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对,就这么办。但是在此之前,先把整套图纸画好。第一个陀螺显然是有大缺陷的,必须在它的基础上进行改进。
陆云思索着,就去了陆璟的书房,埋头提笔在纸上画起来。
陆云脑子转得飞快,首先,尺寸定位应该在半径七八公分左右,如此一来,小孩和大人都合适玩,陀身也必须刻画出高低线条,旋转起来才有美感,而且还要浸油、抛光、打蜡。再有就是陀尖,必须用铁做的尖端,以防止磨损,具体的,可在尖端用钻头打眼,镶嵌钢珠什么的。
至于鞭子已经很不错,可以沿用。另外,还得附上一份陀螺使用说明书,给陀螺制定几个游戏玩法,这样才能快速推广,广而告之。
顾明童拿着陆云画好的图,又听他详细的描述,顿时两眼放光,再看看自己手上的木陀螺,有一种天差地别的感觉。
“太完美了,先生得赶紧做出来呀。”
“行,不过,最重要的还得给陀螺制定游戏规矩和玩法。这样,我来说,你来写,到时候我拿去印制,与陀螺整套出售。”
陆云的设想很简单,沿用另外一个世界已经玩烂了玩法,只要照搬过来即可。第一个玩法就是“陀螺相扑”,即画一个圈,两个陀螺在圈里碰撞,被甩出圈外算输。第二个玩法就是自由抽打。另外,还有各种简单的持久比赛、掷远比赛、定点比赛、撞击比赛等等。
顾明童写完,兴奋得拿着规则不肯松手。
陆云暗笑,没见过世面就这个德行了,就让他暂且拿去琢磨好了。
“走,现在就去找鲁木匠,让鲁木匠帮咱们做出来。”陆云道。
顾明童忙道:“先生等着,不远处就有车马行,咱们顾个马车去。”
片刻功夫,一名车夫驾着马车停下来,顾明童探出头来招呼陆云和数儿上了车,三人径直往鲁村去了。刚进鲁村村口,便看到家家户户都在打造家具,木料甚至堆出屋外。陆云伸出头一看,看到许许多多的废木料堆在屋前屋后,便喊道:“停下,快停下。”
车夫疑惑不解。
陆云下得车来,走到一户人家前,拿起来一小块木料仔细端详,嗯,这是做家具的废料,大小正合适做一个陀螺,看木料,应该是枣木,真是绝佳的陀螺材料。
三人又沿途看了好多户人家,每一家几乎都有这样的废料,陆云兴奋不已。
找到鲁南的时候,他正蹲在自己门口吃着杂面。看到顾家少爷和陆云找来,愣了一会儿。
“鲁师傅,咱们找你来做陀螺。”顾少爷开门见山道。
鲁木匠是个实诚人,笑呵呵道:“行啊,反正也用不了多少时间,小人再给你们做一个好了。”
陆云道:“可不是做一个哦,我们打算做一千个。”
鲁南和顾明童被陆云的话吓了一跳,一千个?做这么多?
“对,我打算先做一千个,当然,也不是让你白做,我出工钱的,算是合作。”陆云把自己之前画好的图纸递给他,又把细节给他解释了一遍。
“这个陀螺比之前的要好太多了,工序也多了好几道。”鲁南道。
“对的,你觉得做这样一个陀螺本钱需要多少?”陆云试着问道。
“不会需要很多,因为陀螺的木料我们鲁村到处都是,那些小块的废角料完全可以用来制作陀螺,镶嵌的铁珠子也可以在铁铺大量订做,再加上鞭子,一整套做下来,大概也就七八个铜板吧。”
嗯,比自己预想的要便宜一些。
“虽然是废角料,但是你要拿来制作,我自然也会算钱给你,这样吧,制作一个陀螺,我给你十五文,一千个就是十五贯,也就是十五两。我先付你五两定金,三天后交货再付余下的十两,如何?”
