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“这个……”可姐无言了。
叶子用扬起菜勺，如猛龙过江般的将菜油引入锅内，嘴上说着：“要做炒面，首先的就是火候，还有就是，这锅必须是绝对的干净，若是不然，炒的满就是粘着一起，而且色泽也是不好。
锅里是嗤嗤的声响，那菜油不是很多，但是却让锅的每个角落都变得润泽，取来姜蒜，也就是眨眼的功夫，就成了细末，撒进锅里，那姜蒜特有的香味就肆意的蔓延开来。
许是火还不够旺，只见叶子一只手又快速的拉着风箱，那火苗欢快的跳跃着，包裹着黑色的铁锅，姜蒜末不见焦黄，反而是粒粒蹦跳着，舀了一勺辣酱放入锅里，翻搅着，带起了顽皮的火焰在锅里跑跳。
当将那白色的粉皮倒进锅里时，压住了跳跃的火苗，那大米独有的清香就融入到了姜蒜之中，接着她又将葱段洒落，快速的翻搅着，粉皮依旧是白如凝脂，每一根都没有粘连，直到起锅装盘一切合成，中间没有任何的间隙。
四盘炒面分量适中的炒面就出现在可姐的面前，“这就成了？”
她抿嘴一笑，摇头道：“还剩下最后的工序。”
只见她剁碎了香菇和可姐给她的一小块肉，撒上了料酒和花椒，拌匀后，又舀了一小勺菜油，当火苗窥探那菜油的润滑时，在锅里欢腾的跳跃时，她将拌好的香菇肉粒放了进去，肉香和香菇的特有的味道充斥着可姐的鼻腔，每一份香味被撩拨的刚刚好，相互的绝妙的融合，还没等到吃，可姐就开始吞口水了。
起锅时，她将炒好的香菇肉粒细而薄的铺在了炒面上，对着已经开始吞口水的可姐说：“好了，这就是香肉炒面，希望喜欢！”
第五十六章 心疼着小三
是不说去品尝，就是那卖相就已经是让人倾心了，墨粒，熟透的金色肉末，带着诱人的汁，慢慢的渗透到炒面的每一个角落，像是钓鱼般勾出了炒面原有的香味，浓郁而鲜美的香味后面带着的是淡淡的米香。
咯噔，可姐不自觉的吞了下口水，肚子很是时候的叫了，一双眼就是直直的盯着那盘中的炒面，咬住了下唇，竟然语塞！
叶子熟练的将四盘炒面全都端在了手里，四碟重叠着，却不粘连面汁，那技巧，不仅是可姐看的瞠目结舌，就是在外面等候的小三和小四也是目瞪口呆。
小四拉了下小三的衣角，“哥哥，她怎么能一次端那么多盘子呢？”
小三有些呆住，只是摇头道：“这个，我也不清楚，去问姐姐吧！”
待叶子将炒面放在三人的面前时，自己也很是满足的执起了筷子，刚要动手时，却发现三个呆立的人。
她拿着筷子，在三人眼前晃了晃，“你们……怎么了？”
小三第一个回过神来，很要面子的拉了拉可姐的衣袖，低声唤着：“姐姐……”
可姐这才惊呼：“哦，哦，这……这是做给我们吃的？”
叶子浅笑，“嗯，是啊！”
“哈哈，那我就不客气了！”可姐执起筷子小心的搅拌着盘中的炒面，别看她素日里粗枝大叶地。可这时却如小家碧玉般，温柔的拌着，像是怕毁了什么珍藏品一般。
“我说可姐，你就放心的吃吧，我做的东西不会吃坏肚子的。”
可姐摸了摸脸，一脸重视的样子。“瞎说，我是那么小心眼地人么？我是怕弄坏了这盘中的炒面呢！”
叶子看着她，觉得可姐真不是一般的可爱，心里对她更是亲近了不少，“哈哈哈，可姐，有你这句话，那叶子就算这辈子都给你做吃的也是愿意了。遇上你这样的食客，对于厨子来说也算是知音了，快快！赶紧趁热吃了吧！”
“嗯！”可姐也是满眼的笑，心里装着的像是蜜糖，小人家的快乐也就是知足！
可当可姐要将炒面放如嘴里时，小三忽地拉住了她的手。
可姐诧异地看着他，“小三你这是做什么？”
