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老妪做的面包入口松软无比，发酵到了极致的面包筋道十足，细细咀嚼，淡淡的甜味随着面包一同融化在舌尖之上，十分诱人。
司空瑶还是没忍住，小心翼翼地问道：“老婆婆，能告诉我要怎么做才能像你一样做出这么好吃的面包吗？”
老妪仿佛已经老僧入定，打起了呼噜。
司空瑶只得叹了一口气，不敢惊声打扰，只是在操作台面思索着老妪的手法。
司空瑶想得出神，突然间老妪又睁开双眼，开口道：“盐会影响酵母的活性，以后和面的时候不要再把盐和酵母一起加到面团里去，酵母的活性降低，发酵的时间就会延长，面团中的水分就会被蒸发掉，最后就会影响面包的口感。”
司空瑶乐不可支，原来老妪也没想象中那么不堪，便接着问道：“即便如此，也不应该一点发酵的时间也不用吧，秘密是什么？”
花无百日红，老妪突然又冷声道：“说过多少辞了，老婆子也是你能够随便问问的吗？”
“呃……”
司空瑶再一次被脾气古怪的老妪噎了一句，无奈的很。
就在司空瑶兴致大发，也想要学着老妪做份面包的时候，厨房外响起了狱卒的声音。
“喂，司空瑶，寨主要见你。”
司空瑶只得停下了手头上的，又不舍地朝着角落里头望了一眼。
老妪没好气地斥道：“你要去哪关老婆子什么事，赶快滚。”
司空瑶出了除非，随后向狱卒询问道：“里面那个老婆婆是什么来头？”
狱卒不耐烦地道：“我怎么知道？”
司空瑶把一块原味面包递给了狱卒，狱卒乐呵呵地接了过去，所谓吃人的嘴软，美味落肚，狱卒顿时乐呵呵地道：“那个老不死的好像很久以前就一直待在那里了，少说也得有十年了，好像这块地皮本来就是她的。寨主当初也曾经想要把她赶走，结果连着出动了征战队和游击队也没能把她拿下。由于她从来也没有捣乱过，寨主也就不管她了。而且那老家伙疯疯癫癫，脾气臭的不行，而且不吃不喝的，谁也拿她没有办法，时间一长，也就放她去了。咦？你这面包做的真好吃。”
司空瑶摆了摆手，道：“不是我做的。”
“咦？不然是谁做的？”
第六十八章 捆仙环
西贡平原。
黄冈将一大箱钱交给了一名八字胡的瘦弱男子之后，那人便哈哈大笑起来。
“沙老板真是豪爽，合作愉快。”
沙封止白了那个男人一眼，悻悻地道：“周三扯你个死贱人，上次卖给我的那批货，有将近一成都是水货，要不是看在这么多年的交情上，老子一枪毙了你。”
周三扯一捻胡须，拖着细长的尾音奸笑道：“嘿嘿嘿，沙老板脾气不要这么冲，我们相识这么多年了，我还会骗你不成，那批货我也是从上家那里拿的，有水分的事我也不知道。”
沙封止怒喝道：“胡说八道，你哪一次给我的货没问题了，我认识了你十一年，你就足足坑了我十一年。”
周三扯咧着嘴依旧嘿嘿嘿地笑着，瘦弱的身躯看起来犹如一只蚂蝗。
“沙老板不要生气嘛，来来来，最近新进了一批好东西，你看看这个。”
周三扯两手翻覆，突然间一对三指宽的钢制手环出现在了他的手心之中。
沙封止两眼一眯，试图看个清楚，却是第一次见这个模样的东西，摸不着头脑，便是问道：“这是个什么东西？”
周三扯奸笑道：“这个唤作捆仙环，分为子母环，把子环给囚犯带上，只要子环离开母环一百公里之外，嘭的一声，囚犯就会被炸个粉身碎骨。而且母环有检测功能，里面装有卫星定位系统，可以查看子环的位置。”
沙封止道：“听起来蛮不错，多少钱？”
周三扯一捻八字胡，报出的价格差点把沙封止气傻，：“不贵不贵，也就五千块一套。”