鲁南大吃一惊!十五两可不是一笔小钱,够一家子吃半年的了。
“可一千个,我一个人三天可做不来。”鲁南小心翼翼道。
陆云笑道:“这可是鲁村,村里都是你的叔伯亲戚,你分给他们做不就可以了吗?反正一个陀螺我给你十五文,你包给他们八文或者十文,我只当不知道……”
鲁南眼睛一亮:“对啊,小人怎么没想到这一茬。呵呵,小人太笨了,还是公子聪明。行,这活小人接下了。”
陆云点点头道:“可有两点要求,其一,用料要扎实,最好就用你说的那种枣木边角料来做,做功要精细。其二,那就是保密,工艺是我的,必须帮我保密,只有这样咱们才能长期合作,明白么?”
“公子放心,鲁南晓得的。”他应承着。
罗数儿一直很注意观察陆云的一言一行,只觉得他比自己聪明千百倍,说话滴水不漏,做事又雷厉风行。暗讨着这次一定使出吃奶的力气,把这个生意做红火起来,往后才好参与到“食为奴”酒楼大业中去。
顾明童心思却单纯许多,笑嘻嘻道:“那我现在就想要,鲁师傅先给我做一个如何?”
鲁南道:“当然可以,小人先做一个样板,请公子先看看中不中,不中小人就改到中为止,这一千个就按样板来做,保证个个一模一样。”
鲁南有制作过陀螺的经验,再加上陆云图纸上工艺的详解,心中对制作工艺已经了然。他在一块长度合适的小方木上画一个直径八公分的圆,然后用刀削薄,随后找出圆心,用工具夹住,边削边旋转,最后用凹刀刻驼身线条,然后打磨,最后在陀尖上珠,涂了三道清漆,如此做下来,竟然只费了一顿饭的功夫。
不愧是木工世家,果然跟图纸的一模一样。
“很不错,就是这样。三天后你能送货上门么?。”陆云问道。
“行的,小人一定按时送去,公子放心。”鲁南应承着。
安排好一切,陆云便带着俩人离开,鲁南把样板陀螺给了顾明童,令他兴奋得合不拢嘴。
他现在是彻底的服气了,感觉正闭目养神的先生就是天底下最最聪明的人。当初自己就是随意问了一句话,先生立刻就能画出陀螺的图纸来,如今,又是听到自己说陀螺很受同窗的欢迎,立刻就能把陀螺做得尽善尽美,而且还创出种类如此多的规矩和玩法,若不是聪明到极点的人是决然想不出来的。只是他想不明白,先生为什么要用它来挣银子。
“先生,您很缺银子?”他忍不住问。
“当然,你不缺么?”陆云依旧闭着眼睛养神。
顾明童摇摇头:“缺倒是不缺,毕竟我是官家少爷,只是,如果能有多一些银子那更好了。”
罗数儿眼睛一亮,想到个主意,笑眯眯对顾少爷道:“我有个主意,能让你挣到银子,怎么样,想不想听听?”
“什么主意?”
“你不是说你的同窗都喜欢玩陀螺嘛,恰巧你手上又有一个这般好的,你拿回去显摆,他们定然羡慕不已。指不定还会抢你的来玩,不过,你可以跟他们说,三天之后你可以帮他们做出一模一样的,前提是必须先给定钱,半两银子一个。当然了,你收了银子最后来跟我换陀螺,我给你抽成如何?”罗数儿笑眯眯道,言语之中多有蛊惑的味道。
闭目养神的陆云顿时睁开了双眼,这丫头真是个经商的天才啊,脑子竟然这般活泛,而且还是个不拘一格的,陀螺成本十五文钱,她竟然要卖半两,也就是五百文,嘿嘿,真有觉悟啊,绝对是做生意的天才。哈哈,哥哥我这是遇到宝了吗?
顾明童听了却有些为难,拿不定主意,便问陆云道:“先生,真的可以这样么?”
陆云点头,笑得合不拢嘴。
……
第016章 老子要做一只蝴蝶!
三日后,鲁南果然十分守信地送来一千个陀螺。
陆云痛快的把剩下的十两银子余款结了。
罗数儿从此早出晚归,忙着售卖陀螺。
陆云正乐得清净,这时,图谋和白衣铁剑不约而至。图谋兴致很高,满脸笑容,就像人逢喜事。白衣铁剑虽然一直都是板着脸,但是目光却比往日清澈有神,看来确是遇到了好事。
“从今日起,三弟若是去清河画舫,吃喝睡一条龙倒贴。”图谋笑得十分淫。荡。
陆云愕然,这话是怎么说的?是吃喝嫖不用花钱的意思么?