只见小三慌乱的拌了下盘中的面，猛的吃了一口，是心里揣着事，所以吃的时候竟然不知道那面是什么味道。只是快速的咽了下去，然后就是静静的看着可姐和小四。
“哥哥……”
“小三……你这是？”
小三满是稚气的脸上浮现出不该这个年龄的老成，“姐姐难道忘了半年前，你误饮张良给你地酒吗？若不是那好心的公子救了你，恐怕姐姐已经被卖进了那些脏地方了……”
小三的话让可姐陷入了那次惊心动魄的回忆，也勾起了心里某个角落的柔软。想起当时小三为了救她，不惜以自己单薄的身子和那黑心地张良硬拼，险些丧了命，当时若不是那个白衣公子相救，自己恐怕就堕入青楼了。
手里的筷子哐当的掉在桌上，可姐的眼眶红红的，却是极力的在掩饰，“小三。你刚刚自己尝，是为了看这炒面是否有问题么？”
“嗯，”他看着她点头，俨然比她成熟。
小三的怀疑。虽然让叶子心里感到很憋气，但她却还是被小三与可姐之间的姐弟情所打动，更是为了小三这少年地老成而心疼。
屋里一下子变得很安静了，只有小四两眼痴痴的看着盘子里的炒面，大概是真的饿坏了。
她小心地拉扯了下小四的衣袖，“哥哥，这个面能吃了吗？”
稚嫩的声音打破了沉寂，可姐第一个反应过来，装作生气的样子，却明显的在她的眼里看到了心疼，嘴上却是利利地说：“你看你这孩子，这叶子姐姐是大姐的朋友，你怎么还要怀疑啊？”
她看了下叶子，生怕叶子因为这个而生气，忙催促着大家吃，“来来，快吃吧，你叶子姐姐做的很辛苦的，刚刚我一直在里面看着，也没帮上忙。”
她的话其实是在暗示小三，虽然她感动小三为她们做的这些，但是碍于叶子，她也就不便多说了，只是催促着大家动筷子。
倒是叶子也看出来了，这可姐是个待人极真诚的人，而小三那让人心疼的勇敢和聪慧也是让她从心里佩服的，忙笑着打破尴尬，“呵呵，吃吧，小三考虑的是，只是刚刚你姐姐一直都和我在一起的，若是我要做手脚，也是没机会啊，这样我和你姐姐交换着吃可好？”
说完就把可姐面前的炒面换了过来，埋头吃着，眼里却是涩涩的，心里暗暗的羡慕着可姐，“要是我有个这样的亲人那该是多好啊……”
可姐本想阻拦的，但是却看到了叶子眼里的释然，也就没有再多说，帮小四拌了面，爱怜地说：“吃吧，天色不早了，吃过了姐姐给你洗脸睡吧……”
得到了姐姐的允许，小四忙埋头就吃，当那炒面入口时，小四才真的感受到了那面的滑爽和入口时的满足，像是嘴里塞满了也是不够，忙又挑了一口往嘴里塞，咽的太急了，竟然哽住了。
可姐帮把水递给她喝，轻拍着她的背，柔声说：“你慢点，没人和你抢的。”
一口气顺了过来，小四才大声说：“姐姐这炒面真的好好吃！”说完，她满是缅甸的看着叶子，低头笑了。
看到那绽放的笑容，犹如那春季初开的迎春花，带着羞涩，摇荡在寒风里，叶子心里却乐开了，她真的喜欢这可爱的小妹妹。
可姐期待的看着盘子里的面，挑着眉问：“真的有那么好吃？”
小四抬起头，睁着圆圆的大眼猛的点头，“嗯，真的很好吃的。”
她又看了小三，像是在尊重他刚刚所做的一切，带着询问，只见小三正视着她道：“姐姐你放心吃吧，我现在身子没有感到不舒服。”
“呵呵，那你也吃！”
可姐笑着吃了一口，当滑爽而细腻的面条入口时，那鼻间所闻到的香味便在嘴里蔓延开来，一个味道都不曾漏掉，先是香菇那被肉汁提升的鲜味，接着是香菇鲜味带出的肉汁的醇美，融入到面条爽滑的米香之中，恰到好处的融合，用力的吸了一口面，那鲜美就回荡在唇齿之间，留在了心里的美就挥不去了。
叶子看着他们三人，此时说话是多余的，唯有字曰：“吃！”
第五十七章 新的开始
