牛排到底是不是之前自己要求的那种进口美国安格丝肉眼，但通过辨识术的分辨之后，那普通级的品质到是让秦晓伟松了一口气。
经过一番挑选，他从六块牛排中挑出三块色泽暗红明亮，手感弹性不错的肉眼，接着用之前准备好的温热浓汤将牛肉浸泡了一会儿。
然后在赵飞与安馨两人的注视之下轻轻的拍打着牛肉，让汁水交融，缓缓的吃进肉内。紧接着，用花了大价钱买到的红酒在电磁炉上的小锅子里煮开，加入几种香料与芝士勾成芡汁。
等芡汁冷却了之后，秦晓伟这才把牛肉浸泡其中，然后用手巾优雅的擦着手说道：“西餐中牛排两种主要的流派，一种是扒，一种是煎，这两种方法各有利弊。”
“扒房制作牛排，无论是碳烤还是石板，都无法保有牛肉鲜嫩多汁的特点，充其量烤得嫩些，里面仍有血丝；用平底锅黄油煎的话，牛肉固然是嫩了，能够最大程度展现原料的固有美味，却少了烤制的牛肉那种独特的肉类脂香，口味逊色很多。其中肉眼的话，最是多汁，难以烹饪出佳品。”
他将从培训中心里学到的知识娓娓道来，声音里充满了一种别样的感情，仿佛在描述自己的恋人一般，让旁边赵飞与安馨在不知不觉中听得入了神。
大约浸泡了二十分钟左右，秦晓伟把牛肉拿出来用干净的白色餐布略略吸干，接着用刀开了几道三分深纵横的槽，再刷了一层橄榄油。
然后现赵飞与安馨目瞪口呆地注视之下，顺手拿起一旁准备好的乙炔喷灯并将之点烯，然后将喷射出的火苗侧过来烤制着牛排的表面。
“我勒个去的！居然用这种方法烤牛排？！”
从未看到这种烹饪手法的赵飞与安馨顿时懵了。
正文第032章牛排（下）
这章才算今天的第一更，后面还有两更，求各种支持！
………………
全神贯注的秦晓伟不停的变换着牛排和喷枪的位置，决不在同一个地方做过多的停留，整个动作行云流水又不失优雅的风度。
跟中餐颠锅炒制中都能展示华丽的手法不同，秦晓伟的手法很平实，而且也不快，但却偏偏给人一种水流于石上的味道，连贯的气势让一旁的赵飞与安馨颇有感触。
不多一会儿，秦晓伟熄了手中火焰说道：“喷灯的高温，能够将牛肉表面迅速加热到八百度左右，发生复杂的化合反应，产生大量的香料分子。”
“运动火焰的手法很关键，时间和距离的控制主要在于保有香料分子，不要使他们的细胞壁破裂，逃逸出来太多，这样，更多的香气就会在客人口中爆裂。”
“由于烤制的时间很短，牛肉的内部汁水基本上能加以保存，一点不影响肉质本身的独特魅力。”说完，趁着牛肉温度正合适，用盘子盛好放入之前抽空从家中拿过来烤箱，同时在牛肉中插了一支电子温度计。
转头对已经看得目瞪口呆的两人笑着说道：“胖子，小馨，你们可要细看着温度计哦，把温度控制在四十二度，烤五个小时。”
“啥？！还要烤五个小时，我勒个去的，那不成晚饭了？！”听到需要等待的时间之后，赵飞顿时不干了。
“就是就是，木头，你是有意的吧，真要我们等五个小时，那还不得把我们给馋死了？”美食当前的安馨很给面子的与胖子站在了同一立场上。
“呵……好啦，不会让你们饿着的，瞅瞅，这些是什么。”看着眼前二人意料中的反应，秦晓伟转身从冷藏柜里拿出几个大盘子还有一个大碗说道。
“面糊？肉串？蔬菜串？我倒，木头，搞了半天，这才是我们的午餐啊？”看着盘中堆着东西，明白午餐是什么的赵飞一脸不舍地瞧着烤箱里的牛排说道。
“好啦好啦，有天妇罗吃就不错了，反正五个小时之后，那牛排还不是我们的？要是不甘心的话，胖子，干脆你中午别吃了吧。”安馨揶揄着说道。
“切，想得到美，敢情我不吃全便宜你了是吧。”赵飞一付我可没那么傻的表情。
半个小时之后，秦晓伟他们三人坐在桌前边享受着天妇罗酥脆口感与各种食材的美味，边就聊了起来。
“木头，你这手喷枪烤牛排的手法是跟谁学得啊？我怎么从来没见过？”赵飞说完大嘴轻轻一捋，一串肉就消失得无影无踪。