沙封止一把将周三扯拎了起来，就跟抓起一只瘟鸡一样。
“格老子的，就这两个破铜烂铁也敢要五千块，要是给所有囚犯都配上一套岂不是要三十万，你小子存心耍我。”
“息怒息怒，沙老板息怒。”周三扯连忙劝解道，“这捆仙环我也是第一次刚刚拿到手的，你要那么多我也没有，就这么一个样品，送给沙老板，沙老板的地道不是快要挖通了吗？就当是个彩头。”
沙封止将周三扯放了下来，一把夺过捆仙环，爱不释手。
“不过就只有一个，也没什么用啊。”
黄冈眼球倏忽地转了个圈，心里头又是一条诡计，道：“寨主，属下觉得此环出现得正是时候。”
沙封止饶有兴趣地问：“哦？什么计，军师速速说来。”
黄冈在沙封止耳边嘀咕了一会，沙封止忽有哈哈大笑起来，道：“秒，实在是秒，军师果然足智多谋。”
伏龙寨，寨主大厅。
司空瑶不屑地道：“喂，找我什么事？”
沙封止笑着道：“司空瑶，你今天做的面包囚犯们都很满意。”
“就这样吗？那我走了。”
“诶，等等，我有话跟你说。”
“那还不快点说，废话这么多。”
面对沙封止司空瑶简直厌恶到了极点，扭头便是要走。
沙封止咧嘴一笑，道：“是这样的，你不是个甜点师嘛？最甜点什么的一定很厉害吧，恰好飞皇寨那边也有个小子擅长烘焙，扬言天下第一无人能敌，摆明了是要踩我伏龙寨的门面，所以……”
司空瑶没好气地道：“所以你要我给你当打手？”
沙封止笑道：“不要说得这么难听嘛，现在你也算是我们伏龙寨的首席甜点师了，伏龙寨没面子的话，你也跟着丢人啊。”
司空瑶白了沙封止一眼，道：“伏龙寨丢不丢人和我没关系。”
沙封止脸色一阵发青，看来司空瑶是动了真怒，怎么说都不听。
黄冈见司空瑶油盐不进，便是道：“司空瑶，寨主是给你面子，现在你是伏龙寨的阶下囚，别敬酒不吃吃罚酒。”
司空瑶软硬不吃，恶狠狠地道：“伏龙寨算什么东西？”
黄冈猛吸一个冷气，点着头道：“好，没问题，那接下来的几天我可不能保证和你一起来的那个小子的安危。这拓荒工作艰辛无比，一个不小失足跌落山崖也是常有的事。”
“你敢！”司空瑶将拳头紧紧握住。
黄冈冷笑道：“如果不想他出事的话，就乖乖听寨主的话。”
司空瑶死死地瞪着黄冈，最后还是妥协了，道：“沙封止，你要干什么？”
沙封止道：“方北山那小子在山脚下的小镇上开了独一无二的一家甜点屋，赚了不少油水，最近我刚好在那里买下一块地皮，不大不小，开一家甜点屋刚刚好，你要是喜欢，这家店就送给你。条件只有一个，帮我抢光方北山的生意。”
司空瑶冷冷地道：“就这么简单？”
沙封止笑道：“当然。”
司空瑶道：“行，但是我有个条件，我要自己去采购设备。”
这是个绝好的机会，离开伏龙寨，尽量为自己争取自由的时间。
沙封止冷笑一声，道：“没问题。”
反常即是妖，沙封止答应的如此干脆，反倒让司空瑶起了疑心。
沙封止接着又道：“黄冈，去给我们的首席甜点师松绑，铐着铁链外出成何体统？”
黄冈一点头，松开了司空瑶手脚上的铁链。
重获自由的感觉实在不错，一下子卸去四十斤的重担令司空瑶感觉整个人轻快了不少。
司空瑶痛痛快快地伸了个懒腰，将手高高举过头顶。
说时迟那时快，黄冈突然一抬手，将一个三指宽的铁环铐在了司空瑶的左手腕上。
司空瑶一愣，良好的反射神经让她迅速反应过来，一抬腿朝着黄冈踢去，拉开两人间的距离。
然而还是太晚了，捆仙环的子环已经铐在了司空瑶左手之上。
司空瑶勃然大怒，喝道：“混蛋，这是什么！”
沙封止笑着道：“就是个定位仪，没什么的，你也知道，越南边境挺乱的，我怕你出事。”