色高悬，虫儿低吟，寂静的小院里只有可姐和叶子两凉意了，只是两人却都没有睡意，小三和小四已经睡了，想起刚刚小三带着小四去房里睡时，看着可姐那不放心的眼神，叶子心里就觉得又是心疼又是好笑。
“你在笑什么？”可姐疑惑的问她。
清了下嗓子，叶子抿着笑，声音清脆的如黄莺，“我在笑你那弟弟可真是个十足的小大人，和他待久了，会觉得他在照顾着你们俩。”
“呵呵，是啊，我一直都是个粗枝大叶的人，还好后来遇上了他们两兄妹。”
“怎么，你们不是亲兄妹？”她诧异。
可姐的眼神有些暗然，叹了气，“唉……是啊，我们都是可怜的人，无父无母，天生地养的，也只有相互依靠着取暖了。”
和可姐不过相识了一天，却在这时才真的看到了可姐实在的一面，她想起了云哥当初的一句话，“越是看着坚强的人，心里就越是脆弱，从不在人前示弱，却总是在无人时叹息……”。
“抱歉了，我不知道这，该不问的”叶子有些愧疚的看着她。
气氛忽的变得有些沉闷，却在下一刻被可姐爽朗的笑声打破，“哈哈哈，看你，倒是像个南方的姑娘，什么都小心翼翼的，对我，你还是免了吧，从小我这性子就是男孩子性子，哪里就那么感伤了！”
叶子看着她佯装地坚强。心里很多不忍，只是附和着她涩涩的笑着。
“三年前，我在城郊，遇上了这两兄妹，那时候，他们好脏。好小，那圆圆的眼睛，对着四周都是充满了戒备，只是两人都饿的奄奄一息的倒在溪边，小四当时还发着烧，小三看见了我，艰难的跪在地上求我救他地妹妹，当时我也只是一个靠卖柴裹腹的人。可见了他们那让人心里发疼的眼神，我什么都没想抱起小四就去找郎中，可惜我没钱，没人给小四治病，还是个山里的好心猎户找了草药才捡回了小四的命，可惜，还是耽误了她的病情，落下了如今这病根，遇上风寒就喘着，还高烧。”
她顿了下。神色暗然，像是对自己的指责，没有看叶子，只是继续地说着：“从那以后，我收留了他们，只是靠拾柴是维持不了我们的生计。于是我到今天你踢馆地那个面店去洗碗，也能勉强维持我们的生活，小三很懂事，常常出去拾柴，把攒下的钱就存着做为小四的药费，日子是清苦了些，但是我们三人却过的很快乐，直到一年前。在面店里，我遇上了个叫张良的人，这个人起初常到店里来吃面，日子久了。我们也就熟识了，他见我每天在那里洗碗，从伙计那里知道我有两个弟妹，。１０１…du。net于是便透过伙计来接济我们，当时小四病的很厉害，我也就没有推迟，只当是遇上了好人，可是没想到，半年后，当我们都对他失去了戒备心时，他谎称自己生辰，请我们三个到他住的客栈做客，那该死的竟然在酒里下了蒙汗｜药，小三为了保护我，险些送了命，还好老天爷也可怜我们，一位白衣公子出手救了我们，还给我们留下了些银两，也就是那些银两让我开了个面摊，我们三人的日子才不至于那么清苦，小四病时，我也能给她请大夫了，只是这孩子真是可怜了，小小地就得了这么个病。”
可姐娓娓道来，说的平铺直叙的，可听叶子却是听的惊心动魄，想想自己从小有师父疼，到了大悲寺遇上了若苦和觉痴，真的是幸运了，而可姐一介女流，举目无亲的什么都是靠自己，却还在那样地窘况下毫不犹豫的收留了小三和小四，真是让她打心里敬佩她。
长长地舒了口气，真诚的握着可姐的手，“可姐，说真的，原本我以为自己是个孤儿已经是很不幸了，现在才觉得自己真的是太不知足了，今日你收留了我，叶子一辈子都记得你的恩德，从今儿开始，小三和小四也算我一份，这京城之大，总是有我们的出头之日，我叶子今儿发誓，以后但凡有叶子地饭吃，就不会委屈了你和小三、小四。”
“嗯，你的话，可姐记下了……”