嘿嘿,定然是逗我呢,莫非是想诓骗我去喝花酒?
图谋看陆云怪异的表情,笑道:“三弟,不相信么?二哥我可不会骗你。”
“哦?那究竟是怎么一回事?”陆云不解。
图谋搓搓手,笑呵呵道:“嘿嘿,兄弟,给哥哥炒个菜吧,边吃边谈如何?”
箫无影从身后提溜出一坛好酒,陆云一看,原来是来蹭饭的,而且有组织有预谋。
“好吧,先坐,等着啊。”
陆云无奈,只得去了厨房,三下五除二做了一个鸡蛋炒韭菜和一个芙蓉蛋羹,还炒了一个回锅肉,还有一叠油炸黄豆粒。
四个小菜摆在桌上,三人开怀畅饮。
“三弟啊,你是不知道,自从前几日吃了你做的菜,回到家里吃自家厨子做的一点滋味都没有了,我就天天想着什么时候再过来吃一顿,不,吃很多顿。”图谋感叹道。
箫无影深有同感,忙不迭点头。
陆云自然心知肚明,炒菜香、味醇厚,吃起来自然能让他们记忆犹新。
“但是哥哥又不好意思没事都跑来呀,这不,今天有事就赶紧过来了。”
“哦?到底是什么事儿?说来听听。”
图谋笑道:“这第一嘛,就是合作开酒楼的事儿。哥哥我回去考虑了好几天,而且也征得母亲的同意,反正‘食为奴’酒楼现在生意也半死不活,就给三弟拿来试水。若是成功了,咱们就继续开你说的连锁酒楼。”
陆云心中大喜,笑道:“太好了,就知道二哥你有眼光,也有魄力,一定会想通的。相信我,你不会后悔的。”
三人举杯碰了,陆云想了想又道:“那这样,我明天就去‘食为奴’瞧瞧,好好做个规划再与哥哥分说。”
图谋听了直点头:“那就依兄弟的。”
陆云自信道:“这开酒楼也是一门大学问,我需要把前期准备做充分,我是要么不做,要做就一定要成功。”
其实,陆云之前也想过自己开酒楼,但是自己开的话,想要做大做强就很困难。一来,他没有这么多的资金支持,想要做大需要长时间的资金积累。二来,他没有深厚的背景,就算做火起来,也难逃别人眼红并算计。只有靠山强大,才有能力保住胜利果实。
所以,把他拉下水势在必行。
几人又再次碰杯,干了一大碗。图谋神秘兮兮笑着道:“第二件事,就是要来告诉三弟几个好消息。”
陆云夹着回锅肉吃了两口,倾听他的下文。
“嘿嘿,三弟还不知道吧?你讲的话本故事《西厢记》、《杜十娘》和《化蝶》已经印成话本大卖了,如今十里清河画舫都在传三弟之名,甚至已经有书生拿着大卖的三本书去清河寻你,想要当面讨教,还有其他画舫的花魁也放出话来了,说你若再临画舫,她们皆扫榻以待、自荐枕席……”图谋羡慕道。
陆云愕然,没开玩笑吧?
看陆云似有不信,箫无影补充道:“还有《将进酒》这首词赋,已广为流传,士林中人都说三弟有不世出的大诗才。”
图谋又自傲道:“托三弟的福,我与大哥如今亦小有名声。三弟可记得在天仙画舫的夜宴?当时如烟姑娘与冬儿姑娘琴箫合奏,越姑娘起舞,元香姑娘作画。咱们所有人都入了画中,如今这幅《夜宴云舞图》已成了名作,很多人叫价购买不可得。三弟你可猜上一猜,这幅画要多少银子?”
陆云摇摇头,试着道:“一百两?或者二百两么?”
图谋和箫无影齐齐白了他一眼:“名作就只值二百两么?告诉你,是两千两!”
陆云倒抽了一口凉气。
两千两白银,这是什么概念?能买七八座陆宅了。转念又一想,应该不是真的,就算是真的,也是某个神经病乱开价,引得旁人拿它做了文章,哄抬了价格。
“如今,茶楼酒楼在传这个轶闻,自然也说到了咱们兄弟。嘿嘿,咱们兄弟三人如今是小有名声了。不过,还是三弟名声最大,昨个儿我去茶楼喝茶,就听见说书的在讲兄弟的《化蝶》。还有人不停议论着兄弟的大名——陆云,何许人也?”