沙封止的为人司空瑶已经见识过，信他三成都会死无全尸，斥道：“我才不信，这到底是什么？”
沙封止敲了敲自己手腕上的母环，道：“真的就是个定位仪，你看这上面的显示器，写得就是我们两个人之间的距离。”
司空瑶狠狠地咬咬牙，心想这东西绝对没有沙封止说的那么简单。
见司空瑶一脸愠怒，沙封止接着又道：“好了好了，就这样吧，陈大肚那个死胖子应该也回来了，这几天就不用你去做饭了，你就安心准备甜点屋的开张吧。设备什么的，林芊婷会带着你去买的，要什么尽管买，钱不用和我客气。”
司空瑶悻悻地道：“放心，我会买到你破产的。”
沙封止狂笑不止，和能够剿灭飞皇寨相比，区区一点钱又如何？
“去吧去吧，回头记得也弄点给我吃，上次那个烤鱼的做的东西挺好吃的，叫巧克力是吧？”
司空瑶头也不回地走了，一点面子也不给沙封止。
伏龙寨山脚，长山小镇。
长山小镇坐落于长山山脉与西贡平原的交界处，此处多为走私商贩聚集之地，人口的流动带动了此地的经济繁荣，虽然地处偏远，然而应有的东西一样也不少。
唯独甜点设备这种非生活必需品，司空瑶走遍了大半个小镇也没找见一个。
司空瑶虽然是出来采购设备，然而心里头也还惦记着如何逃离伏龙寨，奈何身边跟着一个林芊婷，无从下手。
这一晃就是大半天，司空瑶自顾着自己逛街，林芊婷却是抱怨个不停。
“喂，停下来歇一歇行不行啊。”
司空瑶道：“那你别跟着我啊。”
林芊婷不悦地道：“你以为我乐意啊？是寨主要我跟着你的。”
司空瑶忽然透过一家商店和橱窗看到了什么，一个兔子撒腿便跑了过去，林芊婷在后头赶忙追着，道：“喂，你等等我啊。”
司空瑶看中的是一款精致的硅胶刮刀，除了可以用来轻松刮干净打蛋盆里的蛋糕煳或者奶油，最重要的是用来抹平蛋糕胚的表面。
也许是太过偏僻，整间商店也只有这么一个。
司空瑶刚刚探出手去拿，不料身后突然传来一阵凌厉的杀气，分明也是冲着那刮刀而来。
近水楼台先得月，司空瑶抢在在前，夺过了刮刀，而又一个蹲伏躲过了身后疾射而来的一对魔掌。
司空瑶一眼瞄去，是个年龄约莫二十岁的男生，一脸傲气。
男生一掌朝着司空瑶劈了过来，出手狠辣，凶猛无比，一点也没有怜香惜玉的风度。
男生这一掌看似直逼司空瑶而来，实际上却是朝着司空瑶手中的硅胶刮刀。
司空瑶巧手一翻，将刮刀往回一收，又猛地甩打在男生的手背之上，砍出了一道火红色的长痕。
男生吃了个暗亏，心里头十分不爽，一脸煞气，斥道：“把刮刀交出来。”
司空瑶最看不惯的就是这种蛮横无礼的人，冷哼一声，刚想出眼讥讽，不料男生背后忽又跟过来四个凶神恶煞的大汉。
这一副来势汹汹的样子，显然是和男生一伙的。
司空瑶暗自咂舌，掂量了一下双方的实力，最后一扭头，三十六计，跑为上策。
第六十九章 街头斗狠
司空瑶身形在空中划过一个圆，一拳落空的大汉将临架上的商品打得粉碎。
男生一声令下，四名健壮的大汉将司空瑶团团围住。
四名大汉就像瓮中捉鳖一样将司空瑶困住，好比四座巍峨的大山。
男生冷晒道：“乖乖把东西交出来。”
司空瑶已是阶下囚，俗话说光脚的不怕穿鞋的，这男生显然来头不小，而司空瑶自嘲命不值钱，做好了拼个鱼死网破的局面，反笑道：“凭什么？”
男生斥道：“因为我先看上了。”
司空瑶讥讽道：“你先看上的就是你的，那你怎么不说整个长山小镇都是你的。”
男生嘴角一扬，又道：“我劝你乖乖交出来，不要和我飞皇寨作对。”
司空瑶眉头一皱，问道：“你是飞皇寨的人？”
男生冷哼一声，道：“飞皇寨少寨主，方北山是也。”