京城，是个被繁华粉饰的富丽堂皇的地方，有着无数地机遇，有着各种不为认知的辛酸，但是却没有人会多出一份怜悯，那是因为每个人都要在夹缝里寻求一个生存的方式，叶子和可姐经过这样一番的促膝长叹，心中再也没有任何的隔阂，或许过来的人会说叶子和可姐太单纯，单纯的这么容易去相信，可是，这便是青春，是葱葱的岁月，心里不曾被世间的尘埃遮盖，即使前途不明，但是此刻她们情同姐妹！
……………………
天边露出了鱼白，雾色笼罩着京城，繁华就这样开始了，忙碌的商贩们开始了一天的劳作，叶子被巷子里那一声声的吆喝声吵醒了，看着床边已经没有了可姐的踪影，忙快速的穿戴好衣裳出了门，小小的院子里，小三正帮着可姐打理面担子，小四坐在小板凳上让可姐给她梳着头，那稀少而焦黄的头发，看着就让人心疼，瘦弱的，巴巴的就想搂在怀里疼着。
“呵呵，姐姐你起了怎么不叫我？”叶子笑着说。
小三没有看她一眼，只是埋头做着事，小四却咯咯的笑着说：“叶子姐姐早啊！”
方姐给小四编好了辫子后对她说：“昨儿你睡的晚，就让你多睡会儿了，今儿我还是先去摆摊吧，至于你说的那些，我觉得还是等我多存些银子在做打算吧！”
“嗯，好是好，但是你今儿就不要去原来的地方摆摊了，还是在城门口那里寻个地方吧，那个桌椅我去给你搬来。”
可姐洗了把脸，冰冷的井水让她打了个寒战，“呵呵，你看你说的，就你那单薄瘦弱的样儿，还是你去做面吧，我去搬桌椅好了！”
小三放下了手里的活，带着焦急的走到可姐跟前问：“姐姐，你是说以后她要和我们住一起了？”
“嗯，是啊，以后她可是面摊的掌勺呢，姐姐好要做她的徒弟呢！”
小四立即拍手叫好，“好哦，以后能吃叶子姐姐的炒面咯！”
叶子看着一脸沉默的小三也不去解释，只是开心的笑着。“何必解释呢？日久见人心……”
第五十八章 曲江河畔玉无君
夏季燥热的风悄然褪去时，淡淡的秋风就带着哀愁送候鸟，九月的春城曲江河缓缓的向东流去，岸边的垂柳无声的飘荡，绿黄的叶子还在留恋着烟花的繁美，却被秋风拉住了，带着不舍，顺水飘去。
河边的吊脚楼，在暮色里染上了愁绪，“玉公子，天气凉了，披上吧……”
这说话的女子，满头的红红翠翠却没有让她的花容添俗，反而更是人面桃花，秋水盈盈，只是那看着倚栏边如玉公子的眸子，揉不散的都是依恋。她轻揉的将那深紫的披风搭在了他的肩上，指尖无意的掠过了他的面，如丝的光滑留在了心底。
男子转身来看着她，带着笑，却没有温度，只因为她知道，那样的笑颜不属于她。
“烟儿你进去吧，我想独自在这里呆一会儿。”
烟儿的神色带着暗然和无奈，心里却是暗叹着：“你既然是如此的人，又何必将自己放逐在这烟花之地，还要叫我看见你眼里的忧愁！是我错了……”
她悄声的叹息了，不敢让他听见，只因为烟花的女子，是不该在客人的面前如此，走进了那满是花粉香的小楼，怔怔的看着倚栏边的他。
那一声轻叹，他还是听见了，却还是回头望着那升上雾气的曲江河，
这倚栏边上的人正是当年被叶子称做妖孽的玉公子。此刻地他眼里没有往日那摸慵懒的笑意，有的只是那如千年潭水般深沉的静谧，他注视着往东流去的曲江河，记忆却敲开了五年前在芙蓉阁的一幕，想起那个叫叶子地男孩，留着鼻血的样子。眼里的笑就荡漾了开来。
手里执起玉笛，缓缓的吹起那儿时熟悉的歌谣，忘了那是谁吹给他听的了，也忘了曲子的名字，却只是记得每个音符，清脆地带着记忆里的笑声，还有额头上那温柔地抚摸，无数次的梦里。他回味着这样的感觉，心中的失落在蔓延，只是想起那个告诉他双色马蹄糕名字的男孩，他的眼角还是含笑了。