陆云感觉像做梦一般,虽然知道自己很叼,可自己一直很低调,没想过会一夜之间声名鹊起。而且,他也不确定,有了这个名声,到底是好还是坏?因为,以后再想扮猪吃老虎就不那么容易了。
不过,那会消失的“古井时空机”把他弄到这里,似乎也不是让他扮低调的!
陆云思索着,突然感觉自己抓到了一个关键的念头!
他之前的低调想法错了,而且是大错特错!
如果古井真的是时空机器,那么控制它的“神”把他弄来这里,他应当高调才对,只有高调,才能让“神”再次注意他,与其自己去找他们,不如让他们来找自己。
想明白这一点,陆云突然兴奋起来。
“哈哈,老子就要做一只蝴蝶,煽动那该死的翅膀!”他突然站起来,朝老天大声喊着,有点癫狂的样子。
图谋和箫无影面面相觑。话说得好好地,怎么就突然兴奋起来了?莫非是挣了名声高兴坏了?
“三弟,你说什么胡话?做蝴蝶?跟梁山伯与祝英台一样么?”
陆云笑道:“当然不是,你兄弟我今天醍醐灌顶,茅塞顿开。以后就要煽动历史的翅膀,把这天地搅个翻天覆地!”
陆云相信,如果这个世界有神,那么他一定在某个地方观察着这个世界,可能是要确保这个世界按照正常的轨迹来传承和发展。如果自己想要回去,必须先让其注意自己,那么自己唯一可以做的就是改变这个世界的进程!
陆云想象着自己就是一颗定时炸弹,放在平静的世界里,一旦爆炸,便会引来无数的惊奇目光……他痴痴地发笑。
“三弟……为兄吃得差不多了,该告辞了。”俩人看他有些不正常,讪讪道。
“哦,好好,去吧,明天我先去瞧瞧酒楼,然后就到二哥府上拜访你娘亲。”陆云道。
图谋狐疑地望着他,暗讨:“看他说话没傻呀,还能想到要去府上拜谢娘亲让他试着经营酒楼……怎么刚才却是一副傻乎乎的模样……”
他突然又想起还有一件顶顶重要的事儿,从袖袋里掏出一张纸来递给陆云道:“三弟,上次你不是给我讲解了一道算学题么?我拿回去给懂算学的督官看了,那家伙捣鼓了半天,也没弄出个屁来,后来又拿去拜访了他的恩师,最后便给了我这张纸,让我来问问三弟,能不能解?”
“哟嗬,这而是要考校我?”陆云白了他一眼,好奇地接过宣纸。
纸上画了一个圆,圆内是一条直径。再一看题目,顿时乐了。
这是要自己求一求圆周率呀!
在前世,陆云对圆周率很熟悉,说白了就是圆形之周长与直径之比。它是精确计算圆周长、圆面积、球体积等几何形状的关键值。
对于这个数值,陆云可以轻松的背诵到一百位。
“能解,劳驾去厨房拿跟碳来吧。”
图谋狐疑的望着他,似有不信他能算得出来。但是也听话的去厨房取了一根碳枝。他可听督官说了,这道题的答案有些模糊,只能取个近似的数值。就算是他的恩师,国子监祭酒刘徽,南陵国算学第一人,也只能算得一个粗鄙的近似值。
陆云看他把碳枝取来,接过就在宣纸上写下一串数值:3。1415926535。
转念一想,这个世界好像没有阿拉伯数字,于是又用繁体字,写了长长一串。递给图谋道:“行了,拿回去吧,转告那个出题的家伙,就说若是还出这般粗浅的题,就别再来烦我。明白了吗?”
图谋不明所以地点点头。
陆云笑了,觉得自己很嚣张!十分嚣张!