司空瑶眼睛一眯，饶有兴致地道：“哪又如何？”
方北山道：“你是新来的吧，哪个寨的？连我看上的东西也敢抢。”
司空瑶讥笑道：“我是哪个寨的和你有关系吗，有本事一对一单挑，离开飞皇寨的庇佑你屁都不是。”
方北山反道：“对付你还用不着我出手，快把东西交出来。”
司空瑶叹了一口气，随后把硅胶刮刀抛向了方北山。
方北山见司空瑶束手就擒，冷笑一声的同时伸出了手去接那硅胶刮刀。
说时迟那时快，就在方北山将注意力放在抛投过来的硅胶刮刀上时，司空瑶露出了狡黠的笑意，左手猛地又将硅胶刮刀掠了回来，右手猛地一拳打在方北山的鼻梁上。
这一拳可谓倾注了司空瑶这些天来在伏龙寨受的窝囊气，几乎要将方北山的鼻骨打碎。
方北山“哇”的一声大喊起来，两道鲜红色的暖流顺着鼻孔淌了下来。
方北山捂着鼻子吼道：“给我抓住她！”
方北山一声令下，四个大汉便为了上去，而司空瑶却像是矫健的兔子，矫健的躲闪着，不断规避着大汉们的攻击。
大汉一拳猛地轰了过来，司空瑶随手抄起一把平底锅往前面一架挡住了攻击。
大汉的铁拳实在刚猛，这一拳就把平底锅打凹了一个大洞，司空瑶甩手将平底锅丢了出去，随后把挂在架子上的平底锅全部丢了出去。
大汉再怎么刚猛也始终是肉体凡胎，哪里耐得了铁锅的冲击，司空瑶这么一顿混乱丢甩，竟然硬生生轰开了大汉的包围圈。
司空瑶脚尖往地上猛地一点，连跑带跳，竟然一下子窜出去数米远。
奈何刚出狼｜｜｜穴又如虎口，方北山竟然如同噬骨之蛆一样缠了上来。
方北山虽然没有大汉那般健硕的体魄，然而挥起拳头来却是凶狠无比，每一招都是朝着司空瑶身体的要害处袭来。
司空瑶一个翻身，随手甩出两把烧烤叉，方北山一个不慎落了红，眼神中的火气愈发凶狠，抄起了一把菜刀就杀了过来。
司空瑶眼看着局势不对，迅速逃离了商店，顾不得在一旁大喊“不要啊！”的店主。
店主本想索赔，却看见那是飞皇寨的少寨主方北山，顿时瘪了气，只能够自认倒霉，只有一头看门犬还在不停吠叫着。
不料司空瑶一出店门口，突然间数十把机枪全部对准着她，司空瑶毫不怀疑，只要自己稍微动一下，里面就会子弹被打成马蜂窝。
方北山大笑着从店里头追了出来，一把夺过司空瑶手里头的硅胶刮刀，恶狠狠地朝着司空瑶扇了一巴掌，同时大骂道：“臭**，看你往哪跑！”
司空瑶哪里受得了这档子窝囊气，一手挡下男生的扇击，一个箭步逼上前去，朝着方北山胸前连着挥出一轮日字冲锤。
方北山措手不及被打得发懵，随行的手下刚刚反应过来，司空瑶里面又将左手环锁在方北山的脖子之上，右手掐着手腕上的捆仙环，冲着一帮准备扣掉机枪扳机的人喊道：“不准动，这是扭拉型的炸弹，信不信我一把将你们炸个稀巴烂！”
方北山自命不凡，显然是被司空瑶吓得不轻，连忙喝道：“住手住手！统统不准动！”
一轮机枪手将手头上的机枪微微一顿，全部放了下来。
司空瑶得意地笑道：“喂，你不是很拽吗，现在怕死了？”
捆仙环实在罕见，就算是飞皇寨的少寨主也是没有见过，稀奇古怪地造型加上司空瑶煞有介事的说辞，方北山一下子就服了软。
方北山咽了一口唾沫，鼻血横流，鼻子塌了下去，哪里还有先前的微风模样？狼狈的不行。
方北山谄笑道：“这位美女，千万不要冲动，有话好说。”
司空瑶冷冷地道：“我和你没什么好说的，整个长山小镇都是你的，我哪里敢冲动。”
方北山以为自己的命就悬在司空瑶的手上，当然不敢顶撞司空瑶，连声讨好道：“美女你太见外了，我保证，以后长山小镇所有人见了你都得毕恭毕敬的，我以飞皇寨的名义起誓。”
