章节错误/点此举报 点击/收藏到桌面
不再理会马氏，径直冲面色铁青的张大江说道：“二叔，我真是不敢随意替你们家做主，当时才没敢把你们家的鱼也一并算上……”
“眼下再去找陈老板出尔反尔，不但十分不妥、还可能令陈老板索性翻脸不认人，毕竟我的食谱他可是已经拿到手了，若是他寻个由头把事情闹大、连我阿爹的鱼都不买了，那事情到头来只会是我们吃亏！”
张巧儿话才说完、张大江还没来得及答话，马氏就抢先说了句：“说的比唱的还好听！你摆明了是不想让我们二房沾光，才会编出这些话来……”
“你还不给我住嘴？！”
马氏还想厚颜无耻的狡辩下去，却被一脸怒色的张大江厉声喝住，并当场被张大江训了一顿：“你这蠢婆娘别再在大哥、大嫂和几个孩子面前丢人现眼了！当初要不是你执意要分家，现下也不会有这样的事！你当初要是不闹着和大哥一家分开，四娘她卖鱼时会不敢算上我们那一份吗？”
“这些都是你这个蠢婆娘自找的，你再把错都推到别人身上去，仔细我揍你！”张大江说完马上粗鲁的拉着马氏起身，一脸惭愧的告辞道：“大哥、大嫂，这蠢婆娘让你们看笑话了！我们也吃得差不多了，就不叨扰你们了。”
张大江说完匆匆忙忙的冲张大海点了点头，随后飞快的拉着马氏猫腰钻出了船舱，见马氏面有不甘似乎还想再嚷嚷、当下便果断的用手捂着她的嘴，把马氏拖回自家那艘船上后，顺手抄了一张板凳、二话不说的教训了她一顿，于是二房那条船上很快就传出了马氏那杀猪般的嚎叫声……
张巧儿见张大江还算是明白事理，第二天便主动找上他、将一桩好事许给了他：“二叔，您那些卖剩下的鱼白白丢弃也怪可惜的，不如索性一口价全卖与我？”
张大江闻言倍感不解、一脸疑惑的问道：“四娘你买我卖剩的那些鱼做什么？我们两家可是都不缺鱼吃啊！”
张巧儿没有细答张大江的话，而是故作神秘的说道：“二叔您就别管了，您就只管说愿不愿意把那些剩下的鱼卖给我便是，别的您不消多问、我买那些鱼自有用处。”
张大江听了后也不多问，而是冲张巧儿摆了摆手、一脸大方的说道：“那些卖剩的鱼你要有用尽管全都拿去，不必花钱同我买了，反正那些鱼放着最后也全都要丢掉，白送与你我也没吃什么亏。”
张巧儿买张大江卖剩的这些鱼、是想借着它们来生钱，白白的将它们收下、张巧儿心里觉得有些过意不去，毕竟张巧儿没有占自家人便宜的习惯。
不过张巧儿也不知道自个儿的法子最终能不能挣到钱，于是略微思忖斟酌过后、她只硬塞了半吊钱给张大江，并讲明无论张大江以后卖剩的鱼是多是少，都以半吊钱的价钱统统卖给她，多了张巧儿不必补钱、少了张大江也不用退钱……
张大江推辞不过张巧儿，最终只能无奈的收下张巧儿给的半吊钱，并和张巧儿说好明天一从城里回来，他就直接把卖剩的鱼挑去大房家的厨房、任凭张巧儿处置。
第四十七章 红红火火
且先不说张巧儿买鱼为何，却说吴氏一大早就专程去买了不少好菜，打算中午整治桌好酒好菜请齐大柱一家、大家坐在一起热闹一番，毕竟这些年来齐家没少照拂张家，眼下张家突然摊上这么一桩好事，自然要表示一番了。
齐大柱夫妇快到晌午时便带着齐二郎、齐三娘一块儿上张家来了，吴氏见齐大郎这个准女婿没来、马上心急的追问道：“大郎呢？他怎么没一块儿过来？”
“我叫了他几次他都不来，说是要抓紧时间好好的温书，”林氏语气颇为无奈，对齐大郎的固执也甚是不解，不过为了不扫大家的兴致、她很快就开口补了句：“许是眼看着参考秋闱的时限所剩无几，他这头一回考试心里头紧张、才会想多花些功夫读书，免得到时候连乡试都考不过！”