……
第017章 图府
自从弟子张恒半夜敲开他的府邸,刘徽就开始失眠了。
他乃堂堂南陵国算学第一人,竟然看不懂一张画有勾股定理的推演图。旁边似乎还有奇妙的结论公式,甚至还有别的什么,应该是理论证明……
他思来想去,决定让弟子带去一道自己正在苦苦研究的算学题——圆周率算值。
他已经精确的算得这个数值是三点一二,他知道这个数值只是近乎值,并不精确。只是,在这个世界上,应当没有人能比自己算得更准确的了。
怀着这样的自傲,他把圆周率算题给了那位不知名的怪人。可返回来的算题结果令他大吃一惊!他再也不淡定了,到底是谁?是哪位不世出的天才,竟然能把圆周率算到了数点后的十位数?
不管后边的数值对不对,可前边算出的结果正是他知道的三点一二,至于后面的数值……
他心中疑窦众生,好奇心就像千百万只小虫子在挠他的痒痒。
这数值是瞎蒙还是……如果不是瞎蒙,而是算对的,那么……我的天啊!这人肯定是个天才啊。
他手有些颤抖,期期艾艾问自己的弟子张恒:“那人叫什么?在何处?”
“叫陆云,听说是个年轻人。家在……呃,从永庆门出去三里清河口胡同陆家……”张恒回想了一下,如实道。
“那明日,咱们一起过去拜访,你现在就写个拜帖,不能失了礼数……”
张恒忙问道:“恩师,莫非那人真把这道算题算对了?”
刘徽点点头又摇摇头:“前面的数值为师殚精竭力,勉强算了出来,后面的数值为师亦不知,若是……”
他顿了顿,感觉不能再自欺欺人,叹口气道:“为师觉着,这个人乃是算学的宗师,比为师更为高明,咱们必须礼贤下士……去吧,写拜帖去……”
张恒听着恩师吩咐,忙应了。
翌日,两人果然乘着马车提溜出了永庆门,往清河口去了。
很容易找到了陆家,可陆家只有一个十二岁模样的小女娃出来应门。
这人自然是罗数儿。
两人说明来意,只听罗数儿道:“恩师已经去了九门提督府邸拜望老夫人去了,一时半会儿还回不来。”
之所以不用大哥称呼,而用恩师,却是因为她的陀螺销售势头很火,一千个陀螺在短短几天里已经售出了大半,而且利润惊人。相信再过几日,就能完成大哥当初说的要求。所以,这个师傅她是拜定了,提前尊恩师并不觉得如何失礼。
“你是陆先生的弟子?他教你算学么?”两人对视一眼,有些惊诧。
“算学?什么算学?我跟恩师学的是商贾之道……”罗数儿心中对俩人一阵鄙视。看他们一脸惊讶的表情,道:“两位先生要跟恩师请教算学么?那就只有改天来了。”
两人点头,重新上了马车,嘀嗒嘀嗒地离去。
“去九门提督图大人的府邸,咱们也去拜望拜望。”马车里,传来老头子沙哑的声音。
……
陆云此时就像刘姥姥进大观园,好奇心一摞摞的。
自从进了九门提督府邸,他就用惊奇的目光看着府邸的一切。高官的府邸果然跟一般的宅院不同,更多的是像个小园林。主屋就是一座小殿,旁边是回廊相连的小楼,就像顾府一般。
陆云明白这个世界后宅夫人的权力,他们可不像前世所知的封建家族女人般不问世事。
官家大户,男主外,女主内,这好像是这个世界的现状。
后宅夫人掌着巨大的家产。
“三弟,母亲大人很贤明,你去见她不必多说什么,谢过便好。”图谋担心陆云失言,反而把决定好的事儿弄巧成拙就不妙了,所以善意提醒着。
陆云点点头,心中自有盘算,坦率的说,他去看了“食为奴”酒楼,心中已有计较。
首先,食为奴的地段极好,位于文昌坊最热闹的主大街,街道外便是清河景致。而且这个地方文人商贾极多,人流极大。只是,酒楼店面陈设太过陈旧,菜食无味,以致客人缺缺。而且店小二就是打盹的懒汉,掌柜的看起来也是没精打采的模样。厨房里灶台脏兮兮,十分恶心。这些弊端都是导致酒楼生意半死不活的罪魁祸首。
按照陆云的经营理念,必须改,全盘革新。陆云在脑海里构思了很多条革新的方案,一条条细数起来,要干的事情还真不少。
来到正殿大厅。
一位微胖的中年妇人此时已经坐在大厅里饮茶,旁边是两位丫环,座位的右手边第一张椅子上还坐着一位“胖妹”,脸是婴儿肥,手指有肥节,眼睛微微睁开,十分好奇。
陆云的目光环顾了一周,最后依旧落在中年妇人身上,她的腰很粗,是水桶腰大屁股,坐在椅子上几乎不见了空隙,唯一让陆云生出好感的是她的慈眉善目。
“母亲大人,孩儿的结义兄弟来了。”图谋笑眯眯说着,很随意的就坐在右手边的空椅上。
陆云忙给中年妇人见礼,口中喊着:“义母大人。”
她微笑着让陆云坐在左手上座,问了籍贯家世,陆云一一作答。
末了,她好奇地问道:“听我儿说,你如今小有名声?”