“当年，是你救了我，如今我还给了你，我们不再亏欠了？”他望着已经亮起的灯笼，闪烁的倒影在湖面晃动，像是拉扯着华丽的锦缎，都不真切了。只有回忆还在纠葛。
被风吹散的发丝掠过腮边，翠眉紧皱，清亮眸子里地慌乱，带着水润却被他闪着寒光的剑惊吓的失去了血色，单薄的双肩微微的颤抖，却还是勇敢的迎上了他地眸子。这样的女子，该是动心的，只是他没有了心，却在听见身后那人惊呼的名字时，那一声纠缠的叶子，他生生的停住了手，胸口是一阵血气上涌，却让他想起了那个曾在山林里用身体温暖他的叶子。
想到这里。玉无君又感觉胸口是一阵闷痛，那日剑收的太急了，返回地内力伤了自己，可他却还是庆幸。庆幸着发现了她就是当年的他。
“原来他不是她，当年我就该知晓的，只是太无心，忽略了她眼里的那抹呢喃地羞涩。”
玉无君的嘴角又牵扯出了那慵懒的笑意，随意披散的发就随风舞动，沾染在了白色的袍子上，如锦似缎，那宛若飘渺的温柔，看在阁楼中烟儿的眼里就是一生也无法忘怀的痴恋。
………………
大清早，叶子依旧穿着男装和可姐跳着担子出了门，小四咧着嘴巴巴的站在门口送她们，一旁的小三还是一脸的阴沉，外加看着可姐那不放心的眼神，弄的叶子感觉自己真的是像个对可姐那容颜有所窥探的厮！
走到岔口，可姐还是决定自己去取桌椅，对她说：“这担子你能挑到东城门口？”
叶子乐了，想当年在寺里挑了那么久的水，这面担子算什么，这街道比起那山路可是好走多了，忙对她说：“呵呵，看你说的，我又不是什么大户人家的，这担子又不是没有挑过。”
可姐睨了她一眼，大有小看的意思，“啧啧，就你这细胳膊小腿的，我是怕你被压坏了。”
叶子也没大话，只是利落的挑起了面担子，一脸的轻松，“你看我这是像挑不了的样儿么？”
“呵呵，倒是没看出来，你这单薄的样儿还真是不错，是个从小做过的人！”
“嗯，是呐，赶紧去吧，今儿我们可要好好的开个头啊！”
可姐边朝城中走，边对她说：“行行，今儿就靠你了，我很快就回来！”
………………
也没有几步的功夫，叶子就跳着担子到了东城门口，只见城门已经大开了，进城的人也陆陆续续的多了，叫卖声，吆喝声，一片繁华的景象。
“呵呵，京城，我叶子开始了！”她满怀着自信一个人说着。
四下看了下，只见离城门口不远的地方刚好有个较好的空位，也许是这里是城门口，来这里摆摊的人不多，那位置上倒是没有留下商贩站位的什么东西，只是那里睡了个人，应该是个流浪老汉。
叶子跳着担子走了过去，礼貌的说：“老人家，你能挪个地方吗？”
像是没有听到她说的话，那老汗没有动，依旧呼呼的睡着，她无奈的摇头，清了清嗓子，“呃……老人家，您给挪个地方睡去行吗？”
那老人动了，却只是翻了身，还用手捂住了头，继续与周公下棋，这下，叶子火了，明明自己有礼貌的说，可人家都不打理她，心里有气，想着初来匝道的也不好当面发火，就上前扯了下那老汉破旧的衣裳。
这一扯，那老汉倒是立马就翻身坐了起来，那脸上的怒火像是要水才能浇灭似的，沙哑的声音带着怒气，“凭什么我要让你！”
叶子见他说话这么冲也没好气的回答：“凭什么你又不让，这地儿是刻了你名字？”
那老汗火了，蹭的站了起来，个头倒是不小，可叶子也绝不会怕，扬起头毫不示弱的瞪着那老汉。
当老汉看到她挑着的面担时，脸上的怒火又没了，反而笑的那是一个阴险，叶子紧惕的往后退了一步，“怎么，你还想动手？”
“嘎嘎，那动手倒是不必，既然你是个卖面条的，那给老汉我做一碗来，要是好吃
“呃……你……变得倒是真快！”“做还是不做？”
第五十九章 老姜