林氏的话让张巧儿和张大郎兄弟面面相窥，似乎都不相信齐大郎是那种遇到考试会紧张不安的人，于是几人立时便对齐大郎没有前来赴约感到十分好奇，张巧儿更是主动提议道：“那我一会儿送些饭菜过去给齐大哥哥，他吃饱了才能有精力用功苦读……”
林氏见张巧儿这般惦记着齐大郎，当下便笑得见牙不见眼：“还是我们四娘心细！一会儿你端些亲手做的拿手菜去给大郎吃，他吃了定会精神百倍、浑身都是劲儿，就是晚上不歇息苦读个一宿都不成问题！”
林氏的话让张巧儿听了顿时满头黑线，随后张巧儿随意吃了些物事填饱了肚子，便提了个竹篮子、拣了几样齐大郎喜欢吃的菜给他送去。
张巧儿到了齐家后、果然是在书房找到了齐大郎，且齐大郎还真是一脸专注的坐在案前看书，连张巧儿进门都没觉察到，一直到张巧儿笑吟吟的喊了声“齐大哥哥”、齐大郎的注意力才书上转移。
齐大郎见了张巧儿显然十分意外，怔了怔才有些不自在的放下手拿着的书，问道：“你怎么来了？”
“林婶子让我给你送些好吃的过来，”张巧儿边说边把篮子放在一旁的圆桌上，把里头的物事都一一端出来摆好了，才招呼了齐大郎一声：“快过来吃吧！吃饱了才有力气继续读书哦！这些可都是我的拿手菜，齐大哥哥快过来尝尝！”
齐大郎一听“拿手菜”这三个字，面部表情便不自在的抽了一下，虽然乖乖的听张巧儿的话坐到了圆桌边，但却吃得飞快、没一会儿就把桌上的饭菜一扫而光，然后一刻都没耽搁、很快就重新回到书案前，身子挺得笔直、看了书便全神贯注的看了起来……
张巧儿见了忍不住不解的问道：“齐大哥哥，这些书你不是只要听一遍、看一遍就全都懂了吗？我大哥、二哥他们都没你厉害，可他们也没勤奋到连饭都不吃、只顾着读书啊！”
张巧儿这话让齐大郎听了表情逐渐变得十分僵硬，心里更是委屈得泪流满面———张巧儿要是没一口气赚回二百两银子，他至于对自己下狠心、逼自己用功苦读吗？！
原来齐大郎之所以强迫自己用功苦读，乃是因听说张巧儿三言两语就赚回了二百两银子，且张巧儿的能干让齐大郎自惭形秽，觉得张巧儿已经在挣钱这方面远远的超过他了，那他怎么也得考个功名回来才能压住能干的张巧儿，不然他今后如何在张巧儿面前抬头挺胸的做男人？
他总不能事事都不如未来的媳妇儿吧？
要是什么事都让张巧儿赶在了前头，那他将来要怎么振夫纲？！
指不定还会有那好嚼舌根的人说他配不上张巧儿……
齐大郎越想越觉得事态严重，于是为了不被自家媳妇儿给压下去，原本对读书一事总是抱着漫不经心态度的齐大郎，一夜之间突然变得勤奋无比，不但把所有的书都翻了一遍，还暗暗下定决心无论如何也要考个功名回来，让大家知道他是个年少有为、才高八斗的少年郎！
不过齐大郎心里的这些小九九，他自是打死都不会让张巧儿知道，因此面对张巧儿的不解、他很快就寻了一套说辞：“我虽然天赋过人、天资聪明且拥有过目不忘的本事，但我却不能因此而骄傲自大、或是太过自负，我必须……”
齐大郎寻了一大堆富丽堂皇的理由，但张巧儿却还是没能明白他突然变得用功苦读的原因，齐大郎怕张巧儿识破他的那点小心思、很快就把话题给岔开，酸溜溜的问道：“对了，我听说你做了桩大买卖，一口气挣回了二百两银子？”
“没错，齐大哥哥，我赚钱的本事可是一点都不比你差哦！当时那陈记的老板见我是个小姑娘，处处都想占我便宜、竟然还敢开出两吊钱的价钱，他还真当我是什么都不懂的小丫头呢！我当时不但立马就一口回绝了，还……”