司空瑶使了个眼色，方北山会意地点点头，冲着将商店团团围住的机枪手喊道：“都给我退下。”
司空瑶满意地点点头，道：“算你识相。”
司空瑶始终是个天真的女孩，加上人生地不熟，一时间失了神，高处楼阁之上，一个狙击手悄悄扣动了扳机。
一发子弹“嘭”的一声，朝着司空瑶飙射而来。
司空瑶的反应极快，迅速抬起了左手，子弹不偏不倚，打在了捆仙环上。
司空瑶被子弹的冲击力震得整只手都发了麻，方北山忽又涌现出凶煞之色，脱身的瞬间一击鞭腿将司空瑶甩开数米远。
方北山狡猾无比，司空瑶的身手他先前已经见识过了，自然不会再与她选择硬碰硬，一转身溜出去十数米。
一轮机枪手忽又整装待发，将司空瑶团团围住。
方北山狂笑不已，叫嚣道：“臭**，现在看你怎么死。”
眼看着司空瑶被绑了起来，方北山这才缓缓走上前来，朝着司空瑶的腹部猛地就是一拳，毫不留情，同时下令道：“把这娘们给我带回去，我要先把她羞辱一顿，回头再杀了下酒。”
寨主都是重口味，喜欢杀人下酒。
方北山一手钳住司空瑶的香腮，冷笑道：“刚才没看清楚，没想到还挺漂亮的，落在本少爷手里，我要你求生不得求死不能。”
司空瑶恶狠狠地看着方北山，在这种战乱不休的地区，绝对不会有人行侠仗义，最要紧的就是不能服软。
就在方北山大笑不止的时候，突然间打远方传来一声暴喝。
“他妈的是哪个不要命敢动我伏龙寨的人！”
方北山朝着前头一看，只见一名光头男子带着一大堆人马冲了过来，滔天怒气如日中天。
司空瑶也是望了过去，竟然是林芊婷和王宏！
先前林芊婷见司空瑶与人起了争执，一眼就认出了方北山，连忙把在附近采购军火的征战队队长王宏给叫了过来。
伏龙寨和飞皇寨的恩怨早就不是一天两天的事情了，长山山脉虽然座落着大大小小的山寨十数个，但是谁都知道，真正敢抢夺地头蛇之位的只有两个。
长山小镇是物资供给点，也是军火贩卖交易的中转站，谁能够掌握长山小镇的掌控权，谁就能发家致富。
为此伏龙寨和飞皇寨这些年来从来没有少过冲突，双方人马互不顺眼，一眼不合便大打出手，为此沙封止特意让王宏带领征战队守护在小镇边上，随时应对突发事件。
方北山此次出寨，随行的人为数不多，只有十个机枪手和四名大汉，加上他自己也只有十五个人，往那一站，明显就输了王宏一大截。
王宏整个征战队除了留在寨主的一半，当前也还有五十个人，齐刷刷地站成一排，清一色的机枪往那一摆，吓得连匍匐在一旁的看门犬瑟瑟发抖，眼神之中满是惊恐之色。
方北山倒吸一口冷气，没想到司空瑶来头竟然是伏龙寨的，可明显是个生面孔，居然能够让王宏出动半个征战队，难不成是沙封止纳的压寨夫人？
方北山如此想着，故作镇定，紧接着斥道：“王宏，你少在这里瞎嚷嚷，你要是敢把我杀了，我保证你也活不下来。”
王宏能够当上征战队的队长，凭的就是一股拼命三郎的不要命劲头，在他面前比狠，方北山还差得远，王宏直接给机枪上了膛。
跟在王宏后头的五十个人显然训练有素，也是给手中的机枪上了膛。
一时间“咔嚓咔嚓”的声音此起彼伏，犹如滔滔海浪一般。
五十一把机枪齐刷刷地对着方北山，方北山立马就怂了，他一点也不觉得自己能够在王宏的机枪扫射下活命。
王宏一声暴喝，道：“老子的命不值钱，要就拿去！但你要是敢动我伏龙寨的人，我第一个先把你打成马蜂窝！”
司空瑶“噗嗤”一声笑了出来，感情这王宏和自己一样，也是个自诩命贱的人。
第七十章 沙琪玛