老汉，那气势，若是平时谁叫叶子做碗面，她是满心这时，看到他那嚣张的样子，她心里是一百个不愿意，可是看着城门口越来越多的行人，想想家里那单薄而瘦弱的小四，还有对她持着怀疑心态的小三，她深深的吸了一口气。
“好，我做！你说的，吃了面就给挪地！”
那老汗一脸的不屑，花白的胡须随风飘着，鼻子里哼哼地说：“那还要看你面做的如何，谁都知道我老头子嘴挑剔！”
他那带着挑衅的眼神，倒是激起了她的斗志，抓住老汉的手臂，半眯了下眼，“好，你说的！”
放下面担，利落的摆了开来，锅里的水，出门时，小三就放在炉上了，她揭开了炉盖，火苗很快就上来了，咕嘟咕嘟的，水就开了起来，这时候的水是滚了，爱喝茶的人都知道这是叫龙吐珠，叶子拿了一口白瓷大碗，一边快速而麻利的调料，一边将面条放入了水中煮。
在第三次水开时，她捞起了面条，撒上了葱花，一碗热腾腾的红油素面递给了老汉。
“呵呵，看不出你手脚倒是麻利，这面色还算是不错，只是不知道这味道如何了。”
老汉一边说，一边和着碗里的面，一旁的叶子看老汉那和面的架势倒不像是个糟蹋之人，甚至带着食家的风范。
她上下的打量老汉。只见老汉一身平民地衣服，虽是破旧倒是不脏，两眼似睁似闭的，隐隐的倒是透露着精光，面入口无声，可见他不是一个粗人。懂得礼节。
当叶子正疑惑的看他时，那老汉却眉头紧皱，放下了手里的碗，看着她，有些生气的样子。
“哼，你当是打发要饭地啊，这面做给我吃，刚刚看你那手法。还让老头子我心里高兴了一番，以为你是个有心之人，可却没想到，你竟然将自己的心情带进了这面里，你觉得这碗面委屈了你？”
叶子心惊，老汉的话是句句敲击着她，惭愧之色爬山了面颊，忽的忆起曾经若苦给她讲的大悲寺一位方丈出家前的故事，心里暗自后悔，“是啊。我怎么能忘记了大师的教诲呢，竟然将自己的情绪带进了这食物之中，对待每位食客都应该是一样地，可我却从一开始在心里分了等级，总是觉得这面摊上的客人，比不得大酒家的客人。我真是错的离谱了，万丈的高楼也是从地上砌出来的，而我却小窥了这小小的面摊，总是想着快些出人头地，是心急燥了。”
那老汉很是气恼的又坐回了刚刚那个位置，此刻的叶子已经不敢小戚这老头了，能够从食物里吃出做食物人的心情，这份功力就不是一般人可以比拟地。她忙恭敬的上前道：“老人家，是晚辈的错，这面我重新来做。”
老头斜睨着她，脸上竟是不屑。“哼，还是免了吧，你要是又做成刚才那样，倒是可惜了这好的佐料和面条了。”
“不，不，不会了，晚辈已经知错了，这就好好的给您做一碗。”
“那这一碗如何处置？”他指着被自己吃了一口的面问。
自从那次斋堂地事情以后，她就从不剩饭菜了，看见了老汗剩下的面条，忙端了起来，毫不犹豫的吃了个精光，那老汉看着她此刻的做法，很是满意的捻着胡须点头。
喝下了碗里的汤，她抹了下嘴，把碗摊给老汉看，“这样处理，你看好么？”
老汉二话没说，指着她的面摊说：“那我就再等着你做面吧！”
她笑了，很灿烂，像是心里的石头放了下来，“嗯，嗯，我这就做！”
这一次，叶子调整了自己地心态，抬头看了下那初升的太阳，金色的阳光正在驱散着清晨的薄雾，空气里弥漫着露水地清透，此刻的心情就犹如山间飞跃的鸟儿，饱览了百花的娇媚，填补了肚里的空虚，那是对生活执着的热爱。
手中不曾停歇下来，执起竹筷，手法干净利落的拨弄着锅里的面条，受热均匀的面条渐渐地释放了蛋清般的顺滑，当第三次加入的凉水开始翻滚时，她又一次捞出了面条。