张巧儿一直把齐大郎当成“同道中人”，觉得和他谈论赚钱一事应该能产生许多共鸣，于是她当下就眉飞色舞、绘声绘色的把卖食谱的过程，一五一十的说与齐大郎知晓，尤其是冲动描述了她如何和陈老板过招。
齐大郎初始倒是听得津津有味，对张巧儿也是十分佩服，但慢慢的、他脸上不知不觉的多了一丝沮丧，最后更是不等张巧儿说完就埋头苦读，似乎张巧儿的话又给了他无穷无尽的动力，让他恨不得把桌案上的书一口气全读一遍！
张巧儿见齐大郎如此用功，也就不好意思再打扰他了，把桌上的碗碟收拾回竹篮子里后便起身告辞。
没想到张巧儿才走到院子里、齐大郎就急忙忙的追了过来，先是装出一副若无其事的模样、客客气气的把张巧儿送到了门外，眼看着张巧儿就要走远了、才绷着脸支支吾吾的说了句：“四娘，你可喜欢那还没长大的小狗崽子？”
张巧儿虽然有些纳闷刚刚还在用功苦读的齐大郎，怎么突然这么有闲工夫和她讨论起狗崽子来，但张巧儿前世就很喜欢养小宠物，因此她一听齐大郎这话、马上就一脸兴奋的问道：“狗崽子？什么模样的狗崽子？它有多大？”
“是一亲戚送给我阿母的狗崽子，现下大约和猫差不多大，”齐大郎说着转身往院子一角走去，很快就抱着四只小狗回到张巧儿面前，别别扭扭的说道：“你要是喜欢就挑一只抱回去养，平时要是觉得闷没人陪、也能逗它玩解解闷……”
齐大郎说着顿了顿，才飞快的补了句：“省得我和二郎他们最近忙着读书备考，没人陪你玩让你闷得慌。”
而张巧儿一见那几只小狗就满脸惊喜，一时没听出齐大郎话里蕴涵的好意，也没像以往那样冲齐大郎甜甜一笑道谢。这让齐大郎顿时觉得有些失望，竟趁着张巧儿不注意偷偷的瞪了小狗一眼，似乎吃起了小狗的醋来、还有些后悔把小狗送给张巧儿，害得张巧儿现下眼里只有小狗、看都没再看她一眼……
幸好心思都放在小狗狗身上的张巧儿、没有看到齐大郎的小动作，否则少不了要再笑话他一番。而张巧儿把每只小狗的小脑袋都反复摸了好几遍后，最终选了一只通体雪白、体形大约比寻常的猫要小上一些，小耳朵尖尖的、一双眼珠子看起来想黑葡萄的小狗，欢天喜地的抱回去养了。
张巧儿十分宠爱那只白色的小狗，不但十分细心的照料它，还给它取了个好听又好记的名字，这个名字更是让张二郎捧腹大笑、并第一时间跑去齐家和齐大郎汇报。
张二郎一到齐家，不消人招呼、很快就熟门熟路的摸到了齐大郎的书房里，寻了张舒服的圈椅、翘着二郎腿坐下后，马上挤眉弄眼的冲齐大郎说道：“齐衡，你小子送给我们家阿妹那只小狗，她可是喜欢得紧，不但天天都带在身边玩、还特意给它取了个‘好听’的名字。”
齐大郎一听这话顿觉十分高兴、也无心再读书了，而是马上把那只小狗狗YY成他和张巧儿的闺女，并且十分难得的、兴致勃勃的主动追问了张二郎一句：“四娘给小狗取了什么名字？那名字好听吗？”
张二郎闻言一边在心里偷笑，一边故作正经的答道：“那名字还真是挺好听的、也很好记！你真的想知道？”
“废话！”
“哦，阿妹给小狗取名叫———‘齐小衡’！”
“……”
“齐小衡”这三个字，让齐大郎那难得展现的笑容马上凝固住了，并一点一点的褪去，最终他的脸慢慢的变得比锅底还黑，心里更是对张巧儿恨得咬牙切齿。
给狗取什么名字不好，非要借用他的名字！
这不是把他和狗相提并论吗？
他明明比狗威猛多了好不好！
气愤难平的齐大郎马上决定、以牙还牙的报复张巧儿！
于是一等故意前来取笑他的张二郎一走，齐大郎马上大步流星的走到狗窝前，打算给自家那几只小狗取个诸如“小巧儿”、“小四娘”、“巧巧”等名字，然后天天故意对这几只小狗呼来喝去……