方北山气得咬牙切齿，这几年来飞皇寨和伏龙寨冲突不断，死在王宏抢下的亡魂数不胜数，王宏的凶命可谓之令整个飞皇寨闻风色变。
方北山毫不怀疑这个不要命的王宏会为了一个寨主夫人来和自己拼命。
加上司空瑶手上还有一个虽是会爆炸的扭拉型炸弹，这外忧内患，万一搞不好真把自己小命给搭上了。
当然，这一切都只是方北山自己的一厢情愿，司空瑶只不过是伏龙寨的首席甜点师罢了。
但无论如何，方北山确实是怕了，人都是怕死了，尤其是身为飞皇寨的少寨主，方北山认为自己身娇肉贵，是将来要统一长山山脉的男人，决不能在这里倒下。
方北山尽量收敛起自己的怒火，露出一嘴皮笑肉不笑的难看笑容，道：“王宏大哥，有话好好说嘛。”
王宏扬了扬手里的机枪，一副“你敢动一下老子就毙了你丫的”的模样，不耐烦地道：“谁是你大哥，伏龙寨没有你这样的小弟。”
方北山心里恶狠狠地骂了一句，要不是眼下人马不够，决定要和这个光头肌肉佬拼了。
但是掂量一下双方的差距，方北山还是只能讨好道：“你看这都是误会，我看上了这个橡皮刮刀，不巧你们的人也看上了，这才起了冲突。”
王宏把一双明亮的大眼瞪得通圆，大喝道：“你的意思是我伏龙寨的人抢你的东西了？”
方北山道：“不敢，方某不是这个意思。”
王宏又是一声暴喝，道：“他妈的，你的意思就是说这东西还真的就是你们飞皇寨的了。”
方北山气得快要把牙齿咬碎了，这王宏简直就是蛮不讲理，可眼下无计可施，只有一字记之曰：忍。
方北山又道：“我不是这个意思，老子不要了，这东西给你们。”
王宏接着喝道：“老子不稀罕你的施舍，这东西是谁的就该是谁的，先把我们的人给放了。”
方北山在心里头把王宏骂了千百遍，这家伙真是胡搅蛮缠。
方北山只得笑道：“黄队长的意思是？”
王宏见司空瑶负了伤，心里头兀地涌上一股无名火，虽然司空瑶没有正式加入伏龙寨，但是王宏早就把这个首席甜点师当做是伏龙寨的人了。
既然是伏龙寨的人，王宏就不允许她受到一丁点的伤害，眼下司空瑶显然被方北山欺负的不轻。
王宏气不打一处来，愤愤地道：“他妈的，老子非打死他不可。”
司空瑶一抹嘴角的血，冲着王宏“嘿嘿嘿”地笑着。
虽然司空瑶和伏龙寨不对头，但是所谓敌人的敌人就是朋友，伏龙寨和司空瑶都有一个共同的敌人，就是方北山。
这个时候便应了一个词，沆瀣一气。
加上王宏展现出来的非凡气势也令司空瑶大呼过瘾，眼下便是笑着道：“王宏老哥，这次多谢你了。”
王宏用机枪杆子挠这光头，也是一咧嘴笑着，道：“不客气。”
与此同时，方北山偷偷往后挪了几步，准备撤离。
王宏猛地把机枪往方北山的脚下一阵狂扫，斥道：“谁允许你走了？”
方北山咬着牙，神情狰狞到了极点，道：“王宏，你还想怎么样？”
王宏指着方北山手里的橡皮刮刀，道：“别说老子欺负你，给你一个机会，和我们伏龙寨的首席甜点师比一场，谁赢了这刮刀就归谁。”
方北山心里一顿暗爽，松了一口气，原来司空瑶不是寨主夫人，这下子就好办了。
方北山立即应道：“没问题。”
王宏又道：“规矩什么的老子不懂，你们自己定。”
方北山冷笑道：“就到我店里去吧，设备齐全。”
长山小镇，飞皇甜点屋。
司空瑶刚刚踏入方北山的小店，便知道方北山不是一个花架子，店内设备齐全，全都是专业的甜点器材，光是烤箱就有三个。
方北山一声冷笑，道：“别说我方北山欺负你一个小姑娘，甜点的主题由你来定。”
自信，绝对的自信，只有一个对自己技艺十分自信的人才能够说出这样的话来。
司空瑶上下打量了方北山一顿，又端详起了飞皇甜点屋内的上架作品，满目琳琅，好生养眼。