小有名声?难道是指自己的才名?
对面的胖妹终于露出花痴般的笑容,急切道:“你真的是写‘别有忧愁暗恨生,此时无声胜有声’绝妙残句的陆云?”
陆云点点头,心中却暗讨:“这是什么情况?”
得他承认,小胖妹大喜,紧接着又道:“真的是作《西厢记》、《杜十娘》、《化蝶》的大才子陆云?”
这家伙竟然赞自己是个大才子,呃,小胖妹还有那么点可爱之处,懂得奉承人。
陆云很不计较的再度点点头。
“真的是在天仙画舫……”
图母潘氏看芙儿失了礼数,便训斥道:“芙儿,莫再问了。”
小胖妹努努小嘴,虽然不再纠缠,但面上依旧是花痴模样,很是可爱。
图谋哈哈大笑,对善良且淘气的妹妹道:“今天三弟过来,可不是来谈诗作赋的,是特地过来谢母亲大人让其暂掌食为奴的。”
图芙儿听了,很是惊诧:“可陆公子……不,是义兄……是读书人,怎么能掌食为奴?不妥,不妥,义兄可是要被读书人笑话的呀。”
这个世界,商业依然是贱业。所谓士农工商,商就排在了最末。读书人都以从事商贾事而羞耻,怎么能往上凑?
图谋是个军户,粗人,哪里管这些许多,笑道:“什么妥不妥的,我可不管,再说,我兄弟也不是个迂腐之人,妹妹还不知道吧?三弟下厨做菜,那是天下一绝。食为奴就是要推行做菜新法,将来咱们兄弟俩可是要把食为奴开遍南陵国……”
小胖妹一听,突然垮着脸道:“哎呀,义兄还下厨?这怎么行?不行,绝对不行……以后下厨的事儿,小妹代劳……”
潘氏佯怒着瞪了女儿一眼道:“芙儿,别胡闹。”
小胖妹顿时又乖巧且幽怨地闭上嘴,正襟危坐。不过,瞧那模样,也就能坚持两分钟,便定又作怪起来。
哈哈,真是个活宝,陆云想。
……
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第018章 炒菜之妙道
潘氏想了想,对陆云道:“陆哥儿当真决定要掌食为奴么?不怕有污名声?”
陆云喝了一口茶,笑答道:“只是出谋划策,推行做菜新法罢了,没有大伙儿想的这般严重,况且,商业关乎天下民生,并非贱业,只是为世情所累罢了。”
潘氏眼睛一亮,“商业关乎天下民生,并非贱业”这句话真是说到她的心坎上了。她执掌图府家业多年,生意做得并不小,知道商业在整个南陵国的重要性,但是偏偏被士林的眼光看轻,失了公允。如今听到陆云为商业正名,便对陆云突然生出无限好感来,也因此对他更看重了几分。
其实,商业在陆云心目中要比他们想象的更为重要,作为一个现代人,对商业的重视已经到了无以复加的程度,只是这个世界的人受到时代局限,又哪里能理解商业的重要性?
潘氏满意归满意,可做菜新法是怎么样的,她也十分好奇。虽然那日被小儿拾掇过去,答应了下来,可心里亦有后悔之意,谁知道是不是小儿糊弄了自己?
望了一眼镇定如常的小儿,转而对陆云道:“陆哥儿,做菜新法是何等模样,可否与我分说?”