可惜林氏已经先齐大郎一步、给小狗们都取了名字，齐大郎为了面子不好意思让林氏给狗改名，更是不敢说他突然想给小狗们取名字的缘由，免得被人笑话他小肚鸡肠、睚眦必报。
于是齐大郎最终还是没能报复成功，只能恨恨的接受一只小狗和他“同名”，且因张巧儿上哪儿都把“齐小衡”带在身边，于是齐大郎经常会听到各种让他郁闷吐血的话，且他还总是会不由自主的代入到“齐小衡”这个名字里……
“齐小衡，那里有骨头吃，快上！”
“齐小衡，不准随地拉屎拉尿！”
“齐小衡，你再咬我的衣裳我就揍你的狗屁股！”
“齐小衡，别到处刨坑藏骨头！藏了你就没得吃了！”
“齐小衡，齐小衡，齐小衡……”
这宛如魔咒般的三个字，让齐大郎童鞋最后终于忍无可忍的发怒了！
只见齐大郎不知从哪里弄来一只小猫，故意给它取名叫“巧儿”，以此来报复张巧儿对他的“羞辱”！
可惜齐大郎还没来得及在张巧儿面前“虐待”、“使唤”小猫，就被林氏给狠狠训了一顿，并且林氏还强行把小猫的名字给改了去———哪有人把自家媳妇儿的闺名给一只猫用？
第四十八章 齐小衡显神威
花开两朵，各表一枝。
话说张巧儿之所以买下张大江卖剩的鱼，其实是想捣鼓个小吃摊子———这也是张巧儿一早就打算好的，虽然张家没实力开酒楼饭馆，但只要张巧儿有一手烧鱼的好手艺，那捣鼓个专门卖鱼的小吃摊子，应该也有不少赚头。
不过既然想弄个专门卖熟鱼的小吃摊子，张巧儿便想做些有特色的鱼来卖，而这做鱼最关键的是各色配料，因此张巧儿便寻了个机会、拉着吴氏一起去城里走了一趟，专程去了那卖各色调味料的铺子，想看看当地都有些什么调味料。
张巧儿拉着吴氏逛了回调味料铺子后，才发现北宋的调味料种类繁多，除了油盐酱醋这些寻常的调味料外，还有茴香、八角、砂仁、丁香、豆蔻，肉桂、三柰、大料、干姜，花椒、陈皮、桂皮、白胡椒等香料。
张巧儿有心做水煮活鱼、剁椒鱼头、酸菜鱼等前世大卖，颇受老百姓喜欢的川系菜，因此着重观察了下北宋各种辛辣调料，很快就发现花椒、姜、茱萸这三大辛辣调料在北宋最为常见，除此之外还有扶留藤、桂、胡椒、芥辣等。
但这些辛辣调料虽然种类不少，可总归都不如明代才传入中国的辣椒好用，而没了辣椒这个重要的调味料，张巧儿有些担心做出来的川系菜味道不太正宗。还担心很可能根本就做不出现代那些水煮活鱼、剁椒鱼头的味道，吸引不了客人。
不过张巧儿倒也没灰心，一直拉着吴氏逛各式各样的调料铺子，希望能找到代替红辣椒的调味料。幸好皇天不负有心人，张巧儿虽然没找到能够替代红辣椒的调味料，但却意外的在一间不起眼的铺子里、发现了本不该有的红辣椒！
张巧儿虽然不明白原本要在明代才会传入中国的红辣椒，为何会提前出现在北宋，但她却知道这红辣椒十分珍贵、来之不易，于是当下便指着放满红辣椒的那个小方格、冲掌柜的问道：“掌柜的，这是什么物事？怎么卖？”
“小娘子，这乃是我一跑船的亲戚从海外带回来的物事，说是叫‘红海椒’，我店里也没多少货、只有大约一小麻袋，小娘子要是想买我可以算你便宜点！反正这物事搁我店里小半年了都无人问津，我本想着再卖不出去、年底便把它们全部清出来扔了，没想到赶巧有你这么个主顾问起。”
张巧儿一听掌柜的这话，当下便暗自庆幸自己来的及时，随后马上就掏银钱把掌柜的那一小袋红辣椒全都买了下来，再在掌柜的的铺子里挑了别的一些调味料，把做菜需要的各种调料都一并买齐了，才心满意足的拉着吴氏一起回了家。