司空瑶随口道：“想不到你这人品不怎么，手艺倒还不错。”
方北山假装没有听到司空瑶的嘲讽声，接着道：“怕了就直接认输。”
司空瑶随手从抓起一个鸡蛋，朝着方北山甩了过去，道：“就比鸡蛋吧，鸡蛋甜点。”
方北山一把接住鸡蛋，豪声应道：“没问题。”
王宏突然一声喝令，道：“等等。”
一旦说起料理，每个厨师的心中都会燃起一股火，对料理真挚的喜爱。
方北山已经调动全身上下每一个活跃的细胞，准备大干一场，没想到突然间被王宏叫停，一下子又正值燃点的气氛又冷了下来。
方北山不悦地道：“王宏，你又想干什么？”
王宏笑着道：“我看就这么比多没意思，既然是比赛就得有观众，要不我们干脆到外面比。”
方北山先前在大庭广众之下被王宏噎的不敢多话，飞皇寨少寨主的脸面尽失，正愁没办法把脸面扳回来，王宏这个提议正中下怀。
“行，没问题，就到外面去，让你们输个没脸见人。”
方北山说完还不忘把目光掠向司空瑶，挑衅的意味十足。
司空瑶道：“既然在外面比，那就得加大赌注，不然不过瘾。”
方北山道：“行，你像怎么加？”
司空瑶笑道：“简单，谁输了就当众大喊三声‘我做的甜点难吃’。”
方北山咽了一口唾沫，气势输了三成，道：“这么狠？”
司空瑶扬了扬柳眉，笑嘻嘻地道：“怎么，怕了？”
方北山冷哼一声，道：“开玩笑，就这么定了。”
方北山一言道尽，手中的鸡蛋兀地飞了出去，敲在碗壁之中，“咔嚓”一声，鸡蛋液沿着碗壁垂了下去，鸡蛋壳则径直飞到了垃圾桶里。
方北山这一手惹得大街上的观众发出一声惊呼：“好身手！”
方北山随后又加水将鸡蛋液搅打均匀，加入面粉，揉成面团。
面团静置半小时后，用刀切成了薄片之后，又再切成小细条，筛掉浮面。
油锅预热，将花生油烧至120c，放入细条面，炸至黄白色时捞出，沥净油滴代用。
方北山又将砂糖和水放入锅中烧开，加入饴糖、蜂蜜和桂花熬煮划开，一双筷子飞快地翻搅了，粘稠的糖浆挂在了筷子尖上。
方北山迅速将筷子抽离出来，竟然把是拔丝。
将炸好的细条面拌上一圈糖丝，框内铺上一层芝麻仁，将面条倒入木框铺平，撒上一些葡萄干，随后用刀切成砖型，晾凉即成雏形。
司空瑶认出了，方北山做的竟然是满族甜点，沙琪玛。
《燕京岁时记》曾记载：沙琪玛乃满洲饽饽，以冰糖、奶油合白面为之，形状如糯米，用不灰木烘炉烤熟，遂成方块，甜腻可食。
沙琪玛以其松软香甜、入口即化的优点，赢得了广大人群的喜爱。
自满族入关后，沙琪玛在北京开始流行，时至今日，作为满族饽饽的美味，沙琪玛的声誉已经从北方传遍了全中国，没想到今天在越南边境竟然也能见识到。
方北山改进了传统沙琪玛的料理技艺，在鸡蛋之中混入了香草糖精，同时将第二次油炸的工序改为烤箱高温烘焙，使得出炉的沙琪玛看起来就像是一块砖头型的蛋糕。
方北山的沙琪玛口感绵甜松软，色泽金黄，甜而不腻，入口即化，味道香浓，实属佳品。
沙琪玛原名萨琪玛，名字的由来十分有趣。
相传有一名满洲将军姓萨，爱好骑马打猎，常年一匹爱马不理胯下，每每打猎归来，都喜欢吃一点零嘴，而且为人刁钻，不让甜点师父做重复的东西。
有一次甜点师父失神错手，把沾上了蛋液的点心炸碎了，偏偏萨将军催的急，甜点师心里头火急火燎，大骂一声，道：“我要杀死那个骑马的！”
没想到萨将军对这份不成样的甜点十分满意，问道：“这个是什么？”
甜点师正在气头上，胡乱应了一句：“杀骑马！”
萨将军皱了皱眉，道：“沙琪玛不好听，干脆叫萨琪玛吧！”
从此沙琪玛的美名便传了开来。