“呵……这是我不久之前跟着一个美食节目自学的。”不能将神秘系统得存在泄漏出来的秦晓伟，不得不又给自己找了一个明显不太合理的借口。
“不会吧，这手法是你自学的？”压根无法将刚刚那熟练到了极点的手法与自学联系到一起的安馨不敢置信地说道。
相对于她的惊讶，赵飞的表现明显好了许多，这也难怪，在大学四年中，这位可是深深地体会过自己兄弟那厨艺方面的天赋，所以，对于这个说法他到是没有多想。
面对这意料之中的疑问，秦晓伟也不好多过解释，只得含糊其辞的糊弄道：“可能我真的在厨艺方面有些天赋吧，这一点胖子知道，我目前的手艺大多都是自学的。”
说完，为了增加说服力，他还不忘将以前在大学时发生过的一些有关于吃方面自学成才的事情说了出来。因为有着赵胖子在一旁作证，对于自己大波丝的解释安馨到也能接受。
晚上七点多，眼瞅着时间差不多的秦晓伟，停下手中的活，利用今天采购回来的香料配合着红酒与之前的腌汁儿调制出了一些酱汁，熬开了之后打起浆。等酱汁儿弄好这后，这时间也差不多，牛排可以出炉了。
一块厚片的安格斯肉眼牛排散发着丝丝浅浅的香气，静静的躺在白瓷餐盘中，特制的酱汁浇在牛排四周一圈，最后在还牛排上面撒了少许新鲜的菌块碎末。
整块牛排呈现出一种非常独特的色泽，有些暗金色，中间明亮的肉眼依然是半透明的｜乳白色泽，在周围暗色的衬托下仿佛当空的明月。
当赵飞与安馨迫不及待的用刚从外面超市买回来餐刀切开面前的牛排，发现里面的牛肉是一种非常漂亮的粉红色，汁水很多，看上去就极其的诱人。
在这一刻，就连平时神经大条的赵飞也不由一本正经了起来，轻轻用餐刀切下一块牛肉用餐叉送进嘴里，一边闭上眼睛，一边细细地品味着。
刚刚好的温度让烤肉的香味能够很好的传递到舒展口腔的每一个味蕾，并在其中盘旋游走。牛肉鲜嫩极了，一口下去，就能感受到汁水随着牙齿的咀嚼而散溢开来，把牛肉那种原始的口味发挥得淋漓尽致。
两种口味在内部红酒调味汁的作用下很好的融合起来，随着咀嚼味道一层一层散发出来，再配合着那没有用完的红酒，赵飞还没多喝就已经感觉到自己醉了。
这极致的美味让细细品尝着这牛排的三人不约而同地安静了下来，就连曾经在培训中心里尝过很多次的秦晓伟自己也不由被这味道给征服了。
二百克的安格丝肉眼说小也不算小了，可在刀叉的切割中很快就被消灭了干净。在品尝完这份从未有过的牛排餐之后，安馨深深地觉得自己当初选择这份工作是多么地正确。
边回味着还徘徊在口腔中的味道，她边说道：“木头，虽然我没吃过正宗的西餐，可你这样的水平，相信即使是一些有名的西餐厅也不见得能做的出来啊。”
“小馨说的没错，就你这手艺外面那些个西餐厅都是浮云！”难得绅士一回的赵飞即使知道自己兄弟厨艺方面确实有天赋，可也照样被今天这一块牛排给深深地震惊到了。
跟平时基本没在正规西餐厅吃完饭的安馨不同，金陵市中几个比较有名的西餐厅这家伙可都去尝过，所以，这份评价可比前者要来得更份量。
不过，很快就反应过来的赵飞极为郁闷地感叹道：“我勒个去的！木头，吃过你弄得这牛排之后，你让我以后到外面还怎么吃那些普通货啊？”
而这句话也深得一旁安馨的赞同。
正文第033章卖！
有了成功的尝试之后，赵飞与安馨对这次卖配方的事情充满了信心。
在花了一整天的时间准备好谈判时所需要用到的腌汁与酱汁儿之后，秦晓伟按照名片上的电话打了过去：“喂，是赵老吗？我是小吃街秦记烧烤摊的小秦啊。”
“哟，是小木头啊，怎么样，配方的事情你考虑好了没？”接到电话的赵志诚到是没有忘件这件事，一下子就听出了电话里的声音，笑着说道。
“赵老，
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