吴氏虽然纳闷张巧儿买那么多调味料做什么，但她晓得张巧儿一向是个有主意的人，因此也没多问、张巧儿让买什么她就买什么。不过吴氏却特特拉着张巧儿去逛了绸布庄，照着张巧儿的年纪扯了一块好看的料子，打算给张巧儿缝制一身新衣裳、让自家闺女好好的臭美一番。
不过张巧儿眼下可是把心思都放在挣钱上，回到家做的第一件事就是钻到厨房里，用新买来的调味料试着做新菜。张巧儿见家里有着一大罐子腌制好的酸菜，当下决定先试着做较为简单的“酸菜鱼”，心想只要这酸菜鱼能做成功、明儿就能立马挑上街去卖！
这酸菜鱼只要调味料齐全、几个要诀都一一掌握了，做起来其实并不复杂、也不难。张巧儿先是动作利索的挑了条鲜肥的海鱼、剖了拾掇干净了，然后在鱼的头尾各切了一刀，并把鱼正反两面的鱼肉整整齐齐的剖了下来。
鱼肉剖下来后，张巧儿便把它们平放在砧板上，从尾部开始切片。
这切片也很讲究技巧，必须斜切，且第一刀鱼皮不能切断，切第二片的时候才切断鱼皮———这叫做|“切双刀”，切出来的鱼片形状会像蝴蝶一样漂亮，且煮的时候鱼肉也不容易散开。
张巧儿才刚刚切完鱼片，便觉察到厨房外鬼鬼祟祟的躲了一个人，张巧儿本以为是自家人，后来等了一会儿不见人进屋、便猜到躲在外面的人是谁———一定是那马氏觊觎她烧鱼的手艺，所以才会一听说她要烧鱼、便偷偷摸摸的躲到厨房外偷师。
觉察到马氏躲在门外偷窥后，调配调味料时张巧儿故意闪到了角度，抓了事先准备好的调味料洒在了那一大碗鱼片上，随后背对着马氏偷偷加了点酒去腥味，后又加了半个蛋清和生粉，把鱼片和这些调味料混在一起抓匀，抓匀后放在一旁腌制———这鱼片必须腌制大约一刻钟才能下锅，否则便很难入味。
把鱼片晾着入味的时候，张巧儿已事先用小火烧热了锅，往锅内放了花椒、干辣椒慢慢的煸炒、炝锅，炒好后把花椒和干辣椒一起盛出来，取三分之一的干辣椒放砧板上剁碎后备用。紧接着张巧儿又从罐子里取了几瓣酸菜出来，切得细细的后、不放油倒锅里用小火煸炒，炒好后同样盛出备用。
躲在门外的马氏见张巧儿放锅里炒的不是鱼，于是便偷偷直起身子歇了一会儿，打算等张巧儿动手做鱼时再继续蹲下偷窥，一点都没把张巧儿炒的辣椒、酸菜和马上要做的鱼联系在一起，这也就注定了她再怎么偷师、最终也只会学个四不像。
而屋里的张巧儿见鱼片腌制得差不多了，便往锅内放了油、下鱼骨鱼头炒，先放生姜、豆酱翻炒入味，后放炒好的干辣椒、酸菜，最后再放一碗半的水，用大火煮到汤色发白再下盐，然后将鱼骨鱼头及酸菜盛出来装盘垫底。
做好这些就可以开煮鱼片了，躲在门外的马氏一见张巧儿手脚麻利的将腌制好的鱼片倒入锅里，马上就重新趴了下来、睁着一双眼偷窥，可惜张巧儿并没有什么大动作，只像平常炒菜那样翻了几下锅里的鱼片……
把鱼片焖煮得差不多了，再随手丢了几颗辣椒和胡椒进去，一直到鱼肉完全变色、张巧儿才手脚麻利的把鱼片盛了起来，倒入装了鱼骨的盘中。
这时鱼肉已是香气四溢、惹得门外的马氏口水直流，不过这鱼虽然已经香气诱人、但却还需要最后一道工序才算是完成，而张巧儿不想叫无耻的马氏把最后这一道工序学了去，因此她故意寻了碗来盛饭，装出一副菜做好、马上要开饭的样子。
躲在门外的马氏见了，果然立马强压下进去蹭口鱼肉的念头，为了不被张家大房的人发现她躲在外头偷师，不等张巧儿扯开嗓子喊开饭、就急忙忙的往自家厨房溜去，一进厨房就飞快的把门掩上。
马氏在自家厨房里躲了一会儿，见没人发现她先前偷偷摸摸干的事，马上就生炉起火、照着张巧儿先前的法子做鱼！可惜张巧儿有意掩饰，马氏只学了一些无关紧要的表面功夫，因此她最终做出来的鱼成了四不像，不但没有诱人的香气、连她自己见了都没吃的**！