陆云望了图谋一眼,看见他有些讪讪然,会意一笑,意思就是:你娘让我说的,你不能怪我多嘴了吧?
陆云拱拱手对潘氏道:“做菜新法称之为‘炒菜’,用的是半圆的铁锅来翻炒菜肴,因为炒菜用水极少,且铁锅比较薄,传热性能好,可以充分接触菜肴表面,使得菜肴更大程度的被炒出食物本身的香味来,所以用‘炒菜’之法做出来的菜肴比一般的煮炖之法要香得多。
而且,炒菜对食物搭配更为讲究,各种菜品搭配比如今酒楼里的要丰富许多,因为食物本身也是循了相生相克之理的,‘炒菜’之法在一定程度上开发出了食物相生的种种妙用,所以,菜做出来更符合了自然五行之道,长期食用,对人的身体亦有大大的好处。”
陆云说了一大通,冠以自然之道的名头。
他是知道如今的世道,盛行各种道理,士大夫阶层大多喜欢拿捏这些道道,做任何事都必须师出有名。譬如练剑的,有剑道。读书的,遵循孔孟之道。就连清河画舫的歌舞伎,也尊了前人的乐道。前人注《乐经》,后人习之。这叫各有各道。
“哦?这世间还有如此妙道?”潘氏生出了兴趣。
图谋则深沉地点点头,想着吃过的炒菜,这些菜品似乎都没有单一菜种,也就是并非**菜,想来竟然是这样一番道理……
小胖妹则一脸茫然,她完全听不懂啊,不就是做菜么?她拿手呀,府的两个厨子的技艺她基本都学全了,平日里不管饿不饿,总会偷偷做菜来满足口腹之欲,否则自己又怎么会长这么胖?但是圆锅,还有五行之道是个什么东西?
陆云笑道:“五行之道既是相生相克,譬如猪肉配萝卜可健胃;羊肉配香菜益气血;猪肉配酸菜可开胃治寒;香菇配豆腐可化痰理气等等……”
潘氏欣喜道:“妙啊,确实大妙,陆哥儿果然大才。”
小胖妹疑惑道:“那可有相克不善搭配的?”
陆云看了她一眼,点点头道:“这个自然,天地万物相生相克此乃大道。就食物来说,也有不可相配同食的。譬如羊肉忌田螺,食之腹胀;豆腐忌蜂蜜,食之耳鸣;狗肉忌黄鳝,食之腹痛;兔肉忌芹菜,食之脱发等等……”
小胖妹一听,果然色变。
她算是明白了,原来做菜还真是有那么些道道儿的。只是以前自己怎么就从来没有想到过?难道他除了大诗才,还是这么聪明的一个人?
潘氏亦从陆云的两句话里就听出了门道。
她点点头道:“嗯,是这么个理儿。以前老一辈人口中也有类似的说法流传。只是,没有陆哥儿说的这般通透。”
图谋在心中也对陆云大家赞赏。悄悄对他竖起大拇指,随后便对潘氏道:“母亲请安心,反正孩儿吃过三弟做的菜肴,再吃别人做的都感觉食不甘味了。若是咱们家开这样的酒楼,那孩儿以后就天天都可以尝人间之美味,不必老惦记着去三弟家蹭食了。”
“好好,就依你们,你们想怎么弄便怎么弄。不过,母亲还得再问一句,若是推行炒菜之法,多少时日可让酒楼生意起色?”
图谋没想过这个问题,一下就被问住了,不由望向陆云。陆云想了想道:“最快一个月,最迟三个月,定然见到成效。”
潘氏点点头,满脸笑意。
这时,一名丫环急冲冲进来禀报道:“夫人,国子监祭酒刘大人前来拜会。”
潘氏不解,国子监祭酒刘大人?
“是刘徽刘大人么?”她想了想问道。
“是。”丫环回道。
潘氏迷茫了,刘徽可是比她还大一辈儿的老者。以前父亲在世的时候,也曾拜访过他。如今他亦有五十多六十岁了吧?不过,他是文官,而且掌的是国子监,与老爷这个武官八竿子打不出关联来。这突然来访,所谓何事?