只见她手里抓起一些葱末，抛起，在瞬间又用手往碗里拍，那葱末就如星星点点洒落在面上，像是变了戏法，同样是一碗面，可这时的面却饱满了光泽，弹性的柔软仿佛是要从碗里溢出来，翠绿的葱末配上了汤里浮起的红油，鲜艳的叫人要吞口水，光是这卖相就已经让一旁的老汉摸胡子了，那眼里甚至带着赞赏和惊讶！
她有些紧张的看着那老汉，这感觉就像是当年看师父尝自己做的菜一样心里忐忑着，就等着老汉吃完后的一句话。
这一次，老汉仍旧是慢条斯理的拨弄着碗里的面，待佐料和匀时，他捻起了一夹面，细细的嚼着，老汉的眼睛本就小，他又喜欢微眯着，以至于叶子看不清楚他心里的想法。
“嗯，这面……”
“怎么？”
“这面，我先吃完了再说！”
“哦……”她拨弄着围裙等待着。
这老汉并没有像一般流浪汉那样的狼吞虎咽，相反的却真的是犹如一个食评家正在品尝食物，细细的嚼着，用心的在体会厨师的那份心意。
当老汉喝下最后一口面汤时，叶子忙上前询问，“这次不叫您失望了吧？”
他抹了下嘴，放下了手里的筷子，像是还在回味，所以没有说话，好半天才对叶子说：“这个面，我是吃完了，若是平常里有人叫我挪地，我那是死也不会屈服的，可是，当吃下你这面是，却是让老头我心里舒坦了，很就没吃过这么好的面条了，那份心意和细腻都融入了到这面里……
“那怎么样？”叶子听他这样说，心里是很高兴的，只是现在她更是关心，这位置，他是让还是不让。
“你怎么如此的心急，为厨之人不是做菜，是在做心，谁不知道我焦远山是出了名的骨头硬，不要以为你这面就要收买老头了，那可不一定……”
他顿了下看着叶子，叶子忙说：“那是，那是，只要您愿意，以后每日叶子都请您吃碗面！”
老头原本严肃而骨气的样子瞬间消失，比翻书还快的睁大眼睛说了句：“成交……”
叶子脊背那是冷汗滑过，心里暗忖：“果然……姜还是老的辣！”
第六十章 万事开头难
子斜眼看了老汉一眼，又老汉他回瞪了下，“怎么？意？”
好容易和他谈妥了，叶子就琢磨着今儿要有个好的开始，再听他这样说了后，忙笑的百花怒放的，“哪有啊，您赏脸啊，我高兴呢！”！
“嗯，那还差不多，等我老头子给你挪出地方吧！”
见那老汉收拾了自己的细软，往城门的另一边走去，叶子总算是松了口气，往城里的方向看了下，就见可姐推着一辆木车过来了，她忙迎了上去。
“姐姐，辛苦你了，我来帮你推！”
可姐白皙的脸蛋上渗出了细密的汗水，两团红晕在颊上晕染开来，丹凤眼笑的甜甜的，也别有一番小家碧玉的味道，只见她用衣袖抹了下汗，笑着说：“这点小事，哪里就累了，你赶紧把面摊收拾好，我们这就开张吧！”
“嗯，好的！”
一番忙活后，面摊就在这城门口处摆了开来，眼见着进城的人是越来越多，可就是没有人来吃面，那日头渐渐的就到了头顶，晌午时分，正是来生意的时候，可面摊前还是无人问津。
叶子有些纳闷，根据她观察，进城的人大都是一脸的风尘，而且经过看她们面摊时，那眼里流露了的神色，分明是饿了，可就是没有人过来吃。
她拉了下坐在木凳上的可姐，“姐，你说这是怎么回事？难道我说地那点行不通？”
可姐摇了摇头。“这个我就不知道了，虽然我们初来匝道的，可是也不至于是这样吧，难道是我们的位置真是选错了？”
二人窃窃私语着，都是一头的雾水，闹不明白问题是出在了哪里。
离面摊不远的老汉。一直就悠闲的靠着墙角躺着，半眯着眼，也不知道心里在想什么。
这时，只见他起了身，优哉游哉地走到她们的面摊前，看着叶子说：“这大晌午的，还是给老汉一碗面汤喝吧，口渴了……”
可姐来不久。叶子就和她说了这个老汉的事，她当时听了就火光，还说叶子好性子，白白便宜了这个吃白食的家伙，这时老汉又来讨面汤喝，遇上本就心烦的可姐，那火就旺了。