而张巧儿这头一等马氏溜走，马上把切碎的干辣椒、及一早备下的芝麻洒在了鱼肉上，随后另起锅烧了热油淋在干辣椒和芝麻上，再撒了一把细细的葱花，多了这个小步骤后、一盆香喷喷的酸菜鱼才算是新鲜出炉了！
张巧儿新做的这道酸菜鱼，端上桌给张家大房一人品尝了后，大家伙儿都连连称妙、对张巧儿的手艺更是赞不绝口，张二郎甚至还一口气吃了三碗白米饭！
而有了家人试吃后的肯定，张巧儿才有了把酸菜鱼推广出去的信心，并马上拉着吴氏忙活起来———又是到城里找泥瓦匠砌了个能移动的小炉子，又是置办了一些摆摊用的物事，还特意置办了几个带盖儿的大盆，打算第二天便煮上几锅鱼，严严实实的盖好、放稳当了挑到城里去卖。
张巧儿的计划其实很简单、也一早就都盘算好了———张大江卖完鱼回来还很早，张巧儿得了他的鱼，还有足够的时间做出几盆不同口味的鱼肉来，这鱼肉做出来后日头还未居中，吴氏和张大海脚程快些、挑到城里正好赶上饭点。
而张大海夫妇把鱼肉挑到了城里后，随意找块空地、支起一个简陋的摊子，再升了炉子把鱼汤稍微加热一下就成。摊子支好后要是有人想买，他们就勺上一碗递给他们，来买的人也可以自个儿带碗、买了带回去下饭，就像卖豆花、糖水那样既方便又省事！
这张巧儿做的鱼肉本就与众不同，加上卖的价钱比那些大酒楼要低上不少，因此不少想给家里加菜的人都会来光顾他们，然后一传十、十传百，慢慢的慕名前来光顾的人就越来越多。
因此张大海夫妇这头一回到城里卖鱼肉，天都还没黑、几大盆鱼肉就被一扫而光！让吴氏一边数着铜板儿、一边乐得眉开眼笑，一直说张巧儿就是多准备几盆鱼肉今儿也能全都卖光光！
这“张记鱼肉摊”一开起来，张家除了打渔、卖鱼以及种田的收入外，便又多了一份源源不断且十分可观的收入，让张家的小日子慢慢的红火起来，不但一日三餐餐餐都能见肉，一家人也都有了新衣穿，再也不用为生计发愁了。
而张家大房在短短时日内日子便红火起来，最嫉妒和羡慕的莫过于二房的马氏了，也让马氏十分后悔早早的和大房分了家，白白失了这么一个大便宜！
不过马氏很快就得知张大江把剩鱼卖给张巧儿一事，并且打探到张巧儿买了张大江的剩鱼、做成熟鱼后一转手就赚了几倍！
于是马氏倍感嫉妒的同时、立马就厚着脸皮粘了过来，说这活鱼乃是他们二房出的，大房把活鱼煮了卖了钱、自然就应该算他们二房一份，还背着张大江、死皮赖脸的张口要求分红！
第四十九章 三个要求
张巧儿既敢和张大江买剩鱼，自是把马氏这个世间少有的极品的反应给算了进去，因此无论马氏说了什么话、搬了什么人出来，张巧儿最终只丢给马氏一句话：“二婶娘，当初我和二叔可是把话说得一清二楚———你们家卖剩的鱼我是一口价全买下，且这鱼卖给我后可就和你们家没半点干系了，要不要我把二叔请来对质？”
张巧儿要是把张大江给找来，那马氏只有再被揍一顿的份，因此马氏当下便讪讪然的笑了笑，不敢再厚颜无耻的要求分红、改而腆着脸说道：“那我们二房不要分红了，只想稍微的提一提卖鱼的价钱，这样总行了吧？”
张巧儿最恨马氏这种一丁点便宜也想占的人、也想给她一点教训，于是马上不慌不忙的说道：“二婶娘，咱们村子里有剩余卖不出去的鱼的人家多了去，要是二婶娘觉得把剩鱼卖给我们亏了、不想卖了，那我们和别人买也一样。”
这买鱼的人是老大，张巧儿要是狠下心来不买二房的鱼，马氏也只能干瞪眼、一点法子都没……
于是为了不把最后的一点赚头给丢了，马氏只能老老实实的闭了嘴、不再提涨价一事，改而闷闷不乐的和张巧儿算起昨天的账来：“昨天我们给了鱼你们还没给钱！”