这一道沙琪玛是方北山的拿手甜点，算是长山小镇的出名甜点，在场观众无比垂涎三尺。
此举一出，司空瑶的气势便降了大半。
王宏虽然吃过司空瑶做的长棍面包，但那显然和方北山的沙琪玛不是一个档次。
王宏不免担心，问道：“司空瑶，你没问题吗？”
司空瑶轻哼一声，道：“没问题，去给我拿一瓶红酒来。”
王宏不解，道：“要红酒干什么？”
司空瑶笑道：“山人自有妙用。”
沙琪玛是中国的甜点，用上了油锅，不免有些大气，反观司空瑶的甜点技艺，则更加精致可爱的多。
司空瑶将手中的搅拌器甩的飞快，就像一条银色的飞龙，动辄如雷霆。
第七十一章 舒芙蕾
玉米粉4勺和红酒250毫升混在一块搅拌，勾兑成了暗红色的艳丽液体。
红色的液体入锅煮沸，加入白砂糖100克还有些许清水熬制成了糖浆。
去来两个不同型号大小的纸杯蛋糕模，大的在上，小的在下，缝隙里注入暗红色糖浆，随后置于冰箱冷藏凝形。
红酒也能做甜点，这长山小镇还从来没有人见识过，一个个你看看我，我看看你，摸不着头脑。
王宏就更加糊涂了，这司空瑶葫芦里卖的什么药？
随后司空瑶又取来两个鸡蛋，往玻璃碗壁上一磕，来回一摆，黄白分离备用。
黄油隔水融化，取一点刷在烤碗上，在剩余的黄油里加入牛奶、蛋黄搅拌均匀，加入过筛好的低筋面粉，再次搅拌成蛋黄酱备用。
低筋面粉又名蛋糕粉，与制作面包的高筋面粉不同，粗蛋白质含量在8。5％以下，烘烤出来的甜点特别松软，体积膨大。
先前分离出来的蛋清加入40克白糖打发至湿性发泡，加入蛋黄酱中再度搅拌，最后将拌好的蛋黄糊倒入小号的纸杯蛋糕模上，事先还要在模内刷上一层黄油。
烤箱180°预热二十分钟，中层，200°，12分钟。
随着一声“叮”响，司空瑶同时取出了冰箱中的红酒底座。
由于纸杯蛋糕模事先刷过一层黄油，此时出炉的蛋糕轻轻一剥，便脱模入了底座。
蛋糕在红酒底座中慢慢膨胀起来，质地轻盈蓬松，远远望去，柔软无比。
比起方北山粗狂的手法，司空瑶力求一分一毫都做到精致，整个过程极具观赏形，明亮微黄的蛋糕坐落在如宝石般暗红的底座之上，犹如珍宝。
方北山一声惊呼：“舒芙蕾！”
司空瑶笑道：“没想到你还挺有见识的。”
舒芙蕾，也有译为梳乎厘或着蛋奶酥。
舒芙蕾是一种源自法国的烹饪方法，这种特殊的厨艺方法，主要材料包括蛋黄及不同配料拌入经打匀后的蛋白，经过烘焙后生成质地轻盈而蓬松的蛋糕。舒芙蕾一词来自法语中一个动词souffler的过去分词，意思是“使充气”或简单地指“蓬松地胀起来”。
从这一点上来看，舒芙蕾的特点十分明确，就是蓬松。
蓬松的舒芙蕾轻轻地托在手上，轻盈的几乎感觉不到它的重量，口感细腻，吹弹可破。
舒芙蕾吃的不再是味道，而是心情，质地松软，爽滑柔顺，一入口便有一种令人浑身放松下来的感觉。
方北山的沙琪玛就像一块朴实的砖块，一块块堆砌而起，却不是一道铜墙铁壁，反而铸成了一座城堡，最后红宝石的皇冠座落其上。
手法的对比上，方北山输了三成。
视觉的冲击上，方北山输了六成。
味道的碰撞上，方北山输了九成。
最后一成，在于舒芙蕾与沙琪玛相比，吃腻了后者的观众们都对精致细腻的舒芙蕾产生了极强的兴趣。
让方北山在他最得意的技艺面前落败，而且还在大庭广众之下出丑，王宏露出了得意的笑容。
王宏又往方北山的伤口上撒了一把盐，道：“行了行了，方北山输了，丢人
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