想了想道:“老爷今天不在府里,你就回了他好了,让他等老爷在的时候再来。”
丫环却有些作难,讪讪道:“夫人,他不是来拜会老爷的,而是……而是……”
“而是什么?”
丫环小心翼翼道:“是来拜会陆公子的。”
潘氏一愣,不解其意。陆云更是一头雾水,自己不认识什么国子监祭酒呀,听名头,好像是官,怎么会有这样的官来找自己?
小胖妹也是面露古怪。只有图谋哈哈大笑道:“张督官是不是也一起来了?”
“是。”丫环如实道。
“好,那就请他们俩进来吧。”
潘氏道:“谋儿,这到底是怎么回事?这老头儿怎么会来找陆哥儿?”
图谋笑道:“是这么回事,母亲大人,刘大人通过孩儿给三弟递了一道算题,没想到被三弟算出来了,所以他才这么急着找三弟。”
陆云恍然大悟,原来是这么回事。圆周率数值闹出来的动静。
“哦?陆哥儿还会算学?”潘氏笑道。
陆云拱拱手道:“不瞒义母,我比较拿手的就是算学和格物之学。”
此时,一个头发斑白,头戴高冠的老者走了进来,身后还跟着一位中年弟子。这两人看到陆云,显得微微错愕。陆云太过年轻,又太过俊俏,让他们产生一种奇异的感觉。
丰神俊朗,非池中之物也!
刘徽被陆云所吸引,心中啧啧称奇的同时,心不在焉的与其他人见礼。最后把目光又投回陆云身上。
先是谦恭地介绍了自己的身份,随后就迫不及待地拿出陆云写的圆周率数值,恭恭敬敬地请教起来。
“圆周率数值您是如何求出来的?用了何种方法?可否解老夫之惑?”
刘徽问题很多,宛如倒豆子一般一股脑儿都倒了出来。问完了,便眼巴巴望着陆云,表情满是期待,眼神充满了求知欲,哪里像一个知天命接近花甲的老者?
陆云从他眼里看出浓厚的诚意和疯狂的执着,他脸上的表情亦丰富至极,渴望、焦急、兴奋,各种情绪蕴含其中。
陆云脑海中突然蹦出一句话:朝闻道夕可死矣!
这个人给他的感觉就是如此纯粹的人。
但是与陆云不同,旁人看刘徽,只感觉他此刻有点兴奋过度,有点枯木逢春的意思。只是,这可太奇怪了。
单单是他顶着南陵国算学第一人的名头,却向一位弱冠之龄的年轻人请教算学,那是怎么回事?怎么看怎么觉得诡异。若是说出去,谁信啊?
陆云也注意到,除了他自己,所有人都似乎吓傻了!
他咳嗽一声,目光再次聚焦在老者脸上。
听说他是国子监祭酒,从四品,算是个大官。不过,这官不掌朝权,而掌教育。难怪流露出与旁人皆不同的学者气质来。这样的人,还是值得敬佩的。
“三人行必有我师,解惑不敢当,只当与老先生探讨一二。我有一法,唤割圆法,即用圆的内接或外切正多边形来逼近圆之周长……用不同边形可计算出数点后的多个位数……”
陆云在纸上虚画了几笔,点明了几个要点,又道:“但是这种方法有很大的缺陷,计算量太多,速度太慢。幸好,只要验证过,便可作为定数沿用……”
两人旁若无人的交谈,用他们听不懂的术语。
刘徽眼神越来越亮,表情竟然越发沉凝起来。
众人都没想到,一位头发斑白的老者对一个年轻人如此看重,陆哥儿只是随意在图纸上指指点点,然后说了一通话语,老者的表情就越发谦卑起来。
潘氏听说过刘徽的名声。知道他是个眼高于顶的官员,对不学无术的年轻一辈甚是看不起,没想到如今却对一位年轻人这般礼贤下士,不由让她啧啧称奇。
“我儿这结义兄弟果真是个人物……”潘氏心思流转。
陆云此时却叫苦不迭。这老头和他的弟子真是很粘人,问完了圆周率问起勾股定理,还把最初给的勾股定理图拿出来请教。
陆云一看,难怪这些家伙看不懂,自己竟然把阿拉伯数字和英文符号给用上去了。
晕菜了,如今还是做客图府,仓促之间如
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