张巧儿有心要给马氏一点教训，因此她见马氏伸手要钱也不恼，很快就数出一小吊钱丢给马氏：“这是昨天买鱼的钱，二婶娘收好了。”
那马氏接了钱后马上当着张巧儿的面数了起来，一数清那小吊钱只有三百文、马上尖声质问道：“怎么只有三百文钱？剩下的二百文钱呢？！”
那马氏越是尖声嚷嚷，张巧儿脸上的笑容就越是灿烂：“我忘记告诉二婶娘了，从今天开始这鱼降价了，我们只能出三百文钱，二婶娘要是不愿意大可不做这笔买卖，我自是不会强人所难。”
马氏一听当场就不依了，立刻就把嗓音提高了八度：“你凭什么给我们降价？！不是说好了五百文钱吗？哪有说话不算话的？！”
张巧儿闻言不紧不慢的答了句：“就凭我是出钱买鱼的人，我已经说了———二婶娘要是不想卖，那我另外找人便是。”
短短一句话立刻就把马氏堵得哑口无言，最终为了保住那最后的三百文钱，马氏只能忍下所有不快、怏怏的揣在那三百文钱离开。
而马氏不但没要到分红、还白白损失了二百文钱，这偷鸡不成反蚀把米的结果，气得她一连几天都吃不下饭、睡不着觉，心里更是又肉疼、又眼红、又嫉妒，恨不得想个法子把大房一家挣的银钱全部抢过来占为己有！
这马氏越想越不甘心，最后竟再次打起了食谱的主意，心想这食谱如此重要、张巧儿一定会默写下来以备不时只需，她既然偷学不到张巧儿的手艺，那只要想个法子把食谱偷来，对着慢慢学还怕学不会？
就算还是学不会，那她只要学着张巧儿的样子、把食谱拿去城里的酒楼卖钱，也能卖个二百两银子回来！
打定主意后，马氏开始有事没事的往张家大房那条船上钻，并且总是旁敲侧击的问和食谱有关的事，这马氏打探的手段还真是不太高明，让张巧儿很快就猜到了她的意图，并故意透露了藏方子的地方、打算“助“马氏一臂之力……
而马氏一得知食谱就藏在张家船上的箱笼里，马上就开始寻找动手的机会，终于在某一天的晚上找到了一个好机会———张家大房一家被齐家请过去吃饭，家里一个人都没有！
这对马氏来说简直就是千载难逢的好机会啊！
于是马氏早早的就在自家船上守着，一等天色暗下来就偷偷的摸进张家大房那条船上，直奔堆在角落的那几个箱笼，一打开把手往里一伸、还真就抓到了一张折得四四方方的黄纸！
马氏心想这张黄纸被放在箱笼里，那肯定就是能够赚钱的方子了，于是她立马就一脸兴奋的把方子抓在手中，盖了箱笼后打算顺着原路溜出去。
而就在这时，早早就躲在船上隐蔽之处的张巧儿突然跳了出来，故意扯开嗓子大声的喊了句：“捉贼啊！大哥、二哥我们家进贼了！”
那马氏原以为大房家里一个人都没，因此张巧儿的突然出现让她立马乱了分寸，一边急忙忙的把手里的黄纸往怀里踹、一边慌不择路的往船尾蹿去，最终借着夜色的掩护、撅着屁股蹲在了船尾一角，带着一丝侥幸、希望这样能蒙混过关。
而张巧儿压根就没想过要追马氏这个贼，张大郎兄弟更是好端端的在齐家吃饭，不过张巧儿却有另外一个对付马氏的必杀器———只见张巧儿很快就把手里抱着的几只小狗放了下来，指着马氏藏身的地方命令道：“齐小衡，快去！带着花花、白白、胖胖去咬溜进我们家偷物事的恶贼！”
那齐小衡一得了张巧儿的命令，当下就领着齐家那几只狗狗往船尾奔去，直接冲到马氏藏身之处、带头往马氏撅着的大屁股上狠狠的咬了一口！紧跟在齐小衡后面的那几只狗狗见了，马上有样学样、争先恐后的咬起了马氏的大屁股来……
那马氏初始还能咬紧牙关的忍着痛、不让自己发出声音以免暴露藏身之处，但齐小衡几只狗狗像是咬上瘾了般、越咬越用力，最后终于让马氏忍不住张嘴呻吟了一声！