“我说你这老头，好不知好歹，给你面吃了，怎么还要汤喝？我这面摊的东西不要银子啊。是你家开的啊？”
“好啊，既然没汤喝，那老汉我也懒得说话了！”
可姐皮笑肉不笑地，“呵呵，你说不说话与我何干，哪边凉快。哪边呆着，你这样混吃喝的人，京城里我是见多了，骗我这兄弟还成，对我，你还是免了吧！”
“你……”老汉见她伶牙俐齿，说话句句是带刺，压制着心中的怒火。狠狠的看了眼可姐转身就走。
叶子听他像是话中有话，忙上前拉住老汉道：“老人家，您不要介意，我姐姐是个刀子嘴豆腐心的人。说话是这样的，不就是一碗面汤嘛，我这就舀给您喝！”
可姐忙扯住她的衣袖，悄声地在她的耳边低声说：“你就少当好人吧，今儿你给了他，以后他就更加得寸进尺了。“
叶子在她的手上轻拍了下，抿嘴一笑，带着自信，“我不认为这位大爷是个混吃喝的人，我相信我地直觉！”
说话间，她已经捧着一碗面汤递给了老汉，“老人家，您请用吧，喝完了还有！”
那老汉接过汤碗二话不说，一饮而尽，从怀里取出了帕子抹了嘴，叶子注意了下他的帕子，但见是蚕丝的锦帕，虽然是素净的白色，但却不是寻常家有的，何况是个流浪的老汉，叶子不动声色地看在眼里，从这些细节她看的出，这老汉不是一般。
“其实你们选这个位置来摆摊是上好的，只是你们忽略了很重要的一点！”
“什么”
“是什么？”
二人齐声问道。
老汉捻了下胡须，顿了下，用手指着进城门的行人，“你们好好看看，这些进城人的神色。”
方姐看了下那些进城的人，疑惑地说：“大都是外地人啊，没什么特别的啊！”
叶子听了老汉地话立即留心的观察，心里暗道
姐说的是，这些都是外地人，其它的呢……”
老汉不语，只等她留心地观察，只见进城的人神色匆匆，但眼睛却是四处的打量，有着好奇，也有着……忐忑……
叶子眸子忽的亮了，心里有了答案，激动地看着老汉，“老人家，我知道了。”
“哦，知道了什么？”老汉眼里充满了期待。
“这些来城里的外地人，对京城都不熟悉，每个人对于不熟悉的东西心中难免会有间隙，对我们的面摊也是，特别是外地的这些人，我们的面摊在这里，又没有人来吃，他们是怕我们的面摊是宰人的地方，没有明码实价，他们不敢来吃！”
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“呵呵，看来你还有几分机灵……”老汉说完又慢悠悠的踱了去，留下一脸感激之色的叶子和满是疑惑的可姐。
“那个，叶子，按你这么说，我们的面摊应该是要标出价格，那才会有人来吃？”
“嗯，是的，这是个很微小的细节，可是却被我们忽视了，我们来这里的目的，就是针对这些外地商贩或是旅人，可外地人不清楚京城的行情，所以不敢轻易的去卖东西的地方，就算去也是去人多的地方，看我们这里冷清，心里当然是怀疑而不敢来的。”
叶子说完也不等可姐回话，而是跑到十步之遥的算命摊，打着躬的向那算命先生要来纸笔，只写上一碗面五文钱，贴在了面摊上。
可姐抱着怀疑看着她，“你这样有用么？人家不来是这个原因么？”
“嗯，是的，那个老人家说的一点不差，我们就等着，等下定是有生意了。”
还在说话间，就见一个背着包袱的穷书生模样来到面摊前打量。
“这位公子您是要来一碗吗？”
那书生看了下面摊，问了一声，“这面是五文钱一碗？”
可姐忙笑着说：“是啊，小本经营，只求薄利多销！”
“那好，给我来一碗！”
叶子和可姐相视而笑，
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