马氏一叫疼，那几只狗狗立马对着她狂吠，把马氏逼得无路可逃、只能扑通一声跳下了水，马氏下了水后也顾不上揉被咬得火辣辣的屁股，只顾着拼命的划动双手往远处游去，心想只要游到自家那条船上就安全了！
而张巧儿一见马氏跳下水、马上就转身上了二房家的船，故意站在船头和张大江有一搭、没一搭的扯些闲话，让马氏寻不到机会上船、只能颤抖着身子躲在冰冷刺骨的海水里。那马氏一直咬牙躲到张巧儿告辞离开、才敢偷偷摸摸的爬上船，可惜马氏躲开张大江钻进被窝里后、身子还是抖个不停。
这马氏在冰冷的海水里泡过后，第二天倒也没着凉发烧，不过她的双手却意外的起了许多红色的小疙瘩，且慢慢的她一双手竟变得又红又肿又痒，似乎是因她拿了不该拿的物事、上天故意用这样的法子惩罚她般……
这手早不痒晚不痒、偏偏在马氏偷了大房的方子后痒，让马氏心里十分心虚、更是担心张大江见了她的手会起疑，于是便借口做饭时不小心烫伤了、把一双手包得严严实实的。而张大江不但丝毫没怀疑马氏的话，还把家里的家务都揽了下来，让受伤的马氏只管歇着就行。
且先不说张家二房这头如何，却说张家大房进了贼一事很快就传开了，张大江得知后更是第一时间赶了过来，一和张大海夫妇打了照面、就一脸关切的问道：“大哥、大嫂，我听说昨夜你们家里进了毛贼，可有丢什么物事？”
吴氏闻言一脸气愤、语气凝重的答道：“别的物事倒是没丢，可那恶贼偏偏把我们家做鱼的法子给偷了去！那天杀的恶贼真该被拉去千刀万剐！她把我们家做鱼的法子给偷了去，这不是想断我们家的生路吗？”
张巧儿见吴氏气得胸口急剧起伏，赶忙上前挽住她的手、安抚道：“阿母您别生气了，那恶贼虽把我们家的方子偷了去，但她也讨不到什么好处！我昨晚不但让咱家的齐小衡咬了那恶贼，还把她逼得跳下水逃命，想来那方子被海水浸泡过后、定是糊得看不清楚了！”
张巧儿说着顿了顿，随后调皮的冲马氏眨了眨眼、道：“并且我还在咱家写了法子的那张黄纸上洒了一种特殊的药粉，那恶贼的手一摸我们的方子、再一把手往海水里一泡，那双手立马就会又红又肿又痒、让她不敢出来见人！”
原来张巧儿早就料到马氏会上门来偷方子，于是故意在方子上洒了一种特殊的药粉，并刻意制造了机会引马氏这条鱼上钩，最后更是故意利用齐小衡把马氏逼得不得不跳进海里躲藏，让她手上的药粉接触到海水、随后药效立马发作！
张巧儿就是要让马氏受点皮肉之苦，才能让马氏今后再想干这样无耻的事时，会多些顾虑、担忧和害怕……
除此之外，马氏偷去的那张黄纸上面写的、压根就不是什么做鱼的法子！可惜那张方子被海水泡过后，上面写的字早已一片模糊，马氏就是请了识字的人来辨认，也辨认不出那上头写的究竟是不是能让她发大财的法子！
张巧儿把自己事先提防恶贼的手段说出来后，才状似随意的问了张大江一句：“二叔，我听说二婶娘的手做饭时不慎烫伤了，眼下可有好些了？有没有寻些烫伤药来敷？要是二婶娘手上的伤势实在是严重，二叔您还是得赶紧去请个游医才是。”
第五十章 欲哭无泪
张巧儿虽然给张大江留了面子，没有直接出言点破那马氏便是偷方子的贼，但张大江一听张巧儿这话、再一联想到马氏那裹得严严实实的双手，当下便猜到了事情的真相、脸色立刻变得十分难看，再开口时语气里也多了几分不自在：“你二婶娘她皮糙肉粗，一点小伤而已、不碍事。”
( 官人，吹灯耕田 http://www.xshubao22.com/13/13271/ )